- 1、小蘇打和食用鹽。首先,用清水清潔發黴且變色的粘板,然後撒一點鹽,然後用鋼球劇烈摩擦,以清除發黴的部分,然後在發黴部位上放入小蘇打和白醋,進行消毒和滅菌。大約需要10分鐘。最後,用抹布輕輕擦拭,在乾淨的水中浸泡並清潔即可。2、高度白酒。將少量高度白酒倒在粘板上,然後用打...
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- 1、當第一次使用砧板的時候,最好先將其放在開水中浸泡,這樣能去掉上面的蠟質,還能起到消毒的作用。2、之後放在濃鹽水中浸泡一個小時,將其晾乾後在上面扎幾個小孔,以避免砧板熱脹冷縮,再淋上一層燒開的油,晾乾後就可以正常使用。...
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- 1、鹽水浸泡木頭砧板剛買回來時需使用鹽水浸泡,取一盆清水放置半袋的食用鹽,將木頭砧板放置其中,水位要完全淹沒木頭砧板,浸泡一天的時間取出,放置在陰涼通風處晾曬。2、食用油塗抹木頭砧板晾乾之後在表面塗抹適量的食用油,可以起到滋潤竹纖維的作用,待油份被木頭砧板吸收後需用...
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- 1、最適宜作砧板的有:蜆木、格木(鐵木)、櫸木(為榆科木材,不是殼鬥科木材)、皂莢樹(皂角木);一般可作菜板者有:榆木、朴樹、桑樹、槐樹、烏桕、肥皂莢、無患子、陽桃、桂花樹、楊梅、柳樹、槭樹、榕樹等。2、菜板即砧板,是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。口語叫菜板,書面...
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- 1、開水沖洗。最好先用硬刷和清水將砧板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用剛燒好的開水沖洗一遍。再放入濃鹽水中浸泡幾小時,取出陰乾,不但可以殺菌,還可防止砧板乾裂,延長使用壽命。2、紫外線消毒。陽光中的紫外線有殺菌的作用,砧板不用時應放到太陽底下暴曬30分鐘以上,不僅可以殺菌...
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- 1、新買回來的砧板去除塑封后,用清水清洗,再用刀刮一下看是否塗蠟。如果有封蠟先把蠟都刮乾淨,然後再用清水洗乾淨。2、把砧板放在盆中,然後倒入半包到一包的食鹽,加水沒過砧板,攪動一下水使食鹽溶解。3、浸泡一個月之後拿出砧板,清洗乾淨,盆裏的水倒掉。用便宜的食用油,例如棕櫚...
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- 1、小蘇打,洗砧板還只會用洗潔精,將小蘇打均勻灑在砧板上,然後噴灑少量水,用刷子刷洗乾淨即可。將砧板上的小蘇打殘留物沖刷乾淨,再用幹抹布擦拭後放在通風處晾乾,能延長砧板的使用壽命。2、白醋,經常在砧板上切割各種氣味較重食物,時間久了難免留下異味,不如試試用白醋來清潔。用...
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- 1、實木砧板是使用天然的原生木材做成,結實耐用,厚重穩固,第一次使用後用濃鹽水塗洗後晾乾,後續使用的時候就不會開裂;2、也可以使用食用油塗抹,能防止砧板出現裂紋;要經常用洗潔精清洗,並脱離高温來進行保養。...
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- 1、砧板用鹽水泡可以防止發黴,主要是鹽類吸濕,能保持砧板水分不致失去太多或太快,從而防止開裂。2、每次使用後,用清水沖洗乾淨,再用乾淨的幹抹布擦乾水後,將砧板置放在通風處斜豎或放在砧板架上,使其晾乾,可以放在有少許紫外線照射的地方更好,但應避免爆曬或紫外線照射時間過長。...
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- 1、新買的竹砧板使用之前需用清水沖洗一次,生熟食分類正反面輪流使用,保證竹砧板的平整穩定。2、使用完成後用清水沖洗一次,垂直置於陰涼通風的環境中晾曬,每隔半個月塗抹植物油一次,防止竹砧板出現開裂的現象。...
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- 1、用一張粗質的水磨砂紙擦塑料砧板,邊摩擦邊用水清洗,污漬很快就沒有了。2、塑料砧板使用便利,但菜刀留下的裂縫輕易生污納垢,用去污粉不易洗掉,可改用漂白劑沾在海綿上,擠壓着洗刷乾淨後再用水衝一下即可。3、用淨水稀釋84消毒液,稀釋濃度控制在150-200倍之間。一般情況下一盆...
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- 1、購買時鐵木砧板時不要選購那種直接在砧板上鑽孔裝把手的那種,通常砧板開裂就從這個孔這裏開始。也不要選購在鐵木砧板開槽鋼圈箍的那種,開槽的地方也是最易開裂的地方。要買鋼條箍直接套在鐵木砧板邊緣的那種,儘量不要在鐵木砧表面進行破壞性的行為。比如釘釘子,打孔。有...
