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有关艾饼的知识大全

艾饼怎么做 艾饼如何做
  • 艾饼怎么做 艾饼如何做

  • 1、准备食材:艾草100g、糖适量、糯米粉6汤勺、粘米粉3汤勺、木薯粉1汤勺、热水适量、猪油1勺、花生30克、白糖60g、白芝麻30克。2、艾草用盐清洗干净后,下锅加3茶匙糖煮至叶子软烂(15分钟左右)。3、煮好捞出清水冲洗,挤干水分,料理机打碎或者用刀剁碎。4、加入3茶匙糖拌匀,冲入...
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最简单的艾饼做法 这样做最好吃
  • 最简单的艾饼做法 这样做最好吃

  • 1、摘下叶子洗干净,放进锅里煮2分钟,拧干水后用榨汁机打碎。2、先把水和糖熔成糖水,关火。然后将粘、糯米粉(适当留一点用来粘手)、打碎的艾叶一起放进锅里搅拌成一个粉团。3、把粉团均匀地切成一小块,包上已拌上沙糖的花生馅。4、用一个模印出来。5、把蕉叶洗干净后剪成正方形...
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珠海艾饼的做法和配方 珠海艾饼的详细制作方法
  • 珠海艾饼的做法和配方 珠海艾饼的详细制作方法

  • 1、食材:糯米粉适量、鲜艾草叶适量、白糖适量、柚子叶适量、花生适量、黑芝麻适量、食用油适量。2、摘取新鲜、长势比较茂盛的艾草叶片。将叶片在开水中烫约半分钟。3、将烫好的叶片放入料理机中打成浆。向其中入糯米粉。4、用筷子沿一个方向旋转搅拌,一定程度后,用手慢慢...
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怎么做艾饼才好吃 如何做艾饼才好吃
  • 怎么做艾饼才好吃 如何做艾饼才好吃

  • 1、食材:艾叶20克、糯米500克、糖10克。2、首先要摘一些艾叶,然后把它洗干净晾干水。3、要把艾叶放到水里边去煮,然后呢,把艾叶捞出来艾叶水放糖,溶解后,和那个糯米粉。水煮艾叶捞出来,艾叶水放糖溶解后和面。4、叶子打汁机打碎一起和粉。要把艾叶剁碎。然后放进那糯米里边跟糯...
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客家艾饼的家常做法 客家艾粄怎么做
  • 客家艾饼的家常做法 客家艾粄怎么做

  • 1、首先准备好生粉、糯米粉、新鲜的艾草嫩芽和白砂糖、水。把生粉和糯米粉按1:1的比例混合到一个干净的大盘子里混匀备用。2、煮一锅水,待水沸腾时将新鲜的艾叶倒入锅内,不要盖盖,继续煮至水开,即可捞出,沥干水分待艾叶冷却后,拧干多余的水分,放置在砧板上,用刀背将艾叶剁碎后装...
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艾饼做法图解 教你做出美味点心
  • 艾饼做法图解 教你做出美味点心

  • 1、摘下艾叶子洗干净,放进锅里煮2分钟,拧干水后用榨汁机打碎。2、先把水和糖熔成糖水,关火。然后将粘、糯米粉(适当留一点用来粘手)、打碎的艾叶一起放进锅里搅拌成一个粉团。3、把粉团均匀地切成一小块,包上已拌上沙糖的花生馅。4、用一个模印出来。5、把蕉叶洗干净后剪成正方...
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艾饼的家常做法 艾饼的家常做法介绍
  • 艾饼的家常做法 艾饼的家常做法介绍

  • 1、材料:艾叶适量、糯米粉600克、粘米粉200克、白糖15汤匙、油数滴、要与花生米混合的白糖适量、水适量至面团湿润、花生米适量。2、艾叶一大把用水烫熟后捞起,加少许水,置于食品搅拌机中搅碎。3、粘米粉与糯米粉一比一倒入盆中,倒入艾叶泥,倒入几滴油,白糖溶于温水中也倒入,加...
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农家艾饼的做法 农家艾饼怎么做
  • 农家艾饼的做法 农家艾饼怎么做

  • 1、原料:艾叶、糯米粉、粘米粉、绿豆沙。2、艾叶洗净搅碎。3、将打碎的汁倒入糯米粉和粘米粉2:1里面,和成面团,再准备少量白色面团。4、绿豆沙自己做的,包在里面。5、模具压花。6、放在饼上面。7、锅烧开蒸15分钟,即可。...
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艾饼的家庭制作方法 简单的传统做法
  • 艾饼的家庭制作方法 简单的传统做法

