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有关菜饼的知识大全

肉菜饼制作方法肉菜饼怎么做好吃呢

肉菜饼制作方法肉菜饼怎么做好吃呢
1、土豆，胡萝卜，藕，洋葱，火腿肠切丁。2、加入鸡蛋，肉糜和面粉，倒入适量生抽，少许盐，拌匀。3、将拌好的食材取适量压成饼状，放置锅中煎炸。4、饼子尽量摊得薄一点，不然里面容易不熟。5、煎熟的肉菜饼沥油盛盘，即可食用。...
2018-11-126895

菜饼怎么做又软又好吃菜饼做又软又好吃的方法

菜饼怎么做又软又好吃菜饼做又软又好吃的方法
1、红萝卜擦成细丝；这种是大的红萝卜，不是那种水萝卜；2、加入鸡蛋2个、面粉、五香粉、盐搅拌均匀；3、搅拌好的状态，浓稠的糊状，可以放入锅里炸丸子的那种状态；4、平底锅刷一层植物油，倒入面糊，整平整。不要太厚了，尽量薄些，或是摊成小饼也可以；5、开小火煎至两面金黄色；6、这种萝卜做...
2019-07-1928187

炸什么菜饼好吃又简单
炸土豆菜饼功效：土豆是一种营养丰富的食材，富含碳水化合物、维生素和矿物质。炸土豆菜饼是一道美味又简单的家常菜，口感酥脆，香气四溢，适合作为早餐或下午茶的小吃。材料：-土豆2个-洋葱1个-面粉100克-淀粉50克-盐适量-植物油适量做法步骤：1.土豆去皮，洗净后切成小块。将洋葱剥皮...
2024-02-2917894

盐味杂菜饼盐味杂菜饼怎么做
1、鸡蛋、虾、西红柿、苦瓜。2、先把鸡蛋打入面粉内，加适量的水。3、苦瓜切成段，焯一下水，西红柿也是焯一下水，然后去皮。4、虾、西红柿、苦瓜剁碎，如果有肉是最好，放些肉一起剁，然后放上调料蚝油，油，盐。5、把面切小块，赶成皮，上面放上馅。6、把它卷起来。7、把口子捻紧。8、上电饼...
2018-08-3112792

菠菜菜饼步骤菠菜菜饼怎么做
1、制作食材：面粉500g，菠菜100g，酵母2g，油盐若干。2、发面：在面粉中加入水，再加入2g酵母，并揉成面团放入盆中，盖上盖子放在家里最暖和的地方，或者太阳能晒到的地方发面。3、切菜：菠菜清洗干净，并放在沥水篮中把水分沥干，把菠菜杆去掉，只留菠菜叶子，然后切碎放入盆中备用（越碎越好）。4、如...
2017-11-1814552

西葫芦饼怎么做西葫芦菜饼最家常的做法分享

西葫芦饼怎么做西葫芦菜饼最家常的做法分享
1、原料：虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒/2大匙、淀粉适量。2、做法：（1）将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状；（2）将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和运销面疙瘩；（3）准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细...
2018-06-267693

冬瓜馅菜饼冬瓜馅菜饼的制作方法

冬瓜馅菜饼冬瓜馅菜饼的制作方法
1、面粉烫三分之一，稍晾加冷水合成面团，饧15分钟。2、冬瓜擦丝挤去部分水分，虾皮1洗一下，木耳、香葱、韭菜切末。3、油烧热，放入蛋液炒碎盛出，粉丝冲一下甩干水分放炒鸡蛋的余油中中火炒干、压碎。4、所以原料拌匀，最后放盐调匀。5、面团分成小剂子擀成薄饼，取一份馅放在饼的一边...
2018-09-1221053

菜饼的做法大全这种做法最简单
1、食材：新鲜韭菜500克、精制面粉500克、新鲜豆腐100克、粉条100克、食用油，食盐适量、花椒粉，大酱适量。2、方法：（1）首先取500克面粉和面，把和好的面放到盆子中备用。（2）把新鲜的韭菜用清水清洗干净控干水分，切成细细的韭菜末。（3）取适量的粉条用开水烫软，用刀切成粉条末，将新鲜的豆腐...
2018-08-213471

