![潮州人最忌讳什么]( "潮州人最忌讳什么")
- 潮州人最忌讳的是：1.失言失态：潮州人注重礼貌和言行举止，不喜欢粗鲁和粗俗的言辞和行为。2.不尊重长辈：潮州文化中对长辈有着极高的尊重和敬意，不尊重长辈会被视为不孝顺。3.不遵守传统习俗：潮州人重视传统习俗和礼仪，不遵守会被认为是对祖先和文化的不尊重。4.拖欠债务：潮州人重...
- 15556
![潮州是哪个省 潮州属于哪个省]( "潮州是哪个省 潮州属于哪个省")
- 1、潮汕属于广东省。2、潮汕地区，是广东省汕头市、潮州市、揭阳市三个地级市的统称，位于粤东沿海、广东与福建交界处，与台湾对望，北回归线与中国大陆海岸线唯一交汇的地方，是海西经济区组成部分。3、“潮汕”一词曾作为行政区名词出现在广东省的行政区划版图上(1949年至1952年...
- 21654
![潮州特产 潮州特产简单介绍]( "潮州特产 潮州特产简单介绍")
- 1、潮州柑。潮州柑是柑中最有名的世界良种，春末夏初开白花，秋季结果，冬季收获。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品种，碰桶柑果硕大，朱黄色，皮松脆而浮凸，不紧黏其瓣，故最易除皮。瓣肥汁多而少核，味甜如蜜，有“蜜柑”之美誉。2、凤凰单丛。产于潮州市潮安县凤凰镇乌岽山。其成品条索...
- 21092
![潮州酥饺怎么做 潮州酥饺的做法]( "潮州酥饺怎么做 潮州酥饺的做法")
- 1、食材：面粉，绿豆瓣,花生瓣，芝麻，白糖。2、和面擀皮，绿豆瓣蒸熟，芝麻和花生还有白糖一起搅拌，然后包成半月形的饺子3、锅里先热油，然后放饺子，中小火即可，慢慢炸成金黄色4、大功告成，一盘金灿灿，又香又脆的酥饺做好了。...
- 9396
![潮州菜特色 潮州菜有哪些特色]( "潮州菜特色 潮州菜有哪些特色")
- 1、水产品多。大半取于海族，鱼、虾、蚌、蛤等一直是潮菜的主要用料，可以烹制成许多名菜美食。2、素菜式样多且独具特色。它是通过肉类烹制而成，上席时见菜不见肉，是素菜荤做，使它达到有味使三出，无味使三入的境地，让青蔬软烂不糜，饱含肉味，鲜美可口，素而不斋。名品有厚菇芥菜、玻璃...
- 3472
![潮州鱼饭的吃法 如何吃潮州鱼饭]( "潮州鱼饭的吃法 如何吃潮州鱼饭")
- 1、鱼饭自然冷切后，在4个小时内食用味道是最好的，若无法在4个小时内食用，则要放入冰箱冷冻2个小时保鲜，之后可以随时拿出来吃。2、吃潮汕鱼饭最好是冷吃（著名的潮汕打冷），加热后再吃会让肉质变得松软，同时也会失去鲜鱼应有的风味。吃法简单，蘸上潮汕本地出产的普宁豆酱，直接食用即...
- 7459
![潮州粉果的做法 潮州粉果的做法介绍]( "潮州粉果的做法 潮州粉果的做法介绍")
- 1、粉果皮料：生粉1两（约40克），澄面2两（约80克），水3/4杯。2、粉果馅料：猪肉、沙葛各2两（约80克），菜脯、潮州炸花生各1两（约40克），韭菜3条，芫荽1棵，油3汤匙。3、配料：盐1/2茶匙，糖、生抽各1茶匙，粟粉2茶匙，水4汤匙，胡椒粉、麻油各少许。4、猪肉、沙葛及菜脯切粒、韭菜及芫荽切碎。5、烧热油，放入...
- 17902
![潮州和潮汕的区别是什么 潮州和潮汕的区别有哪些]( "潮州和潮汕的区别是什么 潮州和潮汕的区别有哪些")
- 1、我们以为,“潮汕”多时是作为一个地域概念出现；而潮州,无论是过去或是现在,即便是广义的抑或是狭义的,更趋向于作为一个行政区划概念出现。2、历史发展来看,“潮州”概念始于隋开皇十一年(公元591年)。义安县(今潮安县)所在地设州一级政权,命州名为“潮”。潮州的名称...
