怎样炖腊肉好吃家常做法 炖腊肉好吃家常做法步骤
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2、腊肉用温水洗净,清水浸泡30分钟,切块;萝卜洗净,切滚刀块;葱姜切片;香菜洗净切段。
3、腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒,大火烧沸。
4、转小火加盖炖一个小时。
5、放入萝卜,继续加盖炖一小时,放少许盐、味精调味。
6、最后撒上香菜即可。
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2、腊肉用温水洗净,清水浸泡30分钟,切块;萝卜洗净,切滚刀块;葱姜切片;香菜洗净切段。
3、腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒,大火烧沸。
4、转小火加盖炖一个小时。
5、放入萝卜,继续加盖炖一小时,放少许盐、味精调味。
6、最后撒上香菜即可。