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有关小饼的知识大全

土豆小饼的制作方法土豆小饼做法介绍

土豆小饼的制作方法土豆小饼做法介绍
1、准备材料：土豆一斤左右，鸡蛋2个、面粉100克、调料花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。2、土豆洗干净，切片，放到锅中蒸熟；3、胡萝卜去皮切丁，玉米粒、芹菜切丁备用；4、土豆蒸好趁热去皮碾烂，加入鸡蛋、面粉搅拌均匀，加入准备好的蔬菜搅拌均匀，放入适量的盐、胡椒...
2018-01-063737

如何做香煎豆腐小饼香煎豆腐小饼的做法

如何做香煎豆腐小饼香煎豆腐小饼的做法
1、食材：豆腐200g、面粉20g、葱叶10g、油10g、胡萝卜丁30g。2、准备一块新鲜的大豆腐，洗干净备用。3、将豆腐，碾碎放入碗中。4、再加入适量的蚝油，盐进去。5、再加入适量的淀粉，进去搅拌均匀。6、锅里放油，油热后加入豆腐小饼进去煎。7、开小火煎至两面微黄，就可以了。8、非常好...
2019-03-0518310

玉米面比利时小饼玉米面比利时小饼的做法

玉米面比利时小饼玉米面比利时小饼的做法
1、准备材料：鸡蛋50克、牛奶40克、玉米油40克、细砂糖20克、盐1克、酵母3克、玉米面30克、面粉170克、无花果酱适量；2、将牛奶、油、蛋、酵母、盐、细砂糖混合搅拌均匀，加入玉米面、白面揉成面团，醒发1小时；3、醒发好的面团，分成等份8份，揉圆再擀成薄皮，加入无花果馅，包好，捏紧收口...
2019-01-0714822

徐州油酥鸡蛋小饼的做法窍门徐州油酥鸡蛋小饼怎么做

徐州油酥鸡蛋小饼的做法窍门徐州油酥鸡蛋小饼怎么做
1、材料：面粉，鸡蛋、炒面＋葱花＋色拉油＋盐。2、取适量面粉，加少许盐(为了使面团劲道些)，温水和面。3、揉成光滑的面团，放置醒面。4、调配油酥:炒熟的芝麻面粉，切碎葱花，些许盐，加食用油搅拌均匀放置。5、将醒好的面团，再次翻揉。随后揪成一个个小面团，擀成牛舌装，涂抹油酥，两边向内折，再卷...
2017-12-0530491

怎么做土豆小饼如何做土豆小饼
1、土豆3个、鸡蛋1个、面粉适量、胡椒适量、盐适量、十三香适量。土豆削去外皮。洗干净。2、先擦成细丝。3、然后剁碎。4、加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒。面粉的用料是很少的,这一步掌握不好的可先少加些面粉,拌匀。面粉,可以一点一点的加进来,做一次,就能掌握好这个度...
2019-03-2329331

韭菜饼用烤箱怎么做家常烤韭菜小饼做法分享

韭菜饼用烤箱怎么做家常烤韭菜小饼做法分享
1、主料：面粉500g、韭菜250g。2、辅料：食盐适量、调和油适量、发酵粉5g。3、做法：（1）面粉500g/发酵粉5g/少量盐置于搅拌器中待用。（2）一边加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团。面团和好后放一旁饧发，待用。（3）韭菜洗净，切细，加入盐/鸡精，搅拌均匀。待用。（4）30分钟后，面团发了些（不用太...
2019-01-1311345

油酥小饼步骤油酥小饼做法
1、主料：面粉200g、温开水100g、油色拉油适量、油酥适量、芝麻适量、椒盐适量。2、将面粉加入温开水活成絮状。3、揉成光滑的面团。4、盖盖醒发10分钟。5、醒发面团过程中来做油酥，将色拉油烧热。6、将烧热的色拉油和椒盐一同放入面粉中搅拌均匀即成。7、将醒发好的面团擀...
2018-10-2814818

如何煎制外酥里嫩的苹果小饼怎样煎制外酥里嫩的苹果小饼

如何煎制外酥里嫩的苹果小饼怎样煎制外酥里嫩的苹果小饼
1、原料：苹果3个、糯米粉150g、面包糠、花生碎适量。2、首先将苹果去皮切成碎末，越碎越好。3、然后加入150g糯米粉，加适量水和成粘稠面糊状，再用手搓成小圆球。4、接着均匀地裹上面包糠，如果没有面包糠，也可以用花生碎代替。5、最后起锅烧油，放入小圆球，挤成小饼，煎至两面焦黄，美味...
2018-05-214297

