![长期保存菌落采用什么方法 长期保存菌种的方法]( "长期保存菌落采用什么方法 长期保存菌种的方法")
- 1、液体石蜡保存法：液体石蜡保存法就是在斜面菌种或穿刺菌种表面覆盖一层液体石蜡，从而隔绝空气，减少菌种及培养物水分挥发，保藏温度要求在4℃下即可。将培养好的菌种斜面，缓慢倒入无菌的液体石蜡，使石蜡高出斜面顶端1厘米，直立放置，低温保存就可以，霉菌、放线菌、芽孢细菌可保藏2...
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![什么菌落指数 菌落指数解释]( "什么菌落指数 菌落指数解释")
- 1、菌落指数就是菌落总数。是指食品检样经过处理。在一定条件下培养后如培养基成分培养温度和时间、PH值、需氧性等。所取1ml检样中所含菌落的总数。2、菌落形成单位叫做CFU。是形成菌落的菌落个数。不等于细菌个数。3、菌落主要作为判定食品被污染程度的标志。可以应用...
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![羊肚菌菌种制作方法 羊肚菌菌种如何制作]( "羊肚菌菌种制作方法 羊肚菌菌种如何制作")
- 1、配方：（1）黄豆芽500克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，羊肚菌基脚~50克，水1升。（2）黄豆芽500克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，水1升。（3）栎木屑500克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，水1升。（4）马铃薯200克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，蛋白脉0.5克，牛肉膏0.5克，水1升。（5）蛋白陈1克，葡萄糖20克，琼脂20克，酵母膏1克，磷酸...
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![红茶菌菌种怎么保存 红茶菌菌种保存的方法]( "红茶菌菌种怎么保存 红茶菌菌种保存的方法")
- 1、如果没有拆开包装，包装完好的话，可以保存比较长的时间；在冰箱里保存时间和保存效果更好。如果是开封的话，主要是红茶菌液，建议随倒随喝，不要长时间保存，实在不行就还是放在冰箱。2、红茶菌液在室温下可保存2个月或更长时间，可陆续饮用或分装使用。夏季时候建议放冰箱里，因为红...
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![念珠菌是霉菌吗 念珠菌是什么菌]( "念珠菌是霉菌吗 念珠菌是什么菌")
- 1、念珠菌性阴道炎是指外阴阴道感染了假丝酵母菌，俗称霉菌，80~90%的病原体为白假丝酵母菌，假丝酵母菌对热的抵抗力不强，加热至60度一小时即死亡，但对干燥、日光、紫外线、及化学制剂等抵抗力较强，传播途径主要为内源性传染，假丝酵母菌除作为条件致病菌寄生阴道外，也可寄生于人的...
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![酵母菌是细菌还是真菌 酵母菌是一些单细胞真菌]( "酵母菌是细菌还是真菌 酵母菌是一些单细胞真菌")
- 1、酵母菌是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。2、目前已知有1000多种酵母，根据酵母菌产生孢子(子囊孢子和担孢子)的能力，可将酵母分成三类：形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌，不形成孢子但主要通过芽殖来繁殖的称为不完全真菌，或者叫“假酵母”，目前已知大部分酵母被分类...
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![酵母菌霉菌醋酸菌是什么繁殖方式 酵母菌霉菌醋酸菌繁殖方式的介绍]( "酵母菌霉菌醋酸菌是什么繁殖方式 酵母菌霉菌醋酸菌繁殖方式的介绍")
- 1、酵母菌：适宜条件下出芽生殖。2、霉菌：孢子生殖。3、醋酸菌：二分裂。4、出芽生殖又叫芽殖，是无性繁殖方式之一。出芽生殖中的芽是指在母体上长出的芽体，而不是高等植物上真正的芽的结构。5、孢子生殖，是很多低等植物和真菌等利用孢子进行的生殖方式。孢子是细菌，原生动物，真菌...
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![红茶菌菌种]( "红茶菌菌种")
- 红茶菌（Kombucha）是一种传统的食品发酵制品，其主要成分是活的菌群和发酵的茶汁。红茶菌的主要成分包括乳酸菌、醋酸菌、酵母菌等微生物。这些菌群共同作用于茶汁中的糖类、酸类和其他营养物质，产生一系列化合物，如酸、醇、脱氢酸、酯、酮等物质，使得红茶菌具有酸味和微醺的特性...
