开个早餐店粉面汤怎么做好吃 开个早餐店粉面汤如何做好吃
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1、原料:刀削面适量、螺蛳粉适量、木耳若干、香菇若干、虾干若干。
2、准备刀削面、螺蛳粉、木耳、香菇、虾干; 泡发木耳和香菇备用。
3、虾干去头去尾备用,螺蛳粉和刀削面浸泡后去水,沥干; 将木耳和香菇切丝。虾干与冷水同时入锅;水开后加入香菇和木耳;水开两分钟后,加入刀削面和螺丝粉,加入调味料即可出锅。
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