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有关滑子菇的知识大全

滑子菇豆腐汤的做法
  • 滑子菇豆腐汤的做法

  • 滑子菇豆腐汤的做法如下:材料:-200克滑子菇-200克豆腐-适量青菜(如菠菜、娃娃菜等)-适量葱姜蒜-适量盐和胡椒粉-适量香菜叶(可选)-适量食用油步骤:1.准备工作:滑子菇切洗干净,豆腐切成小块状,青菜洗净备用。葱姜蒜切末备用。2.锅中加入适量食用油,热锅后放入葱姜蒜末爆香。3.将滑...
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滑子菇的功效与作用 滑子菇的功效与作用介绍
  • 滑子菇的功效与作用 滑子菇的功效与作用介绍

  • 1、促进智力发育。从口感山来看,滑子菇味道鲜美,营养丰富。附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,建议儿童可以适当的食用。2、补充营养物质。滑子菇多丛生,是呈黄褐色菌盖半圆型,上有一层粘液,菌柄短粗。属木材腐生菌,利用分解木材、枯草中获...
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滑子菇汤的家常做法
  • 滑子菇汤的家常做法

  • 家常做法滑子菇汤的准备材料:-滑子菇:200克-鸡蛋:2个-葱白:适量-姜片:适量-鸡精:适量-盐:适量-食用油:适量-水:适量滑子菇汤的步骤:1.滑子菇洗净切片备用。2.鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。3.热锅加入适量的食用油,将鸡蛋液倒入锅中煎成蛋皮,切成丝备用。4.锅中再次加入适量的食用...
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滑子菇怎么做好吃 怎么做干锅滑子菇
  • 滑子菇怎么做好吃 怎么做干锅滑子菇

  • 1、主料:干滑子菇100克。2、辅料:油10克、盐1克、腊肉80克、洋葱50克、青椒28克、黑胡椒粉1克、郫县豆瓣酱20克。3、滑子菇提前用温水泡发。4、腊肉切片;洋葱、青椒洗净切丝备用。5、锅中油热,下腊肉煸炒出油。6、倒入滑子菇,翻炒均匀。7、加入青椒和洋葱,炒匀。8、加入郫县豆...
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滑子菇是什么 滑子菇资料是什么
  • 滑子菇是什么 滑子菇资料是什么

  • 1、滑子菇因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名,自七十年代中叶,始于辽宁省南部地区,现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。2、滑子菇多丛生,菌盖半圆型,黄褐色,上有一层粘液,菌柄短粗,直径8--15mm。滑子蘑是腐生类型。属木材腐生菌,利用分解木材、枯草中获得营养,碳是滑...
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干滑子菇泡多长时间
  • 干滑子菇泡多长时间

  • 干滑子菇的泡发时间取决于菇的大小和硬度,一般来说,较小和较软的干滑子菇只需泡发10-15分钟。而较大和较硬的干滑子菇可能需要20-30分钟或更长的时间才能泡发至适宜的食用状态。建议将干滑子菇放入温水中,让其自然泡软,然后再进行烹饪。记得在泡发过程中定期观察菇的状态,以确...
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干滑子菇泡多长时间 食用干滑子菇要泡多久
  • 干滑子菇泡多长时间 食用干滑子菇要泡多久

  • 1、干滑子菇泡30分钟即可以食用。2、滑菇可以提高人体的免疫力,防止过氧化物破坏身体健康,进而能够调节甲状腺的正常功能,从而提高患者的免疫力。还能有效抑制患者血清和肝脏中胆固醇的增加。滑菇中的一种特殊物质也能缓解疼痛,其镇痛作用甚至可以替代药物。根据实验研究,还可...
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孕妇能吃滑子菇吗 怀孕能不能吃滑子菇
  • 孕妇能吃滑子菇吗 怀孕能不能吃滑子菇

  • 1、孕妇适量滑子菇是可以的。滑子菇营养丰富,对胎儿的发育有好处,所以吃滑子菇对孕妇是造不成伤害的。除此之外,孕妇还要注意锻炼身体,不延迟冰冷,辛辣的食物。2、滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还...
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滑子菇汤的家常做法 滑子菇汤如何做
  • 滑子菇汤的家常做法 滑子菇汤如何做

