- 1、原料:冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、腰果12粒、橄榄油适量。2、西红柿切块、柠檬切片备用。3、用手把冰草撕成小片,加入切好的西红柿和柠檬。4、放入洗好的蓝莓。5、淋入适量橄榄油。6、加入盐焗腰果,搅拌均匀即可装盘。...
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- 1、材料:鲜百合2颗,草莓10个,柠檬1个,白糖80克。2、百合洗净,放在冰块上,用保鲜膜包好,入冰箱冷藏。3、草莓去蒂洗净,切片。4、放入80克白糖腌制,当草莓的水分析出后取出,分成两部分,其中一部分用碗装起待用。5、用不沾锅将一部分草莓熬到粘稠,水分基本熬干时,挤柠檬汁,草莓酱出锅。6、...
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- 1、原料:草莓5颗、酸奶或全脂牛奶一杯、糖霜适量。2、草莓先用盐水浸泡20分钟,然后去蒂,洗干净。3、把草莓切成小丁,冰盒大的丁可以适当切得大一点。4、草莓丁0.5cm左右。草莓丁大概是冰盒容积的一半那么多。5、倒入酸奶或全脂牛奶,喜欢甜的话可以撒一些糖霜。6、奶不要倒得特...
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- 1、食材:冰草300克、白芝麻适量、香油适量、凉白开一碗2、冰草洗净后剪成大小相等的段。3、烧锅开水,放入冰草。4、焯五秒。5、夹出放入凉白开水中,浸泡一分钟。6、捞出控干水分。7、放入白芝麻。8、调入香油。9、拌匀即可。...
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- 1、原料:草莓20颗、清水一杯、一杯麦芽糖、?两勺柠檬汁;2、把洗净的草莓切成小块。3、柠檬切成两半备用。4、把草莓碎块放进搅拌机里。5、加少许水把草莓打成草莓酱。6、搅拌好的草莓酱倒进保鲜盒里,加入适量的麦芽糖。7、草莓酱里挤入柠檬汁。8、把麦芽糖、柠檬汁和草莓酱...
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- 1、材料:酸奶100g、冻干草莓干10g;冻干草莓粉适量。2、冻干草莓干和杯装原味酸奶。3、撕掉杯装酸奶上面的包装膜。4、8克草莓干加入酸奶中搅拌,等5分钟让草莓干吸饱酸奶。5、放入冰箱冷冻4小时。6、取出稍化冻脱膜,撒上剩余的草莓干就可以吃了。...
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- 1、食材:冰草300克,焙煎芝麻沙拉汁4勺。2、冰草摘去锈根。3、洗净,沥干。4、取焙煎芝麻沙拉汁淋上即可。5、冰草(学名:Agropyroncristatum(L.)Gaertn.)是禾本科、冰草属多年生草本植物,秆成疏丛,高可达75厘米,叶片长质较硬而粗糙,常内卷,穗状花序较粗壮,矩圆形或两端微窄,小穗紧密平行...
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- 1、市场挑选色泽亮丽、新鲜、香味浓郁的草莓500克。这样做出来的草莓汁味道正、香气浓、颜色更加鲜亮。2、草莓洗净去蒂,取一半切细丁,放入70毫升锐澳拌匀。3、倒入冰格速冻。4、剩下的草莓切丁,柠檬片一切。5、杯中放入草莓丁、柠檬片,倒入剩下的锐澳。6、最后放入冻好的冰...
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- 1、草莓去蒂切块搅打,淡奶油加白砂糖打发,将牛奶,打发的淡奶油,草莓汁混合均匀倒入模具,放入冰箱冰冻6小时。2、草莓洗净,一半用来切丁。搅拌机里放入纯牛奶250ml,草莓,一起搅拌均匀。草莓和白砂糖的量看自己喜好添加。倒入冰盒,加入切好的草莓小丁。放入冰箱冷冻约5h以上。...
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- 1、纯牛奶250ml、淡奶油300ml、自制草莓酱一碗、蛋黄四个、玉米淀粉一茶匙、绵白糖一汤匙2、奶油隔冰水打发。3、打好的奶油放进冰箱冷藏。4、蛋黄搅拌均匀,筛入玉米淀粉,加入绵白糖搅拌均匀备用。5、锅里放牛奶,煮开后关小火。6、把蛋黄液,左手慢慢的缓缓的,一点一点加进牛奶...
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- 1、直接生吃:大厨们最推荐的方法是生吃。因为冰草本身含有天然植物盐,吃口上有淡淡的咸味。把冰草洗干净,什么都不添加,用舌头细细地品一下,就可以感觉到这股淡淡的盐味。而冰草吃起来细嫩无渣,脆爽多汁,这种特质,也是通过生吃的方法最能体会。部分餐厅会把生吃的冰草放在冰面上...
