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有关炒年糕的知识大全

炒年糕炒年糕的做法
1、舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁；2、片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用；3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入调入拌好的酱汁；炒匀后放入年糕片，炒匀后出锅，撒上葱花即可。...
2020-02-0424418

炒年糕条的做法炒年糕条如何做
1、材料：年糕条250克，蒜5克，姜5克，黑芝麻3克，辣椒酱4克，番茄酱2克，耗油1克，清水250克。2、年糕条备好，并切成寸段,姜和蒜都剁成碎。3、辣椒酱，番茄酱，蚝油放一起，用一点水调均匀。4、炒锅热油，先放入姜蒜爆香。5、再放入调好的料汁。6、加一碗清水，放入年糕条，烧开后小火煮。7、煮至最后...
2021-12-2313339

炒年糕的做法家常做法教你炒年糕的做法家常做法

炒年糕的做法家常做法教你炒年糕的做法家常做法
1、准备食材：年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。2、番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切滚刀块。3、姜切末。4、蒜切末。5、小葱切葱花。6、锅中放入适量清水烧开，放入年糕煮2分钟后捞出。7、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜蒜末炒香。...
2021-07-2429974

白菜炒年糕的做法白菜炒年糕的做法介绍

白菜炒年糕的做法白菜炒年糕的做法介绍
1、准备用料。白菜、大年糕、盐、酱油。2、将菜刀先蘸水，再将年糕切成薄片，白菜洗净切好。3、锅烧热，放入适量油，油温四成热时将年糕放入锅中。4、年糕小火煎一下，至两面微黄，不要煎的时间太长，煎一下炒的时候不会粘到一起。5、将白菜放入锅中，中火翻炒。6、锅中倒入少许酱油，翻炒...
2021-12-267819

炒年糕热量炒年糕热量是多少
1、一般一份常见的100克炒年糕的热量大约在117到154大卡左右，具体取决于年糕的成分和炒年糕所用的各类调料。2、一般来说年糕成分中含有的高脂高热量物质越多，热量也就越高，同时炒年糕所用的油和一些高热量酱料也会影响到一份炒年糕的热量。...
2021-12-1625376

番茄炒年糕最正宗的做法如何做番茄炒年糕

番茄炒年糕最正宗的做法如何做番茄炒年糕
1、食材：年糕200克、西红柿一个、洋葱半个。2、将年糕从冰箱里拿出解冻，刚买的就不用了，用凉水泡洗下滤水；洋葱半个，番茄一个，切好待用。3、锅中油热后放洋葱，番茄翻炒；在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下。4、加小半碗水和适量的盐，煮3-4分钟就可以了。...
2022-04-0221282

硕子蟹炒年糕的做法怎样做硕子蟹炒年糕

硕子蟹炒年糕的做法怎样做硕子蟹炒年糕
1、梭子蟹、年糕、细香葱。2、将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下3、年糕用水煮好，过冷水，备用。4、起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出。5、再起油锅炒年糕，炒至表面微焦的时候，把螃蟹加进去，加料酒、白糖、生抽调味，一般不放盐，因为...
2022-02-2026696

梭子蟹炒年糕的做法
梭子蟹炒年糕是一道以大闸蟹为主料，搭配年糕和一些蔬菜、调味料炒制而成的美味菜肴。其口感鲜美、味道独特，深受广大食客的喜爱。下面是梭子蟹炒年糕的制作方法。所需食材：1.大闸蟹：2只；2.年糕：200克；3.青椒：1个；4.红椒：1个；5.蒜瓣：3-4粒；6.姜片：几片；7.料酒：适量；8.生抽：适量；9.老抽：适量；10....
2023-12-2211808

炒年糕条的家常做法炒年糕条的烹饪方法

炒年糕条的家常做法炒年糕条的烹饪方法
1、材料：年糕条一袋、胡萝卜一根、尖椒一个，番茄两个，洋葱半个，小葱适量。2、年糕掰好后放入清水内泡着。3、胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。4、拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。5、锅内热油爆香蒜米，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许盐。6、倒入洋葱翻炒，倒入尖椒丝入锅内...
2022-01-1025628

