养肝吃哪些食物

1. 黑枸杞：可增强肝细胞代谢功能，防治肝硬化。

2. 红枣：可养血安神补气，对肝脏有一定保护作用。

3. 菠菜：富含维生素C、胡萝卜素、叶绿素等营养成分，能清除自由基，增强肝细胞的代谢功能。

4. 红苋菜：富含维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分，具有清肝明目、养血补血的作用。

5. 竹笋：富含膳食纤维、钾、镁、锌等营养成分，能排毒养肝，清热解毒，改善肝脏炎症。

6. 菜花：富含胡萝卜素、维生素C等营养成分，能提高免疫力，保护肝细胞。

7. 西兰花：富含叶酸、胡萝卜素、维生素C等营养成分，能降低胆固醇，保护肝细胞。

8. 红甜椒：富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，能促进肝脏的解毒功能。

9. 蒲公英：可以清肝解毒，有利于肝功能的恢复。

10. 奇异果：富含维生素C、维生素E、膳食纤维等营养成分，有清肝解毒的作用。