![做芝麻脆饼的方法 做芝麻脆饼怎么做]( "做芝麻脆饼的方法 做芝麻脆饼怎么做")
- 1、食材：蛋白2个，低筋面粉30克，熟芝麻60克，色拉油30克，冰糖粉30克。2、所有材料放入容器用打蛋器低速搅拌均匀。3、烤盘铺油纸，在一头倒入芝麻糊。4、抬起烤盘左右晃动让芝麻糊缓慢往下流动，直到整个烤盘铺满。用刮刀抹匀面糊。5、送入预热好160度的烤箱中下层，设定时间20分钟。6...
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![燕麦片脆饼做法图解 减脂期解馋最棒的健康小零食]( "燕麦片脆饼做法图解 减脂期解馋最棒的健康小零食")
- 1、准备食材：绵白糖，色拉油，鸡蛋，燕麦片，低筋面粉，泡打粉。2、将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀。3、再加入鸡蛋液搅拌均匀。4、加入燕麦片。5、所有食材在碗中搅拌均匀。6、筛入低粉和泡打粉。7、用橡皮刮刀以不规则方向翻拌均匀。8、把搅拌好的面团包起来冷藏半小时。9、分成大...
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![焦脆饼怎么做 这种做法最家常]( "焦脆饼怎么做 这种做法最家常")
- 1、准备适量的面，先用温水和面，饼烙得好不好吃全在货面上。所以我们一定要把面护好，一般烙饼面要活得软一点。2、然后把里面加入20克油，放油的目的是可以让做出来的饼和饼皮是酥脆的，然后在上手揉成面团，不用油的时间特别有的时间长容易起筋性，把面的表面撒上一层油，锁住面的水分...
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![五香葱花脆饼怎么弄 五香葱花脆饼的简易做法]( "五香葱花脆饼怎么弄 五香葱花脆饼的简易做法")
- 1、面粉200g，水150g,葱花适量，油适量。2、冷水和成面团，醒发2个小时。3、把醒发好的面团擀成大薄片，撒上葱花、五香粉、香油，涂抹均匀，卷起后下剂子，再擀成平底锅大小的圆饼生坯。4、平底锅内放油，烧热后将生坯放入锅中，两面烙熟即可。...
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![红糖脆饼怎么做 如何做红糖脆饼]( "红糖脆饼怎么做 如何做红糖脆饼")
- 1、先称取低筋面粉和高筋面粉各63g，其实用中筋面粉也可以，但很多朋友只有低筋和高筋面粉，反而没有中筋面粉，那就用低筋和高筋面粉来混合。2、接着加入1g盐、1g泡打粉和9g细砂糖，把所有粉类混合均匀。3、再加入22g大豆油和54g清水，先用筷子拌成絮状。然后将面团揉圆，不用非常光滑...
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![山西脆饼制作方法窍门 山西脆饼怎么做]( "山西脆饼制作方法窍门 山西脆饼怎么做")
- 1、盆中打入两个蛋黄,玉米油,白砂糖。2、面粉和小苏打泡打粉混合均匀。3、蛋黄砂糖盆下边隔热水,搅拌至里边的白砂糖融化。4、混合后的粉类分三次筛入蛋黄砂糖盆内,每一次都翻拌均匀后,再加下一次粉。5、面糊用刮刀翻拌均匀。6、分成每一个都相等的面团，用手把面团团圆，按...
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![紫薯脆饼做法 脆皮紫薯南瓜饼家常做法分享]( "紫薯脆饼做法 脆皮紫薯南瓜饼家常做法分享")
- 1、主料：糯米粉160克（或大米粉）、南瓜100克。2、辅料：紫薯100克、牛奶60克、糖20克、油适量。3、做法：（1）食材准备。（2）南瓜和紫薯，分别去皮，切成小块。（3）将南瓜块和紫薯块上锅蒸15分钟，熟透取出。（4）蒸好的南瓜和紫薯分别捣成细腻的泥状。（5）在南瓜泥和紫薯泥当中分别加入1/2的牛奶、糯米...
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![蔓越莓杏仁脆饼简单家常做法 蔓越莓杏仁脆饼简单家常做法介绍]( "蔓越莓杏仁脆饼简单家常做法 蔓越莓杏仁脆饼简单家常做法介绍")
- 1、用料：蛋白28克、低筋面粉13克、细砂糖10克、黄油13克、大杏仁片30克、蔓越莓干12克。2、准备好食材，蛋白约一个小号蛋的一个蛋白量，蔓越莓切成碎粒，黄油隔热水融化成液态，并保温放置待用。3、蛋白中加入全部细砂糖。4、用手动打蛋器，搅打均匀，糖融化，不要打发蛋白。5、筛入低...