如何做点好吃的菜饼做法分享给大家

如何做点好吃的菜饼做法分享给大家
1、和面、切菜调馅。面擀成饼，把调好的馅摊到上面，鸡蛋打开撒上，粉条泡软切末撒上，不喜欢吃可以不放。2、鏊子上炉加热，擦油3、铺好馅的饼在上面再盖一张饼，四周压实不漏馅，上鏊子开始烙饼，火不能太急，容易糊，可以盖上盖。4、一面干黄了翻过来烙另一面，然后就熟了。用刀切成角，开吃。...
2022-08-0525636

烤箱怎么烤雪菜饼电烤箱怎么烤饼子

烤箱怎么烤雪菜饼电烤箱怎么烤饼子
1、用料：面饼材料、面粉250g、热水130g左右（酌情增加）、色拉油10g、盐1g。2、雪菜饼馅料：雪菜2袋、五花肉适量、鸡蛋2个、葱末适量。3、面粉加入盐、色拉油和热水，先用筷子搅拌成棉絮状，再用手揉匀成软软的面团，做到盆光、面光、手光即可，盖好面团醒10分钟后再将面团揉至光滑，然后...
2018-04-1818285

芽菜饼正宗做法怎样做正宗芽菜饼

芽菜饼正宗做法怎样做正宗芽菜饼
1、主料：面粉120克、酵母粉3克、温水45克。2、辅料：猪肉80克、姜5克、蒜5克、生抽1/4茶匙、芽菜35克、花椒粉适量、葱2根。3、面粉中放入酵母粉。4、加入温水，一边加水一边用筷子搅拌成絮状。5、揉成光滑的面团，放置一旁醒发。6、醒发面团的同时准备馅料。7、猪肉、姜蒜剁末，...
2018-06-0630940

玉米菜饼怎样做如何做玉米菜饼
1、主料：玉米适量。2、辅料：鸡蛋2个，香芹2颗，小葱2颗，胡萝卜1根。3、鸡蛋打入碗中，蔬菜洗净。4、蔬菜切碎倒入碗中，放入玉米面。5、放适量盐、五香粉，搅拌均匀。6、放入平底锅中，用小木铲摊匀。7、煎至表面凝固，铲成小块翻面。...
2017-11-1811349

怎么做油麦菜饼油麦菜饼的制作
1、准备油麦菜1斤、面粉2斤、大蒜3片,将大蒜、油麦菜、面粉分别洗净,备好。2、油麦菜选择鲜嫩的部位,切碎,加入碎大蒜末、油盐等。3、将搅拌好的馅儿包进面粉中,拍扁。4、然后将饼放入平底锅中,沿着锅的边沿加入一勺菜籽油。5、小火慢煎,一面煎完后要换一面,始终保持小火...
2018-01-0628971

瓜菜饼的做法大家了解一下
1、将南瓜洗净，不要刮皮。然后把瓤用勺子刮干净，再擦成条状。2、放入适量盐、葱花、花椒面，搅拌均匀。然后加入面粉，一边加面粉一边搅拌，把面粉和南瓜丝搅拌均匀。3、把平底锅放在灶上，倒入锅里一些油，然后把调好的面一团一团地放入锅里，再用铲子把面团按成小饼。4、等到一面发黄...
2022-08-0512096

红薯叶菜饼怎么做好吃红薯叶菜饼如何做

红薯叶菜饼怎么做好吃红薯叶菜饼如何做
1、食材：嫩红薯叶1把、面粉适量、蒜3瓣、盐适量、白糖少许、鸡精少许、熟芝麻粒少许、生抽少许、凉开水适量、辣椒油少许、花椒油少许、香醋少许。2、将番薯叶的茎梗摘掉留取嫩叶，冲洗干净，控干水分备用。3、温水和面，面和好后柔成团、擀成薄片和锅大小差不多。4、把番薯叶摊...
2021-10-2010887

干菜饼可以放微波炉吗干菜饼可不可以放微波炉呢

干菜饼可以放微波炉吗干菜饼可不可以放微波炉呢
1、干菜饼可以放微波炉加热的。一般2分钟就可以了。2、干菜饼需要取出来之后放在盘子里，然后再放在微波炉里面加热的，微波炉里面是专门有烧烤功能的，一般都是用烧烤功能自动加热，然后设置一下梅干菜饼的重量，它就会自动设置时间了，加热好了就可以直接拿出来吃了，还是非常方便的...
2022-05-0626410

