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有关肉放锅的知识大全

一斤生肉能煮多久才熟 一斤肉放锅里开水煮多久能煮熟

  • 一斤生肉能煮多久才熟 一斤肉放锅里开水煮多久能煮熟

  • 1、一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了。但想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。2、如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味。但是5分钟左右就可以熟了。...
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牛肉放铁锅炖多久能烂熟 牛肉放铁锅炖多长时间能烂熟呢

  • 牛肉放铁锅炖多久能烂熟 牛肉放铁锅炖多长时间能烂熟呢

  • 1、牛肉放铁锅炖45-60分钟能烂熟。2、在炖牛腩时，要合理地控制好火候的大小，火候的控制是可以影响到炖牛腩的时间的。当火候比较大的时候，牛腩炖熟的时间就会适当地缩短。但是当火候过小时，也要延长炖牛腩的时间。3、另外通常情况下，在炖牛腩时，可以在锅中加入适量的柠檬片，因为...
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蒸肉饼放电饭锅可以蒸熟吗 蒸肉饼放电饭锅能不能蒸熟

  • 蒸肉饼放电饭锅可以蒸熟吗 蒸肉饼放电饭锅能不能蒸熟

  • 1、蒸肉饼放电饭锅可以蒸熟。2、肉饼放盘子里面，然后放在电饭锅的蒸屉上面。锅里面的水不要放太多，如果水多了烧开容易溢出到肉饼上面。同时还要注意蒸制的时间，一般是按煮饭键，饭煮好了，肉饼即可出锅，但蒸好后要及时拿出，以免保温过久影响肉饼的口感和味道。...
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羊肉火锅可以放什么配菜 羊肉火锅配菜推荐

  • 羊肉火锅可以放什么配菜 羊肉火锅配菜推荐

  • 1、素食类：萝卜、豆腐、娃娃菜、大白菜、菠菜、油麦菜、土豆、莲藕、香菇、茼蒿、冬瓜、韭菜、金针菇、黄瓜、香菜等蔬菜；2、荤菜类：鱼丸、虾丸、鸡肉、猪肉、火腿、鸡蛋、鸭肠等；3、干货类：干豆皮、腐竹、木耳、黄花菜、粉丝等。...
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羊肉放高压锅炖多久 高压锅炖羊肉需要多长时间

  • 羊肉放高压锅炖多久 高压锅炖羊肉需要多长时间

  • 1、高压锅炖羊肉需要30分钟左右。一般来说使用高压锅炖羊肉的时间会比较短，因为在炖煮过程中，首先需要大火压10-15分钟，然后再转小火炖15-20分钟，整个过程大概花费半个小时左右。2、高压锅主要是利用液体在较高气压下沸点会提升这一原理进行工作的，所以使用高压锅炖羊肉会让羊...
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涮羊肉的清水锅里放什么 涮羊肉的清水锅里放哪些东西

  • 涮羊肉的清水锅里放什么 涮羊肉的清水锅里放哪些东西

  • 1、涮羊肉的清水锅里放：大豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂（香叶）、孜然（枯茗）、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、高良姜、薏苡仁、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉豆蔻、枣、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、甘草等。2、涮...
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锅巴肉 锅巴肉做法

  • 锅巴肉 锅巴肉做法

  • 1、将剩余米饭平摊在烤盘中，放入阳光下晾晒；2、将晒干的米饭撇成小块；3、放入油锅中炸；4、炸至金黄色后捞出备用；5、里脊肉切成片，放入盐，料酒，生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下；6、笋片凉水下锅焯烫；7、再加入黑木耳一起焯水；8、烧热锅，放入适量的油，下入肉片翻炒；9、肉片翻炒变色后加...
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鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中 鸡胸肉怎样清洗干净后放入凉水锅中
羊肉汤锅可以放哪些小菜 羊肉汤锅可以放的菜

  • 羊肉汤锅可以放哪些小菜 羊肉汤锅可以放的菜

  • 1、素食，荤菜，干货都可以。羊肉汤味道鲜美可以搭配一些配菜一起吃，素食类例如萝卜、青菜、豆腐。荤菜有虾、丸子。干货有腐竹、木耳、黄花菜。荤素搭配起来，营养更丰富。2、广东人还喜欢放一些凉性的水果搭配起来，像甘蔗、马蹄，这样羊汤口感更丰富，还能中和羊肉的热性。...
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肉饼放在高压锅里要蒸几分钟 肉饼放在高压锅里要蒸多久呢

