![扣肉怎么做入口即化 好吃的扣肉的做法]( "扣肉怎么做入口即化 好吃的扣肉的做法")
- 1、主料：猪肋条肉（五花肉）500克；调料：酱油25克，料酒10克，花椒2克，蜂蜜10克，大葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，味精2克，白砂糖5克，大豆油70克。2、将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛，洗净，切成大方块，放入锅内煮至七成熟捞出；3、将皮面抹上蜂蜜，皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出；4、...
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![溶豆怎么做入口即化 制作溶豆的方法是什么]( "溶豆怎么做入口即化 制作溶豆的方法是什么")
- 1、挑选新鲜优质的鸡蛋4-6个，然后把蛋白与蛋黄分离开，留下蛋黄备用；2、用打蛋器顺着一个方向快速搅拌蛋黄，当蛋黄变得浓稠发白有黏性就可以了；3、取婴儿配方奶粉6-8勺，跟已经搅拌好的蛋黄进行混合；也可根据具体情况，酌量增减配方奶粉，4、用筷子或其他工具搅拌蛋黄与奶粉的混合体，搅...
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![自己做泡芙的过程 入口即化的泡芙做法]( "自己做泡芙的过程 入口即化的泡芙做法")
- 1、【所需食材】：（1）泡芙：牛奶、鸡蛋、黄油、低筋面粉、细砂糖。（2）酥皮：低筋面粉、黄油、糖粉。（3）内馅：动物性淡奶油、细砂糖。2、【烹饪过程】：（1）做泡芙的第一步要先来做酥皮，我们把准备好的黄油化开，可以放在热水上让它自己慢慢化，直到化到轻轻一拨可以拨开的程度，然后我们把过好筛的...
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![入口即化婴儿奶豆做法 入口即化婴儿奶豆怎么做]( "入口即化婴儿奶豆做法 入口即化婴儿奶豆怎么做")
- 1、将所以材料称重准备好，黄油室温软化2、黄油加糖粉混合均匀打发到体积膨大，颜色变白整体呈羽毛状即可3、鸡蛋过筛筛到黄油里4、将低筋面粉，玉米淀粉和配方奶粉混合一起过筛到黄油里5、把以上材料混合到一起揉成面团6、将面团分成2-3g一个，搓成小玻璃球装即可7、烤箱上下火...
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![正宗红烧肘子的做法 口感味浓肉糯入口即化，佳节宴客好选择]( "正宗红烧肘子的做法 口感味浓肉糯入口即化，佳节宴客好选择")
- 1、我直接去超市买了一个猪肘子回来，之后先把猪肘子上的毛用明火去掉，再用刀刮干净，接着洗干净，沥干后在瘦肉部分切几刀，或者其他部分戳几刀待用。如图。把姜洗干净，切丝后待用。2、把锅洗干净，开火，倒油，顺便放三四勺白糖进去，换小火，慢慢把糖熬成糖浆，等看见糖焦黄后把沥干的猪肘子...
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![入口即化的红烧肉做法 红烧肉做法]( "入口即化的红烧肉做法 红烧肉做法")
- 1、五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。2、将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用；3、炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加热，待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时，倒入煮好的猪肉；4、肉块煸炒5分钟，将...
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![怎样做梅菜扣肉入口即化 做梅菜扣肉方法]( "怎样做梅菜扣肉入口即化 做梅菜扣肉方法")
- 1、梅干菜用水泡一晚，洗净后用刀切碎备用。2、五花肉放冷水锅煮3-5分钟后取出。3、将糖浆和酱油混合。4、趁热在五花肉皮上涂一层白酒，干后刷糖浆和酱油混合汁。5、锅里放油烧热，将五花肉皮朝下小火煎成虎皮色取出，放在煮肉的水里泡10分钟（方便切片）。6、煎过肉的锅里放蒜末姜...
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![红烧肉入口即化的秘诀 如何做出入口即化的红烧肉]( "红烧肉入口即化的秘诀 如何做出入口即化的红烧肉")
- 1、肉的选择很重要前膀肉和五花肉、梅花肉炖了都很软，如果是后臀肉那就是硬的，怎么炖也不会2、煸炒肉的火候要注意五花肉煎的时候不要煎过头，否则瘦肉会发硬。3、接触肉的水温有讲究如果把生肉焯水再焖，不能用开水或是热水焯，而是要把生肉入冷水，如果用开水就把肉紧住了。肉无...
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![红烧肘子的做法，味浓肉糯入口即化、赶快来学一下吧]( "红烧肘子的做法，味浓肉糯入口即化、赶快来学一下吧")
- 1、猪肘子洗净，去掉没有去干净的毛。2、葱切段，姜切片放入碗中，将所有辅料放入碗中。3、洗干净的肘子放入锅中。4、倒入配好的辅料，放入一碗水。5、盖上盖调至“肉/鸡”挡，多功能锅开始工作。6、时间到，红烧肘子就做好了，锅中剩下的汤，可以用小勺浇在肘子上，给肘子上色。...
