![生酱和熟酱有啥区别 生酱和熟酱区别介绍]( "生酱和熟酱有啥区别 生酱和熟酱区别介绍")
- 1、区别是生酱是生的，熟酱是熟的。2、调制生酱时会经常用到葱、姜、蒜、红辣椒、酱油、醋、糖、蜂蜜、番茄酱、芥末、香油、麻酱、食盐等。用这些原料调制酱料，操作简便快捷，味道适中，口味大众化，非常适合当做海鲜类、肉类及氽锅类食物的酱料。3、熟酱的调制一般是将酱料煮熟...
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![熟酱板鸭怎么做 熟酱板鸭的做法]( "熟酱板鸭怎么做 熟酱板鸭的做法")
- 1、首先鸭腿焯水去血沫，盛出备用。2、将鸭腿均匀抹酱油，腌制半小时。3、将鸭腿放入锅中，煎至表面金黄，记得反面也要煎。4、倒入适量料酒、老抽，使鸭腿均匀覆盖汤汁，倒入适量清水。5、放入葱末，姜片，八角，香叶，冰糖，盐，中火慢炖一小时，煮至汤浓稠，就做好了。...
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![熟酱怎么做好吃又香 熟酱如何做好吃又香]( "熟酱怎么做好吃又香 熟酱如何做好吃又香")
- 1、准备食材：四川豆豉、辣椒面、芝麻、花椒、大葱、洋葱、姜、蒜、食用油、白糖、盐。2、先准备适量的四川干豆豉，这个干豆豉是前几天刚刚晒好的，上面有灰尘，先用水把它清洗干净，捞出来把水分控干。3、现在来准备一些辅料，大葱切丝，半个洋葱切成丝，姜和蒜切成片，再准备一些干花椒，...
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![酱鸭要蒸多久才熟 酱鸭煮多久好]( "酱鸭要蒸多久才熟 酱鸭煮多久好")
- 1、酱鸭蒸5-10分钟就熟了，因为酱鸭它本身就是熟的，所以在买回来之后只需要蒸几分钟就熟了。2、酱鸭是我国江浙一带的传统美食，酱鸭它是属于浙菜中的一种，主要流行于江浙沪地区。它的颜色是黄黑色，很像酱油的颜色，所以人们就叫做它酱鸭了。3、酱鸭的味道是很鲜香的，吃起来很酥软，...
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![酱牛肉做熟了如何保存 酱牛肉做熟了怎么保存]( "酱牛肉做熟了如何保存 酱牛肉做熟了怎么保存")
- 1、酱牛肉一般都是来做冷菜，可以在初加工时，也就是在成半成品时多放点原汁，在入保鲜冰箱时一定要冷透，温度在3---5度是最好的，每次没用完的一定要换原来的包装，这样放个20天左右没一点问题。化冻的时候温火慢化就是了，而且用多少化多少，不要化后再冻。2、如果要是想保存1--3天的...
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![虾酱炒几分钟能熟 虾酱炒多少分钟能熟]( "虾酱炒几分钟能熟 虾酱炒多少分钟能熟")
- 1、虾酱炒几分钟就能熟。2、通常情况下，虾酱只需要数分钟就能炒熟。虾酱是我国沿海、香港地区还有东南亚地区经常会用的调味料，它是以小虾为原料经过加工制成的。3、我们在炒虾酱的时候可以准备鸡蛋、大葱这两样配菜，然后把大葱切成葱花，再把鸡蛋磕入碗中并加入葱花、虾酱、...
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![酱牛肉多长时间会熟 煮酱牛肉的时间]( "酱牛肉多长时间会熟 煮酱牛肉的时间")
- 1、酱牛肉最好的时间两个小时，这一時间卤出的牛羊肉吃到口中酥香爽口，入口就化，还行消化吸收。2、最先，炖牛肉要挑选牛腱那样有筋、肉多、有机油的位置，过瘦则柴。牛羊肉买回去清洗后，切割成块状，用冷水侵泡。3、侵泡的時间最少30分钟上下，我一般会泡一个小时以上，正中间最好是换...
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![炸酱面要炸多久才熟培训 炸酱面一般要炸多久才熟]( "炸酱面要炸多久才熟培训 炸酱面一般要炸多久才熟")
- 1、20分钟左右。炸酱面的炸酱建议使用五花肉，洗净切成肉丁备用。热锅多放油，先炒肉再炒姜、葱、蒜末。最后放入适量的甜面酱和清水煮20分钟即可。2、炸好的酱在出锅之前可以加少许白糖以及其它调味料，但是不需要再放盐，否则炸酱面的酱会过咸。...