  • 1、艾叶浸泡,洗3次左右(揉搓)。2、锅中水烧开,艾叶入锅焯水2-3min(可加入小苏打/食用碱去苦味,保持青绿色)。3、艾叶放入清水浸泡再洗,去苦味。4、料理机放入洗净的艾叶,加少量水,打成艾叶泥。5、红薯/紫薯去皮切片,放入锅中蒸熟。6、艾叶泥放入蒸番薯的锅顺便加热,加入糖融化(根据自...
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艾饼的功效与作用 艾饼有什么功效与作用
  • 艾饼的功效与作用 艾饼有什么功效与作用

  • 1、艾叶饼的主要成分是艾叶,是以艾叶为主要材料做成的食物。艾叶饼对于人体来说,具有温经散寒,止痛止血的功效。2、适当的吃一些艾叶饼,对于月经不调,宫寒痛经的女性患者来说,能够起到很好的止血止痛的功效。另外,艾叶饼对于风湿痹症的患者来说,适当的吃一些也能够达到保健治疗的...
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煎艾草饼怎么做 煎艾草饼做法介绍
  • 煎艾草饼怎么做 煎艾草饼做法介绍

  • 1、材料:艾叶250g、鸡蛋3个、面粉350g、盐少量、白糖适量、水适量。2、摘回来的艾叶清洗干净。3、锅中烧开水将洗好的艾叶焯软(水开后放入,大概两分钟即可),捞出投入凉水中浸泡30分钟。将泡凉的艾叶捞出,挤干水,切碎剁细。把艾叶末放在盆中,加盐、白糖、清水适量搅拌均匀。4、加...
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艾草卷饼的做法 绝色美味
  • 艾草卷饼的做法 绝色美味

  • 1、艾草摘干净,取嫩芽;焯水,撩出;用榨汁机打成绿色的艾草汁液;200克面粉准备好;2、加110克艾草汁,盐2克,和成面团(自己有家养的天然酵种,放了7克,不放也可以),冷藏过夜。3、面团分成5个,每个大概60克。擀成饼,放入平底锅,不用油,两面煎成淡黄色。腌制的牛排煎熟,切成条状4、鸡蛋煎成蛋饼,切...
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艾草饼做法是什么 艾草饼怎么做
  • 艾草饼做法是什么 艾草饼怎么做

  • 1、材料:艾草100克、鸡蛋1个、面粉150克、油2克、椒盐3克、五香粉1克。2、艾草反复洗净后放入锅内焯烫捞出。3、艾草过凉后挤干水分切碎放入碗中,打入鸡蛋,加入椒盐和五香粉。4、加入面粉,面粉过筛。5、加入适量水搅拌成面糊,舀起连成一条线即可。6、锅内热油,倒入面糊摊薄,小火...
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艾草饼的做法大全 艾草饼做法大全
  • 艾草饼的做法大全 艾草饼做法大全

  • 1、艾草饼的家常做法:新鲜艾草400g、黑糖200g、黄糖200g、粘米粉650、糯米粉100、食用油少许。把新鲜艾草清洗干净,切小段,放进搅拌机加入小量清水一起搅碎。把搅碎的新鲜艾草倒进煲汤袋,挤出艾草汁。把艾草汁分开两份,一份艾草汁倒进锅放黑糖和黄糖煮溶化。剩下另一份艾草汁...
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新鲜艾草怎么做饼好吃 如何用新鲜的艾草做饼
  • 新鲜艾草怎么做饼好吃 如何用新鲜的艾草做饼

  • 1、把艾草用搅拌机搅碎,再剁一下就碎一点。将艾草加适量白糖加水把水烧开。2、把烧开的艾草水加入糯米粉和粘米粉揉成面团,包入弄好的花生馅。揉成喜欢的团团上锅蒸12分钟就可以了。3、新鲜的艾草要先用开水煮一下。煮的过程要加入一点小苏打(加入小苏打可以让艾饼蒸熟后保...
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红枣艾叶糯米饼的家常做法 红枣艾叶糯米饼的家常做法介绍
  • 红枣艾叶糯米饼的家常做法 红枣艾叶糯米饼的家常做法介绍

  • 1、材料。艾叶60克,水磨糯米粉150克,开水70克,凉水45克,大枣2颗,豆沙馅15克。艾叶择洗干净。2、把艾叶放入烧开的蒸锅内,焯烫2-3分钟。3、捞入冷水中降温。4、挤干艾叶的水分。5、放入料理杯中,再加入45克水,用料理机打成泥。6、糯米粉中先放入开水搅匀。...
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如何做艾叶米饼 艾叶米饼怎样做好吃
  • 如何做艾叶米饼 艾叶米饼怎样做好吃

