拌茄子的家常做法 拌茄子做法
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1、食材:茄子1个、蒜末适量、盐2克、味精3克、鲁花味极鲜3克、辣椒油3克、水适量、枸杞5克;
2、茄子去皮洗净切成薄片状。锅中放入适量的开水。茄子放入笼屉中放入锅中。
3、大火蒸十分钟就可以了。切小块状。加所有调料搅拌均匀就可以吃了。
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1、食材:茄子1个、蒜末适量、盐2克、味精3克、鲁花味极鲜3克、辣椒油3克、水适量、枸杞5克;
2、茄子去皮洗净切成薄片状。锅中放入适量的开水。茄子放入笼屉中放入锅中。
3、大火蒸十分钟就可以了。切小块状。加所有调料搅拌均匀就可以吃了。