- 4211
![潮州旅游景点 潮州旅游景点列述]( "潮州旅游景点 潮州旅游景点列述")
- 1、潮州紫莲森林度假村潮州紫莲森林度假村位于广东省潮州市的东北部，凤凰山东南方，距离潮州市区约16公里。这里依山就势，观仁者之山，傍智者之水，得天独厚，是一处恬静、秀美的自然生态旅游区。是畲民族祖地、中国乌龙茶民茶之乡潮州凤凰山的重要一脉。紫莲山峦叠峰峙，形若紫莲绽...
- 6593
![潮州市属于哪个省 潮州市属于什么省]( "潮州市属于哪个省 潮州市属于什么省")
- 1、潮州属于广东省。2、潮州，广东省地级市，潮汕四市之一，北靠梅州，南濒南海，东邻漳州，西接揭阳、汕头。3、截止到2019年，潮州市下辖2个市辖区（湘桥区、潮安区）、1个县（饶平县），另设枫溪区管委会。共设9个街道办事处、41个镇、891个村民委员会、120个居民委员会。枫溪区由枫溪镇、潮州...
- 20818
![万达广场在潮州哪里 潮州在哪里]( "万达广场在潮州哪里 潮州在哪里")
- 1、7月18日，潮州万达广场项目启动，项目位于湘桥区磷溪镇窑美村半岛广场片区，项目规划占地面积约296亩。在7月12日拍得该地块的潮州万年城投资有限公司为万达集团在华南区域的战略合作方。2、潮州，广东省地级市，建制始于东晋咸和六年（公元331年），距今已有1674年历史，是国家历史文化...
- 22899
![潮州茶道]( "潮州茶道")
- 潮州茶道是一种传统的广东潮州地区文化。茶道是一种艺术形式，它包括了很多方面，如茶具、茶艺和茶文化等等。在潮州茶道中，人们喝的茶一般是普洱、铁观音、龙井等。茶道的主人会选用茶叶之前，先将茶具准备好，包括茶壶、茶杯、茶盘、茶筅、茶叶等等。在制茶的过程中，茶主人会用茶...
- 26793
![潮州三宝是哪三宝 潮州三宝分享]( "潮州三宝是哪三宝 潮州三宝分享")
- 1、潮州三宝分别是老香橼，老药桔、黄皮鼓，是潮州凉果特产中的极品，在潮汕地区的凉果界中，具有举足轻重的地位，深受潮人的青睐并享誉海内外，所以才被誉为潮州三宝。2、老药桔是潮州凉果特产中的极品，在潮汕地区的凉果界中具有举足轻重的地位，深受广大潮汕同胞的喜爱，远销海外。老药...
- 24391
![潮州炒肚片 潮州炒肚片的烹饪方法]( "潮州炒肚片 潮州炒肚片的烹饪方法")
- 1、主料：净肚1只（重约400克），潮州咸菜50克，胡萝卜适量。配料：葱、姜、油各适量。2、做法：将肚斜刀切成片状，胡萝卜切成大刀花，姜切成菱形片，葱切末。肚片过油捞出。锅留底油，投入葱、姜爆香，倒入肚片、胡萝卜、咸菜翻炒，淋油即可。...
- 5948
![潮州美食推荐 有哪些潮州美食]( "潮州美食推荐 有哪些潮州美食")
- 1、蚝烙煎，潮州特别有名的传统小吃，到潮州必尝美食。采用优质雪粉，配之以潮州本地出产的饶平汫洲新鲜珠蚝，外皮煎得酥脆，里面的蚝肉却保留鲜嫩多汁，再撒点香菜，闻之蚝香扑鼻，尝之酥而不硬，脆而不软。2、炒糕粿，潮州传统民间小吃。糕粿是用优质白米浆蒸熟后切成均匀小块，加入鱼露和红...
- 28271
![潮州别称是什么城 潮州的简介]( "潮州别称是什么城 潮州的简介")
- 1、潮州别称为凤城，尽人皆知。但为什么要这么称呼?什么时候开始有这个称呼呢？康熙《潮州府志·城池》谓：“明洪武三年(1370)指挥俞良辅辟其西南，筑砌以石，改门为七，谓之凤城。”言之凿凿地把潮州别称凤城的“专利”归于明初的俞良辅。后来的府志、县志皆沿其说，几成不刊之论。2...
- 27337
![潮州咸菜怎么做 潮州咸菜的美味做法]( "潮州咸菜怎么做 潮州咸菜的美味做法")
- 1、潮州咸菜200克，泡椒15克。2、[调料]糖8克，味精1克，盐0.5克，葱油5克，白醋2克。3、潮州咸菜放冷水中泡淡后切成丝，泡椒去籽也切成丝。4、葱油入锅烧热，下泡椒，炝香后盛碗里，倒入咸菜丝，加盐、味精、糖、白醋，拌匀即可装盘。...
