![青团是用什么植物做的]( "青团是用什么植物做的")
- 青团是用糯米粉和莲子粉做的，常见的青团原料还包括绿叶蔬菜汁液、紫薯泥等，用来增加颜色和口感。在制作过程中，将这些原料混合并加水搅拌均匀，然后包裹在青团皮中，最后蒸煮而成。...
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![艾草青团禁忌食物 艾草青团有什么禁忌]( "艾草青团禁忌食物 艾草青团有什么禁忌")
- 1、不宜过量食用。艾草青团在生活中是比较受欢迎的，但艾草青团中含有大量的维生素、纤维素等，这些物质在人体中不宜被吸收代谢，一般是不建议过量吃的。2、不吃冷的青团。青团是用糯米粉制作而成，当它冷却后容易反生，不利于消化，食用之后容易引起消化不良等症状，因此一般建议艾草...
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![青团可以放空气炸锅吗 青团能不能放空气炸锅]( "青团可以放空气炸锅吗 青团能不能放空气炸锅")
- 1、青团可以放空气炸锅。2、加热的时候注意温度别太高，时间别太长，容易烤焦。青团放入空气炸锅，200度12-15分钟就可以了。3、青团主要是由新鲜艾草以及糯米粉制成的,糯米粉味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气的作用,适宜气虚自汗,劳动后气短、乏力等人群进行食用。...
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![青团馅的做法和配方 青团馅怎么做]( "青团馅的做法和配方 青团馅怎么做")
- 1、紫薯馅：紫薯去皮放蒸锅中蒸熟，然后用叉子压成泥状，再放入一勺蜂蜜，十五克炼乳搅拌均匀。2、凤梨馅：菠萝切碎，加10克冰糖和1克盐，放入砂锅中小火慢煮，煮至水分收干，菠萝酱已经成团后关火。3、芝麻花生馅：花生炒熟后去皮放入料理机打碎，芝麻炒熟后放入料理机中加10克冰糖打碎。打好...
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![清明吃青团的寓意 清明吃青团有什么寓意呢]( "清明吃青团的寓意 清明吃青团有什么寓意呢")
- 1、清明节吃青团的寓意纪念先人、团圆的意思。2、清明节吃青团在南方比较常见,而吃青团就像它的名字一般,寓意着团圆,也是为了纪念先人,表示对其的思念之情。3、另外,青团是一种营养价值比较丰富的糕点,含有维生素、膳食纤维、淀粉等营养成分,适量食用,能够补充人体营养，...
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![清明节吃青团的寓意 你都了解多少]( "清明节吃青团的寓意 你都了解多少")
- 1、在清明前后有吃青团的食俗，这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为“寒日节”。2、古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬，这些食品都可事前制...
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![青团的简易做法 青团怎么做]( "青团的简易做法 青团怎么做")
- 1、先把麦青加少量水，放入搅拌机，打成青汁。2、将麦青汁（或艾草、浆麦草、马兰头等绿色食用植物）加少量盐，入锅中煮沸，去除涩味。3、把青汁趁热混入糯米粉后揉成面团。4、将粉团和豆沙分成数量相等的小剂子。5、将豆沙包入粉团中，搓圆，放入刷油或者垫粽叶的蒸屉中，蒸20分钟左右。...
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![青团的制作方法]( "青团的制作方法")
- 青团的制作方法如下：材料：-500克糯米粉-100克粉糖-适量的水-食用色素（根据个人喜好选择绿色、红色或紫色）步骤：1.将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢地加入适量的水，边加水边搅拌，直到形成一个柔软的面团。2.将面团揉搓至光滑，然后将其分成适量的小面团。3.将粉糖加入一些水中，搅拌均匀直...
