![溶豆怎么做 要准备什么材料呢]( "溶豆怎么做 要准备什么材料呢")
- 1、材料：酸奶70g，淀粉20g，蛋清2只，糖10g。2、酸奶过滤，入冰箱冷藏2h；淀粉入酸奶，拌匀；3、蛋清打发，加入糖至硬性发泡；酸奶加入蛋清中，混匀，挤出圆豆；4、烤盘，考网同时入烤箱，100度55分钟，烤制微黄即可。...
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![自制蛋黄溶豆怎么保存 自制蛋黄溶豆如何保存]( "自制蛋黄溶豆怎么保存 自制蛋黄溶豆如何保存")
- 1、蛋黄酥类：这里有馅料的点心，由于馅料储存期较短，常温密封大概10天左右，短时间不吃可以直接密封冷冻，可存放1-2个月，食用时候自然解冻即可!但是建议不要存放这么久，先做现吃比较好。2、大部分酥韧食品(如蛋黄酥等)含水分较少，是储存期最长的，一般密封保存一个月没问题。3、因为...
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![酸奶溶豆烤多长时间 酸奶溶豆需要烤多长时间]( "酸奶溶豆烤多长时间 酸奶溶豆需要烤多长时间")
- 1、酸奶溶豆烤70分钟左右。2、用料：浓稠型酸奶30克、鸡蛋2个、柠檬6滴、进口奶粉25克、玉米淀粉15克、中号裱花袋1个、三能7082裱花嘴1个、白砂糖8克；3、准备好食材，提前裁出两张油纸铺到烤盘和烤架上。将奶粉和玉米淀粉过筛，放入酸奶搅拌均匀。将蛋清从冰箱取出，滴入几滴柠檬...
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![溶豆的制作方法窍门 溶豆的做法]( "溶豆的制作方法窍门 溶豆的做法")
- 1、食材：鸡蛋2个；玉米淀粉120g；奶粉25g；白砂糖6g；火龙果汁30g。2、将火龙果挖出来挤出果汁。3、在火龙果汁里加入玉米淀粉搅拌均匀。4、加入奶粉继续搅拌均匀。5、取鸡蛋蛋清，加入白糖搅拌至奶油状。6、将鸡蛋奶油分次加入果汁里，边加边搅拌。7、用裱花袋将果汁奶油挤到烤盘里，烤...
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![溶豆的做法烤箱 婴儿溶豆的做法]( "溶豆的做法烤箱 婴儿溶豆的做法")
- 1、原料：奶粉6-8勺、鸡蛋4-6个、打蛋器、裱花袋、吸油纸、烤箱、锅碗盆具。2、挑选新鲜优质的鸡蛋4-6个，然后把蛋白与蛋黄分离开，留下蛋黄备用；3、用打蛋器顺着一个方向快速搅拌蛋黄，当蛋黄变得浓稠发白有黏性就可以了；4、取婴儿配方奶粉6-8勺，跟已经搅拌好的蛋黄进行混合；也可根...
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![酸奶溶豆小饼干怎么做 酸奶溶豆小饼干做法介绍]( "酸奶溶豆小饼干怎么做 酸奶溶豆小饼干做法介绍")
- 1、浓稠型酸奶30克，鸡蛋2个，柠檬6滴，奶粉25克，玉米淀粉15克，中号裱花袋1个，裱花嘴1个，白砂糖8克。2、准备好食材，提前裁出两张油纸铺到烤盘和烤架上。3、将奶粉和玉米淀粉过筛，放入酸奶搅拌均匀。4、将蛋清从冰箱取出，滴入几滴柠檬，放入白砂糖打发。5、打发到打蛋器的头部拉起一个小...
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![溶豆不成形的原因 溶豆不成形的原因介绍]( "溶豆不成形的原因 溶豆不成形的原因介绍")
- 1、溶豆挤出来没有形状可能是各位制作人在打发蛋白的时候打发得不够均匀，打得不够细腻，导致做出来的溶豆会比较扁塌，没有形状。2、想要改善溶豆挤出来不成形状的情况，记得在打发蛋清的时候要打发到硬性发泡，提起搅头有小尖勾，倾斜打蛋盆蛋白不滑动就代表可以了，不用打得太过，用刮...
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![蛋白溶豆的做法 具体步骤总结如下]( "蛋白溶豆的做法 具体步骤总结如下")
- 1、鸡蛋两个，淀粉，糖称重准备好。因为容易消泡，所以裱花袋我事先都会准备好，硅胶垫铺好，烤箱温度100度调好，模式是热风模式，没有热风的直接烘烤模式。2、取蛋清，柠檬汁或白醋加入蛋白中，蛋黄留着给宝宝蒸鸡蛋。3、糖分三次加入蛋白，打发蛋白到湿性发泡，就是提起打蛋器有小弯钩的时候...
