![花胶和姜一起煮好吗]( "花胶和姜一起煮好吗")
- 花胶和姜可以一起煮，这样可以增添一些姜的香味到花胶中，同时姜还具有温暖的特性，可以帮助调节体温，提高血液循环。因此，花胶和姜一起煮能够产生更好的味道和益处。...
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![蒸好的花胶怎么保存才新鲜 蒸好的花胶如何保存才新鲜]( "蒸好的花胶怎么保存才新鲜 蒸好的花胶如何保存才新鲜")
- 1、蒸好的花胶，保鲜膜封好放冰箱冷藏保存，但要尽快食用。2、最简单的保存鱼胶花胶的方式，不管是没有开封的还是吃剩下的，直接扎紧口袋放进冰箱里就可以。鱼胶最怕受潮、生虫，可放于胶箱、陶瓷、木制容器中，底部放吸潮湿剂，密封放置。也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放于干爽...
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![花胶泡多了怎么存放 花胶泡多了如何存放]( "花胶泡多了怎么存放 花胶泡多了如何存放")
- 1、将泡发的花胶沥干多余的水分，可适当的在风口处进行风干。2、风干后的花胶用保鲜袋装起来，放置在冰箱保鲜处保存即可。不建议放在冷冻层，将浸泡过的花胶放在冷冻层上，容易造成冻伤，破坏营养和口感，而且解冻过程中还可能会出现反酸现象。3、即使浸泡后沥干水分，花胶的含水量也...
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![花胶下奶汤的做法大全]( "花胶下奶汤的做法大全")
- 花胶下奶汤是一道传统的养胃滋补汤料，具有益气补脾、滋阴润肺的功效。下面是花胶下奶汤的做法大全：材料：-花胶30克-猪脚骨500克-姜片5片-枸杞子10克-红枣5颗-料酒适量-盐适量步骤：1.将花胶泡发，泡发后用清水冲洗干净备用。2.猪脚骨放入热水中焯水去血水，捞出备用。3.将猪脚骨放...
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![花胶煲汤需要泡发吗 花胶煲汤要不要泡发]( "花胶煲汤需要泡发吗 花胶煲汤要不要泡发")
- 1、花胶煲汤需要泡发。2、花胶洗净放在凉白开中浸泡一夜就泡开了。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。...
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![花胶羊肚菌鸡汤的做法 花胶羊肚菌鸡汤怎么做美味好吃]( "花胶羊肚菌鸡汤的做法 花胶羊肚菌鸡汤怎么做美味好吃")
- 1、用料：花胶5个、羊肚菌10个、土鸡半只、红枣3颗、枸杞子适量、姜3片、葱头2个。2、做法：黄花胶泡发好，剪成小块，备用。3、羊肚菌泡发一个小时，清洗干净，备用。4、土鸡清洗干净剁大块，加姜片少许料酒焯水捞起，备用。5、煲内放红枣、鸡肉、羊肚菌、适量清水，大火烧开中小火炖1个小...
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![燕窝花胶炖牛奶的做法 花胶燕窝炖牛奶怎么做]( "燕窝花胶炖牛奶的做法 花胶燕窝炖牛奶怎么做")
- 1、原料：燕窝半盏，花胶一片，牛奶一碗，冰糖适量。2、干花胶前一晚加清水泡一夜，隔天取出放入开水，加几片姜片进去(去腥)，泡软花胶。3、将花胶切成小片，放入炖盅，加入清水和姜片，炖煮2个小时。4、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟，一碗充满胶原蛋白的滋补牛奶花胶三炖燕...
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![花胶海参汤的做法]( "花胶海参汤的做法")
- 花胶海参汤是一道营养丰富的海鲜汤，下面是它的做法：所需材料：-干花胶：50克-海参：2根-鸡腿肉：1块-黄耳：适量-枸杞：适量-鸡蛋清：1个-姜片：适量-盐：适量-鸡精：适量-清水：适量步骤：1.将花胶用温水泡软备用，约需30分钟。2.海参先用清水冲洗干净，然后放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。3.鸡腿肉...
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![花胶有点苦是怎么回事 花胶有点苦是咋回事]( "花胶有点苦是怎么回事 花胶有点苦是咋回事")
- 1、花胶在加工制作之前有被胆汁污染到，在制作的过程中没有洗干净，这种花胶一般会有一点绿颜色，在泡发的时候把绿色的地方刷洗掉就行了。2、花胶在晒干之前就是坏的，这样的花胶在泡发好了的时候看起来就是腐烂的，而且腥味会很重。3、花胶可能有胶血或者胶膜没有去除，也可能是表...
