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有关做眉豆的知识大全

眉豆做菜方法 怎么做眉豆
  • 眉豆做菜方法 怎么做眉豆

  • 1、眉豆1斤、生抽15ml、盐、八角、花椒、香叶、大蒜适当、老抽、水适当。2、眉豆摘去它的筋丝。放入水中清洗干净。锅中烧水,水开后倒入眉豆,加少量的盐。焯烫熟之后,捞出控水,大蒜切片备用。3、另取一锅,放入生抽,老抽,八角,花椒,香叶,盐加入适量的水,煮开。煮开之后,倒入眉豆,煮一分...
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如何做花生眉豆煲鸡脚 花生眉豆煲鸡脚家常做法
  • 如何做花生眉豆煲鸡脚 花生眉豆煲鸡脚家常做法

  • 1、花生和眉豆,陈皮先洗净,再用清水泡约一小时左右。2、鸡脚洗净,剪掉指甲。3、锅中煮开水,放入姜片和料酒,把鸡脚下锅焯一分钟左右,再用清水洗净。4、汤煲中注入约800ml的清水煮开,然后下姜片,陈皮,花生,眉豆以及鸡脚,大火煮开后转小火煲约一个半小时。...
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眉豆晒干怎么做 干眉豆可以怎么烹调?
  • 眉豆晒干怎么做 干眉豆可以怎么烹调?

  • 1、眉豆要隔夜泡,因为眉豆不泡的话要煲很久,所以最好就是隔夜泡好,第二答天用。2、粽干,端午没有吃完的粽子可以切片,晒干,放冰箱可以储存很久的。是碱水粽哦。3、冰糖适量,根据个人口味,还可以选择砂糖,黄糖。冰糖比较清甜。4、先把眉豆放到锅里煲,大火,滚开之后,转小火,大概1.5-2个...
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广式眉豆糕怎么做 如何制作广式眉豆糕
  • 广式眉豆糕怎么做 如何制作广式眉豆糕

  • 1、眉豆50克、玉米淀粉30克、芝麻30克、水200克、胡椒3克、盐5克。2、眉豆提前泡六个小时。3、泡过后的眉豆,加3-5倍分量的水慢火煲一小时至软(期间要不停留意水是否烧干,如烧干但还没煮软则需加水继续煮),煮软后沥干水备用。4、粘米粉、玉米淀粉及100克水混合并搅拌均匀。5、...
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眉豆怎么做好吃 眉豆好吃的做法
  • 眉豆怎么做好吃 眉豆好吃的做法

  • 1、食材:眉豆适量、大蒜适量、糖适量、醋适量、盐适量、生抽适量、烹调油适量。2、眉豆切丝,大蒜切碎。3、烧一锅水,淋一勺烹调油,下入眉豆丝煮开。4、捞出过凉。捞出淋水。5、烧锅倒油,下部分蒜碎炒6、将生抽、醋、盐兑成味汁7、下焯过水的眉豆翻炒。8、下入余下的蒜碎。9、...
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酱眉豆的做法窍门 酱眉豆的做法分享
  • 酱眉豆的做法窍门 酱眉豆的做法分享

  • 1、干眉豆准备。2、加清水浸泡4小时。3、泡发好的眉豆,挑出坏豆。4、香料准备。生姜切末。5、锅中注入油,下香料,姜末。6、炒至辣椒变暗红色时,下泡发的眉豆。7、翻炒约5分钟。8、加热水没过食材,调入生抽。9、加老抽。10、加蒸鱼豉油。11、加五香粉。12、加精盐。13、大火烧...
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晒干的眉豆怎么做好吃 怎么做干的眉豆好吃
  • 晒干的眉豆怎么做好吃 怎么做干的眉豆好吃

  • 1、五花肉切条洗净,放入1/3勺食盐、半勺生抽搅匀,腌制5分钟,木耳提前泡好,眉豆、蒜切片,葱切碎,姜切丝。2、锅中水烧开,放眉豆焯水1分钟捞出,锅油七成热放葱姜水爆香,放腌好的五花肉,炒至八成熟放木耳翻炒。3、放半勺生抽炒匀,放焯水的眉豆翻炒,放半勺食盐、半勺蚝油炒匀即可出锅。...
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眉豆蚌汤的做法
  • 眉豆蚌汤的做法

  • 眉豆蚌汤是一道以眉豆和鲜蚌为主要材料的汤菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作眉豆蚌汤的一种做法:所需材料:1.鲜活蚌肉300克2.眉豆50克3.老姜1块4.葱适量5.料酒适量6.盐适量7.鸡精适量8.香菜适量(可选)步骤:1.将眉豆洗净,浸泡30分钟,沥干备用。2.蚌肉洗净,切成小块,姜切片,葱切成葱花...
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眉豆怎么吃 眉豆怎么做好吃
  • 眉豆怎么吃 眉豆怎么做好吃