  • 肉饼放在高压锅里要蒸几分钟 肉饼放在高压锅里要蒸多久呢

  • 1、蒸肉饼一般在开锅之后还要蒸10分钟以上，具体的时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼，一般只要蒸10分钟，但是如果超过一公分，则需要增加2分钟，特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。2、一般蒸肉饼的时候不建议将肉饼做的特别厚，因为正常人每餐摄于二两肉即可，而一般人习惯...
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蒸好的肉在高锅内能放多久 蒸好的肉在高锅内能放多长时间

  • 蒸好的肉在高锅内能放多久 蒸好的肉在高锅内能放多长时间

  • 1、蒸好的肉在高锅内能放最多也是只能保存一天左右。2、高压锅炖好的肉其实保质期不长的，因为没有防腐剂，如果你还是放在锅里保温保存的话。如果真的吃不完，建议放进冰箱的冷藏室。但是也不能超过两天的时间，特别在夏天这些高温的季节，一定要注意把它们保存好，避免食用变质的食...
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电饭锅放鸡肉一起煮好吗

  • 电饭锅放鸡肉一起煮好吗

  • 电饭锅可以用来煮鸡肉，但是要注意以下几点：1.确保鸡肉新鲜，无异味，处理干净。2.根据鸡肉的大小和种类，选择合适的时间和火力煮熟。一般来说，可以选择煮饭、蒸煮、煮粥等功能，根据需要调整时间和火力。3.可以添加适量的水或汤料一起煮鸡肉，增加口感和味道。4.在煮熟之后，可以根据个...
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麻辣香锅放什么肉好吃 麻辣香锅放哪些肉好吃

  • 麻辣香锅放什么肉好吃 麻辣香锅放哪些肉好吃

  • 麻辣香锅可以放的肉类有：五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼毛肚、鸭肠、鸭胗素丸子、肉丸、鱼丸等。1、麻辣香锅做法也非常简单的，在选用食材方面更是多样化，吃起来都是很好吃的，主要在制作上，把味调好就行了，2、然后买一些大白菜、菠菜、小青菜、粉丝、粉条儿...
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牛肉饼放平底锅煎几分钟 牛肉饼放平底锅煎多少长时间

  • 牛肉饼放平底锅煎几分钟 牛肉饼放平底锅煎多少长时间

  • 1、牛肉饼需要煎。3-5分钟，翻煎几十秒即可以上锅。2、把牛肉200g洗干净切碎，撒上盐，将其剁成肉饼。3、剁好的肉饼，先摔打一会再放调料：黑胡椒粉，姜丝，麻油，酱油，酒和小量盐，拌均匀后继续摔打，摔打时间越久，肉饼里面的胶质越多，口感越好！摔打完，把牛肉分三份，搓成肉球，下锅前把肉球用手掌压...
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羊肉煮火锅放什么调料吗的 羊肉火锅配料有哪些料

  • 羊肉煮火锅放什么调料吗的 羊肉火锅配料有哪些料

  • 1、料酒：主要成分有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。作用是去腥、增香。2、冰糖：是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。3、生...
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夏天高压锅炖肉放一宿会坏吗 夏天高压锅炖肉能放一宿吗

  • 夏天高压锅炖肉放一宿会坏吗 夏天高压锅炖肉能放一宿吗

  • 1、一般情况下，高压锅炖肉放一晚上都是不会坏的，因为高压锅的密封性还是比较好的，且通过加热之后，内部的微生物也会被消除，环境中的微生物也很难渗透进来，所以说是有很好的密封保存性的。2、不过需要注意的是的，高压锅也是有出气孔的，它就是一个潜在的微生物进入口，并非完全密封，所...
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肉饼放在空气炸锅里要炸多长时间 肉饼放在空气炸锅里要炸多久
熟肉放空气炸锅多长时间 熟肉放空气炸锅多长时间合适

