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有关肉米的知识大全

肉米煎豆腐做法大全 妈妈的味道
  • 肉米煎豆腐做法大全 妈妈的味道

  • 1、做法一:肉米入味腌制15分钟。豆腐改刀。锅洗净明油加入姜蒜米炒香放入淹好的肉米炒熟加入生抽老抽,放入水少许调味勾芡出锅。豆腐入锅加药鸡精粉水少许勾芡出锅。将炒好的肉米倒入烧好的豆腐上面,撒上葱花即可。2、做法二:盒装豆腐一块,去盒,冲洗一下,切片。葱姜切好,备好辣椒...
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肉米煎豆腐做法 肉米煎豆腐具体制作的步骤有哪些
  • 肉米煎豆腐做法 肉米煎豆腐具体制作的步骤有哪些

  • 1、盒装豆腐一块,去盒,冲洗一下,切片,葱姜切好,备好辣椒,大料。2、猪肉,胡萝卜切丁,冻玉米的话用热水泡一会沥水,秋葵焯一下,颜色会更翠绿,切成片。3、淀粉加水,搅拌均匀,备用,平底锅内热油,为健康,平时炒菜用油量即可。4、将豆腐片铺平在锅内,双面都中火剪成金黄色,将豆腐捡出锅,备用,用锅内...
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籼米肉骨粥 籼米肉骨粥怎么做
  • 籼米肉骨粥 籼米肉骨粥怎么做

  • 1、原料:籼米150克、排骨300克、姜1块、八角1个、葱末1勺、油条1根、清水适量、盐适量。2、排骨斩小块,加入姜,八角、清水,大火煮开。3、撇清浮沫,转文火煮15分钟,捞出八角。4、在排骨汤中,加入淘洗干净的籼米。5、大火煮开后,维持火力煮5分钟。6、转文火,煮到排骨软烂。7、最后加...
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米香卤肉教程 米香卤肉怎么做
  • 米香卤肉教程 米香卤肉怎么做

  • 1、锅中加入适量纳美净化水,带皮五花肉切块,冷水下锅,加入少许黄酒、三片生姜,开中火煮开,撇去浮沫,捞出焯水后的五花肉块备用;2、准备好五花肉、香料和调味料;3、将五花肉放入锅中,加入生抽、黄酒、红糖等调味料,再撒上生姜片、大蒜、草果、八角、桂皮、香叶等香料,不用额外加水。4...
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蒸米粉肉怎么做 蒸米粉肉的做法
  • 蒸米粉肉怎么做 蒸米粉肉的做法

  • 1、食材:五花肉1斤块、土豆1个、二合一蒸肉粉1袋。2、把五花肉洗干净,切小块。3、准备好腐乳汁和米粉粉的二合一蒸肉粉一袋。4、准备一个大点的碗,放入五花肉把腐乳汁倒入拌匀。然后到入米粉后加点点水拌匀腌制一个小时左右。5、然后准备好一个土豆,洗干净去皮切小块,放入一个...
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小米炖肉怎么做 如何做小米炖肉
  • 小米炖肉怎么做 如何做小米炖肉

  • 1、将羊肉洗净,切源2里面见方的小片。2、将羊肉放到凉水中,加热,至沸腾,大火烧2分钟,在用小火烧30分钟,至半熟。3、将羊肉着凉水洗净。4、用小米烧粥,至半熟时,放入羊肉,同烧。5、加少许盐、姜片,待肉熟米烂后即可。...
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鹿肉小米粥 鹿肉小米粥的做法
  • 鹿肉小米粥 鹿肉小米粥的做法

  • 1、食材:鹿肉、鲜辣椒、葱、姜、盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。2、鹿肉洗净后切片、上浆。3、鲜辣椒洗净后切小丁备用。4、葱、姜切末备用。5、锅中做油,5成热时下入葱、姜炒香。6、下入鹿肉后煸炒至断生后烹料酒、酱油。7、下入鲜辣椒炒匀后加盐、味精、糖调...
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糯米腊肉卷 糯米腊肉卷做法
  • 糯米腊肉卷 糯米腊肉卷做法

  • 1、糯米200g,腊肉100g,生菜100g。2、开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟,切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整,把生菜稍微烫一下,烫软炒腊肉,把蒸好的糯米放入,加生老抽、鸡精、盐(少许)、料酒翻炒,加葱出锅炒好了!3、取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米包好的样子蒸大...
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蒸米粉肉的做法 如何做蒸米粉肉
  • 蒸米粉肉的做法 如何做蒸米粉肉

