泡茶前为什么要先洗茶
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泡茶前洗茶的目的是去除茶叶表面的尘土和杂质,同时也能使茶叶逐渐回归自然状态,去除茶叶的生产工艺过程中残留的药渣、杀虫剂等残留物,提高茶叶的质量和口感。此外,洗茶还能让茶叶“苏醒”,利于释放茶叶内部的香气和营养成分,提高茶水的品质。
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泡茶前洗茶的目的是去除茶叶表面的尘土和杂质,同时也能使茶叶逐渐回归自然状态,去除茶叶的生产工艺过程中残留的药渣、杀虫剂等残留物,提高茶叶的质量和口感。此外,洗茶还能让茶叶“苏醒”,利于释放茶叶内部的香气和营养成分,提高茶水的品质。