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![酱肘花是生绑还是熟绑 酱肘花是生绑还是熟绑哪个好]( "酱肘花是生绑还是熟绑 酱肘花是生绑还是熟绑哪个好")
- 1、酱肘花既可以生绑也可以熟绑。2、生绑先去骨头，尽量保持肘子平整的形状，腌制好后，把肉紧紧朝内卷起，用绳捆绑起来。3、熟绑是先煮熟后再去骨，然后紧紧朝内卷起，用绳捆绑起来，这种方法要注意不要弄破外观，因为肉皮熟后，容易戳破。...
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![酱鸭蒸几分钟能熟 蒸酱鸭时间]( "酱鸭蒸几分钟能熟 蒸酱鸭时间")
- 1、干酱鸭蒸5-10分钟即可。酱鸭买回来的时候一般比较干，也比较硬，若不喜欢这样的口感，即可将酱鸭蒸一下，因为酱鸭本身已经熟透，所以蒸的时间不用太长，一般蒸5-10分钟即可。2、酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃，属于浙菜系，其流行于浙江省，上海市与江苏省苏南地区；因其色泽黄黑而得...
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![酱肉的做法娄国民熟食 如何做酱肉娄国民熟食？]( "酱肉的做法娄国民熟食 如何做酱肉娄国民熟食？")
- 1、腌肉：准备8斤五花肉，准备1包盐和一些香叶花椒。2、大料等和盐一起炒成有香味的花椒盐，把每条肉上都均匀抹上。3、放入盆里腌制3到5天，腌好后放在阴凉处晾一天。4、煮酱：准备800克酱油，少量茴香、桂皮、豆蔻、葱姜，下辣椒、胡椒粉、花椒，1500克黄酒、白砂糖400克。5、将所有材...
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![菜酱饼煎几分钟能熟 菜酱饼煎多久能熟]( "菜酱饼煎几分钟能熟 菜酱饼煎多久能熟")
- 1、20分钟到30分钟左右。2、先将洋葱切丁，西红柿切小块（去皮随意），胡萝卜切碎。3、下油炒香洋葱，放入西红柿，胡萝卜，辣酱或豆瓣酱翻炒到出香味变软，放一点生抽，多次放水平食材熬煮，到收汁变浓稠。（会有小块状，但很稠烂）4、水中加一点点盐，放面粉搅拌成絮状，加面粉揉成软和的面团，会有点沾...
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![生芝麻酱做熟窍门 生芝麻酱做熟窍门有什么]( "生芝麻酱做熟窍门 生芝麻酱做熟窍门有什么")
- 1、在家中制作熟芝麻酱时，一定要把芝麻炒熟才可以，在炒芝麻时，需要提前把炒锅放在火上烧干，再把火力调小，然后把芝麻入锅慢慢翻炒，等听到噼噼啪啪的声音以后，就说明锅中的芝麻已经炒熟，可以关火了。2、把炒好以后的芝麻降温以后，放在准备好的搅拌机中，然后加入适量的芝麻油，让搅拌机...
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![酱豆炒肉的酱豆多久能熟 酱豆炒肉的酱豆多长时间能熟]( "酱豆炒肉的酱豆多久能熟 酱豆炒肉的酱豆多长时间能熟")
- 1、豇豆炒肉下来炒二十分钟就差不多了，我们可以先把肉片腌制一下，在肉片里面放点胡椒粉，盐生抽，还有酱油肉片腌制完了之后直接用油来炒。2、炒的时候可以用小火炒，这样炒出来的肉片比较滑嫩，等肉炒熟了把豇豆放进去一起炒，这样就可以炒好了。...
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![鱼子酱是生的熟的 鱼子酱的介绍]( "鱼子酱是生的熟的 鱼子酱的介绍")
- 1、鱼子酱是生的，鱼子酱是用鲟鱼的鱼卵来制作的，取出的鱼卵用水清洗后再用盐腌制保鲜，再进行密封封装后售卖，所以全程都没有经过加热制作。2、鱼子酱中含有大量蛋白质，脂肪含量极低，生鱼子酱是可以直接吃，且咬破后品尝浓浓的汁液。...
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![甜面酱的熟制方法 甜面酱怎么做]( "甜面酱的熟制方法 甜面酱怎么做")
- 1、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅（最好平底锅，受热均匀）。2、两勺面粉，六勺水。面粉与水的比例1：3。加入40克“十三香”调味料（实际用量可视口味适当调整），用小火慢慢顺一个方向搅拌成半干半稀，注意不要结块。3、然后加入1勺老抽酱油搅拌调色，再加入1勺白砂糖（实际用量可依...
