![烤岛子鱼的方法介绍 焦香细嫩难得的美味]( "烤岛子鱼的方法介绍 焦香细嫩难得的美味")
- 1、用料：白鱼3条。辅料：油适量、盐10克、料酒1匙羹、辣椒粉5克、孜然粉5克、芝麻10克。2、做法：将岛子鱼去鳞、去内脏、洗净。在鱼的背部划两刀，然后盐、料酒腌渍10分钟。这时可以兑制烧烤料。根据自己的口味，取辣椒粉、孜然、芝麻、盐将其拌匀后备用。将腌渍好的岛子鱼，放入烤...
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![怎么做大头菜好吃 焦香清甜干锅大头菜家常做法]( "怎么做大头菜好吃 焦香清甜干锅大头菜家常做法")
- 1、准备好包菜、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、料酒等食材。2、包菜洗净，切成小块，葱姜蒜切末，干辣椒剪成段备用。3、热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入干辣椒段和花椒炒香。加入包菜翻炒，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒等调味料，大火翻炒均匀即可。...
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![煎粉条怎么做好吃 外焦香内软嫩美味香煎粉条做法]( "煎粉条怎么做好吃 外焦香内软嫩美味香煎粉条做法")
- 1、用料：粉条300克、鸡蛋4只、盐2克、鸡粉2克、十三香1小勺。2、六两粉条拿剪子剪短一点。四个鸡蛋搅散，加入盐两克，鸡粉两克，十三香一小勺。3、热锅凉油下入粉条，旋转锅，捎带围着锅淋少许油使其不沾（锅一定要宽油烧热，然后再倒出来再加少许凉油，再下粉条）。4、煎至背面金黄，然后反...
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![辣子鸡的做法 大厨亲授技巧 正宗家常味道焦香可口]( "辣子鸡的做法 大厨亲授技巧 正宗家常味道焦香可口")
- 辣子鸡的做法：鸡肉提前斩成拇指头大小，加盐糖鸡精生抽和淀粉水，抓匀腌制20分钟；半锅油热至六成热，下鸡肉炸干捞起；再次热油至稍微冒烟，复炸鸡肉数秒捞起；热锅炒香姜米蒜米花椒干辣椒，加鸡肉葱花翻炒均匀即可。辣子鸡的做法：食材：主料鸡肉500克（提前斩成拇指头大小）配料干辣椒段葱花姜...
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![烤饺的做法 焦香可口比蒸饺香太多]( "烤饺的做法 焦香可口比蒸饺香太多")
- 1、原料：饺子、油、蒜。2、饺子放上平底锅铺平。3、适量面粉加水搅拌均匀。开火倒入面粉水，加盖烧。4、中火烧热后倒入适量油。5、烤饺水烧干后再烧3-5分钟，用铁勺子翻面，可根据自己的喜好倒入熟芝麻和葱，关火。6、准备调料，一头蒜捣碎。蒜泥加入适量酱油和醋。...
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![微波炉烤羊排简单做法 肉嫩焦香羊排微波炉烤出来]( "微波炉烤羊排简单做法 肉嫩焦香羊排微波炉烤出来")
- 1、用料：羊排500克、盐随心情看口味、葱1根、姜8片、白胡椒粉10克、孜然随心情看口味、辣子面随心情看口味。2、羊排斩好泡冷水入锅，然后开火烧开，撇去浮沫后捞出备用。3、锅盛冷水，重新将羊排入锅，冷水入姜片，葱段，咸盐，胡椒粉入味，大火烧开，小火煮半小时。煮好捞出晾凉备用。。4...
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![微波炉烤火腿肠的做法 焦香好吃不上火]( "微波炉烤火腿肠的做法 焦香好吃不上火")
- 1、从冰箱拿出4根香肠(一人两根)，装在盘子上，放入微波炉解冻。斜着在香肠身上两边各切4刀，不要切段。2、再放回微波炉里，选烤鸡档，叮4分钟，时间到了之后翻面再叮4分钟，OK，好吃又美味。3、小诀窍：记得在烤肠身上划口子，首先是以免加热过程中爆响，其次是美观啊；微波时间需要根据香肠的...
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![鸡肉煲仔饭的做法 焦香美味的鸡肉煲仔饭，做法简单]( "鸡肉煲仔饭的做法 焦香美味的鸡肉煲仔饭，做法简单")
- 1、鸡翅根切块加料酒，盐，胡椒粉腌制入味。2、大米洗净用水浸泡一个小时。3、炒锅放油，爆香姜片后将鸡肉放入煸炒。4、炒到变色后，加入生抽，老抽，白糖炒上色。5、倒入开水，加盐，鸡汁调味，大火煮开后调中小火炖15分钟。6、待汤汁收浓后，关火将汤汁倒出留用。7、铸铁锅置火上，洗净的米...
