- 1、蒜瓣适量。冬瓜切成一块块。2、油热放入蒜瓣。3、接着放入冬瓜块。4、放入盐,生抽,(生抽的颜色比较好看)。5、酥肉放入,再放入少量的虾米。6、放入少量的水,放入少量的味精,一直炖至酥肉变软,变烂。7、盛入盘子中。...
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- 1、把鸭子用水煮一下,切块,用菜刀在鸭肉上切出口子,放入容器,加啤酒(四分之三瓶)、料酒、盐腌制二十分钟。2、锅内放油,烧至七成熟,放入桂皮、八角、葱段煸炒;3、把鸭肉倒入锅中,放入料酒、蚝油、酱油翻炒,如果爱吃辣,可以放些辣椒酱调味;4、鸭肉炒至金黄色后,倒入啤酒,大火煮开;5、将啤...
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- 1、主料:羊后腿肉200克,湿淀粉10克,葱白20克,酱油2.5克,姜汁10克,味精2.5克,蒜片10克,花生油50克,小茴香20粒,芝麻油25克,花椒水20克。2、菜品做法:将羊肉洗净,切成长6厘米、宽4厘米、厚0.17厘米的片,加入酱油(10克),湿淀粉和花椒水,抓匀浆好。葱白用滚刀法切成菱角块。3、将炒锅置于旺火上...
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- 1、材料:肉馅100克,豆腐泡150克,香菇5-8朵,西兰花1小块,2、辅料:生粉1勺,料酒1大勺,姜粉1小勺,生抽1勺,胡椒粉1小勺,油盐适量。3、香菇烧酿豆腐泡的做法:肉末中加入盐、淀粉、料酒、生抽和姜粉;4、顺着一个方向搅拌上劲;5、豆腐泡在上端煎个小块,将肉馅酿入进去;6、再将其开口的一面在淀...
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- 1、儿菜洗净对半切开。2、锅内放水烧开,水内放少许盐,把儿菜焯一下,多一点时间,让基本熟了。3、捞出用凉开水过一下,控干水分摆盘,小干红辣椒切碎放入小碗中,最后倒入海鲜酱油即可。...
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- 1、汝之佳肴,彼之毒药:某种食品,对你来说是美味佳肴,对别人来说可能是一副毒药。2、这句话说明了同一种东西,因为人的差异,造成的后果是完全不同的。3、比如烈性白酒,对于爱这一口的人是甘露,但对于酒精过敏的人无异于是一杯毒药。又比如西瓜,对于健康的人是甘甜可口的水果,但对于...
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- 吃遍天下美食,很多人心中的梦想。美食不但能满足游客的味蕾,还能让人更加的了解当地的美食文化,是非常艺术的一件事情。关于王府井附近的美食,你了解多少?北京王府井,是非常有名的商业街,这里聚集了许多的店铺,商场等等。来北京旅游的人,都会去王府井逛逛的,这里可以说的上是北京...
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- 1、第一个送土豆饼,这个是不能冲刺与飞行。在地图上直接传送最近的那个传送锚点,然后慢慢走过去,绕开怪物不要受伤,开盾受到元素影响任务不会失败的。2、送豆腐。在接取任务后,直接在客栈飞过去就可以了,不能沾染元素,(包括小水滩),所以小心点。3、送白菜汤。先传送到地图上的天...
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- 小龙虾堪称是夏日必吃的美味,和冰啤搭配在一起堪称绝配。但是小龙虾身上有一定的寄生虫和细菌,所以一定要清洗干净,烹饪时高温杀菌。下面为大家介绍几款小龙虾美食。小龙虾是一款美味的虾类,它个头多与一般的淡水虾类,肉质鲜美滑口、香辣诱人。各地轮流上演各种龙虾节,引起全民...
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- 1、把彩椒横切,切宽一点,但也不要超过1厘米,要不鸡蛋会流出来!2、锅里多放油,小火慢慢煎,以防止鸡蛋底层太糊了。3、鸡蛋煎到表层差不多凝固就好了,蛋黄只能是流质的,很难煎熟。4、不过这样的彩椒鸡蛋也很好看。...
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- 1、走遍天涯海角,您在的地方才是永远的家;听遍千言万语,您说的话才是拨动心弦的金玉;吃遍四面八方,您做的饭菜才是最香;看遍人情冷暖,您给的关心才是最真挚的爱。母亲节,愿您健康快乐,笑口常开!2、行人溜的狗,风吹树叶响的声,身旁传来的饭菜香,都会使它躁动,迅速的渗入到你身体里的...
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- 1、水煮。锅内坐水,放花椒少许,生姜1块,水开入猪蹄,水开二度,加一勺料酒,煮至血腥浮沫起,捞出猪蹄,温水冲洗干净备用。2、过油。将沥干水份的猪蹄,热油开炸,炸至表皮微微金黄色,起锅控油后,流动水下浸泡冷却备用。3、酒煮。将猪蹄下锅,加入三味食材,大火煮开转小火,焖煮约1个半钟即可。...
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- 1、主料:羊肉适量,鲫鱼适量,辅料:猪油(板油)适量,羊骨适量,猪大骨头适量,调料:味精少许,葱少许,姜适量,胡椒少许,茴香少许。2、白煮羊肉的做法:熬汤:第一步很重要。(鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨,羊肉一起煮)3、羊肉好后捞起切片,汤继续小火熬,熬得发白,敖得越久越好。4、猪油下锅...
