峨山银毫

峨山银毫是一种中国茶，产于江苏省苏州市峨山镇。其制作原料为嫩芽及两个叶片，选用当年清明前采摘的，用鲜火进行杀青，于5-6月间慢行揉捻，经60℃烘杀后成为毫头。其味清香高爽，汤色鲜黄明亮，叶底匀整圆润，是知名的中国绿茶。