![三腊火锅的做法窍门 怎么做三腊火锅]( "三腊火锅的做法窍门 怎么做三腊火锅")
- 1、准备熏制的腊猪尾巴、腊猪（牛）肝和溪口的烟熏油豆腐。2、将洗净煮熟的腊猪尾巴切成小段，腊猪（牛）肝切成薄片，连同烟熏油豆腐放入锅中，加姜片，山椒、花椒、胡椒和肉汤、佐料，煮沸后倒入火锅内再继续煮。3、再将浸胀的薯粉丝、碱灰耙、豆芽、豆腐油、香菜等用盘另装备用，客人可随...
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![三腊合蒸的做法和配方 怎么做三腊合蒸]( "三腊合蒸的做法和配方 怎么做三腊合蒸")
- 1、食材：腊鸡肉200克，腊鱼200克，腊猪肉200克，熟猪油50克，肉清汤5克，味精1克，干红椒3只。2、将腊鸡去粗骨，腊肉去皮，腊鱼去鳞，切成3厘米长、6毫米宽、2毫米厚的长形条、片。3、用碗将腊鸡、腊肉、腊鱼分三方扣好，放入适量的猪油、肉清汤、味精、豆鼓、干椒末、亦可装入蒸笼，约蒸1小时，...
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![腊肉三鲜怎么做 怎么做腊肉三鲜]( "腊肉三鲜怎么做 怎么做腊肉三鲜")
- 1、腊肉两根，洋葱半个，豆角五六根，菠萝四分之一个。2、把腊肉切片，豆角切丁，菠萝和洋葱切好备用。3、用油起锅，倒入洋葱，接着腊肉翻炒，然后加入豆角。4、豆角炒得变色时，倒入菠萝，再炒一分钟，加盐和鸡精，装盘。...
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![2021年没有腊月三十 2021年为啥没有腊月三十]( "2021年没有腊月三十 2021年为啥没有腊月三十")
- 1、2022年是有除夕的，只是2022年除夕这一天是农历腊月二十九，不是腊月三十。总结来说，每年都有除夕，并不一定每年的除夕都是腊月三十，也有可能是腊月二十九。例如农历2022年的除夕就是农历腊月二十九，阳历2023年1月21日。2、我国农历中的月是按月亮盈亏圆缺变化的周期安排的，称...
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![三年的腊肉还能吃吗 三年的腊肉还能不能吃]( "三年的腊肉还能吃吗 三年的腊肉还能不能吃")
- 1、不能吃了。2、腊肉一般都可以放一年，但最好是放在干燥的地方，等到天气炎热的时候，腊肉虽然肉质不变，但味会变得刺喉。所以农历三月以后，腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净，用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室保存。等吃的时候把腊肉拿来清洗下就可以了。3...
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![古希腊的三种柱式是哪三种 古希腊的三种柱式分别是哪三种]( "古希腊的三种柱式是哪三种 古希腊的三种柱式分别是哪三种")
- 1、古希腊柱式分别有多利克柱式、爱奥尼克柱式、科林斯柱式三种柱式。2、多利克柱式：多利克柱式是一种没有柱础的圆柱，直接置于阶座上，由一系列鼓形石料一个挨一个垒起来，圆柱身表面从上到下都刻有连续的沟槽，沟槽数目的变化范围在16条到24条之间。著名的雅典卫城的帕提农神庙...
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![腊月三十的风俗是什么 腊月三十的风俗是啥]( "腊月三十的风俗是什么 腊月三十的风俗是啥")
- 1、守岁：中国传统民间在除夕有守岁的习惯，俗名熬年。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。2、放爆竹：在腊月三十当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这岁之元、月之元、时之元的三元时刻，有的地方还在庭...
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![三年腊肉功效 三年腊肉功效有哪些]( "三年腊肉功效 三年腊肉功效有哪些")
- 1、功效作用：腊肉，一般由新鲜的带皮五花肉制成。主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。其防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉色泽鲜艳，黄里透红，味道醇香，肥不腻口，瘦不...
