![爆炒草鸡怎么做嫩 爆炒草鸡的做法]( "爆炒草鸡怎么做嫩 爆炒草鸡的做法")
- 1、鸡洗赶紧，用料酒、少许盐、生抽拌匀，腌制一下。2、毛豆洗赶紧（可以放两个小辣椒提个味）不放也可以。3、锅内油多放一点，烧热，把鸡和生姜放入爆香，两面微黄。4、爆炒至两面金黄。5、放入毛豆一起炒。6、炒到毛豆皮微皱。7、加入水、生抽、老抽、料酒、糖、盐盖上锅盖，中小火煮...
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![临沂草鸡做法 制作临沂草鸡的方法详解]( "临沂草鸡做法 制作临沂草鸡的方法详解")
- 1、草鸡肉剁成小块，冷水下锅加葱姜料酒焯水，焯水后洗净备用。2、酱油，甜面酱，耗油调成酱汁备用。3、将大葱，姜，蒜，辣椒，切成段备用。4、香料备齐备用，十三香可以代替八角。5、炒锅放油，放入香料炒香。6、接着放入酱汁炒香。7、放入鸡块翻炒均匀，裹匀酱汁。8、翻炒均匀酱汁后，加入水大...
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![如何鉴别土鸡和草鸡 鉴别土鸡和草鸡有什么技巧呢]( "如何鉴别土鸡和草鸡 鉴别土鸡和草鸡有什么技巧呢")
- 1、特性不同：草鸡肉质柔软，滋味鲜美，适合多种烹饪方法，富有营养，具有滋养强壮作用；而土鸡的工具具有耐粗饲料、就巢性强、抗病力强等特性，肉质鲜美。2、形态特征不同：草鸡体形适宜，皮肤黄，腿细，饲养相对容易；而土鸡头小，体型紧凑，胸、腿肌肉结实强壮，鸡爪细，冠大直立，颜色鲜艳。3、养殖要...
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![草鸡怎么做好吃 在家也能做出美味菜式]( "草鸡怎么做好吃 在家也能做出美味菜式")
- 1、食材：去骨鸡腿两只，蒜三瓣，橄榄油两大匙，盐适量，黑胡椒适量，迷迭香适量。2、鸡腿洗净擦干水分，撒上盐和黑胡椒，蒜末磨蒜泥与鸡腿抓匀。3、在碗中加入一大匙的橄榄油，给鸡排做个马杀鸡，按摩一会儿，放置15-20分钟。4、平底锅小火加热，撒上迷迭香，鸡皮朝下放入锅中。5、在鸡腿上压上重...
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![海参花菇炖草鸡的家常做法 海参花菇炖草鸡怎么做]( "海参花菇炖草鸡的家常做法 海参花菇炖草鸡怎么做")
- 1、食材：草鸡一只净重1.5公斤左右，切大块、干花菇15只、水发刺参三只、葱姜盐适量。2、首先花菇在自来水里快速冲一下，放入温水水发2-3小时，保留泡发的水。3、发好的刺参切粗条或厚片，个头小的参可以不切。4、慢慢倒入发花菇的水，水中的渣滓丢弃。将所有食材放进锅里，再倒入清水...
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![咸草鸡怎么烧好吃又简单]( "咸草鸡怎么烧好吃又简单")
- 【咸草鸡的功效】咸草鸡是一道美味又营养的家常菜，富含蛋白质和多种维生素，有助于提高免疫力，促进肌肉生长和修复。此外，咸草鸡还具有消暑降火、益气养血的功效。【咸草鸡的材料】-新鲜鸡肉500克-咸草200克-姜片3片-料酒2勺-盐适量-清水适量【咸草鸡的做法步骤】1.将咸草用清...
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![草鸡怎么做好吃又简单 草鸡如何做好吃又简单]( "草鸡怎么做好吃又简单 草鸡如何做好吃又简单")
- 1、主料：草鸡半只。辅料：油适量、酱油适量、姜适量、红枣3个、盐适量、淀粉适量。2、清蒸草鸡的做法原料：草鸡半只；配料：红枣三只大的，姜一块；红枣及姜切丝备用；草鸡斩小件备用；放油、盐、酱油、淀粉及红枣、姜丝等配料；3、把放有配料的草鸡拌匀；然后放入碟中摊好；锅中放清水及蒸架；大...
