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有关肉丝面的知识大全

榨菜肉丝面做法榨菜肉丝面怎么做

榨菜肉丝面做法榨菜肉丝面怎么做
1、鲜肉切丝，加盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉拌匀腌渍10分钟，小葱切成葱花待用。2、肉丝下油锅爆香，至肉丝熟后，盛出；榨菜丝下油锅爆香，加入少许酱油和醋，将肉丝倒入，翻炒均匀。3、榨菜肉丝炒好后，锅内加入清水烧开，加入调味料，下入面条，用大火进行水煮，煮熟即可。...
2020-04-278322

教你榨菜肉丝面的n种吃法教你榨菜肉丝面的n种吃法介绍

教你榨菜肉丝面的n种吃法教你榨菜肉丝面的n种吃法介绍
1、普通版榨菜肉丝面。材料：榨菜、肉丝、面条、鸡毛菜、盐、生抽和鸡精。做法：锅里少许油，下肉丝翻炒至变白;倒入榨菜炒炒炒;加冷水后待水沸后加面条;面条熟了之后加一把鸡毛菜，鸡毛菜熟的很快的，不要煮太久;加盐，生抽，鸡精。因为榨菜是咸的，所以先试试看汤头的味道再觉得加调料...
2022-08-053647

怎么做肉丝面最好吃肉丝面做法
1、将雪菜用清水浸泡去除咸味后，切成粗颗粒待用；2、将小白菜摘洗干净；3、炒锅下油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；4、炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味；5、再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡粉、胡椒粉，调好咸淡烧开后，下葱花，滴香油，分盛碗内待用；6、面条煮好，烫好小白菜，捞出盛入调料碗中即可。...
2018-07-2414433

肉丝面怎么做好吃如何做肉丝面
1、准备200克面条、1个鸡蛋、50克姜丝、100克肉丝、20克油、20克葱丝、10克盐、10克鸡精、50克香菜。2、把鸡蛋搅散，香菜切末，锅中倒油，放入葱姜爆香。3、放入肉丝翻炒至变色加水，烧开后放入面条，加盐、鸡精，面条煮熟后倒入鸡蛋，撒上香菜即可。...
2021-11-287064

香菇肉丝面的做法香菇肉丝面怎么做

香菇肉丝面的做法香菇肉丝面怎么做
1、材料：面条200克、香菇50克、肉丝100克。调料：油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量。2、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝翻炒至变色。3、下入香菇和肉丝，加生抽一起翻炒。4、倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻。5、如需调味，可加适量盐和鸡精。6、撒...
2021-07-0116739

杏鲍菇肉丝面做法杏鲍菇肉丝面做法分享

杏鲍菇肉丝面做法杏鲍菇肉丝面做法分享
1、食材：肉丝适量、面条适量、老抽适量、姜适量、盐适量、杏鲍菇半个、蒜1瓣。2、杏鲍菇和肉洗净。3、把杏鲍菇和瘦肉切条备用，注：肉丝切好用点芡粉抓匀，这样瘦肉炒出来更嫩。4、姜蒜葱切末备用。5、先大火炒肉，放少许老抽，然后下杏鲍菇，熟了装盘备用。6、最后一步，出锅，开吃。...
2019-02-2322417

正宗酸菜肉丝面的做法酸菜肉丝面的正宗做法

正宗酸菜肉丝面的做法酸菜肉丝面的正宗做法
1、首先将大葱切成葱花，酸菜切成段，放入碗中备用，将里脊肉先切片，再切丝，放入碗中备用。2、起锅烧油，油热后放入肉丝，快速煸炒，炒至肉丝发白，放入大葱，炒出葱香味，加入酸菜，老抽，翻炒均匀后倒入清水。3、等水开后加入盐，鸡精，煮至沸腾后，再下面条，小青菜，煮至面条断生，淋入香油，关火盛出放入...
2019-12-267757

西红柿肉丝面的做法怎么做西红柿肉丝面

西红柿肉丝面的做法怎么做西红柿肉丝面
1、主料：面条250克、西红柿一个、葱10克、盐适量。2、辅料：青菜150克、肉丝200克、生抽5克。3、青菜淘洗干净，肉切丝，西红柿切小块，葱切小段。4、炒锅里放入食用油，油热后倒入葱煸香。5、放入肉丝翻炒。6、加入生抽上色。7、翻炒几下后加入西红柿。8、炒出出现红汤汁加入适量温...
2020-11-0728787