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![焦香软排如何做 如何做焦香软排]( "焦香软排如何做 如何做焦香软排")
- 1、高筋面粉180克，低粉40克，细砂糖45克，黄油30克，全蛋25克，盐2.5克，奶粉8克，干酵母5毫升，水110克，刷表面的全蛋液适量。2、把除黄油之外的所有东西放盆里，搅拌均匀。3、开始和面，和到这个层度。可以拉开厚厚的膜，有点韧性，但容易破的时候。就把黄油和进去。继续揉搓。4、揉面完成，揉成...
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![干馒头怎么做好吃 焦香松软黄金馒头片家常做法]( "干馒头怎么做好吃 焦香松软黄金馒头片家常做法")
- 1、用料：凉馒头、鸡蛋、清水、瓜籽油。2、凉馒头两个，最好放在冰箱里冷藏后使用，把馒头切成1薄片（薄一些更容易炸透），把2个鸡蛋敲碎打入碗里，搅匀后放入少量清水，鸡蛋液搅拌均匀后加入适量食盐，蛋液过筛。3、锅烧热后放油，等油烧到七八成热，把馒头片放到鸡蛋碗里两面蘸匀，时间不要太...
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![火腿怎么吃好吃 焦香清新番茄火腿家常快手做法]( "火腿怎么吃好吃 焦香清新番茄火腿家常快手做法")
- 1、材料：小蕃茄6颗、三明治火腿片2片、黑胡椒粉少许、竹签3支。2、三明治火腿片一片切成三小片,将小蕃茄轻划一刀再塞入一端的火腿片,卷起用竹签串起。3、热锅后,在平底锅上刷薄薄一层油,放入番茄火腿卷小火煎。4、煎至两面火腿片焦香即可起锅,享用前撒上少许黑胡椒粉提味...
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![卷包菜怎么做好吃 焦香入味手撕包菜家常做法]( "卷包菜怎么做好吃 焦香入味手撕包菜家常做法")
- 1、材料：包菜，蒜片，干红椒，花椒，白醋，蒸鱼豉油，盐，鸡精。2、手撕包菜成适合大小，粗大的杆、茎另外和叶子分开，蒜切片、干红椒（深红色，辣度较低的那种，自行切开去籽)；3、适量油小火烧热，蒜片炸一下，然后入数粒花椒和干红椒，放适量盐，待佐料炸香后将包菜杆、茎下锅，将火开大，炒半分钟左右，放入包...
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![土豆韭菜饼怎么做好吃 金黄焦香土豆韭菜饼家常做法]( "土豆韭菜饼怎么做好吃 金黄焦香土豆韭菜饼家常做法")
- 1、用料：土豆1个、韭菜3~4棵、鸡蛋1个、面粉适量、水适量、盐适量。2、土豆削皮擦丝，韭菜洗净切小段，加入盐，搅拌均匀。加入面粉，鸡蛋和水，水不用很多，搅拌成较稀的糊状。3、热锅，放油，把面糊舀进锅里，尽量摊薄。一面定型了就翻面，两面煎至金黄就行了。上菜。...
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![如何做出焦香美味的烤五花肉 焦香美味的烤五花肉如何做]( "如何做出焦香美味的烤五花肉 焦香美味的烤五花肉如何做")
- 1、五花肉500克、姜1块、大葱1根、生菜1颗、少许油，生抽1勺、蚝油1勺、料酒少许、老抽1勺、麻油1勺、蜂蜜1勺、香辣酱1勺。2、五花肉切大片用水洗净放入碗中，姜拍碎挤出姜汁到碗中。3、放葱段、生抽、蚝油、料酒、老抽、麻油、蜂蜜和香辣酱抓匀腌制半小时。4、平底锅预热刷...
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![腊肠蒸米饭怎么蒸好吃 焦香油亮腊肠蒸米饭家常做法]( "腊肠蒸米饭怎么蒸好吃 焦香油亮腊肠蒸米饭家常做法")
- 1、材料：腊肠两根、米三两左右、油、盐、酱油、姜、香葱一根。2、腊肠切薄片；姜切丝；香葱切细。淘洗好米备用。砂锅放适量的水，煮到沸腾，关小火。3、起油锅，放姜丝爆香，然后关小火把腊肠放进去炸一下，炸出油来！然后将腊肠盛起，留下油在锅里。将淘好的米倒进锅里，不停的翻炒，直到米全...
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![怎么做焦香馒头 焦香馒头的做法]( "怎么做焦香馒头 焦香馒头的做法")
- 1、准备材料：馒头2个、韭菜200克、鸡蛋三个、胡萝卜50克、盐6克、白胡椒粉6克。2、馒头去皮切块再切丁，韭菜切碎备用；3、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、白胡椒粉、盐、白芝麻全部搅拌均匀；4、再倒入馒头丁搅拌均匀；5、放入锅中煎至两面金黄熟透后，即可出锅。...