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![炖草鸡需要多久]( "炖草鸡需要多久")
- 炖草鸡的时间可以根据草鸡的大小和炖的方法而定。一般来说，炖草鸡需要至少1.5-2小时的时间才能炖熟。如果使用压力锅炖制，时间可以相对缩短至1小时左右。建议根据具体的食谱和炖鸡的要求进行炖制，以确保草鸡炖熟且口感鲜嫩。...
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![海参花菇炖草鸡的做法 海参花菇炖草鸡怎么做]( "海参花菇炖草鸡的做法 海参花菇炖草鸡怎么做")
- 1、食材：草鸡一只净重1.5公斤左右，切大块、干花菇15只、水发刺参三只、葱姜盐适量。2、花菇在自来水里快速冲一下，放入温水水发2-3小时，保留泡发的水。3、发好的刺参切粗条或厚片，个头小的参可以不切。4、慢慢倒入发花菇的水，水中的渣滓丢弃。将所有食材放进锅里，再倒入清水，没过...
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![草鸡怎么做肉与汤都好吃 草鸡如何做肉与汤都好吃]( "草鸡怎么做肉与汤都好吃 草鸡如何做肉与汤都好吃")
- 1、用料：草鸡1只、红枣适量、姜少许、葱段少许、料酒少许、金针菇少许、黄芪适量。2、将草鸡洗净，放入大碗中。3、将其剁成大块，飞水去除杂质。4、葱段，姜片准备好。5、锅中水烧开，放入葱段、姜片。6、倒入鸡块、倒入料酒。7、放入黄芪，大火煮开，转小火煲45分钟。8、下入金针菇，...
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![炒小草鸡需要多久能熟 炒小草鸡需要多长时间能熟]( "炒小草鸡需要多久能熟 炒小草鸡需要多长时间能熟")
- 1、炒小草鸡需要25分钟能熟，准备用料：草鸡1只、花椒几粒、姜5片、葱4-5根、蒜6-8瓣、老抽1勺、生抽2勺、小米辣3个、青辣椒几个、白芷3-5片、八角茴香2个、黄豆酱油2勺、桂皮1块。2、洗净控干水份的鸡。3、起锅烧油，油热后所有的大料放进去翻炒，里面的白芷是炒鸡好吃的关键。...
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![三鲜蒸草鸡做法图解 酒席中不可缺少的一道菜]( "三鲜蒸草鸡做法图解 酒席中不可缺少的一道菜")
- 1、半个鸡洗净，去头去鸡屁股，脚和内脏也不用。2、放入盆中加入料酒、盐焗鸡粉、姜、葱抓匀。3、装入保鲜袋后放入冰箱冷藏腌制半小时以上。4、准备配料：毛豆籽、火腿切丁用料酒泡软、干香菇泡软。5、把配料混合铺在盆底。6、把腌制好的草鸡放在配料上。7、加点泡香菇的水，加...
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![当归炖草鸡教程 当归炖草鸡的做法]( "当归炖草鸡教程 当归炖草鸡的做法")
- 1、草鸡、山药、芸豆、当归、枸杞、葱姜、干辣椒。2、草鸡肉1000克左右，斩成小块用清水侵泡。3、将生姜切片、当归切段备用。4、芸豆用热水泡一下。5、将切好的鸡肉凉水下锅，放入少许姜片和葱段然后大火煮开。6、大火将水煮开后，鸡肉中的积血和杂质就基本透出了，经过这样的工...
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![咸草鸡蒸多久才能熟 咸草鸡蒸多长时间才能熟]( "咸草鸡蒸多久才能熟 咸草鸡蒸多长时间才能熟")
- 1、咸草鸡蒸5至10分钟能熟。2、鸡是我们日常生活中不可或缺的一种肉类食品,它不仅吃起来口感非常不错,而且做法也有很多,咸鸡就是众多鸡的做法中的一种,但是咸鸡隔水蒸多久能熟却是很多厨房新手所不知道的,一般情况下,你只需要将腌制好的咸鸡放在锅中蒸煮个5至10分钟就可...
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![草鸡怎么养 草鸡如何养]( "草鸡怎么养 草鸡如何养")
- 1、草鸡的饲养草雏鸡人舍后，1～2小时即可给予饮水。初饮时，可在水中参加5%葡萄糖，以加强鸡的体质，缓解应激，便于胎粪排出。水温一般要挨近舍温（16～20℃）。雏鸡出壳后1～3日龄，开食的饲料以精料爲主，用小麦、玉米面或碎米撒在料布上或料槽里，让其安闲采食。4日龄后可在精猜中过量添加青绿...
