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有关吃眉豆的知识大全

哪些人不能吃眉豆 不能吃眉豆的人群介绍
  • 哪些人不能吃眉豆 不能吃眉豆的人群介绍

  • 1、气滞便结者应慎食眉豆,因眉豆多食则性滞。胃肠不适者不适合吃眉豆,尽量少吃,一般人都可以适量食用。2、另外眉豆的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。眉豆,学名为扁豆Lablabpurpureus(L.)Sweet(Dolichos...
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眉豆怎么种 眉豆如何种
  • 眉豆怎么种 眉豆如何种

  • 1、选地整地,宜选择腐殖土壤,选好地之后,及时进行整地并施好底肥。2、选种播种,挑选没有病虫害、健康、圆润、饱满的种子播种,播种时间没有要求,最佳的播种时间是在谷雨之后的晴天。3、施肥管理,幼苗期要加强追肥管理。...
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眉豆怎么炒 眉豆好吃的做法
  • 眉豆怎么炒 眉豆好吃的做法

  • 1、眉豆炒肉用料:主料:眉豆400克,猪肉200克。辅料:植物油20克,食盐3克,姜1块,蒜2瓣,生抽6克,香油3克,自制麻辣豆瓣1茶匙,淀粉5克,红椒1块。2、步骤:准备好原材料,红椒切成宽条,姜、蒜切成末,猪肉肥瘦肉分开切成片。3、瘦肉里加入生抽、香油、生粉,抓匀。4、锅里加入植物油,放入肥肉煸炒出油...
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眉豆怎么炒好吃
  • 眉豆怎么炒好吃

  • 炒眉豆要注意一些技巧,以下是一种简单的做法:材料:-眉豆200克-葱蒜适量-辣椒适量(可选)-生姜适量-盐适量-酱油适量-料酒适量-豆瓣酱适量(可选)-炒锅步骤:1.将眉豆洗净,剪去两端的须和硬壳,然后泡在水中浸泡约30分钟。2.热锅凉油,加入葱蒜、辣椒和姜片炒香。3.加入豆瓣酱炒匀(可根据个...
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眉豆的腌制方法 眉豆如何腌制
  • 眉豆的腌制方法 眉豆如何腌制

  • 1、主料:眉豆500g。2、调料:食盐10g、蒜适量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香叶2片、水适量。3、眉豆摘去它的筋丝。4、放入水中清洗干净。5、锅中烧水,水开后倒入眉豆,加少量的盐。6、焯烫熟之后,捞出控水,大蒜切片备用。7、另取一锅,放入生抽,老抽,八角,花椒,香叶,盐加...
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眉豆的吃法 眉豆的吃法有什么
  • 眉豆的吃法 眉豆的吃法有什么

  • 1、干煸扁豆。准备食材如下。扁豆250克,色拉油适量,海鲜酱2大勺。具体做法如下。扁豆买回来后,先摘去扁豆两头,清洗干净,锅中把水煮开,放入扁豆焯水,加半勺食用油,水再次煮开后取出扁豆,迅速过凉水,滤干水分,热锅冷油,下扁豆,放入两勺左右的海鲜酱,用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅!2、...
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眉豆的做法 教你眉豆的做法
  • 眉豆的做法 教你眉豆的做法

  • 1、主料:眉豆330克、精五花肉或精肉150克,配料:鲜红辣椒30克、葱5克、姜5克、蒜5克、干红辣椒5克、花椒3克,调料:植物油30克、郫县豆瓣酱20克、豆豉15克、酱油15克、料酒10克、清水30克、白糖3克、味精或鸡粉2克(可选)2、选用当季的鲜嫩眉豆330克,择去边丝,清洗干净。一只眉豆根据...
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眉豆的储存方法 眉豆怎么储存
  • 眉豆的储存方法 眉豆怎么储存

  • 1、可以先将眉豆放置在干燥的地方保存,注意眉豆要保持干燥表面没有水分的状态。2、准备好干净的纱布、罐子和少许的花椒,然后将纱布摆放好,花椒放入其中,再把眉豆放入密封好的罐子中即可,最后放置在通风阴凉的位置。也可以用报纸将眉豆包裹起来放在冰箱里,这样也可以延长眉豆的...
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峨眉豆怎么做好吃 峨眉豆如何做好吃
  • 峨眉豆怎么做好吃 峨眉豆如何做好吃