  • 1、眉豆去筋,斜切成丝;2、葱姜切末,红椒切段,香菜切碎备用;3、鸡蛋和蠓子虾酱搅匀;4、起油锅,油热后,下入鸡蛋蠓子虾酱,翻炒成块后取出;5、鱿鱼洗净切丝,在开水中焯一下,迅速过凉水,沥干水分备用;6、起油锅,油温热时下入红椒段、葱姜末煸出香味;7、下入眉豆丝大火煸炒,至眉豆丝变软变色;8、...
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腌眉豆怎么做才好吃 腌眉豆的做法
  • 腌眉豆怎么做才好吃 腌眉豆的做法

  • 1、主料:白豆500g。2、调料:食盐10g、蒜适量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香叶2片、水适量。3、眉豆摘去它的筋丝。4、放入水中清洗干净。5、锅中烧水,水开后倒入眉豆,加少量的盐。6、焯烫熟之后,捞出控水,大蒜切片备用。7、另取一锅,放入生抽,老抽,八角,花椒,香叶,盐加...
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眉豆怎么炒 眉豆好吃的做法
  • 眉豆怎么炒 眉豆好吃的做法

  • 1、眉豆炒肉用料:主料:眉豆400克,猪肉200克。辅料:植物油20克,食盐3克,姜1块,蒜2瓣,生抽6克,香油3克,自制麻辣豆瓣1茶匙,淀粉5克,红椒1块。2、步骤:准备好原材料,红椒切成宽条,姜、蒜切成末,猪肉肥瘦肉分开切成片。3、瘦肉里加入生抽、香油、生粉,抓匀。4、锅里加入植物油,放入肥肉煸炒出油...
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峨眉豆怎么做好吃 峨眉豆如何做好吃
  • 峨眉豆怎么做好吃 峨眉豆如何做好吃

  • 1、食材:峨眉豆八两,瘦肉二两,红椒两个,酱油适量,陈醋适量,味精适量,食用油适量。2、瘦肉切片。3、红椒两个:将辣椒切成碎片。4、峨眉豆:将两边丝剥去,往中间折断。5、锅里水烧开后:将峨眉豆倒入锅里,盖好锅盖,煮到发软。6、装进盘子:然后将峨眉豆去水,装进盘子里。7、瘦肉炒至半黄:将峨...
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炒眉豆的家常做法大全 炒眉豆的家常做法教程
  • 炒眉豆的家常做法大全 炒眉豆的家常做法教程

  • 1、做法一用料:眉豆200克、洋葱1/8个、红椒1根、大蒜1瓣、盐2克、生抽1茶匙、辣椒酱1勺。准备好所有食材。眉豆改切斜刀,洋葱切丝,红椒切圈,大蒜切片,另准备适量辣椒酱。锅里放花生油,下入洋葱和大蒜片翻炒。炒出香味后放入眉豆。放入辣椒酱翻炒均匀。最后放红椒圈翻炒2分钟,调...
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眉豆的做法 教你眉豆的做法
  • 眉豆的做法 教你眉豆的做法

  • 1、主料:眉豆330克、精五花肉或精肉150克,配料:鲜红辣椒30克、葱5克、姜5克、蒜5克、干红辣椒5克、花椒3克,调料:植物油30克、郫县豆瓣酱20克、豆豉15克、酱油15克、料酒10克、清水30克、白糖3克、味精或鸡粉2克(可选)2、选用当季的鲜嫩眉豆330克,择去边丝,清洗干净。一只眉豆根据...
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花生眉豆鸡脚汤的做法 怎么做花生眉豆鸡脚汤
  • 花生眉豆鸡脚汤的做法 怎么做花生眉豆鸡脚汤

  • 1、原料:鸡脚七个,泡发冬菇4-5朵,花生、眉豆各一小把,枸杞20粒,无核红枣4粒,桂圆肉8-10粒,姜三片。2、花生、眉豆洗净,温水浸泡1小时;冬菇温水泡发后适当切小块。3、鸡脚洗净,斩去脚趾,在鸡掌处划开一刀,用开水汆烫五分钟捞出,过冷水备用。4、锅内加清水,放入所有材料大火烧开煮10分钟,...
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眉豆炒肉如何做 制作眉豆炒肉的方法介绍
  • 眉豆炒肉如何做 制作眉豆炒肉的方法介绍

  • 1、红椒切成宽条。2、姜、蒜切成末。3、猪肉肥瘦肉分开切成片。4、瘦肉里加入生抽、香油、生粉,抓匀。5、锅里加入植物油,放入肥肉煸炒出油。6、加入瘦肉翻炒,加入自制麻辣豆瓣炒入味。7、加入红椒翻炒入味后起锅待用。8、锅里再加入适量油,烧到七成热,下入眉豆翻炒,加入食盐、...
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眉豆芡实排骨汤 眉豆芡实排骨汤做法
  • 眉豆芡实排骨汤 眉豆芡实排骨汤做法

