酸梅汤的做法与配方 酸梅汤的营养价值
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1、将事先准备好的材料用清水清洗干净,然后加入少量清水浸泡20分钟。
2、再锅中倒入水以及浸泡好的材料,小火熬制半小时,熬好后加入适量冰糖。
3、最后将原料过滤出来,将酸梅汤倒入碗中,放入冰箱冷藏就可以了。
4、在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完,最好在冰箱里存放。
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