青椒肉丝面的做法
青椒肉丝面的做法：材料：-猪肉：150克-青椒：2个-面条：200克-大葱：适量-姜：适量-大蒜：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-食用油：适量步骤：1.将猪肉切成丝，用料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精腌制均匀，静置10分钟；2.青椒洗净切丝，大葱切成葱花，姜切成末，大蒜切碎备用；3.将...
2023-12-2728871

小白菜肉丝面做法如何做小白菜肉丝面

小白菜肉丝面做法如何做小白菜肉丝面
1、小白菜洗净控水备用。2、锅中烧水，水开后放入手擀面。3、面煮到8成熟后放入洗净的小白菜。4、猪肉洗净切丝。5、锅中倒少量油，放入肉丝煸炒变色。6、肉丝变色后放入2大勺生抽和1大勺蚝油后填入少量清水。7、肉丝上色后放入湿淀粉勾芡，放入适量盐和味精即可出锅。8、鹌鹑...
2022-01-0920456

油炸肉丝面汤怎样做肉丝汤面的做法介绍

油炸肉丝面汤怎样做肉丝汤面的做法介绍
1、猪肉切丝备用。2、胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切丝，葱切碎。3、锅里油热加入肉丝煸炒，加入胡萝卜葱碎翻炒。4、加入包菜翻炒，加点酱油翻炒。5、加入适量水煮开。6、加入挂面煮制。7、面条熟后加点盐调匀出锅。...
2018-04-2317486

榨菜肉丝面的家常做法榨菜肉丝面的烹饪方法

榨菜肉丝面的家常做法榨菜肉丝面的烹饪方法
1、材料：瘦肉100克、榨菜适量、葱、面条、料酒、酱油、湿淀粉。2、瘦肉切成丝，加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀，腌制10分钟；榨菜切成丝后先泡20分钟去除咸味。3、锅中倒入油，放入肉丝炒散，再放入榨菜，炒匀后盛出。4、水烧开后放入面条煮熟后捞出，放入碗中，再放入炒好的榨菜肉丝和葱花...
2022-01-2212076

肉丝面的做法家常做法肉丝面怎么做呢

肉丝面的做法家常做法肉丝面怎么做呢
1、葱切葱花，猪里脊切丝，加入半勺盐、半勺料酒、1勺淀粉拌匀腌制5分钟。2、适量清水烧开，放入面条、加入虾皮、1勺生抽、半勺盐煮至断生，放入青菜、半勺鸡精、5g胡椒粉拌匀。3、倒入适量油，油温7成热，放入里脊肉炒至变色，放在面条上即可。...
2019-05-1817018

竹笋肉丝面怎么做好吃竹笋肉丝面做法

竹笋肉丝面怎么做好吃竹笋肉丝面做法
1、主料：春笋适量、肉适量、面条适量，辅料：黑木耳适量、葱花适量、姜适量、配料油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量。2、肉洗净切成丝。3、肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀。4、加入一匙油，拌匀，腌制至少2小时以上。5、春笋适量。6、将春笋去衣。7、...
2018-03-185428

芹菜肉丝面的做法怎么做芹菜肉丝面

芹菜肉丝面的做法怎么做芹菜肉丝面
1、材料：芹菜、肉丝、面、盐、姜丝、葱白。2、瘦肉丝切好用生抽和盐腌制。3、芹菜洗净切好。4、锅中放少许油，爆香姜丝和葱段，花椒。5、放肉丝拌炒，待变色后盛出。6、放芹菜炒，炒至芹菜稍稍变软。7、放入肉丝一起炒。8、放适量水，看要做几碗面。9、放入面条，面条煮好就可以吃啦...
2018-02-094321

川味酸菜肉丝面的做法川味酸菜肉丝面的做法是什么

川味酸菜肉丝面的做法川味酸菜肉丝面的做法是什么
1、将肉切成肉丝,酸菜从酸菜坛子里捞出备用。2、肉丝加淀粉和匀,酸菜切成小丁。3、用骨头慢慢熬一锅肉汤备用(这一步需要事先准备,但一般情况下可以省略的,大部分时间直接用开水也可以。)。4、葱切成小段备用。5、锅里加植物油,烧热。...
2018-07-294719

如何做酸汤肉丝面酸汤肉丝面的做法

如何做酸汤肉丝面酸汤肉丝面的做法
1、原材料：酸菜250克，面条300克，猪肉200克。调味料：葱15克，红椒20克，鸡精2克，盐3克。2、做法：（1）酸菜洗净，切碎；猪肉洗净，切成条，用盐、鸡精调味；葱、红椒洗净，斜切成段。（2）锅中倒油烧至九成热，放入酸菜炒香，倒入清水烧开熬煮至浓稠。（3）放入肉条、面条拨散，加入红椒，调入鸡精、盐煮至开，撒上葱段...
2018-04-0119894