  • 主料:滑子菇200克,鸡蛋1个;配料:葱、姜、蒜苗、香菜;调料:清汤(水)、水淀粉、盐、味精(鸡粉)、香油、白糖。1、滑子菇尽量选取小株,整株洗净。2、鸡蛋打散,打到挑不起蛋清。葱切碎花,姜切极细蓉,即可以出香,又可以吃姜不见姜。蒜苗切碎,香菜切段备用。3、锅内倒入适量清汤(水),凉水下入滑子...
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清炒滑子菇的做法 清炒滑子菇怎么做
  • 清炒滑子菇的做法 清炒滑子菇怎么做

  • 1、原料:滑子菇。辅料:黄瓜一根胡萝卜一个腰果适量(可以多放些)。调料:素耗油,盐,生抽,味精,胡椒粉,香油。2、将滑子菇用剪刀剪去老根,用水洗干净:胡萝卜和黄瓜切成片备用。3、锅里放水烧开,水开后下入滑子菇焯一下,捞出来放入冷水里过凉,捞出控净水。4、锅里放油,放入腰果小火炸成浅黄色...
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滑子菇汤如何做 做滑子菇汤的方法
  • 滑子菇汤如何做 做滑子菇汤的方法

  • 1、将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用,豆腐切成薄片,放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用;2、锅中留余油,放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少量清水,加盐、鸡精、胡椒粉调味,烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会,至酱汁溶化烧沸即可出锅。...
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盐渍滑子菇怎么做 制作盐渍滑子菇的方法
  • 盐渍滑子菇怎么做 制作盐渍滑子菇的方法

  • 1、盐渍滑子菇其实并不是非常的麻烦,可以说是比较简单的一种做法,首先需要准备半斤的滑子菇将其洗干净以后把水分完全的沥干,然后再将其放到可以密封的玻璃容器中。接着准备一碗清水,清水中放入大概20克左右的盐,将其化开以后再把盐水倒入密封容器中,尽量将滑子菇完全淹没然后...
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痛经可以吃滑子菇吗 痛经吃滑子菇行吗
  • 痛经可以吃滑子菇吗 痛经吃滑子菇行吗

  • 1、痛经是可以选择吃滑子菇的,女性朋友在痛经时不用担心吃滑子菇会带来不良影响。2、益处:如果出现了痛经,适当的吃一些滑子菇的话,那么是比较适合的,因为滑子菇是属于温性的食材,对于改善痛经有一定的效果,能够起到调经止痛的作用,而且痛经的女性朋友适当的吃一些滑子菇的话,还可...
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什锦滑子菇鱼汤 怎么做什锦滑子菇鱼汤
  • 什锦滑子菇鱼汤 怎么做什锦滑子菇鱼汤

  • 1、材料:滑子菇,鲜香菇,冬笋,草鱼,绿豌豆,调料:姜片,胡椒粉,鸡精,盐,绍酒。2、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。3、滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。4、锅内放入鸡汤,放入盐,胡椒粉、调味,放入原料,用水淀粉勾薄芡,点香油出锅。...
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滑子菇怎么做好吃
  • 滑子菇怎么做好吃

  • 滑子菇是一种蘑菇类食材,具有细嫩的口感和丰富的营养。下面是一种简单易做的滑子菇美食做法:材料:-滑子菇200克-葱姜蒜适量-生抽1汤匙-料酒1汤匙-盐、糖适量-胡椒粉适量-鸡精适量(可选)-植物油适量步骤:1.准备好滑子菇,剪掉根部并清洗干净,沥干备用。2.将葱姜蒜切成细末备用。3....
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滑子菇的管理方法 滑子菇高产栽培技术分享
  • 滑子菇的管理方法 滑子菇高产栽培技术分享

  • 1、营养。滑子菇属木腐菌,在自然界中多生长在阔叶树,尤其是壳斗科的伐根、倒木上。人工栽培滑子菇以木屑、秸杆、米糠、麦麸等富含木质素、纤维素、半纤维素、蛋白质的农副产品为人工栽培的培养料。滑子菇对生长素的需求在常用的以米糠、麦麸为培养基的配方中不需另加。2、...
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干锅滑子菇怎么做 干锅滑子菇的地道做法
  • 干锅滑子菇怎么做 干锅滑子菇的地道做法

  • 1、原料:滑子菇500克、五花肉200克、红辣椒30克、蒜苗20克、姜10克、葱15克、葱15克、蒜头10克;2、调料:盐5克、味精3克、鸡精6克、红油12克、香油4克、高汤少许、辣酱10克、香辣酱15克、蚝油3克、料酒8克;3、滑子菇洗净,五花肉洗净、切片,红辣椒洗净、去蒂切碎,葱择洗净、切段,...
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干滑子菇做法 干品滑子菇如何做菜?
  • 干滑子菇做法 干品滑子菇如何做菜?

