- 1、室内养殖淡水虾也需要有虾池,池子要经过消毒后才能使用,里面要配上增氧设备。2、选择体质健壮的虾苗,一般在晴天傍晚的时候投放到池子中。3、水温保持在20℃以上。4、然后定期进行投喂,每天投喂5-6次。5、平时还要注意检查水质,溶氧量要高于每升4毫克,亚硝酸态氨不超过每升0...
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- 1、虾在快要脱壳之前,甲壳会有很明显的分割线,表皮层将要分开,并且在此时,摄食量也会随之减少,甚至会停止。2、然后,虾就会开始吸水,当旧壳吸水后就会涨破,接着虾壳就会脱掉,身体会从壳内出来。3、当虾脱完壳之后,短时间内它不会进食,当新壳逐渐变硬后才会慢慢进食。...
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- 1、基围虾清蒸6-15分钟即可。2、基围虾中含有大量的镁、钙等元素,需要高温和充分的时间才能完全析出,清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系,如果是开大火蒸基围虾,一般水开后蒸6-8分钟左右即可,若用中火,可能需要12-15分钟左右。3、基围虾一般指刀额新对虾。刀额新对虾(...
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- 1、繁殖:温度24-26。适应广泛,在偏软酸性水质(ph6.6-7.0)和很硬的碱性水质(ph7.0-8.4)中都可以存活,适应能力超强。2、饲养:(1)首先最关键是水质了,强大的过滤是第一保证。(2)中性、高含氧的环境,每周换水1/4。(3)足够的隐蔽物与阴暗能提供虾虾足够的安全感有助于显色。(4)缸里最好有摩丝。(5...
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- 1、原料处理:在水煮前,必须先把原料虾按质量、大小分类。对混有砂和污物的虾,必须在清水中洗剧干净,剔除小虾、小鱼和要物。为避免虾出现贴皮现象,在煮前要用冷水(最好用冰水)浸泡原料虾20分钟左右。2、水煮:取清洁的饮用水煮,水与原料重量比为4:1。按水的重量加入5%-6%的盐。先...
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- 冷冻虾煮熟的时间取决于虾的大小和具体的煮熟方法。一般来说,煮沸的水中煮熟冷冻虾所需的时间为2-4分钟。你可以观察虾的外观,当虾体变为橙色并且变硬时,就表示已煮熟。此外,你还可以使用食品温度计来确保虾的中心温度达到145°F(63°C),这样就可以确保完全熟透。...
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- 1、一般活虾大概是冷冻10分钟左右就会晕倒的。2、虾是广温性水生动物,最适合的温度在18-26度左右,而冰箱的冷冻温度一般在零下18度左右,非常不适宜虾的生存,所以活虾在冰箱冷冻层存活的时间不会太长。...
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- 1、虾水烧开后蒸6~8分钟。2、其实虾它的肉质比较鲜嫩,所以蒸的时间不用很长,把水烧开之后,把虾放入到蒸锅当中蒸上6~8分钟就可以蒸熟。如果蒸的时间太长的话,那么虾肉就会变得非常的老,吃上去口感不好,蒸的时间太短的话,虾肉还没有熟,吃上去会有腥味,所以时间一定要把控好,蒸的时候...
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- 1、4月。罗氏虾吃法很多,可以做成:蒜蓉罗氏虾,清蒸罗氏虾,白灼罗氏虾,香辣罗氏虾,干锅罗氏虾,芦笋荟香煎罗氏虾。2、罗氏虾在清洗的时候要放入少量的食用盐清洗,放食用盐能清洗的比较干净,罗氏虾局部不能完全清洗干净时,则需要用牙刷刷洗。...
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- 要做出好吃的虾,以下是一些方法:1.选择新鲜的虾:选购新鲜的虾是制作美味虾的第一步。虾应该有明亮的颜色、弹性的质地,没有异味。2.去除虾肠:使用小刀或剪刀轻轻剪开虾背部,取出黑色的虾肠。3.腌制:将虾放入腌料中浸泡一段时间,以增添味道。常用的腌料可以包括切碎的大蒜、姜、盐...
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- 虾的清洗可以按照以下步骤进行:1.先用清水冲洗虾的外壳,去除表面的杂质和泥沙。2.取一个容器,加入足够的清水,将虾放入水中浸泡20-30分钟。浸泡过程中可以轻轻搅动虾,帮助去除虾壳上的沙子和脏物。3.取出浸泡的虾,再次用清水冲洗一遍,彻底清洗掉残留的杂质。4.如果你需要去虾线,...
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- 1、首先把大虾取出来,先把大虾的触角剪掉,因为触角比较尖,容易扎到手,再把眼睛和嘴巴剪掉,再把虾头斜着往上剪开,你就会发现有一个黑色部分,这是虾的胃,把它扯出来,虾黄部分不要去掉,因为虾黄是可以吃的。2、把大虾的虾壳剥掉,因为是鲜虾,外皮是很容易剥掉的,虾须也去掉,在虾线的部分,用...
