冬至腊肉最忌讳什么

冬至腊肉最忌讳的是过量食用或长时间存放。过量食用会导致消化不良或肠胃不适，而长时间存放则容易滋生细菌，导致食物变质。所以在享用冬至腊肉时，应适量食用，并在适当的时间内将剩余的腊肉妥善保存。