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![南瓜葱油脆饼怎么做 南瓜葱油脆饼的做法介绍]( "南瓜葱油脆饼怎么做 南瓜葱油脆饼的做法介绍")
- 1、主料：面粉205克。辅料：南瓜泥185克，黄豆25克，花生30克，黑米30克，红枣5只。调料：色拉油适量，食盐适量，细香葱适量。2、南瓜去皮、去籽，洗净，切成片，放蒸锅蒸熟烂，不关火，将南瓜捣成泥。3、趁热将南瓜泥和面粉混合，用饭勺拌匀（比较烫，所以可以借助工具）。4、稍冷却后，揉成光滑面团，松弛30分...
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![脆饼的做法 家庭自制油炸脆饼的做法]( "脆饼的做法 家庭自制油炸脆饼的做法")
- 1、食材用料：面粉、鸡蛋、酵母、泡打粉、植物油、食用碱、盐。2、头天晚上，面粉过筛，加盐、泡打粉混合，再加入酵母、鸡蛋和10-15克植物油。冷水和面，分几次倒入面粉中，使用筷子搅拌成团（只要能搅拌成团即可）。这样面才会和得很软。3、用手稍微揉搓面团，只要能团成一团就可以了，不要...
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![巧克力核桃脆饼制作方法 怎样制作巧克力核桃脆饼]( "巧克力核桃脆饼制作方法 怎样制作巧克力核桃脆饼")
- 1、低筋面粉90克，黑巧克力50克，可可粉10克，黄油60克，鸡蛋50克，细砂糖50克，核桃仁40克。2、黄油和黑巧克力切成小块，放入碗里。隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油完全溶化成液态。加入打散的鸡蛋、细砂糖，搅拌均匀。3、筛入低筋面粉、可可粉和小苏打拌匀，使粉类和液体完全混合。...
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![香酥脆饼的做法和配方 香酥脆饼的做法窍门]( "香酥脆饼的做法和配方 香酥脆饼的做法窍门")
- 1、主料：面粉170克、蛋黄2个、白砂糖60克、玉米油80克3人份。2、辅料：小苏打2克、泡打粉3克。3、盆中打入两个蛋黄，玉米油，白砂糖。4、面粉和小苏打泡打粉混合均匀。5、蛋黄砂糖盆下边隔热水，搅拌至里边的白砂糖融化。6、混合后的粉类分三次筛入蛋黄砂糖盆内，每一次都翻拌均匀...
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![淑牙脆饼的三种材料 淑牙脆饼是哪三种材料]( "淑牙脆饼的三种材料 淑牙脆饼是哪三种材料")
- 1、蛋、面粉、糖。做法：蛋和柠檬皮混合后搅匀，将糖、面粉、全麦面粉过筛混合，再加上蛋汁，搅成面团。2、将面团弄成长条形，放置焗炉以160度焗30分。3、将面团取出，切成薄片，在以130度焗烤20分钟，在翻面烤12分钟即可。...
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![椰蓉脆脆饼的做法 椰蓉脆脆饼怎么做]( "椰蓉脆脆饼的做法 椰蓉脆脆饼怎么做")
- 1、食材：椰蓉75克、低粉30克、黄油45克、白砂糖45克、水60克。2、椰蓉混合低筋面粉备用。3、白砂糖、黄油、水放到碗里，隔水融化。4、将融化的黄油和水倒到椰蓉里。5、用勺子搅拌成团。6、取出一小团，放在烤盘上，用手压成薄饼，越薄越好。7、依次完成所有工作。8、烤箱选择热风...
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![肉桂坚果脆饼的做法 肉桂坚果脆饼的做法是什么]( "肉桂坚果脆饼的做法 肉桂坚果脆饼的做法是什么")
- 1、肉桂坚果脆饼的用料。花生25g，葵瓜子20g，葡萄干5g，低筋粉87g，细砂糖18g，蛋白1个，泡打粉1/4小勺，肉桂粉1/2小勺，牛奶7ml，蛋黄少许。2、花生瓜子放入平底锅，中小火烘烤5分钟后，晾凉备用。泡打粉，面粉，肉桂粉混合，筛入碗中。加入白糖，混合均匀，加入蛋白，牛奶3、抓搓成均匀面团，加入坚果，揉匀...
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![椰香小脆饼怎么做 椰香小脆饼做法介绍]( "椰香小脆饼怎么做 椰香小脆饼做法介绍")
- 1、原料：黄油90g,糖粉30g,全蛋液10g,香草精少量,杏仁粉15g,椰蓉15g,低粉110g,泡打粉1g。2、黄油软化加入糖粉搅拌均匀。3、加入全蛋液和香草精用拌匀。4、将粉类加入揉和成面团。5、用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟。6、取出面团擀成薄片，用模子刻出形状排入烤盘，表面撒上椰...
