薄饼的家常做法 薄饼做法
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1、准备80ml开水、1g盐、120g面粉作为原材料备用。将面粉、盐和水混合在一起揉成面团。
2、如果面团比较干、可以再加适量冷水,醒30分钟。面团分为合适的大小,并将每份都擀成圆片。
3、将在平底锅上刷少量油,慢火将其烙熟即可。
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1、准备80ml开水、1g盐、120g面粉作为原材料备用。将面粉、盐和水混合在一起揉成面团。
2、如果面团比较干、可以再加适量冷水,醒30分钟。面团分为合适的大小,并将每份都擀成圆片。
3、将在平底锅上刷少量油,慢火将其烙熟即可。