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- 1、紫山药做蔬菜沙拉特别好吃,在做的时候要准备紫山药200克,白萝卜,200克生菜适量在准备适量的食用盐,白糖和白醋。2、把准备好的白萝卜和紫山药全部洗净去皮切成块状,在白萝卜中加食用盐腌半小时,把腌出的水去掉,再把生菜洗净,准备好的食材全部放到干净的沙拉碗中,放入适量食用盐...
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- 1、把牛肉洗净,剁成肉馅,盛在容器里,加入一勺清水调匀。2、在肉馅里加入料酒、酱油、花椒粉、盐、鸡精、花生油、香油。沿同一个方向,把辅料同牛肉馅一起搅拌均匀。3、准备葱末和姜末,倒入牛肉馅中,仍旧沿同一方向搅拌均匀。4、准备400g面粉倒入容器,加上4g酵母粉,适量温水搅拌均...
- 16225
- 1、翻译。即使有美味可口的菜肴,不吃,就不知道它的味美;即使有最好的道理,不学,就不知道它的好处。因此学习后就知道不足,教导人后才知道困惑不通。知道不足,这样以后才能自我反思。知道困惑,这样以后才能自我勉励。所以说教与学是互相推动、互相促进的。《兑命》上说:“教导别人...
- 24583
- 1、主料:羊肉适量,鲫鱼适量,辅料:猪油(板油)适量,羊骨适量,猪大骨头适量,调料:味精少许,葱少许,姜适量,胡椒少许,茴香少许。2、白煮羊肉的做法:熬汤:第一步很重要。(鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨,羊肉一起煮)3、羊肉好后捞起切片,汤继续小火熬,熬得发白,敖得越久越好。4、猪油下锅...
- 19462
- 1、《礼记·学记》翻译:即使有美味佳肴,不去品尝,就不知道它的味道鲜美;纵使有最好的方法,不去学习,就不知道它的益处。所以学习以后就会知道不足,教学以后就会知道困难。知道不足,然后就能反过来要求自己;知道困难,然后就能自强不息。所以说:教学与学习互相促进。《尚书·兑命》说:...
- 12497
- 《花样男团》中的“老大”郭德纲由于要回到中国拍摄《笑傲江湖》,不得不离开《花样男团》,但是他并没有告诉大家,他还要求信保守秘密,还为大家准备了一顿晚餐。最近一期《花样男团》在东方卫视播出,“老大”郭德纲由于要回国内进行活动,不得不提前离开“男团”,原本打算在大家不...
- 24893
- 1、茄子洗净。2、去皮,切条。茄子皮可以留着凉拌。3、盆里加淀粉、面粉,比例差不多为1:2,再加少许泡打粉,混匀。4、加水调成糊,稠度和酸奶差不多。5、加入茄条抓匀。6、锅里注油烧热,油温大概七成热时下茄条。高油温可以减少茄子吸油。7、中火炸至茄条表面金黄酥脆,捞出控油备用...
- 16151
- 1、原料:鸡一只、玉米两条、牛油一块、冬菇、枸杞、红枣、江珧柱姜片少许。2、鸡砍件,皮肉分离,冬菇、红枣、枸杞、江珧柱泡水备用。用牛油起锅。3、爆香姜片,加入泡水挤水后切丝的冬菇,红枣(去核),江珧柱。最后在加入鸡皮和鸡油,在锅里爆。4、加入约15ml的泸州老窖特曲,此时闻到一...
- 28188
- 鸡肉是我们常吃的肉质食物,肉质比较鲜滑,既可以炸煎又可以煲汤食用。而麻油鸡是鸡肉的特色做法,下面就为大家介绍台湾和四川风味的麻油鸡的制作步骤。麻油鸡是一道非常出名的菜肴,以鸡肉为原材料,搭配你芝麻油烹调而成。吃起来肉质鲜滑,口齿留香,瞬间让人食欲大增。麻油鸡根据口...
- 5411
- 1、巴沙鱼柳自然解冻,切段。2、放入白葡萄酒、柠檬盐、黑胡椒适量,腌制30分钟。3、锅中热油,放入鱼段,煎2分钟后,翻面。4、煎好的鱼柳放入盘中,简单又美味的煎鱼柳就完成了。5、食材:巴沙鱼柳一袋、白葡萄酒少许、黑胡椒少许、柠檬盐少许。...
- 31018
- 1、准备材料,没有酒酿辣椒可以用干辣椒代替,山药要选粗的,细的是用来炖汤的。2、山药切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁。3、终于学会怎么切出菱形啦,先横切成两半。4、菜刀倾斜六十度左右斜切成一个个小段。5、小段分别切片即可!6、起油锅,下蒜瓣辣椒爆香,放入山药翻炒,加入生抽、陈醋、料酒...
- 17251
- 1、佳肴是汉语词汇,拼音是jiāyáo,意思指精美的饭菜和可口的食物,形容食物非常好吃。语出元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一:“抚尊笑向儿童道,安得佳肴锦鲤双。”2、例句:对于贫困家庭来说,一份普通的饭菜已经算是美味佳肴了。...
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