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![花胶煲汤的做法及功效]( "花胶煲汤的做法及功效")
- 花胶煲汤是一道很受欢迎的汤品，在中华传统的烹饪中被广泛应用。花胶的原料是鱼鳔，它富含胶原蛋白和各种营养物质，具有滋补养颜、润肤、美容抗衰老的功效。以下是花胶煲汤的简单做法：材料：-鱼鳔花胶：适量-上汤或高汤：适量-炖盅：适量-其他配料根据个人喜好选择，如鸡脚、鸽蛋、瑶柱、...
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![广东花旗参花胶鸡汤的做法 广东花旗参花胶鸡汤步骤]( "广东花旗参花胶鸡汤的做法 广东花旗参花胶鸡汤步骤")
- 1、先把准备好的花胶50g、三黄鸡500g、花旗参20g、红枣适量、桂圆5g、枸杞5g用水冼干净。2、花胶要预先用温水浸泡3小时。3、把所有材料放入炖盅，加入清水。4、大火烧开撇去汤面上的浮沬，转小火炖至3小时即可。5、香味浓郁，营养丰富的汤就做好了（花胶记得要用清水浸泡，时间以...
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![冰镇花胶做法 花胶冻的做法如此简单]( "冰镇花胶做法 花胶冻的做法如此简单")
- 1、花胶蒸5分钟再泡一天左右。2、切碎花胶，加红枣和姜，再加入少量水炖2个多小时，炖盅内的水浸过花胶即可。3、加入红糖和牛奶再炖30几分钟关火。4、凉了放进冰箱保鲜一天就成了冻，不是急冻。全是胶原蛋白结成的，吃完嘴巴都是粘的。...
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![花胶是什么做的 花胶是啥制作的]( "花胶是什么做的 花胶是啥制作的")
- 1、花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品。以富有胶质而著名，故名为花胶。花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。花胶是将大型鱼的鱼鳔干沥而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶、白花胶、黄鲟胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。2、花胶与燕...
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![花胶海参和什么煲汤比较好 花胶海参和哪些东西煲汤比较好]( "花胶海参和什么煲汤比较好 花胶海参和哪些东西煲汤比较好")
- 1、花胶海参和鸡煲汤比较好。海参、花胶再配上鸡煲汤，不仅可以补肾益精、养血润燥，常饮还有可令皮肤光亮富弹性，有延缓衰老的功效。2、海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育...
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![花胶沙虫干煲汤的做法]( "花胶沙虫干煲汤的做法")
- 花胶沙虫干煲汤是一道营养丰富的汤品。下面是花胶沙虫干煲汤的简单做法：材料：-花胶：适量-沙虫干：适量-鲍鱼：适量-花菇：适量-冬菇：适量-干贝：适量-虫草花：适量-生姜：适量-料酒：适量-盐：适量-清水：适量做法：1.将花胶、沙虫干、鲍鱼、花菇、冬菇、干贝、虫草花等材料提前泡发，去除杂质，备用...
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![花胶红萝卜煲汤可以吗 花胶红萝卜猪骨汤做法分享]( "花胶红萝卜煲汤可以吗 花胶红萝卜猪骨汤做法分享")
- 1、花胶红萝卜可以煲汤。2、主料：猪骨500g。3、辅料：花胶10g、红萝卜200g、红枣10粒、姜适量、精盐适量。4、猪骨斩件，洗干净，备用。5、红枣拍裂，除去核。姜拍碎。6、红萝卜削皮，切成滚刀块。7、花胶提前一个晚上用温水浸泡，第二天切成小块，用开水烫一下，再次清洗，备用。8、瓦煲加...
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![花胶瘦肉的做法 你都学会了吗]( "花胶瘦肉的做法 你都学会了吗")
- 1、鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。2、瘦肉切成薄片洗净备用，枸杞洗净备用，花胶洗净用清水浸泡六小时以上3、把瘦肉、花胶、枸杞放入炖盅里，加入...