  • 1、食材:五花肉500g、葱10g、农家蒸米粉50g、红薯300g。2、五花肉切成条状,倒入葱末,加一勺料酒,一勺生抽,小半勺老抽。3、用手将配料抓均匀后,倒入一包农家蒸米粉,倒入清水搅拌均匀。4、铺上红薯后,再铺上粉蒸肉,锅中倒水,大火蒸四十分钟即可。...
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肉蒸米饭的做法 肉蒸米饭如何做
  • 肉蒸米饭的做法 肉蒸米饭如何做

  • 1、瘦肉末一碗,姜末,葱末,红椒末各适量。2、大米洗净,按照米和水1:1的比例,放入电饭煲。其实,就是跟平时蒸米饭的做法一样了。3、锅热油,放入葱姜和一半的红椒末。4、接着放入肉末,翻炒。5、肉末变色以后,关火。然后,往锅里倒入料酒,生抽酱油,盐,然后拌匀。这里之所以早早关火,是为了汁...
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小米辣炒肉 小米辣炒肉的做法
  • 小米辣炒肉 小米辣炒肉的做法

  • 1、主料:猪里脊肉适量200g、姜、花椒、小米椒、葱适量。2、做法:先把肉砌成片,加嫩肉粉、盐、玉米油腌半个小时备用(这样炒出来的肉很入味);3、辣椒、葱砌成段、姜砌成丝备用;4、上锅放油,油刚热就可以下花椒炸了,等花椒的香味出来下肉片翻炒,肉片炒到断生就起锅。5、锅里留油下辣...
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米粉肉怎么做呀 米粉肉的做法
  • 米粉肉怎么做呀 米粉肉的做法

  • 1、大米适量,五花肉适量,茴香少量,花椒少量,生抽较多,盐适量,香辣粉适量,鸡精适量,料酒适量,葱花适量。2、将准备好的米放在干净的盆子里,将茴香、花椒等放进去,然后碾碎成碎屑状,不需要太细。3、然后放在锅里翻炒,加入少量盐,炒好之后放在盘子里备着。4、将五花肉切片,尽量切得薄一点,切...
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粟米牛肉羹 粟米牛肉羹的做法
  • 粟米牛肉羹 粟米牛肉羹的做法

  • 1、材料:牛肉150克,粟米粒100克,鸡蛋清2个,芫荽1棵,姜2片,油、精盐、酒、胡椒粉、生抽、生粉、粟米粉、清水各适量。2、牛肉洗净,剁蓉,用精盐、酒、胡椒粉、生抽、生粉略腌。3、粟米粒洗净;芫荽洗净,切碎。4、在净锅中下油,爆香姜片,倒入适量清水、粟米粒煮15分钟;放入牛肉煮开,下精盐...
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米粉肉做法 怎么做米粉肉
  • 米粉肉做法 怎么做米粉肉

  • 1、主料:五花肉750克。2、辅料:料酒适量、糖适量、酱油、葱适量、姜适量、盐适量、水适量、花椒适量、大料适量、香叶适量、桂皮适量、五香粉适量、鸡精适量、八角适量、味精适量、米粉135克。3、五花肉750克,洗净切成薄片状,用适量的料酒、糖、酱油、葱、姜、八角、花椒、香...
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海米蒸肉方法 海米蒸肉的做法
  • 海米蒸肉方法 海米蒸肉的做法

  • 1、将葱叶、花椒粒一起剁成细末;带皮五花肉刮洗干净切成片装入盆内。2、在盆内加入盐、酱油、豆腐乳汁、醪糟汁、辣豆瓣酱、姜末、花椒、糖色、酱油、大米粉和鲜汤搅拌均匀,静置腌渍15分钟后,将肉片摆入蒸碗内。3、把海米、豌豆倒入拌肉的盆内,加入米粉和汤少许,搅拌均匀,倒在...
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牛肉米粉的做法 牛肉米粉怎么做
  • 牛肉米粉的做法 牛肉米粉怎么做

  • 1、食材明细:酱牛肉50g、米粉300g/凉皮、油白菜3棵、火锅底料4分之一块、葱花适量、花椒粉适量、油辣椒适量、酱油适量、盐适量、鸡蛋一个。2、打开火锅底料1/4块丢到200g水里煮化。3、烧些开水,开了后关火烫下米粉,取出放到汤碗里,然后依个人口味加入酱油,花椒,吃得辣的加些油...
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鸡肉米粉怎么做 鸡肉米粉的做法
  • 鸡肉米粉怎么做 鸡肉米粉的做法