黄金土豆小饼如何做黄金土豆小饼的做法

黄金土豆小饼如何做黄金土豆小饼的做法
1、首先准备两个土豆。2、然后把土豆切薄片（易蒸熟），上锅蒸10分钟。3、蒸好放入容器，捣成泥，放入玉米淀粉。4、和好，醒10分钟。5、放案板，擀成薄片。6、用磨具造型。7、中火炸或者煎即可。...
2018-07-0817753

简单的小饼的制作方法做小饼的方法

简单的小饼的制作方法做小饼的方法
1、准备一小把的菠菜，清洗干净之后，放入沸水中烫煮5秒之后，取出放入料理机中备用。（菠菜最好连着它的根一起食用，在清洗的时候，一定要将根部清洗干净，不然有沙子会影响口感的）2、料理机中继续加入去皮的山药块，还有一个鸡蛋（山药提前去皮之后，要切成小段备用，喜欢吃鸡蛋的朋友也可以...
2020-01-215358

火腿肠泡面小饼的制作方法火腿肠泡面小饼做法

火腿肠泡面小饼的制作方法火腿肠泡面小饼做法
1、把准备好的方便面用绞肉机打碎，倒入碗中；2、加入火腿肠打碎，也倒入碗中；3、打入两个鸡蛋；4、加入半包干料包，酸菜包，葱花，搅拌均匀；5、锅底刷油放入泡面糊，整理形状，小火烙至两面金黄即可出锅。...
2019-09-3020654

发面小饼的做法发面小饼怎么做
1、在面粉中加入适量发酵粉、泡打粉加水活匀，醒发20分钟。2、醒发好的面团，在面板上分成均匀剂子，擀成长条抹油卷起后压扁，上面再抹上黄油，再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。3、锅中刷入一层食用油，将饼坯放入锅中，小火烙至两面金黄即可。...
2019-01-212843

如何做南瓜玉米小饼自制南瓜玉米小饼

如何做南瓜玉米小饼自制南瓜玉米小饼
1、食材：玉米粉150g，南瓜250g，纯牛奶适量，白砂糖适量，芝麻少许。2、南瓜洗干净后去皮切块放入锅中隔水蒸熟；3、蒸好后倒掉蒸出来的水分，然后捣成泥状；4、玉米粉分3次均匀加入，第一次只倒玉米粉和南瓜泥搅拌均匀，第二加入白砂糖，继续搅拌均匀，最后一次倒入一点点纯牛奶，继续搅拌均匀；5、...
2017-12-2011343

牛奶小饼怎样做牛奶小饼
1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，面粉和泡打粉混合过筛。2、将蛋黄打散后与过筛好的面粉混合。3、加入牛奶，倒的时候一点点地倒，边倒边搅，搅匀后放在一旁静置。4、将蛋白加入少量的糖用打蛋器打至硬性发泡。5、将打发好的蛋白与面糊混合，加入糖或者蜂蜜。6、将面糊舀入平底锅中，小火煎...
2019-07-057707

糖渍小饼做法步骤糖渍小饼怎么做

糖渍小饼做法步骤糖渍小饼怎么做
1、食材：普通面粉200克、水170克+225克、橄榄油100克、鸡蛋2个、食盐3克、糖粉5克+110克、泡打粉5克、柠檬1个。2、面粉、泡打粉过筛，搅拌均匀。3、将水、糖、油、盐倒入平底锅中，煮至沸腾，让盐和糖融化。4、关火冷却，倒入面粉，搅拌均匀成浓稠的面团状。5、逐个磕入鸡蛋，搅拌均...
2018-03-1628355

剩下大米饭怎么做饼剩大米饭怎么做小饼

剩下大米饭怎么做饼剩大米饭怎么做小饼
1、首先准备一碗昨天晚上剩下的大米饭，倒入盆中。2、然后把米饭挖个洞洞，打上一个鸡蛋，加上提前切好的胡萝卜丁。3、再加一点切好的红椒丁、一勺木耳碎，一把熟玉米粒。4、再加一勺玉米淀粉，适量的食盐、鸡精和少许香油，搅拌均匀，备用。5、接着把拌匀的大米，捏成均匀的小球，备用。6...
2018-08-0228212

可可小饼的做法如何制作可可小饼

可可小饼的做法如何制作可可小饼
1、黄油室温软化至可以轻松戳个洞，常温鸡蛋一个全打。2、黄油软化后用小刮刀搅拌开，加入白砂糖，搅拌至均匀。用手动打蛋器搅拌黄油，所以就用刮刀了，用你们合适的工具，搅拌均匀就好。3、加入蛋液，搅拌均匀无颗粒。4、加入低粉，前面说了，分次加入搅拌的，感觉这样均匀。在湿湿黏黏的时...
2018-05-3112220

