![拌好的牛肉怎么保存 卤好的牛肉怎么保存介绍]( "拌好的牛肉怎么保存 卤好的牛肉怎么保存介绍")
- 1、首先想要保存卤牛肉的话，一般是可以将卤牛肉摆放在通风处干燥的地方，这样其实也就可以保存住卤牛肉了，只是这个时间相对来说会短一些，一般2-3天是完全可以保存下来的。2、其次还可以将其用保鲜膜包裹起来，放在冰箱的保鲜里面，这个也是可以很好的保存下来的，往往至少可以保存...
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![卤好的大骨头怎么保存 卤好的大骨头如何保存]( "卤好的大骨头怎么保存 卤好的大骨头如何保存")
- 1、先把熬好的大骨头汤放到冰箱冷藏冷冻,待凝结后,用汤勺把上边的漂油(凝结成的乳白色固态)撇掉。2、把剩余的一部分,引入造冰格内,使之冻结成块。3、随后再将“大骨汤冰块儿”取下,装进包装袋中,储存在冷藏室。随时使用随用。...
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![卤好的肉怎么保存 卤肉如何保存]( "卤好的肉怎么保存 卤肉如何保存")
- 1、真空包装，隔绝气体，可适当延长期限；真空包装后再经微波杀菌，这能存放很长时间。不妨把卤肉装在保鲜袋里扎紧，放冰箱冷藏室。2、把卤肉泡在卤水中，也能延长卤肉的保存期限，但是这就面临着一个卤水的保存问题了。3、保存卤水，不能用铁通和木器，应该用土陶盛装，因为陶器本身较厚，可...
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![卤好的腊汁肉怎样保存 卤好的腊汁肉如何保存]( "卤好的腊汁肉怎样保存 卤好的腊汁肉如何保存")
- 1、腊汁肉在常温下保存能放多久要根据温度和季节判断。如果处于夏季，将未经过处理的生肉放在常温下保存，那么存放一天就会发生变质现象。2、冬季的话时间稍微长一些，大概可以保存2~3天。春秋季节也只可保存2天左右。...
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![牛肉卤好后要泡多少时间 牛肉怎么卤制更好吃]( "牛肉卤好后要泡多少时间 牛肉怎么卤制更好吃")
- 1、牛肉卤好后至少要泡两个小时。如果不着急食用，可以多泡一会，最好是过夜。卤肉放在卤水中浸泡的时间越长，其味道就越好。2、如果是用牛腱子肉做的卤肉，大约浸泡2个小时就能吃了，这时的卤肉口感是最好的。一般做卤牛肉都会选用牛腱子肉，因为这个部位的肉质比较紧实，富含肌肉纤...
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![牛肉卤好了以后放在冷藏还是冷冻 牛肉卤好了以后适合放在冷藏还是冷冻]( "牛肉卤好了以后放在冷藏还是冷冻 牛肉卤好了以后适合放在冷藏还是冷冻")
- 1、做好的卤牛肉放冷冻的，但最好不要立即冷冻起来，要经过脱水处理再冷冻，如果不脱水直接冷冻，一些残存的水分会在肉的缝隙中凝固成冰，再加热时容易出水，肉也容易变得松散，继而失去口感。2、一般情况下，做好的酱牛肉在-6℃的环境下可以保鲜1周左右，-12℃可以保鲜15天左右，-18℃可以...
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![家庭卤鸡脚怎么保存 卤好的鸡爪怎么保存]( "家庭卤鸡脚怎么保存 卤好的鸡爪怎么保存")
- 1、一般先卤制好的鸡爪可以用密封袋装起来，或者用保鲜膜包裹好，之后放进冰箱里冷藏保存。如果没有冰箱，可以放在阴凉的地方，注意不要放在高温环境下。2、一般情况下，卤制好的鸡爪放在冰箱里冷藏，大约能保存三天左右，但前提是要盖上一层保鲜膜，否则会串味，影响食用口感。鸡爪还可以...
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![卤好的田螺放冰箱能放几天 卤好的田螺放冰箱可以放几天]( "卤好的田螺放冰箱能放几天 卤好的田螺放冰箱可以放几天")
- 1、卤好的田螺放冰箱，如果放冷藏室，可以放两天。如果放冷冻室可以放一个月。但是，卤好的田螺最好能够现吃，放久了影响口感。2、田螺学名中国圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的...
