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有关西米的知识大全

西米盏的做法 西米盏的制作方法
  • 西米盏的做法 西米盏的制作方法

  • 1、把糖倒进水里调成糖水,糖的用量根据自己喜欢的甜度而放,水量根据西米的吸水量而定。2、准备好适量的西米,把糖水倒进西米中,静置30分钟左右不要搅动它,使每粒西米都吸满水份,这时西米的体积要比原来涨大了一些。3、把泡好的西米放在模具里,最好是硅胶模具,中间放进自己喜欢的...
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西米牛奶怎么煮好吃 如何煮西米牛奶
  • 西米牛奶怎么煮好吃 如何煮西米牛奶

  • 1、材料:西米、牛奶、紫薯、白砂糖各适量。2、锅中放入适量的水烧开,然后将西米放进去煮,煮的过程中要经常搅拌,将西米煮到中间有一点点白心的时候关火捂5分钟;3、煮好的西米用筛子将水过掉然后放入清水盆中冲一下,可以重复操作,直到西米变得透明不粘连,然后把西米放入清水中待用...
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西米泡过后需要煮多久 西米泡过后需要煮多长时间
  • 西米泡过后需要煮多久 西米泡过后需要煮多长时间

  • 1、西米分为大西米和小西米两种,小西米水沸腾后煮8-10分钟左右就熟了,大西米则需要煮15-20分钟左右,一般煮到西米粒变透明或者是内层没有任何乳白色圆点的时候就说明已经完全煮熟了。2、西米煮好后要立即过冷水,将表面粘质洗掉,以免影响口感。煮西米有经验就会知道,当看到锅中...
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西米可以怎么煮 怎样煮西米
  • 西米可以怎么煮 怎样煮西米

  • 1、用一个大一点锅,加足够的凉水,西米煮的时候膨胀很大,需要足够的水吸收变大。大火烧开以后,下西米转中小火,加锅盖煮10分钟,中间时不时的打开锅盖子搅拌几次。避免粘锅,时间到了,关火加锅盖继续焖上20分钟以后。2、打开锅盖看到西米还有硬芯,把西米捞起来,加进凉水里,多冲洗几次,西...
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用电饭锅煮西米要多久能熟 如何用电饭煲煮西米的做法
  • 用电饭锅煮西米要多久能熟 如何用电饭煲煮西米的做法

  • 1、用电饭锅煮西米要20分钟能熟。2、电饭锅倒入适量的水,按煮饭按键。等锅里水煮开了,(记得了一定要等水开才放西米)这个时候你才打开盖子倒入西米粒,用勺子搅拌一下散开,然后盖好电饭锅的盖子,大概煮15-20分钟(这是根据你煮的西米多少来决定的)。3、等15-20分钟过去了。...
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在家自制西米简单方法 在家自制西米简单方法是什么
  • 在家自制西米简单方法 在家自制西米简单方法是什么

  • 1、紫薯和红薯上锅蒸熟;带皮蒸,营养更全面;2、大火蒸大约20分钟,再焖一会儿就差不多了;3、蒸红薯是煮西米,先将西米略冲洗干净;4、锅中坐水煮开;5、沸腾后传小火,下入西米;6、边煮边搅拌,大约10到15分钟,煮至半透明;7、过滤出西米,用凉水冲洗干净;8、再次烧开一锅清水,下入过凉的西米,小火...
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西米煮好后怎么保存才不会变硬 煮好的西米保存方式
  • 西米煮好后怎么保存才不会变硬 煮好的西米保存方式

  • 1、西米煮熟后,将西米捞出,沥干净水;2、倒入干净的凉水,冲洗一下,可以把西米表面黏黏的东西冲掉,然后把水沥干;3、再倒入椰汁(还可加入喜欢水果如芒果等),碗口用保鲜膜盖住放进冰箱冰镇下再吃,口感很好。...
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煮西米的方法 煮西米怎么煮
  • 煮西米的方法 煮西米怎么煮

  • 1、煮西米时需将西米放置清水中淘洗2~3遍,去除西米表面的污垢,等水烧开后放入西米,用勺子不停的进行搅拌。2、等10~15分钟西米中心会出现小白点,此时可将火关了,盖上盖子焖几分钟时间纸质版白点消失,最后将西米过一遍凉水便能食用。...
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西米怎么存放冰箱保鲜 西米如何存放冰箱里
  • 西米怎么存放冰箱保鲜 西米如何存放冰箱里