椰蓉小饼如何做做椰蓉小饼的方法

椰蓉小饼如何做做椰蓉小饼的方法
1、黄油软化打发至稍微发白，（我把黄油在微波炉里热了20秒再打的），加入糖粉打匀2、加入蛋黄，打发至于体积增大、发白。3、先倒入一半的椰蓉切拌均匀，再倒入剩余的椰蓉切拌均匀。4、低粉事先过筛.再筛入切拌均匀（因为温度是在很低，很难拌匀，所以后来我又放微波炉叮了20秒，才拌匀）。5、...
2017-11-3014229

土豆小饼制作方法土豆小面饼的做法

土豆小饼制作方法土豆小面饼的做法
1、准备新鲜的土豆，削皮清洗干净之后放入水中浸泡。2、把土豆切成土豆丝，大葱清洗干净切成葱丝，放入大碗中。3、打入一个鸡蛋，加入一小勺盐、一大勺面粉，搅拌均匀。4、放在室温中静置腌制大约20分钟左右。5、锅中热油，把油烧开然后倒入面糊。6、土豆小面饼一面煎熟之后翻面，两面...
2018-10-0928599

如何煎出好吃的水果小饼水果小饼的做法

如何煎出好吃的水果小饼水果小饼的做法
1、用料：牛油果50克、苹果100克、鸡蛋黄半个、面粉20克、植物油少许。2、食材：牛油果半个（大概50g），苹果半个（大概100g），鸡蛋黄半个，面粉20g，植物油少量。3、苹果清洗后，把苹果皮去掉。4、然后将削好皮的苹果，切成薄厚均匀的苹果片。5、苹果最好切得薄一点，这样能够很快蒸熟。6、把切...
2021-01-1010713

白糖小饼的做法快点动手做做吧！

白糖小饼的做法快点动手做做吧！
1、用料：白糖适量，面粉适量，盐一点点。2、把面粉和盐放在揉面盆里搅拌均匀，先加入适量的开水烫面，再加冷水，就一直揉面，揉成光滑的面团，在醒面5分钟。3、在分成成几个小面团，压一下，往里加白糖，把白糖包里面，用手压成一个小饼，或是擀成小饼4、把锅预热，加油，把饼放进去，煎到两面金黄，就可...
2022-08-0529067

米粉怎么制作小饼好吃米粉如何制作小饼好吃

米粉怎么制作小饼好吃米粉如何制作小饼好吃
1、食材：鸡蛋2个、有机米粉25克、火龙果一个。2、先取一个碗，打入两枚鸡蛋，倒入25克有机米粉。3、顺时针搅拌均匀、备用。4、再取一个耐高温碗，铺上硅油纸，先倒上一层米粉糊，再铺上一片火龙果。5、然后再铺上一层米粉糊，整理平整。6、最后盖上盖子，上锅蒸20分钟，关火再焖五分钟。7...
2022-09-2722978

小饼制作窍门小饼制作方法
1、鸡蛋打入碗里搅拌，依次加入酸奶，糖，搅拌均匀。2、加入面粉，z字型搅拌，一定不能打圈圈，不然会有好多小面疙瘩搅拌不开，影响制作，z字搅拌，要有耐心，搅拌均匀成面糊状即可。3、拿出我们的不粘锅，不加油，开小火，始终小火哦，不然容易糊的。4、小勺子中间放面，摊出来的小饼圆圆的，注意控制量...
2019-06-2220284

如何做好吃的米饭小饼米饭小饼做法

如何做好吃的米饭小饼米饭小饼做法
1、工具/原料：一碗冒着热气儿的剩米饭、鸡蛋。2、火腿丁，葱花，加适量的盐。3、准备一碗冒着热气儿的剩米饭，打入一个鸡蛋。4、放入火腿丁，葱花，加适量的盐，充分的搅拌均匀,平底锅刷油，倒入米饭摊平。5、中间打入一个鸡蛋，烙至两面金黄，刷上蒜蓉辣酱，好吃的米饭小饼做好。...
2018-01-114542

如何制作营养好吃的葱花玉米小饼葱花玉米小饼怎么做

如何制作营养好吃的葱花玉米小饼葱花玉米小饼怎么做
1、玉米面300克，盐3克，开水适量，普通面粉100克，酵母3克，鸡蛋1个、温水适量，葱花适量，食用油适量2、我们在玉米面中加入盐，再少量多次地加开水，直至搅拌成絮状，然后加入面粉，酵母，鸡蛋和温水，搅拌成稠面糊状；3、将面糊用保鲜膜密封保存，然后醒发至两倍大，中间产生蜂窝状，加入葱花，搅拌均匀的...
2017-11-223769

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