  • 1、香芹炒素菜。做法:香芹、金针菇、滑子菇、茶树菇各100克,云耳(或黑木耳)、甜竹、粉丝、鸡腿菇、南瓜各50克。以3匙蚝油和1匙糖焖制后。然后用类似炒丁的做法,把各种菌类放在一起炒。特点:此菜菌味十足,加上香鲜的香芹调味,南瓜仁的香口,使得口感相当丰富。2、滑子蘑炒鸡丁。原...
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椒油滑子菇汤的做法
  • 椒油滑子菇汤的做法

  • 椒油滑子菇汤是一道简单而美味的汤品,下面是它的基本做法:材料:-200克滑子菇-3颗蒜瓣,切碎-2颗红辣椒-2汤匙植物油-1.5升清汤或水-2茶匙酱油-1茶匙盐-少许香菜,切碎(可选)步骤:1.准备工作:将滑子菇切成薄片,红辣椒切成小块备用。2.热锅加热:在一口煲或大锅中加热植物油,倒入蒜瓣和红...
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滑子菇的做法 滑子菇炒肉鲜嫩可口
  • 滑子菇的做法 滑子菇炒肉鲜嫩可口

  • 1、滑子菇用开水焯烫。2、焯烫后的滑子菇捞出备用,彩椒和黄瓜切片。3、肉切片,加入胡椒粉、五香粉、黄酒和酱油及少许的干淀粉。4、抓拌均匀。5、锅中放少量油,炒香蒜末姜末后下入肉片,翻炒至肉片变色。6、下入滑子菇。7、加适量的特级酱油或者生抽。8、下入彩椒和黄瓜片,加适...
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滑菇炒几分钟能熟 滑子菇多长时间可以熟
  • 滑菇炒几分钟能熟 滑子菇多长时间可以熟

  • 1、滑子菇通常煮5到10分钟可以熟。滑子菇表面的黏液中含有一种核酸和多糖物质,有健脑益智的作用,可以提高脑力。2、滑子菇中含有的滑子菇多糖有抗肿瘤的作用,可以抑制肿瘤细胞的生长,同时对常见的几种病菌也有抑制作用,比如葡萄球菌、大肠杆菌、结核杆菌等。滑子菇中富含的氨...
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吃滑子菇会中毒吗 吃滑子菇的好处
  • 吃滑子菇会中毒吗 吃滑子菇的好处

  • 1、只要选择的滑子菇是正宗的滑子菇,那么是不会造成中毒情况出现的,因为滑子菇是比较温和营养的食材。2、吃滑子菇不仅可以让我们品味到非常香嫩的口感,而且通过吃滑子菇还可以滋补强身,对于体虚之人来说,如果能够适当的吃一些滑子菇的话,可以让自己的体质得到显著的提升,此外吃...
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滑子菇如何清洗干净 滑子菇怎么清洗
  • 滑子菇如何清洗干净 滑子菇怎么清洗

  • 1、淀粉水清洗:在清水中加适量干淀粉,浸泡15分钟,可很好地去除菇体的杂质,之后用清水清洗干净即可。2、苏打水清洗:如果担心农药残留多,可在清水中加入少许小苏打,把滑子菇浸泡一会儿,最后用清水冲洗干净即可。...
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滑子菇放冰箱冷藏可以吗 滑子菇放冰箱冷藏可不可以
  • 滑子菇放冰箱冷藏可以吗 滑子菇放冰箱冷藏可不可以

  • 1、滑子菇可以放冰箱冷藏。2、滑子蘑的保存冰箱保存买回来滑子蘑可以在冰箱5℃左右的环境下冷藏保鲜保存,但是并不能保存的时间太长,否则滑子蘑上会生出霉菌,如果霉菌长得不是十分严重,我们可以将其清洗干净食用,但是如果霉菌长得严重,我们就只能丢弃处理了。...
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滑子菇白菜的做法 滑子菇白菜的做法步骤
  • 滑子菇白菜的做法 滑子菇白菜的做法步骤

  • 1、准备用料。白菜、滑子菇、鸡高汤、香菜、胡椒粉、盐。2、滑子菇提前用开水焯烫一下备用。3、盛出适量的高汤,加入盐和胡椒粉煮开。4、白菜切大段放入,滑子菇也放入。5、大火煮开后小火炖10分钟,炖到白菜软烂,关火撒上适量香菜碎即可。...
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