  • 1、材料:眉豆100克,芡实30克,排骨500克,胡萝卜100克,清水10碗。2、排骨飞水后冲洗干净浮沫;3、胡萝卜削皮切片;4、眉豆、茨实清洗干净;5、全部材料放进汤锅,加入10碗清水;6、大火煲至水开后,转中小火煲1.5个小时;7、放盐调味即可。...
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眉豆糕的家常做法 眉豆糕的家常做法有哪些
  • 眉豆糕的家常做法 眉豆糕的家常做法有哪些

  • 1、用料:肥肉50克、瘦肉50克、广式腊肠2条、干鱿鱼2只、眉豆150克、大米300克、水300克;调料:酱油,五香粉,盐,糖适量。做法步骤:眉豆150克提前2小时泡发,多水煮1小时,煮至软绵,以上材料切粒,备用。热锅放入肥肉,小火煎出猪油后加入瘦肉、大火炒至瘦肉变白(瘦肉变熟)。加入腊肠鱿鱼继续...
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眉豆粽子的做法大全 眉豆粽子有哪些做法
  • 眉豆粽子的做法大全 眉豆粽子有哪些做法

  • 1、食材:糯米、眉豆、赤小豆、五花肉、盐、生抽、玉米淀粉、料酒、油、五香粉、粽叶。做法:糯米、眉豆和赤小豆提前一晚浸泡;第二天滤干水份备用;五花肉切成小块,用盐、生抽、玉米淀粉、料酒、油、五香粉拌匀备用;粽叶,糯米、眉豆和赤小豆提前一晚浸泡;第二天滤干水份备用;肉切成...
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眉豆怎么做呀 眉豆怎么做有营养
  • 眉豆怎么做呀 眉豆怎么做有营养

  • 1、材料:眉豆50g、粘米粉60g、玉米淀粉20g、油、食盐、白芝麻、葱花、胡椒粉、白糖15g。将眉豆隔夜浸泡十二个小时,第二天放进沸水锅里面煮,时间大概一个小时,将眉豆煮软;2、将粘米粉和玉米淀粉倒进锅里,然后加入清水100ml,一起搅拌均匀;3、用小火将它煮成熟粉浆,然后再加入100ml...
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炒眉豆怎么做好吃又简单 素炒眉豆的做法
  • 炒眉豆怎么做好吃又简单 素炒眉豆的做法

  • 1、食材:眉豆200克,洋葱1/8个,红椒1根,大蒜1瓣,盐2克,生抽1茶匙,辣椒酱1勺。2、步骤/方法:准备好所有食材。眉豆改切斜刀,洋葱切丝,红椒切圈,大蒜切片,另准备适量辣椒酱。3、锅里放花生油,下入洋葱和大蒜片翻炒。4、炒出香味后放入眉豆。5、放入辣椒酱翻炒均匀。6、最后放红椒圈翻炒2...
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筒骨眉豆汤的做法
  • 筒骨眉豆汤的做法

  • 筒骨眉豆汤是一道传统的汤品,经常被用来补充营养和滋补身体。下面是筒骨眉豆汤的做法:材料:-筒骨:500克-眉豆:200克-姜片:3片-大葱:1根-盐:适量-清水:适量做法:1.将筒骨用水煮沸,撇去浮沫。然后将筒骨捞出,用清水冲洗干净备用。2.将眉豆用清水浸泡30分钟,然后沥干水分备用。3.烧一锅水...
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白眉豆怎么做才好吃 白眉豆怎么做美味
  • 白眉豆怎么做才好吃 白眉豆怎么做美味

  • 1、切一个辣椒做开胃调料,备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。2、烧干菜锅后,调成中小火,先不放油,放入眉豆丝,翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间很难煮霉,带油炒也很难炒霉,所以如果不炒霉软会割嘴,不好吃,特别是老人和小孩子他们最讨厌吃了。如果做好...
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眉豆怎么做来吃 眉豆的家常做法
  • 眉豆怎么做来吃 眉豆的家常做法

  • 1、切一个辣椒做开胃调料,备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。2、烧干菜锅后,调成中小火,先不放油,放入眉豆丝,翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间很难煮霉,带油炒也很难炒霉,所以如果不炒霉软会割嘴,不好吃。3、放适量油,翻炒一下,然后放入辣椒。辣椒有...
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猪皮炒眉豆如何做 怎么做猪皮炒眉豆
  • 猪皮炒眉豆如何做 怎么做猪皮炒眉豆

  • 1、主料:眉豆、猪皮、辣椒。2、辅料:油、盐。3、眉豆洗干净,去丝。4、再洗一次,捞起,沥干水;切小,装好待用。5、将猪皮,拿去开水锅煮一下,切小,热锅,放油,放猪皮炒到微黄。6、热锅,放油,或刚刚炒猪皮的锅有油,倒入准备的好眉豆,翻炒。7、六成熟,倒入炒好的猪皮、辣椒一起翻炒,直到熟了。8、...
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