![怎样炖牛燕翅骨]( "怎样炖牛燕翅骨")
- 炖牛燕翅骨是一道美味的菜肴，这里分享一种简单的做法：所需食材：-牛燕翅骨-姜片-葱段-料酒-酱油-盐-糖-鸡精-花椒做法：1.将牛燕翅骨洗净，放入滚水中焯水，捞出洗净备用。2.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。3.把焯水后的牛燕翅骨放入锅中煸炒几分钟。4.加入适量的料酒、酱油、盐、糖...
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![鸡翅剔骨方法 鸡翅如何剔骨]( "鸡翅剔骨方法 鸡翅如何剔骨")
- 1、材料：鸡翅若干、剪刀一把、刀。一把2、鸡翅洗净备用。3、用剪刀剪断关节连接处和骨头周围肉筋。4、另一侧也用剪刀剪断关节连接处和骨头周围肉筋。5、骨头向前推一下，再抽一下，反复几下即可取出，依次取出所有骨头即可。...
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![无骨鸡翅如何做 无骨鸡翅的做法]( "无骨鸡翅如何做 无骨鸡翅的做法")
- 1、食材：鸡翅根2只、蒜瓣1枚、姜、咖喱粉2小勺、生抽1小勺、盐、胡椒粉、料酒1小勺、清水。2、鸡翅根去骨，稍微用刀背拍松，骨头备用，蒜瓣、姜片切碎。3、盐、蒜、姜、胡椒粉、生抽、料酒、咖喱粉1小勺抹在鸡翅上腌制20分钟。4、平底锅加薄薄一层油，入去骨翅根小火煎，先煎有皮的...
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![鱼翅骨汤的做法]( "鱼翅骨汤的做法")
- 鱼翅骨汤是一道以鱼翅骨为主料熬制而成的汤品，下面是制作鱼翅骨汤的做法：材料：-鱼翅骨：500克-姜片：3片-葱段：3根-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-清水：适量步骤：1.先将鱼翅骨用清水冲洗干净，去除杂质。然后放入锅中加入适量清水，加入姜片和葱段。2.然后加入适量的料酒，用中火煮沸，去除鱼翅...
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![脱骨烤鸡翅的做法 如何做脱骨烤鸡翅]( "脱骨烤鸡翅的做法 如何做脱骨烤鸡翅")
- 1、材料:鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条、蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量。2、将鸡翅中斩断两头关节。3、抽出两根骨头。4、用腌料将鸡肉腌制1小时以上。5、烤箱预热220度。6、将胡萝卜条、蟹味菇、茭白条塞入鸡翅中放入烤...
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![土豆胡萝卜无骨烤翅 土豆胡萝卜无骨烤翅做法]( "土豆胡萝卜无骨烤翅 土豆胡萝卜无骨烤翅做法")
- 1、鸡翅中洗净，沥净水分。2、用斩骨刀切去两端相连的脆骨头部，将连在骨头上的筋剪断。3、厨房剪刀口微微张开，开口贴住骨头，沿骨头方向将附着在骨头上的肉分开。4、将两根骨头都如此操作，然后将剃净的骨头抽出。5、全部都这样处理好。6、将盐、料酒、奥尔良腌料和水调匀后，倒入...
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![牛蛙鸡翅煲的做法 怎么做牛蛙鸡翅煲]( "牛蛙鸡翅煲的做法 怎么做牛蛙鸡翅煲")
- 1、食材：鸡翅200g、牛蛙300g、冬瓜几块、千叶豆腐几块、土豆1个、娃娃菜适量、手指年糕适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量、姜片适量、洋葱适量、蒜瓣适量、八角适量、桂皮适量、花椒粒适量。2、红油郫县豆瓣酱适量3、牛蛙让摊贩帮忙处理，回家洗净...
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![红烧脱骨鸡翅窍门 怎么做红烧脱骨鸡翅好吃]( "红烧脱骨鸡翅窍门 怎么做红烧脱骨鸡翅好吃")
- 1、鸡翅适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐少许、酱油适量、冰糖少许、鸡精少许、葱少许、姜少许、蚝油少许、白胡椒(粉)适量。2、翅中（去骨、中间夹入黄瓜、胡萝卜条），加白胡椒粉、少许盐、蚝油腌制十五分钟。3、锅中加油烧热、放入冰糖炒出糖色，倒入腌制好的鸡翅，锅中翻炒均匀...
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![牛奶燕窝 牛奶炖燕窝做法]( "牛奶燕窝 牛奶炖燕窝做法")
- 1、材料：纯牛奶、燕窝、冰糖、温开水各适量。2、准备适量的燕窝。3、燕窝盏加入适量清水，放入冰箱低温泡发一晚。4、泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内。5、加入适量的冰糖。6、加入少量温开水。7、炖盅胆坐入锅中，加入适量水。8、隔水炖煮30分钟。9、30分钟后开盖观察...