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![怎么做腊肉腊鸭 关于怎么做腊肉腊鸭]( "怎么做腊肉腊鸭 关于怎么做腊肉腊鸭")
- 1、将腊鸭腿浸泡半小时以上后，清洗干净并沥干水分，再切成小块备用。胡萝卜去蒂去根后，刮皮切块备用。姜、蒜洗干净后切成末备用。2、开中火，锅坐火上后，放少量油润下锅，放入鸭肉后，火力可适当调大。3、翻炒出油后，倒入切好的姜末、蒜末，再倒入适量食醋（压压腥味）后，用锅铲翻炒均匀。4...
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![腊八蒜腊八醋做法 腊八蒜腊八醋怎么做]( "腊八蒜腊八醋做法 腊八蒜腊八醋怎么做")
- 1、选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器。2、选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10度-15度最好能晒到阳光的条件下，泡制10天左右蒜呈翠绿色即可，并移至阴凉处储藏，随取随用。3、此泡蒜多于腊月初八那...
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![腊月二十三的习俗 腊月二十三的习俗介绍]( "腊月二十三的习俗 腊月二十三的习俗介绍")
- 1、腊月二十三的风俗有：祭灶，扫尘，剪窗花等。2、据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放灶糖，涂抹在灶王爷的嘴上，也有地方的风俗是用黏米制作年糕，寓意把灶王爷的嘴巴粘住，这样他就不能在玉帝那里...
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![腊肉腊肠怎么做好吃 腊肉腊肠的做法]( "腊肉腊肠怎么做好吃 腊肉腊肠的做法")
- 1、腊肉放入水里焯煮一下，或用开水烫一下，清洗干净，切片备用。2、胡萝卜洗净切片；青椒洗净，用手掰小块；杏鲍菇洗净切薄片；蒜切片。3、锅中加入15克玉米油，烧热后倒入胡萝卜片，炒熟。4、倒入蒜片，翻炒出香味后放入腊肉片翻炒均匀。5、倒入切好的杏鲍菇片，不断翻炒。炒到杏鲍菇变色后，...
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![腊肉三鲜做法图解 腊肉炒菜好吃美味]( "腊肉三鲜做法图解 腊肉炒菜好吃美味")
- 1、主要食材：胡萝卜，湖南腊肉，芹菜，木耳。2、做法：所有材料切片；先把胡萝卜、木耳、芹菜炒到五分熟，盛起；再把湖南腊肉爆香和胡萝卜、木耳、芹菜一起炒熟。3、胡萝卜：一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生...
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![腊月二十三吃什么 腊月二十三应该吃啥]( "腊月二十三吃什么 腊月二十三应该吃啥")
- 1、腊月二十三吃饺子、关东糖、年糕、麻糖、炒玉米、面花等。腊月二十三一般指小年，中国传统节日，即传统的祀灶日。饺子：北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。2、上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节...
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![腊月三十可以烧纸吗 腊月三十烧纸好吗]( "腊月三十可以烧纸吗 腊月三十烧纸好吗")
- 1、腊月三十这一天是可以烧纸的，因为根据传统的习俗这天需要祭祖。2、每个地方在文化都存在一定的差别，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。汉人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟...
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![腊月三十的风俗 腊月三十的风俗简述]( "腊月三十的风俗 腊月三十的风俗简述")
- 1、贴门神中国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。唐代以后，又有画猛将秦琼、尉迟敬德二人像为门神的，还有画关羽、张飞像为门神的。2、...
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![腊月三十是什么节日 腊月三十节日介绍]( "腊月三十是什么节日 腊月三十节日介绍")
- 1、腊月三十又称除夕，汉族传统节日之一。2、每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月七年级）首尾相连。这一天主要的汉族民俗活动有祭祖，贴门神，放爆竹，给压岁钱，吃年夜饭，送财神等。除夕中的除字是去，易，交替的意思，除夕的意思是月穷岁尽,人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，年另换新...
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![腊肉晒太干怎么做好吃 腊肉太干的三个处理方法]( "腊肉晒太干怎么做好吃 腊肉太干的三个处理方法")
- 1、温水泡制。在炒制腊肉之前，一定要先将腊肉放入清水中清洗干净。将清洗好的腊肉放入温水中泡制片刻，切记在泡制之前先将腊肉切片，这样以来腊肉更容易吸收水分，泡制的时间将大大缩短，待到腊肉充分吸收水分之后，便可以下锅进行炒制，这样炒出来的腊肉软硬程度刚刚好，口感更佳、味...