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![青团是只有清明时候可以吃吗 你都知道多少]( "青团是只有清明时候可以吃吗 你都知道多少")
- 1、青团是只有清明时候吃。第一是为了纪念义和团运动传说在清朝末年时期，太平天国运动时期陈太平被清兵追杀，为了避开追兵，当地的老百姓用青草拌进了糯米粉里面，追兵吃了之后觉得十分的香甜就放松了警惕，为了多一样求生机能，李秀成下令让太平军都学会了做青团。2、现实需要清明...
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![青团粉制作方法 青团介绍]( "青团粉制作方法 青团介绍")
- 1、青团粉的做法是先将嫩艾草叶放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的青团粉面胚了。2、青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。3、青团是江南人家在清明节吃的一道传...
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![青团可以寄快递吗 青团可不可以寄快递]( "青团可以寄快递吗 青团可不可以寄快递")
- 1、可以。2、将青团用保鲜膜包好后放在生鲜专用泡沫箱子里，然后放入冰袋保鲜即可。一般食用青团是在春季，春季温度不高，因此也便于运输和保存。青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。青团是江...
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![艾草怎么处理才能做青团 艾草如何处理才能制作青团呢]( "艾草怎么处理才能做青团 艾草如何处理才能制作青团呢")
- 1、首先将艾草择一遍，只留下嫩叶部分，然后加入1勺盐，冷水浸泡5分钟，清洗干净后备用。2、锅中烧开水，将艾草叶放进去，加入一点小苏打可以使艾草的颜色更加翠绿，焯水一分钟后捞出过凉备用。3、将艾草叶攥干水分放进破壁机中，加入一倍量的清水搅打成艾草汁，多搅打两遍，让艾草汁更加细...
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![青团可以加热吗 青团是否可以加热]( "青团可以加热吗 青团是否可以加热")
- 1、青团可以加热。2、青团是建议加热后食用的，冷掉的青团食用是对身体不利的。因为青团本身是糯米粉制作而成，而糯米粉对于肠胃道来说是比较难以消化的食物，尤其是冷掉后的青团，会发生返生的现象，会更加不好消化吸收，从而加重肠胃道负担，可能会引起消化不良等症状。其次就是冷掉...
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![如何做青蒿糯米团 青团做法步骤]( "如何做青蒿糯米团 青团做法步骤")
- 1、材料：艾草150g、薄荷叶20g、水磨糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g，豆沙馅440g、油适量、水195g。2、把艾叶洗净，放开水锅里煮1分钟左右，捞出放凉水里拔凉。3、把薄荷摘取嫩叶，烫好的艾叶和薄荷叶放料理机里，加入适量的水打成泥。4、锅里放水烧开将澄粉放入，拨成絮状，所有粉类...
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![鼠曲草的做法 制作鼠曲草青团的方法]( "鼠曲草的做法 制作鼠曲草青团的方法")
- 1、食材明细：鼠曲草1斤、水磨糯米粉400g、澄粉120g、猪油20g、糖60g、水适量、蛋黄16个、肉松360g、猪油60g－80g。2、鼠曲草入水焯水后加水煮开，打成汁。3、盆里放入糯米粉400克，澄粉120克，猪油20克，糖60克，倒入适量鼠曲草汁，揉成面团。4、取面团的1/3或者1/4，压薄了，入开水煮熟，再...
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![孕妇能吃艾草青团吗 艾草青团怀孕的人适不适合吃]( "孕妇能吃艾草青团吗 艾草青团怀孕的人适不适合吃")
- 1、怀孕期间可以吃一些青砖来解馋，青团里面的艾草可以有效的调经止血，此外还可以有效地降低血压血脂等心血管方面的病症。2、另外，糯米是青团的主要成分，可以较好的进行滋补补血，增加食欲，减轻妊娠带来的腹胀。在100克糯米中，便存在26毫克的钙质，因此多吃青团也可以有效的补充钙...