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![燕麦炸翅根的做法 燕麦炸翅根怎么做]( "燕麦炸翅根的做法 燕麦炸翅根怎么做")
- 1、所需原料，鸡脯肉，燕麦，鸡蛋。2、鸡脯肉洗净切成大片，放入姜丝，料酒。3、放入适量的盐。4、搅拌均匀，腌制10分钟。5、鸡蛋打到碗中打散。6、腌好的鸡肉，放入淀粉中，裹匀。7、再放入蛋液中沾满蛋液。8、最后放入燕麦中，裹满燕麦。9、全部做好放在盘中。10、锅中放油，油热后，放入做...
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![鱼翅骨的正确炖法 鱼翅骨的正确炖法怎么做]( "鱼翅骨的正确炖法 鱼翅骨的正确炖法怎么做")
- 1、干鱼翅骨150克，红枣150克，冰糖250克，生姜75克，清水约1000克。2、先将鱼翅骨用锅盛着，放进清水浸泡8小时后，把水换掉（在这期间连续换2次清水），然后，把生姜用刀拍破，放入锅内，用中火煲滚后，端离火位，待浸焗5个小时后，再把鱼翅骨捞起，滤干水分待用。3、把红枣洗净待用。用不锈钢锅1个，将已...
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![鲜蔬脱骨鸡翅怎么做 怎样做鲜蔬脱骨鸡翅]( "鲜蔬脱骨鸡翅怎么做 怎样做鲜蔬脱骨鸡翅")
- 1、用料：鸡翅适量、萝卜1根、莴笋适量、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量、生抽适量、鸡精适量。2、鸡翅中洗净，切去两头的骨关节，抽出两根骨头。骨头不要扔掉。3、把脱骨的鸡翅放入盆，加入老抽和料酒，盐，五香粉，腌制1小时以内。4、胡萝卜削皮，莴笋去皮。两者都切成条。茶树菇洗净，切去老...
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![鱼翅燕窝 鱼翅燕窝的烹饪方法]( "鱼翅燕窝 鱼翅燕窝的烹饪方法")
- 1、材料：鱼翅50克,燕窝2个,猪瘦肉150克,光鸡150克,火腿适量。2、鱼翅入锅内烧沸2次,沥干水分,抽去翅骨;燕窝用温水泡涨,夹去毛;猪肉、光鸡、火腿分别煮熟后,同鱼翅上笼蒸2~3小时;燕窝另蒸半小时,然后烧热汤,下油及调料,将鱼翅、燕窝、猪肉、光鸡、火腿全部入锅烩熟即可。...
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![鸡中翅剔骨教程 怎样给鸡中翅剔骨]( "鸡中翅剔骨教程 怎样给鸡中翅剔骨")
- 1、用料：鸡中翅随意、剪刀1把。2、先从鸡中翅的一端开始，把鸡皮鸡肉扒拉下来，露出两根骨头相连的关节。3、用指甲贴着骨头把肉扒下去，扒到一半即可。4、翻到另一端，同样操作。5、分别抽出两根骨头。完工!...
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![怎么去除鸡翅骨头 如何去除鸡翅骨头]( "怎么去除鸡翅骨头 如何去除鸡翅骨头")
- 1、工具/原料：鸡翅。2、准备好鸡翅。3、将两边的脆骨切掉。4、用手在一遍使劲推一下，然后拽出大一点的骨头。5、然后在用手使劲退下小的骨头，然后拽出即可。...
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![无骨烤翅如何做 怎么做烤鸡翅]( "无骨烤翅如何做 怎么做烤鸡翅")
- 1、鸡翅若干、韩式辣酱一盒。2、方法：首先，我们先将鸡翅处理一下，制作本菜品最好使用新鲜的鸡翅。然后拿鸡翅，先将翅关节部分用刀切断，另一端同样处理，之后竖立起来，用力下压，取出鸡翅骨。按照这样的办法，把所有的鸡翅都处理一下，然后放在一个盘子中备用。3、接下来，我们准备调料，先...
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![金翅雀和燕子都是候鸟对不对 金翅雀和燕子是不是候鸟]( "金翅雀和燕子都是候鸟对不对 金翅雀和燕子是不是候鸟")
- 1、金翅雀和燕子都是候鸟对不对：金翅雀和燕子都是候鸟是不对的。2、金翅雀是留鸟，金翅雀眼周灰黑色，前额、颊、耳覆羽、眉区、头侧褐灰色沾草黄色。头顶、枕至后颈灰褐色，羽尖沾黄绿色。3、而燕子是候鸟，燕子是雀形目燕科74种鸟类的统称。形小，翅尖窄，凹尾短喙，足弱小，羽毛不算太...
