![鸭和榨菜能不能一起煮着吃]( "鸭和榨菜能不能一起煮着吃")
- 鸭和榨菜可以一起煮着吃。你可以将鸭和榨菜一起放入锅中煮熟，添加适量的调料和水煮至熟烂。这样做出来的菜肴可以既有鸭的鲜美味道，又有榨菜的酸辣口感，非常美味。你可以根据个人口味，添加其他配料来增加菜肴的口感和味道。...
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![榨菜头怎么做好吃]( "榨菜头怎么做好吃")
- 要让榨菜头好吃，可以尝试以下几种做法：1.榨菜头炒肉丝：将榨菜头切成丝状，猪肉切成肉丝。热锅冷油，爆炒肉丝至变色，加入姜蒜末炒香。接着加入榨菜头丝翻炒，调入适量生抽、料酒、糖等调味料，炒匀即可出锅。2.酸辣榨菜头汤：将榨菜头切成块状，与肉类（可选择猪肉、鸡肉等）一同煮开，去除浮沫...
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![什么榨菜最好吃]( "什么榨菜最好吃")
- 个人口味因素不同，所以对于“什么榨菜最好吃”没有一个确定的答案。但以下是一些建议：1.辣榨菜：如果喜欢辣味，可以选择辣榨菜。辣榨菜口感酸辣，辣味浓郁，可以增添一碗米饭或者做辣榨菜炒饭的味道。2.蒜香榨菜：蒜香榨菜是将榨菜与蒜末、油拌匀而成，有浓郁的蒜香味。可以搭配烤肉、...
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![乌江榨菜是什么菜做的 乌江榨菜简单介绍]( "乌江榨菜是什么菜做的 乌江榨菜简单介绍")
- 1、乌江榨菜是青菜头（茎瘤芥）做的。青菜头（茎瘤芥）经盐腌后压榨，除去一部分水分。榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及调料（干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），装坛，封口，在阴凉处存放。在隔绝空气的条件下，坛里的榨菜先经酒精发酵，后经乳酸发酵，产生...
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![培根榨菜蛋炒饭制作方法 培根榨菜蛋炒饭做法介绍]( "培根榨菜蛋炒饭制作方法 培根榨菜蛋炒饭做法介绍")
- 1、准备材料：鸡蛋2个、培根100克、榨菜一包、白米饭500克、食用油适量、盐适量，葱适量；2、将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝；3、培根切成细丝备用；4、葱洗净切成葱花，备用；5、起火锅内倒入食用油，用旺火烧热后放入榨菜丝、培根翻炒一会；6、最后加入米饭、撒入蛋丝一起翻炒，出锅撒上葱花即可。...
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![甜榨菜制作方法 甜榨菜的做法]( "甜榨菜制作方法 甜榨菜的做法")
- 1、辅料：黑木耳适量、枸杞适量、榨菜适量、白芝麻适量。2、调料：苹果醋适量、白糖适量、芝麻油适量、食盐适量、鸡精适量。3、腐竹用温水泡发，浸泡一夜，剪成段（待泡稍软后，就剪成段，继续泡）。4、黑木耳用冷水泡发。5、枸杞用水泡去灰尘，榨菜准备好，因为用了榨菜片，所以切成丝。6、锅...
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![青椒榨菜炒肉丝的做法 青椒榨菜炒肉丝怎么做]( "青椒榨菜炒肉丝的做法 青椒榨菜炒肉丝怎么做")
- 1、原料：后腿肉、青椒、榨菜头、干木耳、料酒、生抽、食用油、生姜粉、葱白、生粉、蔬之鲜、白胡椒粉、白糖、姜。2、做法步骤：（1）第1步、干木耳放入碗中，加水泡发，榨菜一头，切丝，泡水，猪后腿肉一块洗净，切肉丝，备用（2）肉丝中加入少许生抽，料酒，一点白胡椒粉，少许生姜粉，一点食用油，搅拌均...
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![方便面不能和榨菜一起吃吗]( "方便面不能和榨菜一起吃吗")
- 当然可以一起吃方便面和榨菜。方便面通常是一种快速的方便食品，而榨菜是一种酸辣的小菜，两者口味不同但可以搭配在一起。有些人喜欢在煮方便面的时候加入一些榨菜，增加口感和味道。所以，如果你喜欢这种搭配，完全可以一起享用方便面和榨菜。...