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![青团的做法和配方 青团的做法和配方分别是什么]( "青团的做法和配方 青团的做法和配方分别是什么")
- 1、配方。艾草粉20g、澄粉90g、粘米粉100g、糯米粉300g、糖粉60g、咸蛋黄若干、肉松适量、红豆沙适量、料酒适量、拉油适量、沙拉酱适量、蜂蜜适量、盐渍樱花适量、白芝麻适量、食用色素粉适量。2、温水将艾草粉调成糊状。3、开水倒入澄面中，搅拌成很厚重的浆糊状态。4、...
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![青团是什么节日吃的 因为什么]( "青团是什么节日吃的 因为什么")
- 1、因为清明节是要吃青色的东西，可以吃的眼睛清澈，而青团的应该是用艾青做得，所以，要吃青团。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。2、是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种，泥胡菜、苎麻叶、艾蒿、鼠曲草。泥胡...
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![甜口馅的青团怎么做 怎么制作甜青团]( "甜口馅的青团怎么做 怎么制作甜青团")
- 1、先来准备馅料，豆沙馅的比较简单，案板上撒少许糯米粉，把准备好的250g红豆沙放上去，裹上糯米粉防粘，然后把豆沙分成大约25g大小的剂子，将它捏紧实，搓圆，放在一边备用；2、豆沙口感软绵，不捏紧实，直接用勺子装入的话，容易导致蒸熟的青团塌陷，所以建议把馅料压实，滚圆之后再包，而且包起来...
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![清明节为什么要吃青团的来历 清明节要吃青团是什么原因]( "清明节为什么要吃青团的来历 清明节要吃青团是什么原因")
- 1、清明吃青团是太平天国时期李秀成的大将军陈太平，在躲避清军的时候，装扮成农民与其一起耕地，而避开了清军的追捕。但是清军并没有为此放弃，于是在每个岗哨都进行严格的检查，防止老百姓给他带食物。但是有一个老百姓想方设法想为陈太平带上一些食物，突然之间脚下一滑，踩到了艾...
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![清明节做青团作文 清明节做青团作文范文]( "清明节做青团作文 清明节做青团作文范文")
- 几年前的四月，又值一年一度的清明节，在岭南地区，我们通常都会去扫墓，吃乳猪，而在我的老家——江南地区，人们不仅会去扫墓，还会弄一种“美味”——青团，岭南地区也叫“艾糍”。每逢过节，我们都会去到奶奶家，而那年清明节，又正赶上姑妈准备做青团，我这个吃货自然也加入了这个行列。首先...
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![为什么清明节要吃青团 关于清明节吃青团的原因介绍]( "为什么清明节要吃青团 关于清明节吃青团的原因介绍")
- 1、这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为“寒日节”。2、古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬，这些食品都可事前制就，供寒日节充饥，不必举火为...
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![吃糯米青团会长胖吗 吃糯米青团会不会长胖]( "吃糯米青团会长胖吗 吃糯米青团会不会长胖")
- 1、吃多容易胖。因为青团子热量不低，100克青团中含220大卡的热量。是白米饭的两倍，所以需适量吃，最好一天只吃一个。2、按照传统的习俗上，青团一般是吃冷的，清明节也习惯吃寒食，因而也叫寒食节。但从营养的角度上来说，青团绝对是要热着吃。刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并...
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![清明节吃的青团是什么做的 清明节吃的青团的由来]( "清明节吃的青团是什么做的 清明节吃的青团的由来")
- 1、青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，青团子油绿...
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![怎样做炸青团好吃 如何做炸青团好吃]( "怎样做炸青团好吃 如何做炸青团好吃")
- 1、艾草掐好洗净，锅中放水烧开，放一勺小苏打，倒入艾草煮一分钟，捞出过凉。带水放入绞肉机，或者破壁机都可以，加点热水，绞打成浆。备用。2、准备一个大盆一个小盆。大盆倒入糯米粉，小盆倒入澄粉，澄粉加开水和面，活成偏软的面团备用。糯米中倒入艾草浆，边加边搅拌，再把澄粉团放进去，再加...
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秀美范
