![剁刀肉饼的做法 剁刀肉饼的家常做法]( "剁刀肉饼的做法 剁刀肉饼的家常做法")
- 1、牛肉适量、面粉适量、酵母适量、苏打适量。2、取适量面粉，在面粉中打入一个鸡蛋，再倒入牛奶和发酵粉兑的水，面揉光。3、放在盆里发酵至两倍大，牛肉切成小块，再剁成肉泥。4、大白菜和葱切成小块，并用刀剁几次，取一点油，将牛肉倒入锅中。5、牛肉过油后，关火，倒入白菜和葱沫，入盆中...
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![传统门钉肉饼的做法 门钉肉饼怎么做]( "传统门钉肉饼的做法 门钉肉饼怎么做")
- 1、食材明细：面皮：普通面粉。馅料：牛肉馅、洋葱、鸡蛋、酱油、盐、糖、味精、十三香（或花椒水或其他香料）。2、和包饺子的面团一样，将面粉加凉水，和成比较软的面团，饧半小时左右，中间再揉一次，让面团充分松弛。3、将牛肉馅加上鸡蛋和各种调料调匀，可以加适量的水来搅拌调节肉馅的干...
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![蒸肉饼怎么做才会滑 蒸肉饼不柴的做法]( "蒸肉饼怎么做才会滑 蒸肉饼不柴的做法")
- 1、主料：猪肉馅、泡发香菇、干虾米、姜、葱、枸杞。2、把香菇，虾米切碎，伴入肉馅，加姜葱。3、给伴好的肉馅调料，加入盐，味精。4、拿一个深盘，用勺子将肉馅压扁在盘上，然后加水，滴几滴鲜味酱油，撒几粒枸杞。5、上锅蒸十二分钟左右，用筷子插一下，感觉肉饼与盘能分离即代表熟了。...
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![香河肉饼的做法与配方 香河肉饼的做法与配方介绍]( "香河肉饼的做法与配方 香河肉饼的做法与配方介绍")
- 1、食材：面粉500克、猪肉200克、牛肉100克、葱90克、姜20克、蒜适量。2、香河肉饼用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅。3、肉饼即馅中除了葱姜蒜外不添加加任何的蔬菜。配上十三香、盐、味精、少许淀粉、酱油或老抽、香油、豆油搅拌均...
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![如何做汉堡肉饼]( "如何做汉堡肉饼")
- 制作汉堡肉饼的步骤如下：材料：-新鲜牛肉绞肉-盐-胡椒粉-洋葱粉-蒜粉-鸡蛋-面包屑步骤：1.将牛肉绞肉放入一个大碗中。2.加入适量的盐、胡椒粉、洋葱粉和蒜粉。你可以根据个人口味调整调料的量。3.在碗中打入一个鸡蛋。4.用搅拌器或叉子将所有配料搅拌均匀，直到形成一个均匀的...
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![梅干菜肉饼的做法 梅干菜肉饼怎么做]( "梅干菜肉饼的做法 梅干菜肉饼怎么做")
- 1、需要用到的食材：梅干菜足量，猪肉足量，料酒一勺，生抽一勺，盐一勺，糖一勺、胡椒粉少量，水淀粉小半碗，葱适量，姜一小块。2、将梅干菜用温水浸泡10分钟左右，然后清洗干净，拧干水分。然后将梅干菜切碎。将买来的炒，切成肉糜。也可以借助工具将猪肉打碎成肉糜。葱切成葱花，姜切末。3、锅...
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![红萝卜肉饼蒸多长时间好吃 红萝卜肉饼蒸几分钟好吃呢]( "红萝卜肉饼蒸多长时间好吃 红萝卜肉饼蒸几分钟好吃呢")
- 1、红萝卜肉饼蒸15分钟左右好吃。2、材料：五花肉450g、油适量、盐适量、红萝卜半根、番薯粉4勺、蚝油少许、酱油少许。3、做法：把红萝卜刨去皮洗干净，五花肉洗干净。把红萝卜切碎，把肉剁成肉泥。把红箩卜放进肉泥里，倒上四勺番薯粉。放上1小勺盐，弄点酱油和蚝油汁，搅拌搅拌。起...
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![榨菜肉饼怎么做 怎么做榨菜肉饼]( "榨菜肉饼怎么做 怎么做榨菜肉饼")
- 1、主料：猪肉350克、榨菜70克2、辅料：花生油适量、食盐适量、白糖1茶匙、生抽0.5茶匙、蚝油1茶匙、葱15克、生粉适量、胡椒粉少许、姜15克。3、准备食材（榨菜冲洗一下，葱、姜切碎）。4、猪肉剁成末。5、加入葱、姜、榨菜。6、调入盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉。7、拌匀后，顺着一...