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![卤好的牛肉爆炒怎么做 制作爆炒卤牛肉的方法]( "卤好的牛肉爆炒怎么做 制作爆炒卤牛肉的方法")
- 1、卤牛肉150克、青柿子椒半个、红柿子椒半个、青蒜3根、盐少许、大葱少许、姜3片、蒜4瓣、生抽1勺。2、将卤牛肉切片，青红椒切块，青蒜切段备用。3、油烧热后爆香葱姜蒜。4、倒入青蒜翻炒出香味。5、加入青红椒炒2分钟。6、加入卤牛肉翻炒2分钟。7、加入少许盐、生抽。8、...
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![肉已经卤好了怎么做 卤好的肉简单做法]( "肉已经卤好了怎么做 卤好的肉简单做法")
- 1、食材：卤猪肉一盘、青瓜一根、青蒜苗100克、小米辣三个、蚝油一勺；2、先把卤好的猪肉切成薄片放在盘子里备用。3、再把青蒜苗摘掉老的死的，还有根，洗干净后再切成段。青瓜打皮切成片，小米辣去籽切碎。所有配料备齐。4、锅烧七成热放少量花生油，先把卤肉放下去小火煎出香味。5...
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![卤菜泡多久才熟透 卤菜卤好后需要泡多久]( "卤菜泡多久才熟透 卤菜卤好后需要泡多久")
- 1、20分钟。一般都是焯完水之后直接在卤水中卤熟，取出冷却即可。2、等要吃的时候把东西放进卤水加热下即可。装盘后在菜上稍微淋点卤水，如果浸泡的时间久了容易咸，甚至咸的发苦。而且长时间的浸泡会让鸡鸭的翅、脚、脖子上的肉质变的太酥，吃起来就没多少嚼劲了。...
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![焖好的猪脚如何保鲜 卤好的猪蹄怎么保存]( "焖好的猪脚如何保鲜 卤好的猪蹄怎么保存")
- 1、真空包装，隔绝气体，可适当延长期限；真空包装后再经微波杀菌，这能存放很长时间。不妨把卤肉装在保鲜袋里扎紧，放冰箱冷藏室。2、把卤肉泡在卤水中，也能延长卤肉的保存期限，但是这就面临着一个卤水的保存问题了。保存卤水，不能用铁通和木器，应该用土陶盛装，因为陶器本身较厚，可避免...
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![卤好的羊皮怎么做好吃 卤好的羊皮的做法介绍]( "卤好的羊皮怎么做好吃 卤好的羊皮的做法介绍")
- 1、葱半根、花椒10粒、姜3片、香菜2根、料酒1勺、八角1个、盐1勺、糖1勺、青椒1个、辣椒粉2勺、孜然2勺、胡萝卜半根。2、羊皮洗净，用凉水泡一个小时麻辣羊皮的做法。3、配菜切好备用麻辣羊皮的做法。4、用凉水煮20分钟，加料酒八角辣椒麻辣羊皮的做法。5、捞出羊皮，沥干水分...
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![卤好的猪头肉怎么做好吃 卤好的猪头肉如何做好吃]( "卤好的猪头肉怎么做好吃 卤好的猪头肉如何做好吃")
- 1、先将买的卤猪头肉切成薄片，2、再将辣椒、生姜、蒜准备好，3、再将油倒进锅里，把生姜、蒜放锅里炒一下，4、再把卤猪头肉放进锅里炒，翻炒几下，加上少许清水，3分钟之后，再把辣椒放进肉里一起炒，5、大概7-8分钟之后，加上酱油、盐翻炒几遍，就可以出锅了。6、再用盘子装起来，又辣又香的卤...
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![卤完的牛肉如何保存 牛肉卤好了怎么保存]( "卤完的牛肉如何保存 牛肉卤好了怎么保存")
- 1、如果卤牛肉比较多，那么我们一定要将它放到冷冻层，否则很容易使它变质或者是变味。如果我们不想将它放到冰箱里的冷冻层，那么我们也可以选择将它放入烤箱中制作成牛肉干，这样可以储存的更久，同时也会使它的口感更好。2、在制作牛肉干的时候，我们一定要注意，千万不要将它烤得时...
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![夏天卤好的肉怎么保存 夏天卤肉的保存方法]( "夏天卤好的肉怎么保存 夏天卤肉的保存方法")
- 1、保鲜柜进行低温保存和常温保存。需保存5天以上，要放进冰柜冷冻保存。2、真空包装，隔绝气体，可适当延长期限，真空包装后再经微波杀菌，能存放很长时间。3、把卤肉泡在卤水中，也能延长卤肉的保存期限，不能用铁桶和木器，应该用土陶盛装，陶器本身较厚，可避免外界热量的影响。...