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![酱豆需要煮熟吗 酱豆需不需要煮熟]( "酱豆需要煮熟吗 酱豆需不需要煮熟")
- 1、酱豆需要煮熟。2、材料：干黄豆500克。3、黄豆洗净，在锅中炒熟。4、锅中放入水，水烧开后下入黄豆，将黄豆煮偏软后，捞出黄豆沥干水分，放到面板上面，用刀剁成泥状。5、将剁碎的黄豆，捏成方块，压好后在面板上面摔几下，方便挤出里面的空隙。6、用牛皮纸或黄纸包好黄豆块，包好后放入冰...
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![性早熟能吃酱油吗 性早熟可以吃酱油吗]( "性早熟能吃酱油吗 性早熟可以吃酱油吗")
- 1、一般对于发育较早的孩子的话，还是可以适当的吹一些酱油的，没有什么大碍的。倒是奶粉，地沟油，转基因，僵尸肉，油鱼，等等更令人担心。2、生活好了，人们越来越注重保养了，有些家庭经常买一些“大补”的药，比如冬虫夏草、人参、桂圆干、黄芪等。这些补药也会导致孩子出现性早熟的情况...
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![杭州生酱鸭蒸几分钟 酱鸭要蒸多久才熟]( "杭州生酱鸭蒸几分钟 酱鸭要蒸多久才熟")
- 1、杭州生酱鸭蒸30分钟即可。2、酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃，属于浙菜系，其流行于浙江省，上海市与江苏省苏南地区；因其色泽黄黑而得名，其具有鲜、香、酥、嫩的特点。3、鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分...
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![熟虾头虾酱制作方法 如何制作熟虾头虾酱]( "熟虾头虾酱制作方法 如何制作熟虾头虾酱")
- 1、对虾摘去虾头。2、虾头剪去虾须清洗干净。3、放入搅拌机，加入适量清水，打磨成细细的酱状。4、磨好的虾酱放入适量的盐。5、装入无油无水的干净瓶子里，密封后放入冰箱保鲜发酵。6、吃的时候，取一碗放入少许虾酱，打入一个鸡蛋。7、加入虾酱两倍的清水，搅打均匀。8、在虾酱上放...
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![熟辣酱放冰箱能放几天 熟辣酱放冰箱能放多少天]( "熟辣酱放冰箱能放几天 熟辣酱放冰箱能放多少天")
- 1、熟辣酱放冰箱能放4-5天。2、辣椒酱需要放冰箱，但是辣椒酱不放冰箱不会坏。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。3、冰箱是保持低温的一种器具，通过使食物或...
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![熟食酱汤的做法]( "熟食酱汤的做法")
- 熟食酱汤是一道美味可口的汤品，下面是制作熟食酱汤的做法：所需材料：-熟食（如火腿、鸡肉、熟猪肉等）：适量-生姜：适量-大蒜：适量-酱油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-高汤或清水：适量-青葱：适量步骤：1.将熟食切成薄片或小块备用。可以根据个人口味选择喜欢的熟食种类，也可以多种搭配。2.生姜...
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![做酱肉的酱油要煮熟吗 做酱肉的酱油要不要煮熟]( "做酱肉的酱油要煮熟吗 做酱肉的酱油要不要煮熟")
- 1、做酱肉的酱油不需要煮熟。2、酱肉主料：五花肉。配料：盐、花椒面、五香粉或十三香、甜面酱或老抽酱油。3、将肉割成巴掌宽的条状，打开气灶，放上铁锅干烧至灼热时，将带皮的一面放在锅里烙。4、期间不断用铲子将肉皮尽量贴向锅底，直至皮色表层发黄后变成浅焦黑状。5、将烙好的...
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![酱干炒几分钟能熟 酱干炒多久能熟]( "酱干炒几分钟能熟 酱干炒多久能熟")
- 1、酱干炒5-8分钟就熟了。2、原料：酱干，猪肉，青红辣椒、少量大蒜。3、把所有的材料洗干净，猪肉且片或丝，酱干切成条，青红辣椒切成圈，大蒜斜刀切。4、锅内烧热油，放入猪肉煸炒发白。5、放入酱干，煸炒。6、最后放入大蒜，青红辣椒煸炒熟，放入适量的食盐即可。...
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![酱油蹄髈要蒸多久才能熟 酱油蹄髈要蒸多长时间才能熟]( "酱油蹄髈要蒸多久才能熟 酱油蹄髈要蒸多长时间才能熟")
- 1、酱油蹄髈要蒸多25-90分钟。2、需要看蹄膀的大小、锅的类型以及火力的大小而定，比较大的蹄膀，洗净后，加入黄酒、葱、姜、糖、酱油放入锅中，盖上锅盖，中小火一个小时到一个半小时左右。若有高压锅，首先锅里放料酒，放蹄膀、少量酱油等，进行翻炒，然后加水没过蹄膀，上气后，大火压25分...
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秀美范