  • 1、把西米密封罐放进冰箱冷冻室冻10分钟上下,随后再移进冰箱冷藏冷藏就可以了。用这类方式储存煮好的西米露一般就不容易黏连了,需要吃的情况下取下来就可以了,和不久煮好的西米露一样,能够制成各式各样的西米露或西米布丁等甜点。2、在将西米露放进密封罐以后,再倒进适当的纯...
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绿豆西米糖水的做法 绿豆西米糖水的做法介绍
  • 绿豆西米糖水的做法 绿豆西米糖水的做法介绍

  • 1、主料:绿豆150克、西米1把。2、辅料:白砂糖2勺。3、绿豆先浸泡半小时。4、加入适量水,煮熟。5、西米加适量水,煮至出现小白点后关火,焖5分钟。6、把西米过凉水。7、倒入绿豆汤里。8、放入2勺白砂糖即可。...
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西米怎么吃简单又好吃 西米怎样做好吃
  • 西米怎么吃简单又好吃 西米怎样做好吃

  • 1、准备小碗,把西米倒进去,清洗干净备用。2、倒入酸奶,可以是2任何口味或者原味的。3、倒入酸奶的碗中,把酸奶加一点牛奶稀释,搅拌均匀。4、将西米放入锅中煮至少20分钟。5、将西米捞出来,放凉备用,清洗干净。6、西米滤掉多余的水分,再次清洗干净。7、搅拌均匀即可食用,切上水果或...
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用电饭锅煮西米要多久才熟 用电饭锅煮西米要多长时间
  • 用电饭锅煮西米要多久才熟 用电饭锅煮西米要多长时间

  • 1、用电饭锅煮西米要5-8分钟。2、先用电饭煲放水进去煮开,煮开之后直接放一些西米进去,水一定要多过西米很多,因为西米很吸水。宁愿水多也不要水少。3、然后煮5到8分钟左右,将电饭煲调制保温状态,十分钟之后去看看西米芯都熟了没,熟了是全透明的状态,熟了就可以拿出来用凉水冲洗...
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西米是谷类的一种米吗 西米属于谷类的吗
  • 西米是谷类的一种米吗 西米属于谷类的吗

  • 1、西米不是谷类的一种米。2、西米并不是在自然界直接生长出来的,不是和平常谷类一样,直接从经济作物里生长而成,而是一种加工出来的米,是通过由棕榈树类里面的核进行深加工而成的,通常是要经过很复杂的工序才可以生产出来可以食用的西米淀粉。3、西米是在西米淀粉中加水调成...
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香芋西米怎么做好吃又简单 香芋西米的做法
  • 香芋西米怎么做好吃又简单 香芋西米的做法

  • 1、食材用料:香芋半个、西米适量、白糖适量。2、香芋去皮洗干净切块放锅里煮。3、另起一锅煮西米,煮西米时要不停搅拌以免粘锅。4、香芋煮软后加入适量的糖,再加入之前煮好的西米搅拌均匀。5、香香的香芋西米就可以出锅了。...
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甜点西米露里的西米制作它的原料是怎么来的 甜点西米露的西米的由来
  • 甜点西米露里的西米制作它的原料是怎么来的 甜点西米露的西米的由来

  • 1、制作西米的原料来自树里或地底。西米起源于太平洋西南地区,在原产地还曾是人们的主食,后来被开发成了。传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取出淀粉,再经过手工加工制作而成。而现在的西米,通常由棕榈树类的树干、树身加工而成。2、随着茶饮行业的发展,西米在我国的市场越来...
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西米可以放多久
  • 西米可以放多久

  • 西米的保存时间取决于它的新鲜程度和保存方式。以下是一些关于西米保存时间的一般准则:-新鲜的干西米可在干燥、阴凉的地方保存6个月至1年左右。-煮熟的西米在冷却后可以在冰箱中保存2至3天。-已经制作成西米粉或西米糕的产品通常可以在冷藏保存3至5天。-冷冻的西米可以更...
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西米要煮多久才能熟 煮西米的注意事项
  • 西米要煮多久才能熟 煮西米的注意事项