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![落落寡合和落落寡欢什么意思 落落寡合和落落寡欢的解释]( "落落寡合和落落寡欢什么意思 落落寡合和落落寡欢的解释")
- 1、落落寡合，拼音是luòluòguǎhé，意思是形容跟别人合不来。明·名教中人《好逑传》：“母亲石氏；随父在任；因铁公子为人落落寡合；见事又敢作敢为；恐怕招愆；所以留在家下。”2、落落寡欢，拼音是luòluòguǎhuān，形容孤单寂寞，心中不快。落落：形容与人合不来，表示一种状态。寡欢：与人...
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![植物细菌杀菌剂有哪些 植物细菌杀菌剂介绍]( "植物细菌杀菌剂有哪些 植物细菌杀菌剂介绍")
- 1、杀菌剂按化学成分分为无机杀菌剂和有机杀菌剂。2、无机杀菌剂有硫素、铜素和汞素杀菌剂3类；有机杀菌剂分为有机硫类（如代森锰锌）、三氯甲硫基类（如克菌丹）、取代苯类（如百菌清）、吡咯类（如拌种咯）、有机磷类（如乙磷铝）、苯并咪唑类（如多菌灵）、三唑类（如三唑酮、三唑醇）、苯基酰胺类（...
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![乳酸菌是细菌还是真菌 乳酸菌是细菌]( "乳酸菌是细菌还是真菌 乳酸菌是细菌")
- 1、乳酸菌是细菌。2、乳酸菌是一种益生菌，因为其能够将碳水化合物发酵成乳酸所以得名，乳酸菌分布广泛通常存在于肉、乳、蔬菜的食品以及制品当中，此外乳酸菌也广泛存在于动物肠道以及少数临床样本中，在人类和其他哺乳动物的口腔、肠道环境中的乳酸菌，是构成特定区域正常微生物...
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![细菌与真菌的区别 真菌和细菌有哪些区别]( "细菌与真菌的区别 真菌和细菌有哪些区别")
- 1、生物类型不同：细菌没有核膜包围形成的细胞核，属于原核生物。真菌有核膜包围形成的细胞核，属于真核生物。2、细胞结构不同：一是细胞壁的成分不同，细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。二是细胞质中的细胞器组成不同，细菌只有核糖体一种细胞器。而真...
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![无菌和灭菌的区别 无菌灭菌消毒杀菌介绍]( "无菌和灭菌的区别 无菌灭菌消毒杀菌介绍")
- 1、灭菌：杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理，包括抵抗力极强的细菌芽孢在内。2、无菌：无菌是灭菌的结果，指完全不含微生物。3、消毒：杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。4、杀菌：指杀灭物体中的致病菌，物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌。...
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![酵母菌是真菌吗 酵母菌属于什么]( "酵母菌是真菌吗 酵母菌属于什么")
- 1、酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。2、一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。...
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![谷熟菌和铜绿菌区别 关于谷熟菌和铜绿菌区别]( "谷熟菌和铜绿菌区别 关于谷熟菌和铜绿菌区别")
- 1、科属不同：谷熟菌属于红菇科、乳菇属，铜绿菌属于红菇科、红菇属。2、分布不同：谷熟菌广泛分布于亚热带松林地，铜绿菌主要分布在湖南、云南、广东等省份。3、习性不同：谷熟菌夏秋季生长于马尾松、华山松等阔叶林中，铜绿菌夏秋季生长于松林、混交林中。4、形状不同：谷熟菌的子实...
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![无菌蛋真的无菌吗 无菌蛋是真的无菌吗]( "无菌蛋真的无菌吗 无菌蛋是真的无菌吗")
- 1、无菌蛋并不是真的无菌。2、无菌蛋采用的是巴氏杀菌法，而且现在许多牛奶的杀菌方法也都是巴氏消毒法。就是通过较高的温度来杀灭细菌，但是无法彻底杀灭鸡蛋上面的所有细菌。所以无菌蛋并不是完全没有细菌的。3、鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似...