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![蒸肉饼蒸多久时间 蒸肉饼需要蒸多久时间]( "蒸肉饼蒸多久时间 蒸肉饼需要蒸多久时间")
- 1、10分钟左右。具体时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼，只要蒸10分钟，但是超过一公分，则需要增加2分钟，特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。蒸肉饼的时候不建议将肉饼做的特别厚，因正常人每餐摄于二两肉即可，而多数人习惯一次吃一个肉饼，因此一个肉饼不宜超过2两肉。蒸...
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![冷冻汉堡肉饼煎几分钟 冷冻汉堡肉饼煎多少分钟]( "冷冻汉堡肉饼煎几分钟 冷冻汉堡肉饼煎多少分钟")
- 1、速冻汉堡肉饼煎3~5分钟2、可以搭配鸡蛋，作为早餐、午餐、晚餐都可以。煎牛肉饼所需要的食材简单，切好的肉馅可以留着备用，煎肉饼做起来也十分的方便，没有繁琐的操作。牛肉的营养丰富，还很抗饿，宝妈们也可以做给宝宝吃。...
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![永康饼的做法 浙江永康肉饼的做法步骤]( "永康饼的做法 浙江永康肉饼的做法步骤")
- 1、肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀。2、一半热水一半凉水和的面团。3、揪成两个剂子按扁。4、擀成薄片。5、把四个角擀出来。6、放入肉馅摊平，切开向左叠起。7、再向上叠起来。8、把右边向左边重叠盖严实。9、擀薄一些就行了。10、锅里放少许油，放入...
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![雪梨肉饼汤的做法大全]( "雪梨肉饼汤的做法大全")
- 雪梨肉饼汤是一道以雪梨和肉饼为主要原料的汤菜，既美味又健康。下面是一份雪梨肉饼汤的做法大全。材料:-猪肉末200克-雪梨1个-香菇3朵-鲜鱼漂1包-鸡蛋1个-料酒适量-生姜适量-葱段适量-盐适量-酱油适量-白胡椒粉适量-鸡精适量-鸡蛋清适量-水适量步骤:1.切好洗净的雪梨，香菇...
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![香菇蒸肉饼做法 如何做香菇蒸肉饼]( "香菇蒸肉饼做法 如何做香菇蒸肉饼")
- 1、香菇泡发后去蒂切丁，葱切碎。2、将香菇丁拌入肉糜，加入家乐鸡粉、盐、生粉、水拌匀。鸡粉牢牢包裹住香菇肉泥，有助锁住肉泥的水分，使其软滑鲜嫩，以及提升香菇的鲜美。3、在盘子的面上放油，将腌好的肉泥平铺在盘子里。4、放入蒸锅，大火蒸15分钟左右。5、出锅后，撒上葱花即可。...
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![咸蛋蒸肉饼的做法]( "咸蛋蒸肉饼的做法")
- 咸蛋蒸肉饼是一道美味可口的传统中式菜肴，结合了咸蛋和猪肉的香味，口感鲜嫩多汁。下面是咸蛋蒸肉饼的详细做法。所需食材：-猪肉糜250克-咸蛋黄2个-葱姜末适量-酱油1勺-料酒1勺-玉米淀粉2勺-盐和胡椒粉适量-蒸锅步骤：1.首先，将猪肉糜放入一个大碗中。加入葱姜末、酱油、料酒、...
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![炸肉饼怎么做又酥又香 炸肉饼的做法介绍]( "炸肉饼怎么做又酥又香 炸肉饼的做法介绍")
- 1、食材：猪肉1斤，大蒜4片，洋葱20g。2、准备食材，将猪肉、大蒜、洋葱分别洗净切好，待用。3、将剁碎或搅碎的猪肉放在容器里，放大蒜末和洋葱丁进去，再倒点酱油，搅拌均匀。4、热锅中倒油，用手将猪肉捏成肉饼状，放入平底锅。5、小火，肉饼表面慢慢炸至金黄，用铲子翻面，小心不要碰碎。6、大...
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![肉饼子蒸蛋的做法 肉饼子蒸蛋的制作方法]( "肉饼子蒸蛋的做法 肉饼子蒸蛋的制作方法")
- 1、准备好瘦肉，鸡蛋和蘑菇。把肉剁成肉末，放一片生姜一起剁。2、把4个蘑菇也剁碎，和肉末一起混合再剁。3、剁好后放一个大碗里加小半勺盐、一勺生抽、一勺淀粉，然后慢慢加水调匀。顺时针搅拌。分次少量加水，调成稀糊糊。4、然后倒入可以蒸的盘子里，摊平。5、把肉末上用勺子拔出...