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- 1、首先买来的虾用清水冲洗一下,泡几分钟。2、剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道用牙签挑出来。3、在虾的背上戳一下,然后往上挑,就能挑出来,挑的时候用力要均匀防止挑断。如果没挑干净,可以在后面再挑一次。4、直接把头部剪掉,然后虾脚虾刺也都剪了。6、虾处理完...
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- 1、韭菜花清洗干净,切成小段,辣椒切片。这个辣椒不辣,为了菜色丰富,喜欢吃辣的可以加几个小米辣或者干辣椒。2、热锅烧油,下葱白和辣椒炒出香味。3、下韭菜花翻炒2分钟。4、下河虾翻炒3分钟。5、加适量生抽、蚝油、料酒,焖2分钟。6、出锅前稍微收下汁,加少量盐调味。生抽和蚝油...
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- 1、清蒸虾一般需要3-5分钟。2、清蒸虾时,需要控制好温度和时间,因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,所以在蒸制的时候要避免蒸制时间过长,否则会导致虾肉软糯,口感变差。3、虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维...
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- 1、虾一般炒三分钟就可以完全熟透,而且虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。2、虾体长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹...
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- 1、养小米虾应选择水质干净、池底平坦的池塘为宜,水深控制在1-1.5米之间。2、在放养小米虾20-30天前,抽干池塘水,晒塘,清除多余的淤泥,撒入生石灰等消毒池塘,然后撒入腐熟粪肥作为底肥。3、在池塘里养一些水生植物、浮游生物并在周围布置竹筒等隐蔽场所给小米虾提供休息、蜕壳...
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- 虾的洗净过程可以按照以下步骤进行:1.准备工作:将新鲜的虾洗净。2.去头:将虾的头去除,可以用手轻轻扭动或者剪刀剪断。有些人喜欢保留虾头,可以根据个人喜好决定。3.剥壳:可以选择剥去虾的壳,或者保留壳,根据菜谱要求或个人喜好决定。4.去虾线:虾背部有一条黑色的线,叫做虾线,是虾的...
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- 1、将虾处理干净泡在清水中备用。2、加入柠檬水适量。3、把处理好的虾倒入碗中,撒上适量烤肉料。盖上保鲜膜放入冰箱腌制4小时左右。4、烤肉的竹签事先用清水浸泡,避免烤制的时候烧糊。5、烤盘上铺好锡纸。6、把腌制好的虾穿好串,放在烧烤架上,约10分钟左右,即可完成。...
- 13310
- 1、首先准备好原料:小河虾适量、淀粉适量、鸡蛋1个、小青椒1个、料酒、油、盐。2、小河虾清洗处理干净,放进盆里面,加适量料酒和盐腌制半小时左右(料酒去腥,盐入味儿),小青椒清洗干净后切成小圈儿待用。3、小河虾腌制好后打入鸡蛋,放入少量淀粉,用筷子搅拌均匀,尽量让每一个小河...
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- 1、虾放入盐水中浸泡十到二十分钟,捞出放入清水中,刷洗腹部。2、去虾线,从头部往下数第三节的位置插入牙签挑出虾线,也可以去掉虾头,拔出虾线,当然也可以煮熟虾后,放入冷水中,剥去虾壳,挑出虾线即可了的。...
- 31411
- 1、主料:河虾200克。辅料:鸡蛋1个;小麦面粉1汤勺;食盐适量;姜少许;料酒适量;淀粉1汤勺;小葱少许;白胡椒适量;植物油适量。小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟;2、在腌制后的小河虾里加入葱姜末和一个打散的鸡蛋拌匀;3、将面粉和淀粉混合后,加入小河虾中拌匀;4、锅...
- 23033
- 1、隔水蒸虾10分钟左右即可。2、先把虾清洗干净,用牙签从虾的背部头跟关节连接处挑出虾线,然后用刀从虾的后背划开,放入少许的料酒、盐抓匀腌制10分钟;3、等待腌制的过程中可以先把小葱切成末、蒜拍成蒜蓉,粉丝用温水泡软捞出控水;4、控好水的粉丝均匀的铺在盘子上,如果太长可以...
- 26739
- 1、正常情况下,虾煮五分钟左右就熟了。2、一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。3、虾最好别超过5分钟,虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说...
- 11604
- 1、空气炸锅炸凤尾虾要10分钟。2、虾去头去虾线去壳;3、虾的腹部来一刀,然后用葱姜料酒和一小撮盐腌制15分钟;4、裹一层淀粉→一层蛋液→一层面包糠;5、然后空气炸锅180度10分钟即可。...
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