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- 1、保養:新購竹菜板開包後正常清洗即可使用。圓竹菜板為了延長使用壽命,務必保持板面濕潤,並兩面輪換使用,如板面有鬆動可根據情況用温水浸泡1—10分鐘。2、切勿浸泡時間過長或用水煮。菜板用完最好掛起晾在通風處。3、菜板分類:為避免交叉感染,竹菜板可一面切生食,一面切...
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- 1、第一次使用要用熱水清洗表面的蠟,臘遇到熱水之後會溶解,因為實木砧板在出廠前都會在表面上一層蠟,防止在運輸過程中將砧板表面磨損。2、清洗完之後準備一盆鹽水,將砧板放進去浸泡一個小時,可以有效地防止砧板表面開裂。3、最後可以在砧板中心鑽一個孔,再將木條塞進去,可以有...
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- 1、買回來的砧板需要先用熱水沖洗,將砧板表層的灰沖洗乾淨。砧板如果長時間不用就容易導致砧板開裂,為了防止開裂廠家會在上面塗上一層蠟,這樣一來砧板表層的蠟也能被去除。2、將水燒開,倒入盆內並在盆內倒入適量的鹽,將砧板放進去浸泡3-5小時,讓鹽分充分被砧板吸收,能夠有效防...
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- 1、生熟分開由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用這樣的菜板切熟食,就會使熟食污染。最好備兩塊菜板。2、保持清潔:菜板用過後,用硬板刷和清水刷洗,將污物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味,可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦,然後再用...
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- 1、如果長期在不鏽鋼砧板上面切菜,容易損傷刀具;2、因其為金屬材質,多數刀具等也同為金屬製品,切菜時,金屬之間相碰撞,產生較大噪聲;3、它的材質屬於金屬,價格比木質砧板貴。4、切菜時,由於金屬刀具直接與金屬砧板相接觸,所以也會產生手感不好的問題。...
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- 1、把鐵木砧板完全淹沒在濃鹽水中浸泡一週左右。2、一週以後取出晾乾,直至表面沒有明顯的水痕印跡。3、用食用油把鐵木砧板全身塗抹一遍,然後用一個大號塑料袋包好砧板,密封保存二天後,洗淨油漬即可以開始使用了。...
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- 1、熱水消毒,首先用硬刷和清水將砧板表面和縫隙清洗一遍,再用沸騰的熱水再洗一遍。注意:不要先用開水沖洗,這樣肉裏的蛋白質殘留在砧板上,遇熱會凝固起來,不容易清洗乾淨,然後豎起存放,在陰涼處晾乾。2、陽光消毒,砧板不用時應放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使砧板保...
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- 1、通常剛買回來的砧板表面是帶有一層保護蠟膜的,所以鐵木砧板買回來以後先用熱水將兩邊燙一下,將蠟膜燙掉。就是用熱水將砧板燙一會。然後在取出來。2、準備一個大一點的盆子可以將整個砧板浸泡在水中。然後在盆子中倒入大半盆水,在水中加入適量的食鹽稀釋。然後將砧板浸泡...
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- 1、材料:食鹽一包,食用油200毫升。2、做法:(1)將梘木砧板放在一個合適的容器裏,裝滿水,沒過砧板,並將一包食鹽倒進水裏,攪拌溶解,將砧板放在水裏最少泡足72個小時。(2)將泡好的砧板從水裏拿出來,用毛巾擦乾水分。將200毫升食用油倒進鍋裏,加熱到温熱,再將油倒在砧板上,用布將油均勻塗抹在...
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- 1、避免潮濕:在潮濕的環境下細菌非常活躍,所以説在存放砧板時,一定要將砧板先晾乾之後再存放,從而可以避免細菌滋生。2、用塑料薄膜覆蓋:如果短時間內不會再次使用砧板,那麼在存放的時候,我們就可以用塑料薄膜將它包裹起來,隔絕空氣,從而達到抑制細菌滋生的效果。3、砧板上不要放...
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- 1、看色澤。質量好的砧板,表面微呈青色,顏色一致,板心不爛不結疤,木材質地堅密耐用。如果表面呈暗灰色,有斑點或黴爛現象,則不宜選購。2、看重量。一般來説,厚度在5至6釐米的砧板,越重質量越好。太薄不但不耐用,而且使用起來容易搖晃。3、看年輪。圓心在砧板的中央或接近中央,年輪...
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- 1、砧板首次使可以用豬油保養。但最好用花生油比較好。2、用一個合適的盆盛適量的水,把食用鹽一包放進去稀釋,將砧板放進去浸泡二天。食用鹽要足量和浸泡的時間要足夠,這個可以關鍵。3、二天過後,將砧板從水裏出來,風乾砧板到表面沒有水分。4、用手用適量的花生油塗抹砧板,必須...
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- 1、通過手機中“應用商店”或“特色訂製”搜索需要的我的世界砧板之刃軟件並下載安裝。2、通過手機瀏覽器搜索需要的我的世界砧板之刃軟件下載安裝(若是自帶的瀏覽器,下載的安裝包保存在我的文件-Download文件夾中)。3、通過第三方助手類軟件下載安裝需要的我的世界砧板之刃...
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