  • 熟肉放空气炸锅多长时间 熟肉放空气炸锅多长时间合适

  • 1、熟肉放空气炸锅5至10分钟就可以了，毕竟是已经熟的肉，不需要加热太长时间，否则会将肉烤的过于干燥。2、空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油...
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羊肉火锅里面都可以放什么 羊肉火锅的做法

  • 羊肉火锅里面都可以放什么 羊肉火锅的做法

  • 1、羊肉火锅里能放冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋等。2、羊肉火锅的做法：材料：羊肉750克。辅料：各种青菜适量、蘑菇适量、豆腐适量、肉丸类适量、姜片适量、葱段适量。调料：煮肉料包1个、食盐适量、料酒适量、花椒粒适量。制作方法：羊肉切块冷水下锅，加入葱段...
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高压锅炖肉要不要放盐 高压锅炖肉是否需要放盐

  • 高压锅炖肉要不要放盐 高压锅炖肉是否需要放盐

  • 1、不需要。先放盐再炖肉硬且柴，高压锅炖的时间减少点，炖完后放盐酱油调味料再煮20分钟左右入味。2、土豆去皮洗净后切块，胡萝卜洗净后切块。3、葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。4、在炒锅注入冷水，大火烧开，将牛肉放入，加少许料酒，烫熟后捞出。5、将高压锅洗净后，放...
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羊肉火锅里放什么好吃 羊肉火锅里放什么好吃介绍

  • 羊肉火锅里放什么好吃 羊肉火锅里放什么好吃介绍

  • 1、素食类：可以选择豆制品、豆泡、冻豆腐什么的，其实油面筋也不错，煮得半熟的。2、常见火锅配菜蔬菜类：娃娃菜，菠菜、土豆、莲藕等。豆制品：冻豆腐等肉类;羊肉卷不能少，也可以配点手切。3、冬令时节吃火锅，除了主料要选用新鲜活成的荤素菜外，配上调料也是至关重要的。此种调料适合...
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生肉放在锅里炒多久能熟 生肉放在锅里炒多长时间能熟

  • 生肉放在锅里炒多久能熟 生肉放在锅里炒多长时间能熟

  • 1、看肉的颜色。当在所有的肉片都已由红转白后,如果切的肉片比较厚,甚至要加水多熟一下。炒肉一般都是炒五六分钟左右。如果炒的肉分量比较多的话,就是炒七八分钟左右。2、放菜顺序也能影响肉的熟透时间。在炒肉的时候我要根据时间先炒肉还是先炒蔬菜,一般我都是先炒肉,...
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炖肉时放什么可以防止溢锅 关于炖肉时放什么可以防止溢锅

  • 炖肉时放什么可以防止溢锅 关于炖肉时放什么可以防止溢锅

  • 1、当锅里的肉开始沸腾时，在锅里加几滴芝麻香油或食用油，油会使泡沫扩散不积聚因此就不容易溢锅。2、当锅里的肉开始沸腾时也可以在锅里插根筷子或勺子。起到沸腾核心的作用，这样汤开始沸腾时，会比较平稳，不会出现突然爆沸而发生溢锅现象。...
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高压锅炖肉放水技巧 高压锅炖肉的做法

  • 高压锅炖肉放水技巧 高压锅炖肉的做法

  • 1、高压锅炖肉放水技巧：加入的水,只要将水高于所有材料一点就可以了。2、高压锅炖肉的做法：主料：腱子肉1000克调料：葱20克、姜1块、蒜4个、花椒1勺、大料1勺、香叶2个、红烧酱油2勺、料酒2勺、盐6克。⑴腱子肉洗净放入高压锅中，加入适量的水和所有调料。⑵盖好锅盖后按下肉排...
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豆角锅贴怎么做 不放肉也好吃

  • 豆角锅贴怎么做 不放肉也好吃

  • 1、馅：鸡蛋两个炒熟切碎，嫩豇豆顶刀切，切成最薄的薄片，然后又加了一点儿香菇碎拌匀，加盐、少许生抽、香油、花椒粉调味；2、皮：用的是头天剩下的饺子面擀的；3、平底锅放少许油，把包好的饺子放进去小火煎黄，加到饺子一半的水，盖上盖，等水挥发完后，再煎片刻，等底部干脆后出锅。...
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