  • 1、西米煮10-20分钟。2、水要烧开才能放入西米。3、西米煮熟时间长,为节省煤气,一次可以多煮一些。4、西米边缘变透明时容易粘锅,要不时搅拌。5、基本变透明中间还有一点白时可以关火焖十分钟。6、煮好后用凉开水冲洗沥干即可。...
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西米可以放冰箱冷藏吗 西米是否可以放冰箱冷藏
  • 西米可以放冰箱冷藏吗 西米是否可以放冰箱冷藏

  • 1、西米是可以放冰箱冷藏的,而且放进冰箱冷藏的西米比常温下的西米保质期要久。西米是由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉。2、最传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。3、西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0....
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西米怎么做 西米的做法
  • 西米怎么做 西米的做法

  • 1、锅中倒水,大火烧开,水开后逐步下入西米,需边下边搅,转为中火,不停搅拌,直至西米变透明为止,盖上锅盖,焖煮30秒,将煮好的西米捞出,过凉水,最后倒入杯中即可。2、西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷...
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西米月饼怎么做 西米月饼的做法
  • 西米月饼怎么做 西米月饼的做法

  • 1、食材:西米适量,紫红薯适量,植物油适量,面粉少许,白糖少许。2、先准备好西米,用清水侵泡西米,大约侵泡30分钟左右,侵泡时间可以长不能短,小编就侵泡了15分钟左右,有少部分西米没有捣粹。3、紫红薯洗干净然后彻小片,再把紫红薯放到锅里蒸熟,注意蒸紫红薯的水位要合适,不能因为水少了...
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西米露怎么煮才是熟的 西米露的西米该怎么煮
  • 西米露怎么煮才是熟的 西米露的西米该怎么煮

  • 1、水要烧开才能放入西米不能因为心急不想花太多时间,直接把西米放入冷水中就开始煮了,结果就是西米都快化完了,只剩一点点,都浪费了。所以一定要记住水开才能放进去煮。2、西米煮熟时间长,为节省煤气,一次可以多煮一些。第一次怕煮太多,不敢多放,可是煮过之后才发现煮西米是一件...
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桃胶放什么煮才会稠 桃胶牛奶西米和桃胶水果捞做法
  • 桃胶放什么煮才会稠 桃胶牛奶西米和桃胶水果捞做法

  • 1、桃胶牛奶西米:原料:桃胶40g,雪莲子10g,牛奶500ml,土鸡蛋5个,白砂糖50g,西米20g,枸杞适量。做法:桃胶和雪莲子提前一晚泡发,拣去桃胶杂质沥干水备用,打五个鸡蛋到盆里,用打蛋器充分搅拌,倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面,充分搅拌均匀,用滤网或筛子将蛋液过一遍筛,这样子蒸出来的蛋奶会...
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西米怎么保存 保存的步骤是什么
  • 西米怎么保存 保存的步骤是什么

  • 1、把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内。2、其实还有一种防止粘连更保险的方法,那就是把西米放入保鲜盒以后,再倒入适量蜂蜜或浓的糖浆拌匀,这样就绝对能做到万无一失了。3、把保鲜盒...
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西米泡多了怎么存放 西米泡多了的存放方法
  • 西米泡多了怎么存放 西米泡多了的存放方法

  • 1、西米泡多了可以烹饪好了再存放进冰箱。2、最好用保鲜膜或者盖子盖好,然后把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右,再移入冷藏室保鲜。建议最多2、3天,时间长了,西米口感就会变差。一次可以少煮点,准备要吃了再煮就是了。如果实在要多放点日子的话,可以直接冻成冰块,要吃的时候再...
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西米最简单的做法 西米的做法
  • 西米最简单的做法 西米的做法

  • 1、食材:西米、水。2、锅中倒入适量的水烧开,西米一定要开水下锅,中火煮,时不时的搅拌一下,因为西米煮制的过程中粘稠的物质比较多,勤搅拌一下,以免粘锅。3、煮到西米外围透明,中间还有白心的时候,我们把西米捞出来过一下凉开水,把表面的粘稠物质冲洗掉,这样可以避免之后煮的时候西...
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