- 3860
- 1、材料:草莓150克、食盐1/2茶匙、炼乳20克、牛奶300克。2、草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水,将洗净的草莓放入搅拌杯。3、加入炼乳和牛奶打碎搅拌后到入杯中。4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰,吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏...
- 28870
- 1、凉拌冰草,材料:冰草一斤、辣椒五个、柠檬一个、大蒜一个、陈醋、生抽、糖、芝麻油各适量。做法:先将冰草洗干净。辣椒切成小块备用,柠檬切片。再调凉拌汁,将备好的陈醋、生抽、糖、芝麻油等混合,加上洗净拍碎的蒜头、切好的辣椒块、柠檬片等搅拌均匀。将冰草放入调好的凉拌...
- 6738
- 1、主料:非洲冰草300克、油2勺、酱油1勺、蚝油1勺、凉白开2勺。2、冰草加入一勺面粉,浸泡五分钟,清洗干净。3、准备酱汁,蚝油,酱油,加入凉白开调匀。4、锅里烧水,水开后加入冰草灼8秒钟快速捞起。5、锅里热油,油放温后淋在冰草上。...
- 13467
- 1、准备原料:冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、腰果12粒、橄榄油适量。2、西红柿切块、柠檬切片备用。3、用手把冰草撕成小片,加入切好的西红柿和柠檬。4、放入洗好的蓝莓。5、淋入适量橄榄油。6、加入盐焗腰果,搅拌均匀即可装盘。...
- 6208
- 1、主料:草莓1斤白糖50克,水100ML。配料:柠檬半个榨汁。2、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏。3、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏。4、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌...
- 20723
- 1、主料:奶油1筒,牛奶225ml2、配料:鸡蛋3个,白糖40克,香草糖浆少许3、将奶油放到冰箱冷藏室解冻。4、将鸡蛋只取蛋黄,放到大碗里,放40克白糖,用打蛋器搅拌均匀,然后放上牛奶搅拌均匀。5、将搅拌好的鸡蛋牛奶混合液放到小锅中,开最小的火慢慢的加热,要不停的搅拌,防止粘锅!搅拌至蛋液浓...
- 26847
- 1、准备原料:冰草、芝麻酱、生抽、醋、白糖、盐。2、主要原料。3、冰草洗净,掰成小块。4、碗里放芝麻酱,加生抽,醋,白糖,少许盐,加水调匀。5、加入香油调好料汁儿。6、调好的拌料浇在冰草上拌匀即可。7、冰草是一种非洲独有的蔬菜,后来就流传到了世界各地。冰草的质地非常细嫩,入...
- 9320
- 1、淡奶油300ML,蛋黄3个,草莓300克,牛奶200克,白砂糖100克,柠檬半个。2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,不要让浆水沸腾。浆水浓厚,连盆放入冷水中冷却。3、草莓洗净去蒂,取一半放入榨汁机中打成果汁,挤入柠檬汁搅匀,另一半草莓切粒。4、把榨好...
- 16327
- 1、准备草莓150克,食盐1/2茶匙,炼乳20克,牛奶300克。2、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水,将洗净的草莓放入搅拌杯。3、加入炼乳和牛奶打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔。4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰,吃的时候取出,在室温或者...
- 19476
- 1、碗里倒入调料:陈醋、生抽、辣椒油、花椒油、白砂糖、自制剁辣椒、焙煎芝麻沙拉汁。2、将配料搅拌均匀备用。3、准备冰草200g,洗干净摘成小条状,控水处理。4、倒入之前准备的调料。5、凉拌冰草完成。...
- 18230
- 1、主料:冰菜300克;辅料:蒜3瓣,小米椒3个,盐半勺,鸡精半勺,白糖1勺,生抽半勺,醋半勺,香油半勺;2、冰菜洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,摘成小段,装盘。蒜3瓣切末,小米椒3个切末;3、碗中放入蒜末、小米椒末、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、香油半勺拌匀;4、将调好的酱汁淋在...
- 18101
- 1、原料:冰草、芝麻酱、生抽、醋、白糖、盐。2、主要原料。3、冰草洗净,掰成小块。4、碗里放芝麻酱,加生抽,醋,白糖,少许盐,加水调匀。5、加入香油调好料汁儿。6、调好的拌料浇在冰草上拌匀即可。...
- 19629
- 1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏。2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏。3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀。4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中,放入冰...
- 7037
- 1、准备好蛋黄4个,细砂糖120公克,牛奶400cc,鲜奶油200cc,橙酒30cc,香草精少许。2、将蛋黄与细砂糖放入容器中打发至变白。3、慢慢将牛奶加入拌匀。4、将作法2移至炉上用小火加热,要慢慢煮,而且要边煮边搅拌以防焦底。5、煮约5~6分钟,至牛奶蛋煳呈浓稠状(用汤匙可以画出线条的浓稠)...
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