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![告诉你什么是驴打滚 入口即化香甜入心]( "告诉你什么是驴打滚 入口即化香甜入心")
- 1、驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。2、因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。3、“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜...
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![炖红烧肉的做法 不用炒糖色肉香四溢入口即化]( "炖红烧肉的做法 不用炒糖色肉香四溢入口即化")
- 1、准备食材：五花肉1斤。配料：料酒20克、红烧肉料调包1包。2、把买回来的五花肉放入水中清洗干净，洗好之后用刀切成厚块。切好的五花肉冷水下锅，加入20克的料酒去腥，然后大火烧开焯煮出浮沫。大约煮三分钟左右即可。五花肉煮好后捞出来，然后用冷水洗2遍，把浮沫洗干净再控干多余...
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![金莎：我不会入口即化 得新外号：金老板(附图)]( "金莎：我不会入口即化 得新外号：金老板(附图)")
- 她一直咳嗽，咳到厉害时低头弓腰，细窄的肩膀不住地颤动，这时的模样像琼瑶剧里的女子，惹人心疼。和美人谈美是一件乐事，她心中的尤物是《红楼梦》里的诸位女子，巧笑倩兮，且通晓琴棋书画，那种极让人珍爱的女子。金莎金莎金莎金莎最近得了一个新外号：金老板。是因为她在最新音乐电视里...
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![煎牛排之前要怎么处理肉质才入口即化 煎牛排如何处理]( "煎牛排之前要怎么处理肉质才入口即化 煎牛排如何处理")
- 1、可以用断筋法来保持牛排肉质的鲜嫩。2、煎牛排的锅最好用锅底比较厚的平底锅来煎，事先需要把锅子预热，烧高温，这样牛排入锅时才能瞬间封住牛肉表面，锁住肉汁，这样做出来的牛排才会鲜嫩多汁。3、煎牛排时记得锅中不要一次放入太多块，太多块牛排一起入锅会导致锅的热度迅速下...
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![如何制作入口即化的奥尔良鸡中翅 怎么制作入口即化的奥尔良鸡中翅]( "如何制作入口即化的奥尔良鸡中翅 怎么制作入口即化的奥尔良鸡中翅")
- 1、材料：鸡中翅400g、奥尔良腌料粉35g、清水35g。2、洗净鸡中翅并沥干水份，用叉子（牙签）在鸡中翅上扎几个眼后放到盘子里。3、清水和奥尔良腌料粉混合搅拌均匀，倒入鸡中翅里，每一个都要沾上腌料。盖上保鲜膜放冰箱腌制10小时左右。4、把腌制好的鸡中翅排放到烤架上，并刷上腌料。...
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![棉花蛋糕入口即化的做法 棉花蛋糕怎么做]( "棉花蛋糕入口即化的做法 棉花蛋糕怎么做")
- 1、准备鸡蛋4个、低筋面粉50g、牛奶50g、玉米油40g、细砂糖40g、白醋2滴、精盐1g。2、3个鸡蛋的蛋黄蛋清分离，将3个蛋黄与1个全蛋混合。3、搅打成蛋黄液。4、加入牛奶，用筷子搅拌均匀。5、将玉米油倒入锅中，加热至微沸，即出现纹路时，立刻加入过筛的低筋面粉并离火，快速搅拌成烫...
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![红烧肉烧笋干的做法 甜而不腻入口即化]( "红烧肉烧笋干的做法 甜而不腻入口即化")
- 1、准备食材：五花肉350g，笋干2大片，冰糖约20g，生姜一小块，桂皮一小块，八角2个，老抽适量，生抽适量。2、先将笋干用温水浸泡1-2个小时。五花肉洗净，切成麻将块，生姜洗净，拍裂，桂皮和八角洗净备用。3、炒锅上火，加适量油，放入冰糖小火炒糖。小火慢慢炒至冰糖融化，颜色变成棕黄色。放入五花...
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![入口即化的曲奇饼的做法 如何做曲奇饼]( "入口即化的曲奇饼的做法 如何做曲奇饼")
- 1、材料：黄油600g、糖300g、鸡蛋180g(3个半的量)、低粉450g、高粉450g（可可粉50g）、（可可粉是做巧克力曲奇加的，奶油曲奇就不要加了）、每个挤大概20克重。2、先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白（一定要特别的发，要不然曲奇做出来不酥）。3、将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。4、将高、...