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![脆脆的饼怎么做 脆脆饼的制作]( "脆脆的饼怎么做 脆脆饼的制作")
- 1、食材：面粉500g，食用油20g，香葱10g，盐5g。2、和面，面粉根据自己做的量来定，如果有高筋面粉更好，没的话家里普通的也行，和面不要太硬，稍微软一点会更好。3、把和好的面用一块湿布，平常做馒头下面垫的那种就行，盖在面上，防止起干皮，晌面半个小时。4、把晌好的面来回揉一会，然后分成小剂...
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![玉米面怎么吃好吃 焦香松软玉米面脆饼家常做法]( "玉米面怎么吃好吃 焦香松软玉米面脆饼家常做法")
- 1、材料：玉米面三份，普通面粉一份。2、把三份玉米面放在和面盆里。用刚刚烧滚的水慢慢注入，边用筷子搅拌，到看不见散粉的样子就可以了。这个步骤是成败的关键，水温不够玉米面不会起粘性，面团不成型，就真的必败无疑了。3、取一小团面，案板上撒大量的玉米面当作干手粉，轻巧地推着擀...
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![咖啡脆饼的做法 需要做好这几步]( "咖啡脆饼的做法 需要做好这几步")
- 1、将腰果放进塑料袋内.用擀面杖碾碎2、把所有粉类混合后.将鸡蛋打散混入粉中3、揉成团后加入腰果碎；放在铺有锡纸的烤盘上.捏成扁长形4、170度.烤25分钟.表面呈黄色.因为有咖啡粉，看不出是否呈黄色，所以应该多留意.拿出后凉凉.切成一厘米厚.平铺烤盘5、140°烤15分钟.拿出...
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![肉酱脆饼怎么做 做肉酱脆饼的方法]( "肉酱脆饼怎么做 做肉酱脆饼的方法")
- 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。2、然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣4－5次，使面团表面光滑、柔软即可放置，进行发酵，将面团放在刷过油的面板上，上面刷油，盖上塑料布。3、发酵约10个小时或更长时间，再用18...
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![南通脆饼的做法和配方 南通脆饼的做法和原料]( "南通脆饼的做法和配方 南通脆饼的做法和原料")
- 1、【原料】：（1）面粉500克、猪油80克、白糖20克、温水200克。（2）猪油干油酥350克。（3）绵白糖250克、熟面粉250克、熟芝麻仁30克、瓜籽仁5克、花生仁5克、核桃仁5克、椒盐20克、熟油适量。（4）鸡蛋液、白芝麻仁适量。2、将原料（1）中的材料加工成水油面团备用。3、将原料（3）中的材料搅拌...
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![虾肉土豆脆饼如何做 虾肉土豆脆饼怎么做]( "虾肉土豆脆饼如何做 虾肉土豆脆饼怎么做")
- 1、食材：土豆一个，虾一斤，生姜3片，猪肉适量，面粉适量，盐适量。2、把土豆去掉皮，切成片。3、锅里倒入清水，把土豆放下去蒸熟，是剥掉外壳，去虾线，把虾仁剁碎。4、放生姜，适量的盐用手抓匀。5、淋猪油，蒸熟的土豆倒入罐中捣成泥。6、装入碗中放盐，放入面粉，用手揉至面团光滑。7、再搓成长条...
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![棋格脆饼制作方法 棋格脆饼制作方法与步骤]( "棋格脆饼制作方法 棋格脆饼制作方法与步骤")
- 1、?黄油150克,糖粉120克,鸡蛋1个(约50克),低粉310克,可可粉10克,蛋液20克。2、黄油软化，加入糖粉，用电动打蛋器打至浓稠发白，一点点地加入打散的蛋液，搅拌至蛋液完全吸收，分成两份。3、一份黄油中加入过筛的低粉160克，轻轻拌成白色面团，装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟。4、另一份...
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![可可意式脆饼怎么做 怎样做可可意式脆饼好吃]( "可可意式脆饼怎么做 怎样做可可意式脆饼好吃")
- 做法：1、低筋粉、燕麦片、可可粉、泡打粉倒入打蛋盆，混合均匀。2、鸡蛋、橄榄油混合均匀。3、倒入蔓越干和烤好的核桃仁，压拌均匀。4、面团整理成厚度约2厘米的长方形，放入铺了油纸的学厨烤盘。5、放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤20分钟左右。6、取出晾至温热后，用锯齿刀...
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![椰蓉核桃脆饼 怎样制作椰蓉核桃脆饼]( "椰蓉核桃脆饼 怎样制作椰蓉核桃脆饼")
- 1、鸡蛋2个，黄糖60克，葵花籽油50克，中筋面粉150克，泡打粉1小匙，椰蓉磨细，和磨马卡龙杏仁粉的程度最好100克，核桃100克。2、鸡蛋打散后，加入糖，把鸡蛋打发到湿性发泡。3、加入葵花籽油搅拌均匀，筛进面粉，加入椰蓉粉，用刮刀切拌均匀后，加入核桃搅拌均匀。4、烤盘铺好烤纸，倒入面糊整形成...
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秀美范