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![香河肉饼正宗做法 香河肉饼怎么做]( "香河肉饼正宗做法 香河肉饼怎么做")
- 1、制作：面粉、葱姜蒜、猪肉、牛肉。2、香河肉饼用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅。3、所谓肉饼即馅中除了葱姜蒜外不添加加任何的蔬菜。配上十三香、盐、味精、少许淀粉、酱油或老抽、香油、豆油搅拌均匀。4、如果是猪肉和牛肉还可...
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![肉饼汤怎么做 超嫩的肉饼汤怎么做]( "肉饼汤怎么做 超嫩的肉饼汤怎么做")
- 1、食材：猪肉适量，油适量，酱油适量，盐适量，红薯粉适量。2、方法/步骤：首先将准备好的猪肉剁成肉泥。3、在猪肉泥中加入适量的红薯粉、油和半勺盐、半勺酱油，搅拌均匀。4、搅匀后用手揉成肉饼，放入一个小碗中，用勺子压住肉饼的同时倒入适量冷水。5、压住肉饼是为了防止肉饼飘起来，将...
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![脆肉饼不能和什么一起吃]( "脆肉饼不能和什么一起吃")
- 脆肉饼应避免和以下食物一起食用：1.油腻食物：脆肉饼本身已经含有一定的油脂，如果再搭配油腻的食物，容易导致消化不良或胃部不适。2.高盐食物：脆肉饼通常会添加一定量的盐，如果与其他高盐食物搭配，可能导致盐摄入过量，不利于身体健康。3.高糖食物：脆肉饼属于咸味食物，与高糖食物一起...
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![东河肉饼的做法教程]( "东河肉饼的做法教程")
- 东河肉饼是一道传统的北京小吃，味道香嫩，外脆内软。下面是东河肉饼的做法教程。材料准备：1.5斤猪肉馅3个大洋葱1根生姜适量盐适量鸡精适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量糖适量料酒适量淀粉适量面粉适量食用油步骤一：准备猪肉馅1.将猪肉馅放在一个大碗中。2.加入适量的盐、胡椒...
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![过夜肉饼汤能喝吗]( "过夜肉饼汤能喝吗")
- 过夜肉饼汤如果保存得当（放在冰箱冷藏），并在过夜后加热至完全煮沸，一般来说是可以安全食用的。然而，为了保持食品的新鲜和安全，在食用前仔细检查食物的外观、气味和口感，如果有任何不寻常的变化或味道，请避免食用。此外，在食用过夜的食物时，建议谨慎一些，并尽量减少食用过夜食物的频...
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![千层肉饼怎么做 千层肉饼做法介绍]( "千层肉饼怎么做 千层肉饼做法介绍")
- 1、准备材料：面粉500克、猪肉馅300克。2、辅料：香油1勺、盐1小勺、酱油1勺、鸡精1小勺、五香粉1小勺、姜适量、葱300克。3、面粉加入适量的清水搅拌均匀和成柔软的面团。揉好的面团饧至20分钟。大葱切碎备用。4、肉馅中加入葱姜碎，酱油、香油、盐、鸡精、五香粉。充分搅拌均...
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![梅干菜扣肉饼配方 烹饪梅干菜扣肉饼的方法]( "梅干菜扣肉饼配方 烹饪梅干菜扣肉饼的方法")
- 1、主料：五花肉(150克)、面粉(一大碗)；辅料：梅干菜(150克)2、做法：梅干菜用温水泡1小时洗净挤干水剁碎，五花肉去皮洗净剁碎，二者中混合加入料酒、生抽、白糖、胡椒粉、香油。3、搅拌均匀待用。酵母倒入温水中融化，慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成面絮状。4、面团不停揉搓成“三光”...
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![梅菜扣肉饼教学 8个步骤快速学会]( "梅菜扣肉饼教学 8个步骤快速学会")
- 1、梅菜扣肉一份，剁碎。2、面粉加入热水，搅到没有干面粉。3、搅好的面粉晾凉后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧一会儿。4、面团饧好后，揪成比包子皮略小一点的剂子。5、擀皮，包馅。6、包好后的样子，有点像包包子一样。7、摁扁，擀开，可以擀得薄一些，烙的时候容易熟。8、电饼铛或平底锅...
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![海带肉饼汤的做法]( "海带肉饼汤的做法")
- 海带肉饼汤的做法如下：材料：-海带：适量-肉饼：适量-青菜：适量-高汤或鸡汤：适量-调味料：盐、胡椒粉、生抽适量步骤：1.首先将海带用清水浸泡30分钟，然后切成适当大小的段。2.将肉饼剁成末状，加入适量的盐、胡椒粉、生抽拌匀。3.水开后，将肉饼末放入开水中，煮约2分钟至熟透，捞出备用。4.锅...
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秀美范