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![婴儿入口即化饼干做法]( "婴儿入口即化饼干做法")
- 婴儿入口即化饼干是一种适合婴儿食用的健康零食，以下是一种简单的做法：材料：-1个熟透的香蕉-1杯燕麦片-1汤匙橄榄油或植物油步骤：1.将香蕉用勺子压成泥状。2.将泥状的香蕉和燕麦片放入一个碗中，搅拌均匀。3.加入橄榄油或植物油，继续搅拌至混合均匀，直到形成一个稍微粘稠的面糊。...
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![红烧肉丁的做法 入口即化一动直颤悠]( "红烧肉丁的做法 入口即化一动直颤悠")
- 1、食材准备：精选五花肉、葱姜、八角、桂皮、香叶。2、把肉先切成丁，可在切肉之前将肉用热水绰一下，飞过水的肉切出来定型更好。把切完的肉凉水下锅，倒入花雕酒，别太多，烧的时候多加点。肉绰好后，洗一洗。3、锅里放点油，油不要太多，加入绵白糖，糖有点干，放点水炒至变色。倒入焯好水...
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![红烧豆腐鱼怎么煮才好吃口 入口即化的红烧豆腐鱼的做法]( "红烧豆腐鱼怎么煮才好吃口 入口即化的红烧豆腐鱼的做法")
- 1、用料：豆腐鱼4条，蒜苗1根，红辣椒2个，姜1块，生抽1勺，黄豆酱1勺。2、将豆腐鱼头剪掉，去除内脏，清洗干净。3、把豆腐鱼切成大块。4、姜切片，蒜苗切长段，辣椒切圈。5、锅中倒油，放入姜片，倒入豆腐鱼，加1勺生抽，半勺黄豆酱，焖煮3分钟。撒上蒜苗段、辣椒圈，再焖煮3分钟即可。...
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![蛋黄溶豆的做法微波炉 健康美味入口即化]( "蛋黄溶豆的做法微波炉 健康美味入口即化")
- 1、先准备好用料：蛋黄、柠檬汁和奶粉。2、用打蛋器蛋黄，蛋黄打到一半时加上准备好的少许柠檬汁，一直将蛋黄打发到颜色变浅，用打蛋器提起来不会离开消失。3、在打好的蛋黄里面加入奶粉，继续搅打变粘稠，如果有奶粉颗粒的话，用勺子撵开并搅拌均匀。4、将搅拌均匀的蛋黄液倒入裱花袋...
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![正宗四川红烧肉的做法 大厨亲授入口即化]( "正宗四川红烧肉的做法 大厨亲授入口即化")
- 1、挑选新鲜的五花肉买一斤或者两斤回来清洗干净，用菜刀带皮改刀切成麻将块大小的坨坨。然后把切好的肉块全部用清水清洗干净备用。2、起锅烧水，冷水下锅，倒入肉块，姜片，葱节，料酒进行焯水，水开之后用勺子打掉浮沫，然后用漏勺捞出来冲洗干净。3、然后将肉块倒入平底锅，中小火煎至...
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![梨怎么煮去火 入口即化清肺冰糖雪梨水做法]( "梨怎么煮去火 入口即化清肺冰糖雪梨水做法")
- 1、材料：水梨一颗，黑糖一匙半，水一大匙，枸杞五颗。2、大颗水梨切半，将中间的心挖掉。放入碗中倒入ㄧ大匙水，水梨中心撒进一匙黑糖。完成后放入电锅，外锅一杯水开始闷煮。3、跳起后，再将半匙的黑糖平抹于水梨上方，再放入枸杞。外锅半杯水闷煮，跳起后闷五分钟，就完成了。要吃之前，可用...
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![腌肉面卤的做法 肉片软糯入口即化]( "腌肉面卤的做法 肉片软糯入口即化")
- 1、面入淡盐沸水里煮熟，捞起，汤底用滤过杂质的卤汁加白胡椒，和高汤加热滚沸做成。把面挑入碗里，加入烫好的小油菜心，撒青蒜末。2、卤肉的方子在肉夹馍的菜谱里。卤肉在冰箱里定型了，切薄片铺上去，用汤的热度烫透。3、吃的时候把肉片压在碗底，先吃面喝汤，待肉片热透之后就能挑起来...
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![红烧肉怎么做才会入口即化般 红烧肉入口即化的窍门]( "红烧肉怎么做才会入口即化般 红烧肉入口即化的窍门")
- 1、首先，工欲善其事必先利其器，要想做出好吃的红烧肉，应该选用肥瘦相间的三层五花肉；2、其次，红烧肉在切块之前，先把整块五花肉的猪皮煎一下，破坏猪皮的组织纤维，再经过焖烧，这样能达到入口即化的目的；3、最后，红烧肉在焖烧之前，应该先把五花肉煎出部分油脂，这是红烧肉肥而不腻的关键...
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秀美范