  • 1、食材:峨眉豆八两,瘦肉二两,红椒两个,酱油适量,陈醋适量,味精适量,食用油适量。2、瘦肉切片。3、红椒两个:将辣椒切成碎片。4、峨眉豆:将两边丝剥去,往中间折断。5、锅里水烧开后:将峨眉豆倒入锅里,盖好锅盖,煮到发软。6、装进盘子:然后将峨眉豆去水,装进盘子里。7、瘦肉炒至半黄:将峨...
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眉豆做菜方法 怎么做眉豆
  • 眉豆做菜方法 怎么做眉豆

  • 1、眉豆1斤、生抽15ml、盐、八角、花椒、香叶、大蒜适当、老抽、水适当。2、眉豆摘去它的筋丝。放入水中清洗干净。锅中烧水,水开后倒入眉豆,加少量的盐。焯烫熟之后,捞出控水,大蒜切片备用。3、另取一锅,放入生抽,老抽,八角,花椒,香叶,盐加入适量的水,煮开。煮开之后,倒入眉豆,煮一分...
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眉豆的功效与作用禁忌 眉豆怎么样吃
  • 眉豆的功效与作用禁忌 眉豆怎么样吃

  • 1、眉豆,性微温、味甘,营养丰富,含有食物纤维、蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素(B1、B2、C、E等)、钙、铁、磷等等。含有维生素B1,可起到增加食欲,助消化,促进排便的功效;含有磷元素,有助于提高记忆力,增强脑细胞活力,预防老年痴呆;含有氨基酸,能起到滋养头发的功效。2、禁忌:气滞便结...
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眉豆怎么储存 眉豆储存方法
  • 眉豆怎么储存 眉豆储存方法

  • 1、首先将眉豆放置在干燥的地方保存,注意眉豆要保持干燥表面没有水分的状态。2、准备好干净的纱布、罐子和少许的花椒,然后将纱布摆放好,花椒放入其中,再把眉豆放入密封好的罐子中即可,最后放置在通风阴凉的位置。也可以用报纸将眉豆包裹起来放在冰箱里,这样也可以延长眉豆的食...
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眉豆怎么做好吃 眉豆好吃的做法
  • 眉豆怎么做好吃 眉豆好吃的做法

  • 1、食材:眉豆适量、大蒜适量、糖适量、醋适量、盐适量、生抽适量、烹调油适量。2、眉豆切丝,大蒜切碎。3、烧一锅水,淋一勺烹调油,下入眉豆丝煮开。4、捞出过凉。捞出淋水。5、烧锅倒油,下部分蒜碎炒6、将生抽、醋、盐兑成味汁7、下焯过水的眉豆翻炒。8、下入余下的蒜碎。9、...
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眉豆怎么样储存保鲜 眉豆吃不完怎么保存
  • 眉豆怎么样储存保鲜 眉豆吃不完怎么保存

  • 眉豆吃不完保存的方法:1、首先最常用的就是放在冰箱里保存,一次吃不完都会直接放冰箱,这样存放,最多可以存放3-4天。2、还有一点就是,把两头的蒂去掉,准备一盆开水,加入一勺盐,然后等待颜色更绿,捞起来,将其晾干,最后装入密封袋中,抽成真空。3、先把眉豆用水清洗干净,然后放进开水中焯...
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晒干的眉豆怎么做好吃 怎么做干的眉豆好吃
  • 晒干的眉豆怎么做好吃 怎么做干的眉豆好吃

  • 1、五花肉切条洗净,放入1/3勺食盐、半勺生抽搅匀,腌制5分钟,木耳提前泡好,眉豆、蒜切片,葱切碎,姜切丝。2、锅中水烧开,放眉豆焯水1分钟捞出,锅油七成热放葱姜水爆香,放腌好的五花肉,炒至八成熟放木耳翻炒。3、放半勺生抽炒匀,放焯水的眉豆翻炒,放半勺食盐、半勺蚝油炒匀即可出锅。...
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眉豆怎么吃 眉豆怎么做好吃
  • 眉豆怎么吃 眉豆怎么做好吃

  • 1、眉豆去筋,斜切成丝;2、葱姜切末,红椒切段,香菜切碎备用;3、鸡蛋和蠓子虾酱搅匀;4、起油锅,油热后,下入鸡蛋蠓子虾酱,翻炒成块后取出;5、鱿鱼洗净切丝,在开水中焯一下,迅速过凉水,沥干水分备用;6、起油锅,油温热时下入红椒段、葱姜末煸出香味;7、下入眉豆丝大火煸炒,至眉豆丝变软变色;8、...
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白眉豆喝什么不能一起吃
  • 白眉豆喝什么不能一起吃