肉丝面的做法有哪些酸辣肉丝面怎么做

肉丝面的做法有哪些酸辣肉丝面怎么做
1、螺丝面，开水煮好后，捞出。2、里脊肉，切丝备用；葱花、蒜片，切好备用。青椒切丝备用；西红柿切块儿备用。干辣椒三个备用。3、起油锅，炒肉丝，放入白胡椒粉。4、肉丝炒熟时，放入葱花，蒜片，继续炒，炒出香味来，然后加入白糖一勺、料酒半勺、酱油一大勺、香醋一勺、番茄酱适量，放入干辣椒，然...
2022-08-0526348

酸菜肉丝面的做法如何做酸菜肉丝

酸菜肉丝面的做法如何做酸菜肉丝
1、首先将大葱切成葱花，酸菜切成段，放入碗中备用，将里脊肉先切片，再切丝，放入碗中备用。2、起锅烧油，油热后放入肉丝，快速煸炒，炒至肉丝发白，放入大葱，炒出葱香味，加入酸菜，老抽，翻炒均匀后倒入清水。3、水开后加入盐，鸡精，煮至沸腾后，下入面条，小青菜，煮至面条断生，淋入香油，关火盛出即可。...
2018-07-3026605

酸菜肉丝面的家常做法一起了解下吧

酸菜肉丝面的家常做法一起了解下吧
1、小葱切碎。2、肉切丝，加生粉，生抽搅拌。3、准备这些材料：酸菜提前两小时浸泡，洗净，切小块。4、肉丝加盐炒熟。5、葱姜蒜，泡椒小米椒炒香。6、加酸菜炒香，加开水（一次性加够），加盐、生抽，鸡精，煮10分钟。7、另起一锅烧开水煮面，水开后盖上锅盖关火焖五分钟就熟了。8、倒入煮好的汤，撒...
2019-06-1010867

榨菜肉丝面的做法怎么做呢？
1、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至变色2、下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒3、倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻4、如需调味，可加适量盐和鸡精5、撒葱花，起锅，装碗，开吃...
2022-08-0527384

茭白猪肉丝面茭白猪肉丝面的做法

茭白猪肉丝面茭白猪肉丝面的做法
1、用料：茭白3根、青椒1个、鲜切面半斤、猪肉丝2两、干淀粉1茶匙、油2汤匙、花生酱2汤匙、生抽1汤匙、香醋1茶匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、料酒1茶匙。2、大火烧开煮锅中的水，下入切面煮至没有硬芯，捞出沥干，倒入1汤匙油拌匀。3、用风扇吹干晾凉，做成冷面备用。5、花生酱加入少许...
2018-12-1314994

青菜肉丝面的做法青菜肉丝面做法步骤

青菜肉丝面的做法青菜肉丝面做法步骤
1、配方。猪肉50g、小白菜100g、调和油适量、食盐适量、干辣椒2个、姜适量、蒜2瓣、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、淀粉适量。2、猪肉切丝，加生抽和盐，淀粉拌匀。3、青菜洗净，锅加热后放油。4、放入蒜和姜，干辣椒爆锅，放入肉丝炒散。5、加入青菜叶，放盐，胡椒粉。6、炒匀后盛...
2019-01-1624422

关于炸酱肉丝面的做法关于炸酱肉丝面的制作方法

关于炸酱肉丝面的做法关于炸酱肉丝面的制作方法
1、食材：胡萝卜120克、黄瓜180克、生抽适量、老抽2滴、胡椒粉少许、鸡精少许。2、京酱肉丝面食材---玉米手擀面。3、京酱肉丝炸酱面食材---配菜、欣和豆瓣酱、瘦肉。4、瘦肉切成丝。5、切好的瘦肉放入料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉、2滴油腌制一下。6、黄瓜、葱切丝，胡萝卜、...
2021-11-0324482

做竹笋肉丝面步骤如何做竹笋肉丝面

做竹笋肉丝面步骤如何做竹笋肉丝面
1、主料：100g春笋、100g肉丝、300g面条。2、配料：适量油、适量盐、适量味精、适量葱花。3、准备好所有材料。4、肉切丝用欠粉码味。5、笋子切片焯水备用。6、锅中放油加热油热后先放入肉丝。7、接着放入笋子炒均匀。8、然后加入汤。9、烧开后放盐，味精调味即可。10、接着把...
2018-12-1528027

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