雪菜肉丝炒年糕的做法雪菜肉丝炒年糕怎么做

雪菜肉丝炒年糕的做法雪菜肉丝炒年糕怎么做
1、主料：腌雪里蕻50g、猪肉60g、年糕150g、蒜2个、姜1片、一品鲜酱油1小勺、料酒1小勺、热水350g。2、取50g的腌雪里蕻在水里泡一会，去去咸味。3、年糕切厚片大约0.5厘米。泡好的雪里蕻菜挤干水、切碎。4、猪肉切丝，要有一点肥肉哦。生姜一小片，大蒜两个切末。5、炒锅放入适...
2021-10-1517538

酸菜炒年糕的做法
酸菜炒年糕是一道非常经典的中国传统菜品。下面是酸菜炒年糕的做法：所需食材：-年糕：300克-酸菜：适量-肉丝：适量-青蒜：适量-盐：适量-蚝油：适量-料酒：适量-生抽：适量-胡椒粉：适量-生姜：适量-蒜：适量-植物油：适量做法步骤：1.年糕提前泡水，使其软化。2.酸菜用清水冲洗，去除盐分和酸味，切成细丝...
2024-03-1718777

炒年糕怎样做简单又好吃怎么做炒年糕

炒年糕怎样做简单又好吃怎么做炒年糕
1、食材：年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉（可不加）少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。2、首先切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。3、然后是将切大白菜，肉丁和葱末。如果家里还有其他食材，比如香菇、蘑菇，切末加进去味道更赞哦...
2019-12-1914643

韩国炒年糕的做法有哪些在家怎么做韩式炒年糕

韩国炒年糕的做法有哪些在家怎么做韩式炒年糕
1、材料：年糕，甜不辣，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。2、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。3、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好，接着倒入适量的水，水量是一杯4、再把甜不辣、白菜一起放进锅中5、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖。6、一直...
2022-08-0523328

怎么炒年糕既简单又好吃炒年糕既简单又好吃的做法

怎么炒年糕既简单又好吃炒年糕既简单又好吃的做法
1、将年糕切片，大约是3mm左右为佳。2、取一不粘锅，点上火，放入食用油，加入水，再把切片的年糕放入。3、再放入红糖。再用铲子把年糕翻炒均匀。4、用中火，把红糖融化，继续不断的翻炒，直到把锅中的水分完全蒸发。5、最后锅中的糖浆将锅内的年糕均匀包裹住，即可起锅装盘了。在装入盘中...
2022-05-125916

草莓炒年糕做法步骤做草莓炒年糕的技巧

草莓炒年糕做法步骤做草莓炒年糕的技巧
1、草莓10个、年糕适量、蒜末适量、胡椒粉少许、盐少许、糖适量、番茄酱适量。2、做法：年糕泡软，草莓对半切开，蒜切末;热锅凉油煸番茄酱出红油，撒蒜末爆香;加适量水，调盐糖胡椒粉，放入年糕烧至入味;将草莓放入，再将另一半蒜末撒入，翻炒均匀即可出锅盛盘。...
2017-11-239401

宁波炒年糕的做法宁波炒年糕怎样做好吃

宁波炒年糕的做法宁波炒年糕怎样做好吃
1、食材：年糕150g、白菜4片、肉丝50g、胡萝卜少许、小葱少许、生抽1勺、盐适量、料酒适量、白糖适量、白胡椒粉适量、淀粉少许。2、年糕切片，浸泡一个晚上。3、肉丝加入淀粉，生抽，料酒，搅拌均匀腌制15分钟。4、白菜，胡萝卜，小葱切丝。5、热锅热油，下入肉丝翻炒至变色。6、下入白...
2021-10-297147

年糕的家常烹饪方法螃蟹炒年糕的做法

年糕的家常烹饪方法螃蟹炒年糕的做法
1、螃蟹，年糕，葱花，香菜，姜末，白糖，生抽，料酒。2、螃蟹清理干净，剁块。年糕切片。3、起锅烧水，下入年糕煮好捞出过凉水。4、起锅烧油，下姜末爆香，下入蟹块炒至变色，盛出。5、起锅烧油，下入年糕炒至表面微焦下入蟹块，加料酒，生抽调味。...
2022-09-2710831

辣白菜炒年糕做法如何做辣白菜炒年糕简单又好吃？

辣白菜炒年糕做法如何做辣白菜炒年糕简单又好吃？
1、食材备齐：年糕、洋葱、辣白菜、辣椒酱。2、洋葱切块。3、锅加水烧开，下入年糕焯水至变软。4、捞出放冷水中投凉，防止粘连。5、锅加油烧热，下入洋葱翻炒几下，在下入韩式辣酱翻炒均匀。6、下入辣白菜翻炒均匀。7、下入年糕，白糖，盐快速翻炒均匀，即可盛出装盘。方法/步骤1食材备...
2018-11-2819566