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![榨菜怎样做新鲜好吃 榨菜怎么做好吃]( "榨菜怎样做新鲜好吃 榨菜怎么做好吃")
- 1、食材：榨菜400g、大蒜苗30g、豆瓣酱5g、生姜5g、肥肉20。2、方法/步骤：将嫩榨菜400g去掉皮和老茎，洗净后切成片。3、将生迅罪姜5g去皮洗净切成沫；4、将大蒜苗30g去掉根洗净切成小段。5、在锅中放入20g切好的肥肉条。6、用锅铲炒一会，炒出猪油。7、加入切好的姜沫温舍。8、将...
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![教你榨菜肉丝面的n种吃法 教你榨菜肉丝面的n种吃法介绍]( "教你榨菜肉丝面的n种吃法 教你榨菜肉丝面的n种吃法介绍")
- 1、普通版榨菜肉丝面。材料：榨菜、肉丝、面条、鸡毛菜、盐、生抽和鸡精。做法：锅里少许油，下肉丝翻炒至变白;倒入榨菜炒炒炒;加冷水后待水沸后加面条;面条熟了之后加一把鸡毛菜，鸡毛菜熟的很快的，不要煮太久;加盐，生抽，鸡精。因为榨菜是咸的，所以先试试看汤头的味道再觉得加调料...
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![怎么做泡榨菜好吃 如何做泡榨菜好吃]( "怎么做泡榨菜好吃 如何做泡榨菜好吃")
- 1、首先买来一些榨菜头，这种菜头就是专门用来做榨菜的，先将榨菜头清洗干净，把比较老的皮去掉，将处理好的菜头先切片，再将它切成丝，切好的丝装入盆中。2、加入150克盐，这一步主要是为了杀青腌出菜头的水分，搅拌以后腌制两个小时，腌制好后可以看到榨菜已经变得很软，接着用手将它的水...
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![腌制榨菜不能和什么一起吃]( "腌制榨菜不能和什么一起吃")
- 腌制榨菜一般与米饭、粥、面条等主食搭配食用，或者作为配菜搭配其他菜肴一起食用。但腌制榨菜不宜与温热的面点（如包子、馒头等）一起食用，因为面点温热时会增加榨菜的腌制馊味，影响口感。...
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![榨菜花怎么种植]( "榨菜花怎么种植")
- 榨菜花（也称为菜心花）是一种耐寒、耐旱的蔬菜，在温暖的气候下种植最佳。下面是榨菜花的种植步骤：1.选择合适的种子：在当地的种子店购买新鲜的榨菜花种子。确保品种适合当地的气候和季节要求。2.准备土壤：选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。如果土壤贫瘠，可以加入有机肥料或腐熟的...
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![榨菜如何剥皮 榨菜怎么剥皮]( "榨菜如何剥皮 榨菜怎么剥皮")
- 1、榨菜一般不需要剥皮。2、因为它可以连着皮一起食用，如果想要剥皮只需直接用刀将外皮削掉即可。3、榨菜是以茎用芥菜为原料腌制而成的，它是我国的有名的特产之一，与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。...
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![蒜苗榨菜做法大全 可以和廋肉搭配]( "蒜苗榨菜做法大全 可以和廋肉搭配")
- 1、备齐材料2、锅烧热，放少许油3、放蒜苗快速翻炒4、放榨菜快速翻炒5、放瘦肉快速翻炒6、放盐和味精快速翻炒7、放酱油快速翻炒8、一盘开胃又下饭的蒜苗榨菜炒肉就做好了...
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![怎么腌制榨菜好吃]( "怎么腌制榨菜好吃")
- 要腌制榨菜好吃，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：新鲜的榨菜、盐、白糖、料酒、酱油、醋、姜蒜等调味品。2.清洗榨菜：将榨菜用清水冲洗干净，去除杂质。3.切片处理：将榨菜切成适合自己口味的大小块状。4.腌制榨菜：将切好的榨菜放入一个容器中，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀，让盐均匀渗...
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![炒榨菜丝的方法 炒榨菜丝的方法推荐]( "炒榨菜丝的方法 炒榨菜丝的方法推荐")
- 1、将榨菜洗净切成丝，里面放点蒜苗洗净备用；2、将大蒜去皮切成小块备用；3、在锅中放入适量油；4、加入切好的小蒜块；5、将洗净备用的榨菜比倒入锅中；6、迅速翻炒一会；7、加入适量麻辣鲜；8、加入适量鸡精；9、加入适量水稍焖一会；10、起锅，美味的素炒榨菜丝就做好了。...
