鱼的嘌呤含量高吗 鱼是低嘌呤还是高嘌呤的食物呢
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1、鱼的嘌呤主要看是河鱼还是海鱼,相对来说海鱼的嘌呤含量要高一些,而淡水鱼的嘌呤含量较低。
2、常吃海鱼可能会导致嘌呤在体内堆积,容易形成高尿酸血症,所以痛风患者或者高尿酸血症患者最好不要食用。
3、但是适当吃一些淡水鱼是可以的,比如鲤鱼、鲫鱼,这样可以充分补充的蛋白质,既能吸收其中的营养物质,又不会引发高尿酸血症。
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