当前位置:秀美范 >

有关辣子的知识大全

猪血辣子存放方法 猪血辣子存放方法是什么
  • 猪血辣子存放方法 猪血辣子存放方法是什么

  • 1、如果买来的辣椒面多,可以不用另外拆分包,就可以直接存放到冰箱里。冰箱储存最好,尤其是保鲜袋包装的辣椒面,不能直接放在室内。2、自己家中有密封器,可以分成小包,单独包装,放在阴凉处就可以了。3、可以利用家中不用的茶叶盒包装辣椒面。家中的茶叶盒不用了,可以利用它来装辣...
  • 20398
虎皮辣子的做法 糖醋虎皮辣子怎么做
  • 虎皮辣子的做法 糖醋虎皮辣子怎么做

  • 1、食材:青椒适量、葱一段、蒜3粒、姜1片、蒜蓉辣椒1大勺、2勺生抽、醋1勺、食盐少许、白糖少许、蚝油1勺、少许清水。2、青椒选用薄皮青椒,口感更好。3、青椒洗净,去蒂,去籽。4、葱,蒜,姜切成末,再准备1大勺蒜蓉辣酱。5、锅内适量油,油温烧至五成热时,放入青椒,小火不停地翻动,青椒...
  • 25161
鲜摘鲜辣子酱怎么做好吃又香 鲜摘鲜辣子酱如何做好吃又香
  • 鲜摘鲜辣子酱怎么做好吃又香 鲜摘鲜辣子酱如何做好吃又香

  • 1、食材:新鲜辣椒500g,大蒜100g,盐适量,白糖适量,醋适量,味精适量。2、新鲜辣子酱做法:把一斤新鲜辣椒和剥皮的大蒜洗干净,备好辅料,将新鲜辣椒和大蒜放入搅碎机中搅碎,加入辅料盐、味精、醋、白糖搅拌均匀,放入密封的罐中,放两天后即可食用。3、这样子做出来的新鲜辣子酱好吃又香。...
  • 28945
辣子羊血的做法 辣子羊血做法分享
  • 辣子羊血的做法 辣子羊血做法分享

  • 1、原料:羊血、大蒜、花椒、盐、醋、干辣椒面、料酒、姜片。2、先做油泼辣子:干辣椒面放入耐热的碗中。3、锅中倒入适量油,油要多一点,加热至有点冒烟。4、分次将热油泼在辣椒面上,期间搅拌几次。5、稍微降温后,加入一小勺香醋,搅拌均匀。(加一点醋,辣椒油的颜色更好看,也更香)6、花...
  • 6736
爆炒辣子白菜怎么做 爆炒辣子白菜的烹饪方法
  • 爆炒辣子白菜怎么做 爆炒辣子白菜的烹饪方法

  • 1、材料:大白菜2550克、色拉油50克、食盐2克、酱油15克、味精3克、葱5克、姜5克、香油10克、红尖椒50克。2、把大白菜洗净,切成长4厘米的丝;鲜红辣椒去蒂、籽,洗净后切成与大白菜相同的丝。3、锅置火上,放油烧热,放人葱姜末炝锅,炒出香味后,加人大白菜丝和红辣椒丝煸炒,再放人酱油...
  • 20358
辣子酱怎么做才好吃 辣子酱做法一览
  • 辣子酱怎么做才好吃 辣子酱做法一览

  • 1、做法一:(1)用料:红辣椒300克、小米椒100克、姜5克、大蒜60克。(2)红辣椒切圈,小米椒切圈、姜切丁。(3)红辣椒和小米椒放入破壁机。倒入姜丁、大蒜搅拌均匀。打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期即可。2、做法二:(1)准备材料。做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油,还有香叶、...
  • 12400
红辣子酱怎么做好吃又香 红辣子酱如何做好吃又香
  • 红辣子酱怎么做好吃又香 红辣子酱如何做好吃又香

  • 1、准备材料:红辣椒、生姜、菜籽油,还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。2、将红辣椒放在清水里面清洗干净,把辣椒蒂去掉,放在盆子里面沥干水分。可以用吸油纸把辣椒表面的水分吸干净,辣椒表面水分去除以后,把辣椒剁成碎末,最好能够剁的碎一些,会更加入味...
  • 10923
炸辣子的做法和配方 关于炸辣子的做法和配方
  • 炸辣子的做法和配方 关于炸辣子的做法和配方

  • 1、花生炒熟去皮。2、白芝麻炒熟。3、干辣椒小火慢炒。4、把炒过的干辣椒剁碎备用。5、炒熟的花生敲成花生碎。6、把辣椒、花生碎、芝麻、盐、鸡精、十三香放在一起加入凉油搅拌均匀。7、准备好花椒、八角、草果、小茴香、香叶、桂皮、姜片、葱段备用。8、锅中放油烧热把...
  • 19814
辣子炒鸡蛋怎么做 制作辣子炒鸡蛋的方法
  • 辣子炒鸡蛋怎么做 制作辣子炒鸡蛋的方法