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![酸奶溶豆怎么做好吃 酸奶溶豆的做法]( "酸奶溶豆怎么做好吃 酸奶溶豆的做法")
- 1、用料：酸奶30克，奶粉25克，蛋白60个，玉米淀粉16克，砂糖10克。2、将固体酸奶、玉米淀粉、奶粉混合搅拌。3、蛋白用无水无油容器打发加糖打发至硬性发泡，我喜欢冰箱拿出来的鸡蛋打发，无论是戚风还是任何需要打发蛋白的食物，从未失败过，比室温的好打发。4、取1/4蛋白与酸奶糊混合，这...
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![溶豆的制作方法 营养草莓溶豆的制作过程]( "溶豆的制作方法 营养草莓溶豆的制作过程")
- 1、材料：草莓：3颗，婴儿奶粉：25克，自制酸奶：30克，玉米淀粉：10克，白砂糖：5-10克，柠檬汁：几滴，蛋白：50克2、先把草莓榨汁。再在酸奶里加入婴儿奶粉，搅拌均匀。把草莓汁打入混合物中。放入冰箱备用。3、在蛋白里加入柠檬汁几滴，打散后加第一次糖，用量是总数的一半。打发到硬性发泡。再加入剩余...
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![溶豆受潮了怎么办 溶豆受潮如何处理]( "溶豆受潮了怎么办 溶豆受潮如何处理")
- 1、可以用烤箱烤一下，10-20分钟就可以。2、现在溶豆都是独立小包装，吃多少打开多少就可以，如果不是独立小包装想要保存好溶豆,可以把溶豆放在一个干净的密封袋里,装入后密封好,放在冰箱里面冷藏保存,尽量不要不接触到水、空气，溶豆在打开之后最佳食用时间是48小时之内。...
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![牛油果溶豆的做法 牛油果溶豆怎么做]( "牛油果溶豆的做法 牛油果溶豆怎么做")
- 1、准备好所有食材，这是牛油果泥，我没用料理机感觉不细腻，所以建议用料理机打成泥2、在牛油果泥中筛入玉米淀粉20g,奶粉20g3、拌成牛油果泥糊4、蛋白打发成硬性发泡，就是有直立的小尖角，不然到时候溶豆会不成型5、在牛油果泥糊中加入三分之一蛋白，用切拌的方式拌匀6、再把拌好...
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![空气炸锅怎么做溶豆 空气炸锅如何做溶豆]( "空气炸锅怎么做溶豆 空气炸锅如何做溶豆")
- 1、2个鸡蛋，蛋清分离，将蛋黄用打蛋器高速打9分钟左右，提起来勾状或者能写8字不易消失即可。2、加入10g奶粉，搅拌至无颗粒状，装入裱花袋。3、空气炸锅空锅120度预热五分钟空气炸锅底部刷油，铺上硅油纸，裱花袋挤出圆形豆豆在硅油纸上，硅油纸上方盖上炸篮（防止空气炸锅工作时，将硅油纸...
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![溶豆的家常做法 溶豆的做法是什么]( "溶豆的家常做法 溶豆的做法是什么")
- 1、主料：蛋黄4个、牛奶24克、白糖14克、柠檬汁几滴。2、食材都准备好。将柠檬汁、细砂糖倒入蛋黄中，打蛋器高速打发。打至蛋黄糊颜变浅变稠后转低速整理下气泡，掉起打蛋头蛋黄糊滴落不易消失即打发完成。3、将低粉筛入蛋黄里。用刮刀翻拌均匀。4、倒入裱花袋。剪开小口，不用...
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![蔬菜溶豆的做法大全 蔬菜溶豆的做法有哪些]( "蔬菜溶豆的做法大全 蔬菜溶豆的做法有哪些")
- 1、做法一材料：蛋白2个、奶粉24g、玉米淀粉12g、火龙果泥60g、柠檬汁3g。60克果泥、加24克奶粉、12克玉米淀粉搅拌均匀后过筛备用。蛋白2个打到无水无油盆中，加入几滴柠檬汁去腥。用电动打蛋器打发至硬性发泡，提起打蛋器蛋白是直立的小尖尖，就是打发好了。把准备好的火龙果奶...
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![微波炉怎么做蛋黄溶豆 微波炉做蛋黄溶豆的方法]( "微波炉怎么做蛋黄溶豆 微波炉做蛋黄溶豆的方法")
- 1、蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入糖粉和玉米淀粉搅拌均匀。2、将蛋黄座入温水中打发至浓稠发白状态。3、加入奶粉，上下翻拌均匀。4、裱花袋剪口，装入袋中挤成圆点形状。5、100度30分钟即可。6、用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。...