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![草鸡是什么意思 草鸡如何解释]( "草鸡是什么意思 草鸡如何解释")
- 1、草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。2、鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。该鸡习性活泼，体型肥壮，觅食能力强，适应性广，抗病力强，体形适...
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![草鸡怎样炖好吃]( "草鸡怎样炖好吃")
- 炖草鸡是一种传统的健康食品，可以搭配多种食材和调味料，让草鸡更加美味香醇。以下是炖草鸡的一种简单做法：材料：-1只草鸡-姜片-葱段-料酒-酱油-盐-黑胡椒粉-冰糖-清水步骤：1.将草鸡洗净后切成块状，用盐、料酒腌制一段时间。2.热锅冷油，放入葱姜炒香。3.将腌制好的草鸡块倒入锅中...
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![如何做草鸡炖土豆 怎么做鸡炖土豆]( "如何做草鸡炖土豆 怎么做鸡炖土豆")
- 1、主料:鸡肉300克、土豆350克。2、调料:酱油、盐、葱段、姜片各适量。3、将土豆去皮，洗净，切成块;鸡肉洗净，也切成方块。4、锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈白色时，加入酱油和少量水，用小火炖至鸡肉八成熟，加入土豆块继续炖煮。5、至土豆熟烂时，加盐调味即可。...
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![草莓炒鸡蛋 草莓炒鸡蛋做法]( "草莓炒鸡蛋 草莓炒鸡蛋做法")
- 1、材料：鸡蛋、草莓（已清洗）。2、将鸡蛋打入碗中。3、接着，加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味打成蛋液，待用。6、将已清洗好的草莓放在案板上切开，待用。7、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。8、然后，合入切好的草莓翻炒翻炒，即成。9、出锅，装盘。...
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![虫草花鸡汤 虫草花鸡汤怎么做]( "虫草花鸡汤 虫草花鸡汤怎么做")
- 1、材料：鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃。2、鸡斩件，配料洗干净。3、把所有材料放入炖盆里。4、加入适量清水，放入锅里，盖上盖子（没有盖子，就放个碟子盖上）5、大火炖20分钟，再小火炖2小时。6、熄火后再焖多十分钟，加入适量的盐。...
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![鸡骨草怎么种 鸡骨草种植方法]( "鸡骨草怎么种 鸡骨草种植方法")
- 1、土壤：种植之前要做好深翻、消毒和施底肥工作，可以种植在旱地、山地、平原等地。2、催芽：种子放在温水中浸泡，然后磨掉表皮的蜡质即可播种。3、补苗：一个月后即可补苗和匀苗，间距要保持30厘米。4、管理：要做好除草、施肥、浇水、病虫害防治等管理工作。...
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![鸡骨草煲汤 鸡骨草煲猪横脷汤]( "鸡骨草煲汤 鸡骨草煲猪横脷汤")
- 1、食材准备：鸡骨草一捆、猪横脷一副、蜜枣2-3个、猪瘦肉半斤、胡萝卜一根、姜片适量、盐适量2、鸡骨草洗净，猪横脷切片，瘦肉切成滚刀块备用，胡萝卜削皮切块。3、猪横脷和瘦肉冷水下锅焯水，撇去浮沫和血水，捞出备用。4、将所有食材放入锅中，大火烧开后转小火煮1.5小时，起锅前放适...
- 28028
![草菇鸡片汤 怎样做草菇鸡片汤]( "草菇鸡片汤 怎样做草菇鸡片汤")
- 1、生鸡腹肉4两。配料：草菇1两。2、先将草菇清水洗净，放入碗内，盖以鸡朥，蒸20分钟，凡汤菜用的最新最新草菇，都须这样制作才可用，去脂捞起。3、将鸡腹肉切片，用盐、粉拌匀，用镬中滚汤泡熟，置于大花碗中间，将蒸过草菇围在鸡肉四周，然后把原泡鸡汤配上。...
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![鸡骨草的作用 鸡骨草介绍]( "鸡骨草的作用 鸡骨草介绍")
- 1、鸡骨草的作用：促进消化、清热利湿、散瘀止痛。2、鸡骨草，中药名。为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦，凉。有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽，胁肋不舒，胃脘胀痛，乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。...
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![鸡骨草有哪些功效 鸡骨草介绍]( "鸡骨草有哪些功效 鸡骨草介绍")
- 1、鸡骨草有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽，胁肋不舒，胃脘胀痛，乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。2、鸡骨草鸡骨草，中药名。为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦，凉。...
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秀美范