菜饼怎么做好吃菜饼如何做好吃
1、食材：芹菜、虾米、鸡蛋、面粉。2、先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末。3、将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状。4、在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面，就可以出锅。...
2022-06-1124078

卷菜饼的饼皮怎么做送给想学的你

卷菜饼的饼皮怎么做送给想学的你
1、面粉放入盆里，碗里磕入两个鸡蛋搅打均匀。2、把蛋液倒入面粉中，再加入适量的水，水量盖住面粉就可以了。3、用筷子搅拌一下，面粉全部都泡上水即可，放在一旁醒一个小时让面粉吸收水份。4、一个小时后用蛋抽或者筷子搅拌一下，使面疙瘩全部变成面糊，如果太稠可以加适量的水，搅拌成...
2022-08-055777

韮菜饼的家常做法家常韮菜饼怎么做

韮菜饼的家常做法家常韮菜饼怎么做
1、主料：玉米面160克、小麦面粉16克、韭菜150克。2、辅料：鸡蛋3个、盐5克、净水160克。3、碗中倒入玉米面、小麦面粉，加净水，搅拌和面。4、鸡蛋打匀备用。5、起油锅，炒鸡蛋碎，盛出备用。6、韭菜切末备用。7、碗中加入鸡蛋碎、盐、香油，搅拌均匀。8、热锅冷油，放入面团，压平。9、将...
2018-05-1825547

鸡蛋菜饼的做法
鸡蛋菜饼是一道简单又美味的早餐或下午茶小吃，下面是一份基本的做法：所需材料：-2个鸡蛋-1/4杯面粉-1杯切碎的蔬菜（例如胡萝卜、洋葱和青菜）-适量的盐和胡椒粉-适量的食用油步骤:1.准备鸡蛋和面粉。将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。然后将1/4杯面粉加入鸡蛋中，再次搅拌均匀。2.切碎...
2023-12-2914897

牛肉雪菜饼怎么做牛肉雪菜饼的做法

牛肉雪菜饼怎么做牛肉雪菜饼的做法
1、牛肉切丝，加入姜汁，盐，鸡精，一点点小苏打和糖，料酒，生粉，拌匀。2、冬笋丝切丝，入水焯过，备用。雪菜切碎。3、热锅入油，七分热，把雪菜和冬笋丝放下去煸炒一下，盛出备用。4、热锅入油，七分热，下牛肉丝煸炒至七分熟，加入雪菜和冬笋丝翻炒至熟就可以装盘了。...
2019-08-0821225

菜饼的做法如何做菜饼的做法
1、材料：油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱（切小段）、红萝卜切丝（任何蔬菜均可以放入，份量可依个人喜好增多减少）、盐少许。2、做法：面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。放油热锅，...
2019-05-1714023

空气炸锅可以烤菜饼吗空气炸锅能烤菜饼吗

空气炸锅可以烤菜饼吗空气炸锅能烤菜饼吗
1、空气炸锅可以烤菜饼。2、做法：取一碗面粉倒入盆中，加入3克酵母，放入少许盐，倒入适量温水，用筷子将面粉搅成絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至比原来面团两倍大。3、准备好的几根豇豆，半根胡萝卜，青椒清洗干净切成小丁，大家可以根据自己喜欢吃的馅料来搭配做，味道都不会差。...
2022-07-2814717

海鲜杂菜饼做法图解你会做吗
1、把土豆、胡萝卜，绞瓜擦丝，洋葱香菇切小块，辣椒切丝。2、然后加鸡蛋，面粉，少许淀粉，水，盐，和成面糊。3、放入加了花生油预热好的电饼铛，煎熟，注意只煎一面，不然色相不好。4、最后把做好的海鲜杂菜饼切块装盘。...
2022-08-0519034

马生菜饼的做法粗面马生菜饼的家常做法分享

马生菜饼的做法粗面马生菜饼的家常做法分享
1、用料：粗面200克、马生菜200克、食用油适量、食盐适量、调和油适量。2、做法：（1）切好马生菜。（2）加上油盐，拌匀。（3）和好的粗面，擀成长条。（4）切成箕子。（5）擀成薄薄的皮。（6）铺上马生菜馅。（7）再盖上一个面皮。（8）放入电饼铛烙熟即可。...
2022-02-115832

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