  • 1、准备材料:腐竹半片、葱苗1棵、米粉30克、植物油50克、鸡肉50克盐适量、料酒适量、姜一块、生抽适量。2、水烧开放入米粉烫3分钟变软捞出装碗里,葱切末备用,姜拍碎备用。3、锅里烧油至60度,下葱白爆香倒入鸡肉,少许盐、少许姜、少许生抽、料酒,中火翻炒加半碗水再焖5分钟。...
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如何做玉米肉汤 玉米肉汤如何做
  • 如何做玉米肉汤 玉米肉汤如何做

  • 1、将猪瘦肉洗净切碎,与淀粉、姜片、料酒和酱油腌渍10分钟;甜玉米洗净:鸡蛋打入碗中搅匀。2、将党参、白术和茯苓放入锅中,加入适量的清水煎取药汁,连煎2次,去渣加入红枣:瘦肉和甜玉米一起煮沸,倒入鸡蛋搅匀,撒入精盐调味即成。-...
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米粉肉怎么做好吃 如何做米粉肉
  • 米粉肉怎么做好吃 如何做米粉肉

  • 1、主料:五花肉适量、玉米面适量、葱姜适量、老抽适量、盐适量。2、选取新鲜的五花肉,切成薄片,加入适量的葱花、姜末、老抽和盐。3、用筷子充分地搅拌均匀,再腌渍10分钟,以便于肉更好地入味。4、加上两大把的玉米面,充分地搅拌均匀。如果肉肥点,就可以多加些玉米面,如果瘦就少加...
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米粉肉的家常做法 米粉肉怎么做
  • 米粉肉的家常做法 米粉肉怎么做

  • 1、食材:五花肉适量、米粉适量、腐肉适量、甜面酱适量、葱姜适量、五香粉适量、盐适量、姜粉适量、糖适量、香油适量、老抽适量、料酒适量。2、准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉。3、五花肉切成5毫米厚的片。4、葱姜切成大片。5、切好的五花肉放入辅料。6、搅拌...
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小米星多肉 小米星多肉简单介绍
  • 小米星多肉 小米星多肉简单介绍

  • 1、小米星是景天科青锁龙属的多肉植物。2、形态特征:小米星为多年生肉质草本植物,植株直立丛生,多细小的分枝,茎肉质,多年生植株茎干逐渐半木质化,肉质叶呈灰绿至浅绿色,长约0.5厘米,宽约0.4厘米;叶缘稍具红色,在晚秋和早春,温差大的时候红色尤为明显。叶片交互对生,卵圆状三角形,无叶...
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大米肉粽的做法 如何做大米肉粽
  • 大米肉粽的做法 如何做大米肉粽

  • 1、江米淘洗三遍,放入水,水要高出江米50mm左右,因为泡的过程中江米会吸收水分,泡24小时左右,中间换3次水。2、红枣放入盆中洗净。3、粽叶和马莲洗净,放入锅中煮开锅即可,捞出放入凉水中。4、拿一片粽叶用手围成漏斗型。5、放入一颗红枣,放入江米,用水冲洗江米,使江米上表面平整。6...
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米酒蒸肉的方法 怎么做米酒蒸肉
  • 米酒蒸肉的方法 怎么做米酒蒸肉

  • 1、主料:猪五花肉430g。2、辅料:食用油适量、冰糖少许、酱油少许、大料、香叶少许、葱、姜、蒜少许、干红椒少许、冰糖少许、自制米酒50g。3、猪五花肉切成1.2CM左右厚,7CM左右长的大片。4、炒锅置于火上,烧开后将五花内片倒入焯水,煮2分钟捞入小盆。5、将焯过水的肉片用清水...
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肉酱米粉肉酱的做法 肉酱米粉肉酱的做法介绍
  • 肉酱米粉肉酱的做法 肉酱米粉肉酱的做法介绍

  • 1、食材:猪肉馅500g、香菜一小把、榨菜一小块、小葱两根、辣酱适量、生抽适量、花椒面适量。2、葱切丁放入肉馅,榨菜切丁装盘,香菜切沫装盘,准备好辣酱!3、锅内倒油,待油热后放入肉馅和小葱翻炒,等肉馅散开后加入两勺辣酱,加少许生抽,少许花椒面,炒出香味即可装盆备用。...
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糯米肉制作方法 糯米蒸肉的做法
  • 糯米肉制作方法 糯米蒸肉的做法

  • 1、选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。2、在肉泥中加入一个鸡蛋和适量的料酒、盐,搅拌均匀,朝着一个方向搅,这样更有劲道,不易散掉。3、把糯米至少提前泡两个小时,泡好后沥掉水分。4、把肉馅挤成圆子,也可以用勺子团成圆子,再裹上一层糯米。5、全部完成之后,把糯米圆子...
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