腊肉嘌呤高吗 腊肉怎么吃嘌呤低一点
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1、腊肉嘌呤含量高。
2、腊肉通常由猪肉制成,猪肉作为一种红肉,天然含有高嘌呤,这不利于对嘌呤含量非常敏感的痛风患者。
3、可以选择沸水煮法,然后只吃肉不喝汤,这样可以尽可能减少腊肉中的嘌呤含量,降低痛风发作的风险。进食后多喝水和运动,有利于尿酸的排泄,若自己做,可以尝试用低嘌呤的白肉做。
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