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![乳酸菌是什么菌]( "乳酸菌是什么菌")
- 乳酸菌是一类生活在自然界中，并且具有产生乳酸的能力的细菌。乳酸菌广泛存在于发酵食品、土壤、植物、动物等环境中。常见的乳酸菌包括乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌、乳球菌等。乳酸菌在人类的肠道中起到了重要的作用，可以促进肠道健康，增强免疫力，帮助消化和吸收，对维持肠道菌群平衡...
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![酵母菌的假菌丝]( "酵母菌的假菌丝")
- 酵母菌的假菌丝是指酵母菌在生长过程中形成的一种细胞形态。它是由细胞壁和质膜高度变形而成的，呈现出类似于真菌的长条形状，但与真菌的菌丝有所不同。酵母菌的假菌丝通常出现在对营养条件较差的环境下或在生长过程中遭受到压力和竞争的情况下。此时，酵母菌会通过形成假菌丝...
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![酵母菌是什么菌]( "酵母菌是什么菌")
- 酵母菌是一类真菌，属于酵母门。它们是单细胞的真核生物，通常以无性繁殖方式繁殖。酵母菌主要以糖类为营养来源，并利用糖类进行发酵产生能量。酵母菌在食品和饮料发酵中具有重要作用，也被广泛应用于生物学研究中。...
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![酵母菌是有益菌还是有害菌]( "酵母菌是有益菌还是有害菌")
- 酵母菌可以是有益菌也可以是有害菌，具体取决于酵母菌的种类以及它们的数量和活动情况。有益的酵母菌通常指的是在食品、饮料以及保健产品中被使用的酵母菌，如酿酒酵母、发酵酵母等。这些酵母菌可以增强食品的口感和品质，促进肠道健康，增加营养成分等。然而，一些酵母菌也可能对...
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![野生菌十大名菌 野生菌十大名菌分别是哪些]( "野生菌十大名菌 野生菌十大名菌分别是哪些")
- 1、干巴菌：干巴菌有一股腌牛肉干的一样的味道，牛肉干我们民间一般叫做干巴，而且干巴菌的菌体似肉干巴，所以就有了干巴菌这样的名字，干巴菌味美可口、独具异香且营养丰富，含粗蛋白19.2%，粗脂肪7.9%，灰份16.1%，总糖15.8%，同时还含有人体不能合成的多种氨基酸。因为每年只能采到数吨，目...
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![菌读音 菌解释]( "菌读音 菌解释")
- 1、菌，jūn，某些低等生物，以寄生或腐生方式摄取营养。jùn，蕈（xùn）。2、“菌”组词：细菌、大肠杆菌、霉菌、真菌、革兰氏阳性菌、噬菌体、链球菌、结核杆菌、根瘤菌、杀菌剂、灭菌、菌落、杆菌、抗菌素、杀菌、球菌、黏菌、菌苗、山菌、带菌、石菌、夏虫朝菌、菌人、菌托、菌芝...
- 15083
![酵母菌是真菌还是细菌 酵母菌是什么菌]( "酵母菌是真菌还是细菌 酵母菌是什么菌")
- 酵母菌是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。1、是一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。2、酵母菌细胞宽度（直径）约2~6μm，长度5~30μm，有的则更...
- 20245
![蝙蝠乱飞会有细菌落下吗 蝙蝠乱飞会不会有细菌落下]( "蝙蝠乱飞会有细菌落下吗 蝙蝠乱飞会不会有细菌落下")
- 1、蝙蝠乱飞不会有细菌落下。蝙蝠身上的细菌需要中介寄生，无法直接掉落。蝙蝠是脊索动物门、哺乳纲下的一类动物，是唯一能够真正飞翔的哺乳动物。蝙蝠除一般哺乳动物的特点外，还有一系列适应飞行的形态特征。2、蝙蝠喜欢群居，最多时巢中每平方米有3000只。群居的蝙蝠在冬眠之...
- 21828
![红茶菌菌种的制作方法 如何制作红茶菌菌种]( "红茶菌菌种的制作方法 如何制作红茶菌菌种")
- 1、制作红茶菌菌种，需要准备红茶5克、菌苗2包，以及清水800到1000克，与白糖100克。先将红茶、清水与白糖放入小锅中煮开，煮好的茶汤留着备用。2、将菌苗连同里面的液体一起放入干净的容器之中，倒入晾凉并滤除茶渣的红茶水，混合后用一块纱布蒙住容器，用橡皮筋套好，不需要加盖，于阴凉...
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秀美范
