宋代点茶知识题库

1. 宋代点茶师傅的主要职责是什么？

A：宋代点茶师傅的主要职责是为客人点茶和泡茶，同时向客人介绍茶的品种和热水的温度等知识。

2. 宋代茶道的核心思想是什么？

A：宋代茶道的核心思想是“敬”，即尊重茶、尊重茶具、尊重他人。

3. 宋代茶具的材质有哪些？

A：宋代茶具的材质有瓷器、铜器、铁器、陶器、竹器等。

4. 宋代点茶时应遵守哪些礼仪？

A：宋代点茶时应先向主人请示是否需要茶水，再细心地为客人点茶和夹茶，如客人提出需要加糖或加奶，则需要配备相应的糖和奶等。

5. 宋代泡茶注意哪些细节？

A：宋代泡茶需要注意茶叶的寿命，水温的控制，茶具的清洗等细节，以确保茶的品质和口感。

6. 宋代茶艺的发展历程有哪些？

A：宋代茶艺的发展历程包括茶道的兴起、茶叶的普及、茶文化的繁荣等阶段。

7. 宋代茶艺对于文人墨客的影响有哪些？

A：宋代茶艺成为文人墨客交流的一种方式，促进了文人墨客之间的交流和学术思想的互通。

8. 宋代茶道的传统仪式有哪些？

A：宋代茶道的传统仪式包括为客人点茶、敬茶、客人品尝茶、清洗茶具等。

9. 宋代茶道的精髓在哪里？

A：宋代茶道的精髓在于把茶作为一种文化和艺术形式，注重茶的品质和口感，同时融入人文情感和礼仪等元素。

10. 宋代茶艺的传承方式有哪些？

A：宋代茶艺的传承方式包括口耳相传、家族传承、书本传承等，现代也有通过茶艺团体和学校培训等方式进行传承。