- 25110
![潮州三宝茶]( "潮州三宝茶")
- 潮州三宝茶是广东潮州市的一种传统饮品，它由三个组成部分，包括白茶、普洱茶和半发酵乌龙茶。三宝茶具有独特的味道和口感，具有清爽、醇厚、回甘等特点，是潮州人民最喜爱的饮品之一。同时，三宝茶也有着丰富的营养价值，它含有多种维生素和矿物质，有助于促进身体健康，并有助于消化、...
- 16812
![潮州小吃有什么 潮州小吃有哪些]( "潮州小吃有什么 潮州小吃有哪些")
- 1、凤凰炸豆腐。凤凰炸豆腐是当地特色小吃，其实在凤凰虽然大街小巷都有炸豆腐的、但是真正要吃到一块好吃舒服的豆腐是很难的、吃豆腐两个关键点、水和油、做豆腐要好的山泉水、炸豆腐要头道油、然后好技术炸它个外酥里嫩，连着薄荷一起蘸一碗加了调料的醋，一口咬下去别有一...
- 3686
![什么是潮州贡菜 啥是潮州贡菜]( "什么是潮州贡菜 啥是潮州贡菜")
- 1、潮州贡菜就是用大芥菜的地下部分腌制的潮州咸菜，由于每年都要向朝廷进贡这种咸菜，所以被人们称为潮州贡菜了。2、准备腌制潮州贡菜之前，先要把大芥菜洗干净，破为两半或四片，还可以再切成片、丝或粗条。晒去外表水份后再用盐揉得稍软，一层层整齐均匀地码放在陶缸中，每码放一层...
- 23854
![潮州新八景 潮州新八景是哪八景]( "潮州新八景 潮州新八景是哪八景")
- 1、潮州市位于广东省最东端，东邻福建，西连揭阳，南接汕头，北通梅州，濒临南海，是广东的东大门。2、“潮州新八景”评选活动自2010年4月30日启动，于2010年9月30日上午揭晓评选结果。经过推荐、初选、投票、评选等阶段，评选出“潮州新八景”：滨江红棉、广场灯影、坊街亭韵、淡浮水墨、...
- 22403
![潮州毛蚶怎么做 潮州毛蚶制作教程]( "潮州毛蚶怎么做 潮州毛蚶制作教程")
- 1、首先准备食材：毛蚶（已洗净）、蒜末。2、在蒜末中，加2汤勺生抽，加1汤勺香醋。3、接着，倒入刚刚烧开的开水漫过毛蚶。4、然后，盖上盖，泡上15—20秒。5、最后，开盖、将水倒掉装入盘中，就可以美美地享用了。...
- 18996
![潮州肉丸配方 潮州肉丸制法]( "潮州肉丸配方 潮州肉丸制法")
- 1、潮州肉丸配方：鲜精牛肉5000克、干淀粉750克、精盐120克、鸡精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陈皮末7克。2、潮州肉丸制法：1.精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三遍，纳盆，加入精盐、食粉、味精、鸡精、白糖、胡椒粉，并搅打至起胶。2.干淀粉用1200克清水调...
- 25087
![潮州烤鹅怎么做 怎么做潮州烤鹅]( "潮州烤鹅怎么做 怎么做潮州烤鹅")
- 1、将净仔鹅斩去脚的第一骨节处，从翅下张口取出内脏器官，清洗。将冬菜清洗切割成段，酸辣椒切条，姜拍破和葱、豆鼓、五香粉、川盐、麻椒、绍兴酒25克、白胡椒粉翻拌后，从鹅翅下接口处灌进鹅腹，用竹签子锁定肛门口，再用一根长5公分的硬竹条，从接口处放鹅腹部，竹条一头上背，一头上胸（别...
- 3340
![潮州卤鹅如何做 潮州卤鹅做法]( "潮州卤鹅如何做 潮州卤鹅做法")
- 1、狮头鹅先过一轮沸水，去腥。2、放料：金厨酱油（潮州卤水讲究浓香入味，记得是广味源的金厨酱油，唯一能上色的生抽，比老抽煮出来的味道正，并且卤水汤底很有光泽）、红糖、潮州姜（记住一定要是潮州姜，潮州卤水中必备的一种配料）、盐、水。3、放料其他建议：重口的可以放点肉桂、丁香、胡...
- 6318
秀美范
