中药炖猪蹄需要炖多久

中药炖猪蹄的时间取决于个人的口感喜好和猪蹄的大小和韧度。通常情况下，中药炖猪蹄需要炖约2-3小时，以确保猪蹄的肉质软烂，并且中药的味道能够充分渗入。但如果你喜欢更加烂糊的口感，可以继续延长炖的时间。