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![卤好的鸡爪怎么保存时间长 卤好的鸡爪如何保存时间长]( "卤好的鸡爪怎么保存时间长 卤好的鸡爪如何保存时间长")
- 1、卤制好的鸡爪可以用密封袋装起来，或者用保鲜膜包裹好，之后放进冰箱里冷藏保存。如果没有冰箱，可以放在阴凉的地方，注意不要放在高温环境下。2、一般卤制好的鸡爪放在冰箱里冷藏，大约能保存三天左右，但前提是要盖上一层保鲜膜，否则会串味，影响食用口感。鸡爪还可以放在冰箱里冷...
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![卤的牛腱子怎么保存时间长 卤好的牛肉怎么保存]( "卤的牛腱子怎么保存时间长 卤好的牛肉怎么保存")
- 1、想要保存卤牛肉的话，我们一般是可以将卤牛肉摆放在通风处干燥的地方，这样其实也就可以保存住我们的卤牛肉了，只是这个时间相对来说会短一些，一般2-3天是完全可以保存下来的。2、想要保存卤牛肉的话，我们还可以将其用保鲜膜包裹起来，之后我们放在冰箱的保鲜里面，这个也是可以...
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![怎么保存卤好的鸡爪 卤好的鸡爪的保存方法]( "怎么保存卤好的鸡爪 卤好的鸡爪的保存方法")
- 1、卤凤爪刚捞出锅来，最好马上摊开，用风扇吹干表面水分后，装袋密封放入冰箱保鲜即可；2、如果没有冰箱，趁热捞出来，放入一个洗净烫过的有盖容器中，倒入一些滚热的卤水，盖好盖，然后放在较阴凉的地方，到晚上应该没问题的。...
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![卤好的牛肉怎么做好吃 卤好的牛肉还可以这样吃]( "卤好的牛肉怎么做好吃 卤好的牛肉还可以这样吃")
- 1、食材：卤牛肉、青椒、油、姜片、蒜片、干辣椒、生抽。2、400g已经卤好的牛肉切成片。3、150g的青椒去籽之后切成圈。4、炒锅中加入适量的油，倒入10g的姜片，5g的蒜片炒香。5、在加入10g的干辣椒和卤牛肉翻炒出香。6、加入12g的生抽和青椒圈，炒至断生就可以了。...
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![卤好的牛肉怎么做好吃]( "卤好的牛肉怎么做好吃")
- 要做好吃的卤牛肉，可以按照以下步骤：1.准备材料：牛肉（腱肉、牛筋等适合做卤牛肉的部位），姜片，蒜瓣，料酒，八角，香叶，桂皮，豆瓣酱，酱油，白糖，花椒等。2.将牛肉切成块状，并用开水焯水，去除血水和杂质。3.热锅加入适量的食用油，加入姜片和蒜瓣炒香。4.加入适量的豆瓣酱煸炒出红油和香味。5.加入...
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![卤好的好吃鸡腿怎么做 卤鸡腿的制作过程]( "卤好的好吃鸡腿怎么做 卤鸡腿的制作过程")
- 1、所需食材：鸡腿6只，黄酒25克，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。2、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内；3、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫；4、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，取出，冷却后，切...
- 16051
![卤出来的鸡爪怎么保鲜 如何保存卤好的鸡爪]( "卤出来的鸡爪怎么保鲜 如何保存卤好的鸡爪")
- 1、卤制好的鸡爪可以用密封袋装起来，或者用保鲜膜包裹好，之后放进冰箱里冷藏保存。如果没有冰箱，可以放在阴凉的地方，注意不要放在高温环境下。2、一般情况下，卤制好的鸡爪放在冰箱里冷藏，大约能保存三天左右，但前提是要盖上一层保鲜膜，否则会串味，影响食用口感。鸡爪还可以放在冰...
- 8064
![卤好的牛肉怎么做红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法]( "卤好的牛肉怎么做红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法")
- 1、食材：牛腱肉300克，切面150克，番茄两个。葱段一中匙，姜三片，酱油两大匙，味精一中匙，绍酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。2、将番茄去皮切片，辣椒切片。3、将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁。4、汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖中火40分钟，然后将牛...
- 11006
![卤好的猪肚怎样炒 怎么炒好吃]( "卤好的猪肚怎样炒 怎么炒好吃")
- 1、卤猪肚，红椒准备。2、将卤猪肚切片，红椒切丝，青蒜切段。3、油热后，放入生姜，大蒜炒香，接着放入红椒丝。4、立刻放入卤猪肚翻炒，接着放入适量的盐。5、翻入青蒜翻炒，最后放入少量的料酒翻炒均匀即可。6、卤猪肚本是熟的，只要翻炒均匀即可。...
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秀美范