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![香蕉溶豆保存方法 香蕉溶豆保存方法介绍]( "香蕉溶豆保存方法 香蕉溶豆保存方法介绍")
- 1、是外面买回来的溶豆，包装表面印有保质期，家长们可以直接了解到它保质期多久。如果是自己制作的溶豆，夏天常温状态下保存24个小时，冬天常温可以保存3天；倘若密封放到冰箱里面，大约可以保存一周左右。2、溶豆属于一种食品，特别是自制溶豆，制作过程中没有添加防腐剂等延长保质期...
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![微波炉蛋黄溶豆的做法 宝宝超爱吃]( "微波炉蛋黄溶豆的做法 宝宝超爱吃")
- 1、准备材料：3颗鸡蛋、3勺奶粉、1个柠檬。2、蛋清蛋黄分离，将3颗蛋黄放在无水无油的碗里，挤入四五滴柠檬汁去腥。如果没柠檬可以不放。注意碗最好是底部小比较深一点，适合用打蛋器。3、打蛋器打发，打到发白，3-8分钟，加奶粉搅拌均匀。放裱花袋里一粒一粒地挤在烘焙纸上，没有裱花袋...
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![溶豆成型的秘诀 溶豆成型的窍门]( "溶豆成型的秘诀 溶豆成型的窍门")
- 1、溶豆是一种很常见的可以在家中自制的小零食，但是很多人在家里制作溶豆的时候总是会出现溶豆难以成型的情况，会出现这种情况一般都是因为很多细节上的事情没有控制好。2、制作溶豆首先需要注意的是奶粉的选择，我们要尽量优先不容易消泡的奶粉。其次就是因为我们在打发蛋清...
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![溶豆蛋黄的制作方法 溶豆蛋黄怎样制作]( "溶豆蛋黄的制作方法 溶豆蛋黄怎样制作")
- 1、所需要的食材有：5-6个鸡蛋、少许白醋、30g奶粉2、取出一个干净、无水的大碗，打入5-6个鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，将蛋黄放入大碗中，挤入3-5滴柠檬汁或者白醋，用打蛋器中速打发，直到蛋黄液滴落，不会立即消失就可以了。3、往搅拌好的蛋黄液中，倒入30g奶粉，使用翻拌的方法搅拌，切勿转圈...
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![溶豆烤箱做法 不错的一款零食]( "溶豆烤箱做法 不错的一款零食")
- 1、南瓜蒸熟待用，把南瓜加一些水或者酸奶打成泥，不要太多，料理机能打起来就可以。2、取一个大碗，干净无油无水，碗里放入25克奶粉，加30克南瓜泥，搅拌均匀。这里要提醒下，南瓜泥一定要很细腻而且没有颗粒状可以过筛，后面挤花的时候颗粒状的东西会堵住裱花嘴的，然后筛去玉米淀粉继续搅...
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![溶豆入口不化原因 溶豆入口不化原因介绍]( "溶豆入口不化原因 溶豆入口不化原因介绍")
- 1、制作出来的溶豆入口不化可能是因为添加了太多的奶粉，也有可能是因为蛋白没有打发到位。2、我们制作溶豆时可以把将奶粉、玉米淀粉之间的比例控制在1:5左右，并且要把蛋白打发至奶油状。3、溶豆是一种适合年纪在一岁以上的小孩食用的辅食，它的口感酥松、容易抓取，还有入口即...
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![用什么代替奶粉做溶豆 用哪些东西代替奶粉做溶豆]( "用什么代替奶粉做溶豆 用哪些东西代替奶粉做溶豆")
- 1、制作溶豆时遇到没有奶粉的情况的话时可以用酸奶来代替它的，我们只需要先将准备好的水果压成泥并将它倒入准备好的酸奶里搅拌均匀备用。2、然后把米粉、玉米淀粉和打发好的蛋白倒入酸奶里搅拌均匀，再将它倒入裱花袋里面挤在烤盘上面用一百度烘烤一小时左右就可以食用了。...
- 11900
![宝宝溶豆的做法 自制宝宝溶豆]( "宝宝溶豆的做法 自制宝宝溶豆")
- 1、食材：奶粉50g，鸡蛋黄5枚，白砂糖5g。2、将蛋清与蛋黄分类，取出蛋黄，放入无油无水的容器里。3、将蛋黄打发，至到蛋液滴落后不会迅速消失。4、将奶粉筛入蛋黄糊中，翻拌均匀，类似炒菜那样翻拌。5、将翻拌好的蛋黄糊放入裱花袋，挤在油纸上。预热烤箱至120度。6、放入烤箱，调至110度，烤...
- 21546
![溶豆的制作方法]( "溶豆的制作方法")
- 制作溶豆的方法如下：所需材料：-精盐：适量-大豆：500克步骤：1.将大豆洗净后浸泡在清水中，浸泡时间为8至12个小时。这样可以使大豆充分吸收水分，使其更加容易破碎。2.将浸泡好的大豆放入砂锅或高压锅中，加入足够的清水，水量要稍微多一些，以确保大豆能够完全煮熟。3.开火煮沸后，将火调至...
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秀美范