  • 1、主料:青辣椒300克、鸡蛋3个。2、辅料:生姜3克、料酒10毫升、精盐3克、食用油30毫升。3、主要原材料准备。4、青椒椒洗净,去籽后切碎。生姜切丝。5、鸡蛋磕入碗中。6、加入料酒。7、加入精盐。8、搅拌均匀备用。9、锅中注入食用油,下姜丝炝锅。10、出香味后下辣椒。11、翻...
  • 21157
八月份可以种辣子苗吗 八月份能种辣子苗吗
  • 八月份可以种辣子苗吗 八月份能种辣子苗吗

  • 1、还能在8月种植辣椒吗在8月的时候一般还能够种植辣椒,不过在8月种植的辣椒一般属于秋后辣椒,结果比较少,但是也有部分地区一年四季都能够种植辣椒,因此在种植辣椒的时候,需要根据各地的情况挑选合适的时间进行种植。2、种植辣椒的时间(1)四川、云南、贵州、湖北、湖南、江西、...
  • 10600
孕妇梦见辣子怎么回事 孕妇梦见辣子的含义
  • 孕妇梦见辣子怎么回事 孕妇梦见辣子的含义

  • 1、孕妇梦见很多辣椒——预示着你会生健康的男孩,一家人幸福安康;夫妻双方在事业上有一番自己的作为,近期职位能三连升,增长薪水。切忌要有所行动,把握最佳时期;另外要放宽心,勿得罪小人。2、孕妇梦见很多红辣椒——预示着你能生个男孩,虽然孩子稍微偏内向,但是很聪明,如...
  • 24049
甜辣子煮几分钟熟 甜辣子煮多久会熟
  • 甜辣子煮几分钟熟 甜辣子煮多久会熟

  • 1、黄辣丁煮25分钟左右可以熟。2、黄辣丁的做法:黄辣丁去掉内脏、鱼鳃,清洗干净。红辣椒去籽切块,蒜瓣切碎,葱切段,生姜切片。3、锅倒入油烧热,将黄辣丁放入锅中煎至定型,加入葱姜蒜、食盐和酱油轻轻翻炒一下。4、加入红辣椒、适量水,煮20分钟左右。等待鱼汤浓稠渐干即可出锅。...
  • 4834
虎皮辣子家常做法 虎皮辣子家常做法介绍
  • 虎皮辣子家常做法 虎皮辣子家常做法介绍

  • 1、青椒切段,蒜瓣去皮切成末。2、锅中倒油烧至六成热,放入青椒分散开改小火油煎,直至青椒四周都出现虎皮外翻,盛入盘中待用。3、锅中加入蒜末、食盐、白糖、食醋、生抽、蚝油、水搅拌均匀,将调味汁烧开。然后将虎皮青椒放入锅中,翻炒几分钟,使虎皮青椒入味即可。...
  • 5703
腌虎皮辣子制作方法 如何做腌虎皮辣子
  • 腌虎皮辣子制作方法 如何做腌虎皮辣子

  • 1、用料:虎皮辣椒20个,色拉油适量,酱油200毫升,醋少许,葱2段,姜3片,八角4个,花椒30粒,白糖20克。2、将辣椒洗净沥干水分后,剪去蒂后竖向剪开,尽量去除一些籽。3、锅中放适量油,五成热时放入辣椒进去,炸至表面起泡,捞出沥干油。4、另起一锅,加入酱油、糖、八角、花椒后煮沸,淋入少许醋熄火...
  • 7757
辣子适合哪个季节种植 辣子适合什么季节种植
  • 辣子适合哪个季节种植 辣子适合什么季节种植

  • 1、辣椒种植分季节,辣椒的种植时间要根据当地的气候条件来确定,辣椒有喜热的习惯,春播和初夏播种最佳,最佳播种时间为3-7月。2、适当早播使辣椒生长更充分,长出辣椒。且常见的辣椒种类有樱桃辣椒种类、群生辣椒、圆锥辣椒、长辣椒、中辣椒6号等,不同品种的辣椒种植时间是固定的...
  • 17641
辣子炒肉的做法 一道让人想家的菜
  • 辣子炒肉的做法 一道让人想家的菜

  • 1、准备里脊肉一快,青椒(切片)、葱花、料酒、淀粉、甜面酱、盐和油适量。2、里脊肉切片。放入盘中,放入一勺盐。放入料酒。放入水淀粉。3、然后用手抓拌均匀。炒锅放油加热,放入肉片滑熟后捞出沥油备用。4、锅内留少许油,放入葱花、青椒片。放入甜面酱。放入滑熟的里脊肉片。5...
  • 7512
凉皮油辣子配方 这种材料必不可少
  • 凉皮油辣子配方 这种材料必不可少