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![蒸腊鱼腊肉的做法 蒸腊鱼腊肉怎么做]( "蒸腊鱼腊肉的做法 蒸腊鱼腊肉怎么做")
- 1、材料：腊肉适量、腊鱼适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。2、做法步骤：腊肉腊鱼切块；3、摆盘；4、调汁，淋上油、生抽、蚝油；5、倒进腊肉碗里；6、隔水蒸；7、高压二十分钟；8、腊肉蒸腊鱼完成。...
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![香腊肠的做菜方法 用香腊肠做菜的三种方法介绍]( "香腊肠的做菜方法 用香腊肠做菜的三种方法介绍")
- 1、青蒜腊肠的做法：腊肠用热水泡软后切段。青蒜切段，分开蒜青和蒜白，红椒（或青椒）切片，锅热油，下蒜白爆香，入辣椒、腊肠同炒至熟，放下蒜青，调入生抽、少许盐、鸡精即可。2、小炒腊肠：腊肠先隔水蒸烂，再切成薄片，木耳用水泡开，洗净摘好后撕成碎块。新鲜青椒、红萝卜洗净后切小块，蒜、姜洗...
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![腊月二十三是什么节日 腊月二十三的介绍]( "腊月二十三是什么节日 腊月二十三的介绍")
- 1、腊月二十三是小年。中国传统节日，即传统的祀灶日。在各地有不同的概念和日期，中国大体以腊月二十三开始为小年，北方地区是腊月二十三，南方地区是腊月二十四，一些沿湖的居民，如鄱阳湖则保留船家传统，小年夜是腊月二十五。2、小年并非专指一个节日，由于各地风俗，被称为小年的节日...
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![怎样做腊肉好吃又简单 腊肉的三种做法]( "怎样做腊肉好吃又简单 腊肉的三种做法")
- 1、腊肉炒豆干先将腊肉清洗下，然后下开水锅里煮一下，这样可以去除一部分咸味，然后切成块，豆干也切成条，同时准备点蒜叶，先将腊肉在油锅里翻炒下，然后放点白糖，再翻炒下，放入豆干和蒜叶，继续翻炒，闻到蒜叶的香味，光火起锅，美味的鲜肉炒豆干就完成啦。2、清蒸腊肉这道菜非常简单就能实现...
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![腊月三十可以洗头吗 腊月三十是否可以洗头]( "腊月三十可以洗头吗 腊月三十是否可以洗头")
- 1、可以。因为这是一年的最后一天，把个人卫生清洁干净是可以的。在新的一年，从头到脚都是新的。所以大年三十是可以洗头的。理发店在大年三十的时候生意都特别好。不能洗头是很多地方大年七年级的习俗。大年七年级不能洗澡、洗头、扫地、倒垃圾、泼水、洗衣服。也忌杀生、忌吃...
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![腊月二十三祭灶的含义 腊月二十三介绍]( "腊月二十三祭灶的含义 腊月二十三介绍")
- 1、腊月二十三祭灶的含义：传说，灶神每到年底都要回天庭向玉皇大帝报告民间一年的状况，总结一下过去一年哪些人家做了好事哪些人家不行，玉皇大帝听了年度总结，就展望一下未来，衡量一下到底该奖谁罚谁。所以为了明年能过得好一点，人们就在小年这一天祭拜祭拜灶神，既诚恳还很有仪式...
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![腊肠炒三丁 怎么做腊肠炒三丁]( "腊肠炒三丁 怎么做腊肠炒三丁")
- 1、主料：黄瓜200克、胡萝卜200克、腊肠100克。2、辅料：蒜两瓣、油适量、盐少许。3、黄瓜胡萝卜切丁。4、腊肠切丁，胡萝卜切丁。5、胡萝卜入滚水锅中焯一下。6、热锅放油，放入蒜瓣炒香。7、放入腊肠翻煸炒出油。8、接着放入青瓜、胡萝卜丁翻炒均匀。9、最后放入少许盐、鸡精即...
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秀美范