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![榨菜肉丝面的做法 怎么做呢？]( "榨菜肉丝面的做法 怎么做呢？")
- 1、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至变色2、下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒3、倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻4、如需调味，可加适量盐和鸡精5、撒葱花，起锅，装碗，开吃...
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![榨菜哪些地方适合种植 榨菜哪里适合种植]( "榨菜哪些地方适合种植 榨菜哪里适合种植")
- 1、榨菜又名青菜头，在我国四川、浙江、福建、江苏、上海、湖南、广西、台湾等地都有种植，是中国名特产品之一。2、适时播种：新翻土地，选优良品种，适时播种，播种施足底肥、浇透水，整地下种后，再喷洒新高脂膜土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病...
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![榨菜丝炒肉的做法 榨菜丝炒肉的烹饪方法]( "榨菜丝炒肉的做法 榨菜丝炒肉的烹饪方法")
- 1、材料：猪肉(瘦)200克、榨菜200克。调料：料酒2茶匙、尖椒1个、胡萝卜1/2个、胡椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙。2、榨菜切成丝，用温水洗去咸味，沥干水。3、尖椒和胡萝卜切丝备用，猪肉切成大约6厘米长的丝。4、切好的肉丝用料酒和胡椒粉腌制20分钟。5、锅烧热，放入植物油，投入肉丝，不...
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![减肥时能不能吃榨菜 减肥时可以吃榨菜吗]( "减肥时能不能吃榨菜 减肥时可以吃榨菜吗")
- 1、减肥时能吃榨菜，但应避免大量食用榨菜。2、榨菜是一种常见的腌制食品，热量相对较低，100克榨菜的热量大约29千卡，适量食用榨菜一般不会导致机体摄入过多热量，不会对减肥造成太大的影响；还可为机体补充蛋白质、矿物质等营养物质，所以减肥期间一般能适量食用榨菜。3、但因榨菜中...
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![如何鉴别榨菜质量的好坏 榨菜质量的好坏应该如何鉴别呢]( "如何鉴别榨菜质量的好坏 榨菜质量的好坏应该如何鉴别呢")
- 1、眼看。质量好的榨菜表面和裂缝处的辣椒粉分布均匀，色泽鲜红，菜块青翠、大而均匀，菜皮和老筋修净，光滑圆整，无黑烂斑点，无泥沙杂质。辣椒粉暗淡，菜块黄熟，大小不均，表面不光洁，有斑迹的质量次。2、鼻闻。开坛时间不长的榨菜，具有扑鼻咸辣香气的质量好，有酸辣气昧的质量次，若有酸臭气...
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![榨菜蒸牛肉片 榨菜蒸牛肉片怎么做]( "榨菜蒸牛肉片 榨菜蒸牛肉片怎么做")
- 1、主料：牛肉(肥瘦)200克，榨菜50克。调料：酱油10克，赤砂糖3克，淀粉(豌豆)5克，植物油10克，胡椒粉2克，白砂糖3克。2、牛肉、榨菜洗净切片。3、牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水10毫升拌匀，腌约10分钟。4、榨菜片以少许白糖拌匀，拌入牛肉片中。5、将牛肉片、榨菜片放于碗...
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![榨菜是用什么做的 榨菜的原材料介绍]( "榨菜是用什么做的 榨菜的原材料介绍")
- 1、榨菜是茎瘤芥做的。2、榨菜其实是属于一种半干态非发酵性的咸菜，它的主要原料就是芥菜的茎所长出来的一种瘤质，也叫作包包菜或者青菜头。3、将这个茎瘤芥摘取下来之后，经过晒干，腌制，就成为了大家餐盘当中的榨菜了。榨菜的口感比较脆嫩，而且腌制之后口味也比较重，所以既可以...
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![榨菜能生吃吗 榨菜能不能生吃]( "榨菜能生吃吗 榨菜能不能生吃")
- 1、榨菜不能生吃。2、新鲜的生榨菜头其实是属于芥菜的一个变种，这种蔬菜是不能直接食用的，因为新鲜的榨菜头里面的汁液非常苦，直接食用味道非常苦涩难嚼，因此一般不用来直接食用，现在市面上卖的袋装的榨菜，是已经经过加工腌制压榨，并且味道都已经调好了的榨菜，那种榨菜是可以直接...
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秀美范