  • 白眉豆有一定的禁忌食物,不能与以下食物一起食用:1.动物肝脏:白眉豆含有一种叫做胶原酶抑制因子的物质,与动物肝脏中的某些成分相互作用,可能导致消化不良。2.酒精:白眉豆和酒精一起食用可能会导致胃肠道不适、胃痛等症状,甚至可能加重酒精的刺激作用。3.亚硝酸盐含量较高的食物...
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白眉豆怎么做才好吃 白眉豆怎么做美味
  • 白眉豆怎么做才好吃 白眉豆怎么做美味

  • 1、切一个辣椒做开胃调料,备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。2、烧干菜锅后,调成中小火,先不放油,放入眉豆丝,翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间很难煮霉,带油炒也很难炒霉,所以如果不炒霉软会割嘴,不好吃,特别是老人和小孩子他们最讨厌吃了。如果做好...
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眉豆怎么保存 眉豆的保存方法
  • 眉豆怎么保存 眉豆的保存方法

  • 1、首先将眉豆放置在干燥的地方保存,注意眉豆要保持干燥表面没有水分的状态。2、准备好干净的纱布、罐子和少许的花椒,然后将纱布摆放好,花椒放入其中,再把眉豆放入密封好的罐子中即可,最后放置在通风阴凉的位置。也可以用报纸将眉豆包裹起来放在冰箱里,这样也可以延长眉豆的食...
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炸眉豆的制作方法 怎样炸眉豆
  • 炸眉豆的制作方法 怎样炸眉豆

  • 1、所有碾碎的花生放到小盆中搅拌。2、放入盐、五香粉、葱姜碎搅拌均匀。3、把花生碎塞到眉豆口袋中。4、鸡蛋两个敲碎,放入适量水,搅打至起泡,放入盐。5、放入面粉,搅拌到无颗粒状态。6、包裹着花生碎的眉豆,放入面糊中。7、油热锅,放入裹了面糊的眉豆。8、炸到外皮变黄,出锅,外...
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眉豆怎么做来吃 眉豆的家常做法
  • 眉豆怎么做来吃 眉豆的家常做法

  • 1、切一个辣椒做开胃调料,备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。2、烧干菜锅后,调成中小火,先不放油,放入眉豆丝,翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间很难煮霉,带油炒也很难炒霉,所以如果不炒霉软会割嘴,不好吃。3、放适量油,翻炒一下,然后放入辣椒。辣椒有...
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炒眉豆怎么做好吃又简单 素炒眉豆的做法
  • 炒眉豆怎么做好吃又简单 素炒眉豆的做法

  • 1、食材:眉豆200克,洋葱1/8个,红椒1根,大蒜1瓣,盐2克,生抽1茶匙,辣椒酱1勺。2、步骤/方法:准备好所有食材。眉豆改切斜刀,洋葱切丝,红椒切圈,大蒜切片,另准备适量辣椒酱。3、锅里放花生油,下入洋葱和大蒜片翻炒。4、炒出香味后放入眉豆。5、放入辣椒酱翻炒均匀。6、最后放红椒圈翻炒2...
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黄豆能不能和眉豆一起吃
  • 黄豆能不能和眉豆一起吃

  • 黄豆和眉豆是两种不同的豆类,它们的味道和营养成分也有一定的差异。一般情况下,黄豆和眉豆可以一起食用,没有任何禁忌。同时,它们也可以搭配其他蔬菜、肉类等食材一起烹饪或炒菜。不过,如果你有任何特殊的饮食需求或对某种豆类过敏,建议在食用前咨询专业医生或营养师的建议。...
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腌眉豆怎么做才好吃 腌眉豆的做法
  • 腌眉豆怎么做才好吃 腌眉豆的做法

  • 1、主料:白豆500g。2、调料:食盐10g、蒜适量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香叶2片、水适量。3、眉豆摘去它的筋丝。4、放入水中清洗干净。5、锅中烧水,水开后倒入眉豆,加少量的盐。6、焯烫熟之后,捞出控水,大蒜切片备用。7、另取一锅,放入生抽,老抽,八角,花椒,香叶,盐加...
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眉豆怎么炒好吃 眉豆如何炒
  • 眉豆怎么炒好吃 眉豆如何炒

  • 1、眉豆300克,辣椒两个,油、盐适量,酱油适量。2、切一个辣椒做开胃调料,备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。3、烧干菜锅后,调成中小火,先不放油,放入眉豆丝,翻炒至全部熟透变柔软。4、放适量油,翻炒一下,然后放入辣椒。辣椒有开胃作用,可以增加食欲。5、翻炒至均匀,就放入适量的...
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