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![鸡翅去骨的方法 鸡翅去骨的方法分享]( "鸡翅去骨的方法 鸡翅去骨的方法分享")
- 1、我们需要先找到这个鸡翅的两根骨头的连接处，然后用刀进行切断。2、接下来需要用刀背拍打鸡翅，注意不要使用太大的劲，不然把整个鸡翅都拍碎了，只要进行轻轻的拍打即可，能使骨头与肉逐渐分离就可以了。3、然后再握住其中的一根骨肉，进行反复性的旋转，使骨肉逐渐分离，再握住这个...
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![乌骨里为什么要杀燕燕 乌骨里杀燕燕的原因介绍]( "乌骨里为什么要杀燕燕 乌骨里杀燕燕的原因介绍")
- 1、乌骨里对燕燕的恨，也有部分是源于嫉妒。在黑山之变时，萧思温帮助耶律贤成功上位，而作为女婿的罨撒葛沦为叛军，耶律喜隐也被圈禁府邸。2、萧思温为了国之大义，匡扶明君，纵然萧胡辇和乌骨里两人心有怨言，时间久了自然会理解。但偏偏耶律贤上位后，就立马选中了萧燕燕来做大辽皇后...
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![燕窝鱼翅的做法大全 燕窝鱼翅的做法推荐]( "燕窝鱼翅的做法大全 燕窝鱼翅的做法推荐")
- 1、鱼翅烩燕窝。食材：鱼翅50克,燕窝2个,猪瘦肉150克,光鸡150克,火腿适量。鱼翅入锅内烧沸2次,沥干水分,抽去翅骨;燕窝用温水泡涨,夹去毛;猪肉、光鸡、火腿分别煮熟后,同鱼翅上笼蒸2~3小时;燕窝另蒸半小时,然后烧热汤,下油及调料,将鱼翅、燕窝、猪肉、光鸡、火腿全部入锅烩...
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![燕翅排叉怎么做 燕翅排叉的制作方法]( "燕翅排叉怎么做 燕翅排叉的制作方法")
- 1、面粉和盐混合均匀，先把碱和少量的水混合搅匀倒入到面粉中，再把剩余的水也慢慢加入到面粉中，不断搅拌成面团，加入黑芝麻，将面团揉光滑，包裹保鲜膜饧20分钟。2、饧发好的面团揉成长条，再切成等份的小块。3、将小面团按扁，淀粉撒在台面上防粘，将面团擀成椭圆形的薄片。4、将面片纵...
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![燕鲍翅清汤怎么做 如何做燕鲍翅清汤]( "燕鲍翅清汤怎么做 如何做燕鲍翅清汤")
- 1、鲍鱼干先用冷水浸泡4小时,然后放入60℃左右的热水中浸泡4小时，再换清水放入锅内微火煮，待煮开后，立即捞出置入凉水盆中。这样反复几次，等到鲍鱼膨胀时为止。2、鲍鱼片的泡发，一般有以下两种。可用清水发。即把鲍鱼片放入锅中，加适量清水，置炉中煮上10至24小时，见加热发透即可...
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![鱼翅燕窝的做法大全 做鱼翅燕窝的方法大全]( "鱼翅燕窝的做法大全 做鱼翅燕窝的方法大全")
- 1、将鱼翅放在清水中浸泡5个小时左右，在干净锅中加入适量的水，煮沸后，放入鱼翅，撇去浮沫，捞出沥干后，清洗鱼翅表面残留杂质，再多冲洗几遍。2、把葱和姜分别清洗干净后，切成适当大小的葱段和姜片，还可以根据自身喜好加入其他食材。3、在干净容器中加入鱼翅，放入适量的料酒，可以有效去...
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![鱼翅和燕窝的区别 鱼翅和燕窝的简介]( "鱼翅和燕窝的区别 鱼翅和燕窝的简介")
- 1、鱼翅就是指鲨鱼鳍中细丝状的软骨，鲨鱼是软骨鱼类，鲨鱼吃起来比较脆，味道也比较好。燕窝是金丝燕它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。2、鱼翅跟燕窝不是一种食物，而是两种对人体都有一定的好处的保健品。燕...
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![翅骨汤的做法 翅骨汤怎么做]( "翅骨汤的做法 翅骨汤怎么做")
- 1、主料：排骨200克、鸡翅中2个、秀珍菇50克。2、辅料：精盐3勺、料酒30毫升、糖1勺、姜3片、葱花少许。3、排骨洗净，用开水绰去血水。4、鸡翅洗净，各切成三段。5、姜洗净，切片。6、把鸡翅，排骨和姜片放入锅中，加入适量的水，1勺盐、1勺糖和2大勺料酒。7、盖上锅盖，先大火烧开，再小火2...
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秀美范