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![微波炉煲仔饭的做法 焦香入味无难度]( "微波炉煲仔饭的做法 焦香入味无难度")
- 1、用小砂锅来制作先倒入三百克的大米用流水反复冲两遍，浸泡一段时间后再次淘洗，倒入适量的清水，大米和水的比例在一比一点六为最佳状态。盖上砂锅盖子放到微波炉中，调整成高火加热十五分钟。2、等待米饭焖熟的这段时间来处理小料，两根小葱和生姜用清水洗净，剥掉葱皮、削去姜皮...
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![红烧肉炖土豆有什么窍门 焦香软糯有秘诀]( "红烧肉炖土豆有什么窍门 焦香软糯有秘诀")
- 1、准备食材：五花肉一斤，土豆一个，葱姜，八角，桂皮，香叶，生抽，老抽，料酒，冰糖。2、把五花肉切小块，土豆去皮切滚刀块，土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。五花肉加水放入锅，加料酒煮开捞出备用。热锅入油，放入冰糖炒至融化成糖色。放入五花肉，均匀上色，中火凸煎五花肉出油，至两面焦香。加入...
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![乙基麦芽酚焦香和纯香区别 乙基麦芽酚焦香和纯香区别简单介绍]( "乙基麦芽酚焦香和纯香区别 乙基麦芽酚焦香和纯香区别简单介绍")
- 1、两者主要是味道和用途上的区别，一般来说，乙基麦芽酚是用来改进食物原料的性能，焦香多用来制造啤酒，醇香主要用来做肉类食品。2、焦香用于制作啤酒时，能够最大程度上保证啤酒的质量，保持浓郁的香气，制作出来的啤酒更加稳定，饮用口感更好。3、醇香用于制作肉类食物时，主要是作为...
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![焦香锅贴做法图解 开吃咯！]( "焦香锅贴做法图解 开吃咯！")
- 1、食材：饺子皮够用，韭菜50克，肉碎60克，干香菇2枚，大葱半粒，姜少许，白酱油1汤匙，橄榔油2汤匙。2、锅贴少少滴材料。韭菜洗净，切成小小段。葱切小粒状，姜盅烂取汁。3、预备好猪肉碎。香菇浸软也成小小粒状。把全部材料放一个大碗中。4、放进调味料（白酱油和橄榔油）。把它们调拌均匀。5...
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![中翅干锅怎么做好吃 焦香麻辣干锅中翅家常做法步骤]( "中翅干锅怎么做好吃 焦香麻辣干锅中翅家常做法步骤")
- 1、主料：新鲜鸡翅中，红色小干辣椒剪段(大量)，花椒（大量），葱段，姜片，蒜片，酱油，盐，料酒，面粉。2、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，酱油，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉即可。3、炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热（...
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![干煸豆角怎么做 豆角焦香入味做法]( "干煸豆角怎么做 豆角焦香入味做法")
- 1、准备主料：四季豆400克辅料：植物油、盐、大蒜3瓣、姜5克、花椒粒2克，麻椒粒2克（可选）、辣皮子10个。2、把辣皮子和花椒粒、麻椒粒都洗净，用凉水泡（这样炸辣皮子和花椒粒不易糊，还特别的香浓），捞起来把辣皮子切段，也可以用剪刀把辣皮子从中间剪开，但不要剪断。3、四季豆去掉去掉头尾...
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![烤箱烤地瓜方法 外皮焦香软软糯糯]( "烤箱烤地瓜方法 外皮焦香软软糯糯")
- 1、红薯的话最普遍的就是白瓤的、红瓤的，红瓤含水份多，糖分多，吃起来更甜，白瓤含水量偏少，淀粉含量比较多，吃起来更面。挑选的时候最好选择好看的，不要坑坑洼洼或者发黑的，因为这样的红薯味道不是那么的好，不甜或者发苦。2、烤箱预热，盘子上面铺上锡箔纸，烤的时候让它受热更均匀，烤箱...
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![韩式烤肉怎么腌制方法 肥而不腻焦香诱人]( "韩式烤肉怎么腌制方法 肥而不腻焦香诱人")
- 1、食材：牛肉切片、大喜大烤肉酱半袋、孜然一小把、烧烤料半袋、蚝油2勺、糖1勺、洋葱适量、姜适量、啤酒适量、食用油适量、海鲜酱油1勺、香菜少许。2、洋葱切成丝，姜切成片放到切好的牛肉片里。倒入干料烧烤料，再倒入大喜大烤肉酱。白糖加上海鲜酱油加啤酒倒进去。放上孜...
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![怎么做红萝卜好吃 焦香营养红萝卜煎蛋美味家常做法]( "怎么做红萝卜好吃 焦香营养红萝卜煎蛋美味家常做法")
- 1、材料：红萝卜1条，蛋2颗，青葱适量，盐适量。2、备料，将蛋打散在碗中，放入切好的葱花与适量的盐搅拌均匀，红萝卜切或刨丝备用。3、热油锅后小火将红萝卜丝炒香且软化，将红萝卜丝用铲子聚集一起预备。4、将搅拌好的蛋液淋上红萝卜丝，趁蛋还没熟成前用铲子铲起混和体一半对折，压扁让蛋...
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秀美范
