炖螃蟹需要多久
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炖螃蟹的时间取决于螃蟹的大小和炖煮的方法。一般来说,炖螃蟹需要大约30分钟到1小时。首先,将螃蟹放入开水中煮沸一到两分钟,然后捞出备用。接下来,可以选择将螃蟹放入炖盅中,加入适量的调料和配料,然后加入适量的水。炖盅放入炉灶上小火慢慢炖煮,大约需要30分钟到45分钟,直到螃蟹熟透,汤汁浓郁即可。具体的时间还需根据个人口味和喜好进行调整。
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