甲鱼炒年糕怎么做甲鱼炒年糕的制作方法

甲鱼炒年糕怎么做甲鱼炒年糕的制作方法
做法步骤1、白菜切条；洋葱切丝；胡萝卜切片；姜切片；小葱切小段。锅里倒水，加入一勺料酒，3片生姜，开锅后放入洗净的甲鱼，煮大概40秒即可捞出，时间太长容易煮老。2、炒锅倒入适量油，倒入洋葱丝煸炒至洋葱变软。倒入胡萝卜继续翻炒2分钟，倒入水，淹没过年糕的水量。加入4大勺韩式辣椒酱，搅...
2017-12-2810349

白蟹炒年糕的做法
白蟹炒年糕的做法如下：所需食材：-白蟹肉（鲜活蟹或者蟹肉罐头）-年糕-大蒜-青葱-料酒-生抽-盐-胡椒粉-鸡精（可选）-植物油步骤：1.将白蟹肉洗净切碎。如果使用鲜活蟹，可以先将蟹放入沸水中煮熟，然后取出蟹肉备用。2.年糕切成适当的块状，青葱切成葱花，大蒜切末备用。3.在锅中加热适量的植...
2023-12-2622833

胡萝卜炒年糕做胡萝卜炒年糕的步骤

胡萝卜炒年糕做胡萝卜炒年糕的步骤
1、做法：将年糕拆开包装，取出一半放在案板上切开，待用。将胡萝卜洗净去皮，放在案板上切成粗一点的丝，待用。随后，先将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。2、再将胡萝卜下入沸水中焯一下捞起，用清水过凉，待用。烧锅倒油烧热，下入胡萝卜翻炒一下。接着，合入年糕翻炒一下。然后，加点盐、鸡...
2020-04-2621190

虾仁炒年糕做法窍门怎样做虾仁炒年糕

虾仁炒年糕做法窍门怎样做虾仁炒年糕
1、年糕100g，虾仁20只，玉米油40g，鸡蛋2个，胡萝卜1根，xo酱50g。2、年糕中倒入开水浸泡10min。3、起小锅热水，水开后放入虾仁煮熟。4、玉米油15g加热，倒入打散的鸡蛋炒熟，然后盛出。5、玉米油25g加热，倒入胡萝卜片炒熟，加入xo酱炒匀。6、加入鸡蛋，沥干水的年糕和虾仁，炒匀即可。...
2018-01-0924519

青蟹炒年糕的家常做法青蟹炒年糕怎么做

青蟹炒年糕的家常做法青蟹炒年糕怎么做
1、主料：青蟹3只、火锅年糕250克、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。2、青蟹3只，杀后洗净。3、掰开后盖，去除不能吃的杂质。4、取下蟹黄，掰洗净包裹的膜。5、用了火锅年糕，这种年糕更有韧性、嚼着更好吃。6、坐锅热油，入姜蒜煸香。（姜蒜要多用些）7、倒入蟹黄翻炒，倒入蟹...
2022-01-0715447

蟹炒年糕的做法怎样做蟹炒年糕
1、梭子蟹三只，年糕200g，葱姜蒜适量，生抽5ml，料酒一勺，耗油一勺，淀粉适量，盐适量。2、新鲜梭子蟹三只洗干净，姜蒜切好。葱切丝。3、将梭子蟹清洗干净，扒壳，去腮，对半切开。4、将对半切开处粘上淀粉，将蟹黄封住。5、锅中放油，将大闸蟹放入锅中油炸一下，捞出。6、倒油，下入葱姜蒜。7、放入...
2021-10-0629353

番茄炒年糕的做法
番茄炒年糕是一道简单美味的家常菜，下面是具体的做法：所需材料：-年糕：适量-番茄：2个-青蒜：适量-鸡蛋：2个-姜蒜末：适量-生抽：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-食用油：适量步骤：1.将年糕切成块状，放入开水中焯水一下，煮至变软后捞出备用。2.番茄洗净后切成块状备用。青蒜切成段状备用。3.打入...
2023-12-255396

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