雪耳怎么做好吃 清润滋补木瓜雪耳排骨汤
- 饮食文化
- 关注:1.02W次
1、材料:木瓜1个,排骨400克,雪耳20克,南杏30克,北杏10克,蜜枣2粒,水1公斤,盐1/2茶匙。
2、木瓜去皮去籽后切件,雪耳浸水至软身,沥干水份后切件备用,准备一锅水煮滚,加入排骨汆水15分钟,沥干水份备用。
3、准备一个大汤锅,加入1公斤水,加入排骨、雪耳、南杏、北杏及蜜枣,煮至水滚后盖上盖子,用中火煲1小时,加入木瓜,盖上盖子再煲30-40分钟,加盐调味即成。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-cn/shenghuo/yinshi/261mdn.html