  • 1、做正宗陕西凉皮就离不开凉皮调料配方、离不开面皮、调料水、辣椒油、醋水、芝麻酱、绿豆芽、黄瓜丝等将近10种调料,其中辣椒油至关重要,辣椒油一定要香,那么下面我给大家一一介绍凉皮油辣子配方。2、花椒10克,砂仁1.5克,草果3.5克,桂皮10克,毕波1克,干姜2克,良姜8克。3、八角12...
  • 30254
羊油辣子的做法 如何做羊油辣子
  • 羊油辣子的做法 如何做羊油辣子

  • 1、原料:辣椒面半斤,羊油2斤,猪油半斤,色拉油半斤。2、辅料:葱段和生姜片各1两,八角3克,桂皮3克,陈皮10克,丁香2克,山奈5克,花椒5克,小茴香3克,香叶3克,良姜5克,草果2个,甘草2克。3、把羊油和猪油炼好以后,倒入色拉油并放入所有辅料,小火炸出辅料的香味后,捞出所有的辅料不用,将干净的热油放...
  • 12094
油辣子的家常做法 油辣子怎么做
  • 油辣子的家常做法 油辣子怎么做

  • 1、食材:辣椒粉150克,白芝麻5克,花生油750克,盐4克。2、辣椒面150克,加入4克的盐,加入白芝麻,搅拌均匀。3、锅里倒入5倍的油烧。4、烧至7成热的时候挖一勺油倒入辣椒面里。5、然后把最后余下烧热的油全部泼在辣椒面上。6、搅拌均匀然后盖好放至一个晚上。7、一个晚上后出油了即...
  • 23589
辣子怎么炒好吃 怎么炒辣子
  • 辣子怎么炒好吃 怎么炒辣子

  • 1、青椒一斤、生抽、盐、糖、油各适量。2、青椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净。3、把清洗干净的青椒撕成小块。4、锅中倒入适量油,六、七成热时放入撕成小块的青椒。5、翻炒至青椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒匀。6、再加入一勺生抽,翻炒均匀。7、当青椒开...
  • 18636
藠头糟辣子的做法 如何制作藠头糟辣子
  • 藠头糟辣子的做法 如何制作藠头糟辣子

  • 1、将藠头清洗干净。2、将藠头切成小颗粒。3、加入盐。4、加入茴香粉。5、加入红糖。6、用手将藠头和调料混合均匀。7、将藠头放入坛子里,用塑料袋扎紧坛口,放置1-3天。如果天气热,第二天就可以了。8、将红辣子清洗干净。9、将红色辣子的辣椒把摘掉。10、将红辣子切成小颗粒...
  • 2689
白色短袖上滴了辣子油怎么清洗 白色短袖上滴了辣子油如何处理
  • 白色短袖上滴了辣子油怎么清洗 白色短袖上滴了辣子油如何处理

  • 1、不要打湿沾有辣椒油的地方,将洗衣液和牙膏挤在辣椒油处,然后揉搓一段时间,辣椒油就可以轻松去除,最后将整件衣服清洗干净晾干即可。2、将洗洁精挤在沾有辣椒油的地方,多揉搓清洗几次,直到辣椒油完全消失。3、将白醋烧热,然后将衣服泡在白醋中,再反复搓搓沾有辣椒油的地方,最后...
  • 4471
陕西辣子汤的做法
  • 陕西辣子汤的做法

  • 陕西辣子汤是一道辣味浓郁的汤菜,主要材料是辣椒和肉类,下面是陕西辣子汤的做法:所需材料:鸡腿肉200克、干辣椒适量、姜片适量、大葱适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。步骤:1.将鸡腿肉洗净切块,加入适量的料酒搅拌均匀,腌制一会。2.热锅冷油,放入腌制好...
  • 8124
虾的做法:四步做出辣子虾
  • 虾的做法:四步做出辣子虾

  • 1、鲜虾500克,干辣椒、姜末各适量。2、酱油、醋、盐、淀粉各适量。3、鲜虾洗净去泥线,将虾尾剪开,用酱油、醋、姜末、盐、淀粉调匀腌几分钟,备用。4、油锅烧热,把鲜虾下油锅炸熟至外酥捞出控油,然后下入干辣椒翻炒出至糊辣味时,再加入炸好的虾,翻炒几下即可。...
  • 18785
辣子面怎么做好吃又香 辣子面如何做好吃又香
  • 辣子面怎么做好吃又香 辣子面如何做好吃又香

  • 1、用料:干辣椒适量、花椒少许、桂皮少许、大料少许、香叶少许、盐适量、熟芝麻少许。2、干辣椒、桂皮,花椒粒、香叶用厨房用纸擦干净。3、干辣椒用剪刀剪小段,桂皮、八角、香叶掰碎。4、锅开小火,下入材料,干煸至辣味飘出微微变色(如果不能吃特辣的,这时可以把沉在锅底的籽去掉...
  • 20017