大灶坑炖猪蹄需要炖多久

一般来说，大灶坑炖猪蹄需要炖至少1.5-2小时，以确保肉质软烂。具体的炖煮时间还取决于猪蹄的大小和炖煮的火候，可以适量延长炖煮时间以达到理想的口感。