  • 1、把新鲜艾草清洗干净,切小段,放进搅拌机加入小量清水一起搅碎(要点:水不能加太多,水太多粉也要加多,造成艾草味道变淡)。2、把搅碎的新鲜艾草倒进煲汤袋,挤出艾草汁。3、把艾草汁分开两份,一份艾草汁倒进锅放黑糖和黄糖煮溶化。4、剩下另一份艾草汁放入小量的的粘米粉和糯米粉搅...
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艾草饼什么季节吃好 艾草饼是怎么做的
  • 艾草饼什么季节吃好 艾草饼是怎么做的

  • 1、春季吃比较好,3月艾叶最嫩的季节,吃艾饼会很有营养,制作艾草饼首先把艾叶洗干净,放入锅里加水煮熟,然后再捞出放清水里再次清洗干净。2、把艾叶放入打拌机加开水打成茸备用。3、准备一个大盘,放入糯米粉,把打碎了的艾叶边倒入边用手和粉,全部和好后,面团和成一个个小圆饼。4、...
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艾草鸡蛋饼教程 艾草鸡蛋饼的做法
  • 艾草鸡蛋饼教程 艾草鸡蛋饼的做法

  • 1、食材:面粉150克、艾草泥80克、香葱2棵、盐1克、五香粉少许。2、艾草洗净,开水加一点小苏打,倒入艾草焯水30秒-1分钟,冷水冲凉。加入艾草和少许水入料理机搅打成泥。3、准备称量材料。4、香葱切碎。5、面粉里加入葱碎、艾草泥、鸡蛋、盐、五香粉。6、加入清水拌成面糊,不要...
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艾草叶怎么吃 艾草叶可以做饼吗
  • 艾草叶怎么吃 艾草叶可以做饼吗

  • 1、艾叶饼:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许艾叶苦味,吃后唇齿留香。2、母鸡艾叶汤:将老母鸡洗净、切块,同艾叶一起煮汤即可,分2~3次食用。3、艾叶肉圆:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加...
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艾叶饼的做法 艾叶饼的做法
  • 艾叶饼的做法 艾叶饼的做法

  • 1、新鲜的艾叶摘去茎和杂草,洗干净。2、取锅烧开水,艾叶放开水里氽一下,捞出来过冷水。3、氽过的艾叶放入搅拌机,加适量水,打碎成糊。没有搅拌机也可以用刀切碎。4、搅碎的艾叶糊把水撇掉一些,盛入盆里,把糯米粉,籼米粉加入,和成粉团,刚才撇出的汁水可以酌量添加用于和粉团。5、和...
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艾叶饼怎么做好吃 艾叶饼如何做好吃
  • 艾叶饼怎么做好吃 艾叶饼如何做好吃

  • 1、采摘新鲜艾叶,清洗艾叶然后水煮成浆,倒入糯米粉中,揉捏均匀,再弄成小团,做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。2、可在饼中按照家庭、个人喜好包裹些陷,比如红豆沙、腊肉炒笋等等。这样做出来的会更香,更美味。3、作用:有美容功能,是客家妇...
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艾叶饼怎么做能保持青色 如何做艾叶饼保持青色
  • 艾叶饼怎么做能保持青色 如何做艾叶饼保持青色

  • 1、艾草在放入糯米粉里面之前先过水焯一遍,放少许小苏打,捞起后将艾草放在凉水中过一遍,这样艾草就会一直保持青翠的样子了,做出来的青团也是翠绿色的,非常好看。2、青团的做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的面胚,摘成每个大...
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艾青是艾草吗 艾青是不是艾草
  • 艾青是艾草吗 艾青是不是艾草

  • 1、艾青是艾草。2、艾蒿(Artemisiaargyi)又称艾草,为菊科蒿属多年生草本植物,是我国的传统中药之一,是菊科蒿属植物,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。艾叶草,又称艾蒿、艾草,是我国南方普遍都有的一种植物,在广西桂林,更是直接用艾叶草的叶子包米饭来做着吃的。...
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艾草饼怎么做好吃 艾草饼如何做好吃
  • 艾草饼怎么做好吃 艾草饼如何做好吃

  • 1、食材:新鲜艾草400g、黑糖200g、黄糖200g、粘米粉650克、糯米粉100克、食用油少许。2、把新鲜艾草清洗干净,切小段,放进搅拌机加入小量清水一起搅碎。把搅碎的新鲜艾草倒进煲汤袋,挤出艾草汁。3、把艾草汁分开两份,一份艾草汁倒进锅放黑糖和黄糖煮溶化。剩下另一份艾草汁放...
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