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![花胶燕窝一起炖的做法 花胶燕窝一起炖的做法介绍]( "花胶燕窝一起炖的做法 花胶燕窝一起炖的做法介绍")
- 1、准备食材燕窝100g，水1000ml，花胶100g，冰糖10g，枸杞10g。2、燕窝泡发，锅中加水，放入花胶煮开。3、收汁至三分之一，盛出备用。4、将燕窝放入花胶中，放入冰糖，枸杞，上锅蒸30分钟即可。...
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![鲍鱼花胶海参汤的做法]( "鲍鱼花胶海参汤的做法")
- 鲍鱼花胶海参汤是一道营养丰富的汤品，下面是它的简单做法：所需材料：-鲍鱼干2只-花胶50克-海参1只-鸡腿肉200克-干贝数粒-姜片适量-鲍鱼汁（或鸡精）适量-清水适量-盐适量-料酒适量做法步骤：1.将鲍鱼干和花胶分别泡软，海参泡发几小时，清理干净。2.锅中加入清水，将鸡腿肉漂水，去除血水，...
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![花胶怎么泡发最好 花胶如何泡发最好]( "花胶怎么泡发最好 花胶如何泡发最好")
- 1、花胶用清水浸泡至软时间视花胶大小而定。一般情况下要几小时或浸泡过夜，1两以上的花胶最好要泡1天以上。（夏天浸泡过程要放于冰箱保鲜室）2、将花胶洗净，去掉油脂（黄色、用手摸上去油油的那些就是）。油脂没有清除干净的话会有一点腥味。去除油脂可以借助小刀、剪刀等工具刮去...
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![炖花胶汤的做法]( "炖花胶汤的做法")
- 炖花胶汤是一道美味的汤品，以下是简单的做法：材料：-50克花胶-500克猪骨-适量的姜片-适量的盐和胡椒粉-适量的大葱步骤：1.将花胶浸泡在清水中，泡软后切成小块备用。2.猪骨洗净，放入锅中加入足够的水，大火煮开后撇去浮沫，然后转小火炖煮1-2小时，使汤变浓稠。3.将泡软的花胶和姜片一...
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![花胶煲汤的做法大全]( "花胶煲汤的做法大全")
- 花胶煲汤是一道传统的中华美食，它以花胶为主要食材，搭配各种鲜美的食材煲制而成。以下是花胶煲汤的做法大全。1.花胶鲍鱼煲汤：材料：花胶、鲍鱼、瑶柱、鸽子、冰糖、姜片、盐。做法：1）将花胶、鲍鱼、瑶柱、鸽子洗净。2）将花胶、鲍鱼、瑶柱、鸽子放入煲汤锅中，加入适量的水。3）放入...
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![花胶美白祛斑汤的做法]( "花胶美白祛斑汤的做法")
- 花胶美白祛斑汤是一道传统的中药汤品，主要以花胶作为主要材料，具有美白祛斑的功效。以下是花胶美白祛斑汤的做法：材料：-花胶：10克-鸽蛋：2个-藏红花：适量-红枣：适量-枸杞：适量-枸杞叶：适量步骤：1.将花胶用温水泡软，冷水洗净。2.鸽蛋煮熟，剥壳备用。3.在大锅中加入足够的水，将泡软的花胶...
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![炖花胶汤要放什么药材 炖花胶汤适合放什么药材]( "炖花胶汤要放什么药材 炖花胶汤适合放什么药材")
- 1、炖花胶汤可以放杞子、淮山、当归、党参等药材，也可以放红枣、桂圆、莲子、银耳等食材，像陈皮、艾草等药材也是可以放的，使花胶汤的营养价值更高，添加生姜片、粮酒、山楂等食材，可以去除花胶汤的腥味，使其效果会更好。2、干花胶最怕受潮、生虫，可存放于陶瓷、木制容器中。底部...
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![花胶放什么去炖孕妇吃好点 花胶放啥去炖孕妇吃好点]( "花胶放什么去炖孕妇吃好点 花胶放啥去炖孕妇吃好点")
- 1、鸡。鸡肉富含多种氨基酸，容易被人体吸收，而且高蛋白质、低脂肪。鸡和花胶一起炖营养丰富，味道鲜美，易消化；2、猪蹄。猪蹄和花胶都富含胶原蛋白，是构成肌腱、韧带及结缔组织中重要的蛋白质成分，被人体吸收后能促进皮肤细胞吸收和储存水分，对孕妇皮肤有一定好处；3、山药。在中医...
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秀美范
