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有關可口的知識大全

怎麼做涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做清爽可口
  • 怎麼做涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做清爽可口

  • 1、食材:黃瓜,洋葱,葱,蒜,鹽,糖,五香粉,生抽,蠔油,醋2、首先我們將準備好的黃瓜清洗乾淨,然後將黃瓜一分為4,切成3-4cm左右的小段,盛入盤中,撒上一勺鹽,攪拌均勻,煞一下水分,大約醃製10分鐘左右3、下面我們處理一下配菜,將香葱切段,蒜搗成末,香菜切段,盛入碗中備用,洋葱切絲,4、將香葱和蒜末盛入...
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風味茄子的家常做法步驟 香脆可口讓你愛上茄子
  • 風味茄子的家常做法步驟 香脆可口讓你愛上茄子

  • 1、準備材料:茄子一根、青紅椒各一個、辣椒幹少許、麻椒少許、香菜、生抽30克、白糖少量、雞精一克、食用油,澱粉、一把芝麻。2、將茄子從中間破開分成4片,然後斜着切成整齊的菱形狀,青紅椒、香菜以及辣椒幹同樣切片處理。3、材料都準備好後,架好鍋,在鍋中倒入大量的油,開火熱油...
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如何畫出可口的湯圓 怎樣畫出可口的湯圓
  • 如何畫出可口的湯圓 怎樣畫出可口的湯圓

  • 1、工具/原料:紙、筆。2、首先我們畫出一條彎曲的弧線。3、用曲線連接出碗檐,一側不要封口。4、在碗裏畫出圓圓的湯圓。5、接着再畫出一個勺子。6、以及下面的碗底。7、我們在給它畫上可愛的表情。8、用曲線畫出碗檐上的花紋。9、在給湯圓上面加上一些細節。10、最後把湯圓...
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牛肉怎樣燉好吃 保證可口不塞牙
  • 牛肉怎樣燉好吃 保證可口不塞牙

  • 1、首先是牛肉的選擇。可能很多人覺得牛肉都是一樣的,其實牛肉的部位不一樣,它燉煮的程度也不一樣,要説燉煮的話,就應該選擇肥瘦相間帶着筋的牛肉,這樣燉出來的牛肉才好吃。2、牛肉的處理。很多人將牛肉買回來後就直接用清水沖洗一下,這樣處理的方式是錯誤的,想要牛肉好吃,最起碼...
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怎樣在家做蒸蛋糕 鬆軟可口不上火
  • 怎樣在家做蒸蛋糕 鬆軟可口不上火

  • 1、將蛋清與蛋黃分離,分別放入乾淨的盆中,先將蛋黃打散。2、在蛋黃中加入10克白糖與鹽,攪勻分次加入植物油,拌勻。加入牛奶,拌勻,篩入低筋麪粉,用橡膠刮刀翻拌均勻,待用。3、蛋清中滴入兩至三滴白醋或檸檬汁,用電動打蛋器將其打出粗氣泡,分三次加入白糖:先加入三分之一(20克)白糖,打...
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南瓜菜盒怎麼做 綿軟可口人人愛吃
  • 南瓜菜盒怎麼做 綿軟可口人人愛吃

  • 1、在300g中筋麪粉(普通麪粉)中分次拌入150g温水,用筷子攪拌。為了讓麪皮更喧軟,用温水和麪來改善麪筋組織。攪拌成絮狀後開始手揉。揉成光滑不黏手的麪糰,蓋上保鮮膜或者濕布,靜置15分鐘。2、南瓜去皮,用擦絲器擦成細絲狀。餡料可以自由搭配,比如土豆、蘿蔔等都可以。另外,不建議...
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木薯粉煎餅做法 簡單易做香軟可口!
  • 木薯粉煎餅做法 簡單易做香軟可口!

  • 1、木薯粉適量(這個量看個人,但也不建議加過多);2、往粉里加點涼開水攪拌均勻;3、再打入兩個雞蛋;4、繼續把雞蛋糊攪拌均勻;5、適量紫菜洗淨擠幹水分,用手撕碎,加入雞蛋糊裏;6、加適量鹽和雞粉調味並攪拌均勻;7、平底鍋燒熱,倒入適量的油,並把鍋晃動均勻;8、用勺子勺入適量麪糊,靜置半分...
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三文魚紅燒的做法 鮮嫩可口米飯殺手
  • 三文魚紅燒的做法 鮮嫩可口米飯殺手

  • 1、準備主料:三文魚250克。佐料:①葱段,大蒜,生薑,鹽,醬油,糖,醋,紅酒(或料酒)適量②雞蛋1個。2、三文魚切成約2公分寬、1公分厚的魚塊,雞蛋打碎放在大碗中,與魚塊充分攪拌。(目的是保持魚肉鮮嫩,否則做熟後魚肉堅硬如橡皮無法食用)將佐料①一併放入另一碗中備用。3、鍋中放油燒熱,將魚塊...
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高圓圓超市買菜挑選新鮮食材  探班老公為其做新鮮可口飯菜
  • 高圓圓超市買菜挑選新鮮食材 探班老公為其做新鮮可口飯菜

  • 近日,高圓圓身穿長款粗線毛衣,獨自一人在超市挑選家居用品和新鮮食材。據悉,高圓圓這是探班老公趙又廷,她精心挑選新鮮食材是要為老公趙又廷做新鮮可口飯菜。近日,高圓圓身穿長款粗線毛衣,戴副黑框眼鏡,獨自一人在超市挑選家居用品和食品,買好之後獨自一人在收銀台結賬,顯得非常低...
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西葫蘆條怎麼做好吃 香炒西葫蘆條吃着爽脆可口
  • 西葫蘆條怎麼做好吃 香炒西葫蘆條吃着爽脆可口

  • 1、用料:西葫蘆2個、五花肉200克、生抽適量、大蒜4瓣、鹽適量、辣椒2個。2、西葫蘆切條,用鹽醃製30分鐘,去除水份,備用。五花肉切丁,葱薑蒜爆香,下去肉丁炒至斷生倒入西葫蘆。倒入西葫蘆以後,翻炒5分鐘,待西葫蘆炒軟就可以出鍋了。這種西葫蘆口感更脆更好吃。...
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地溜子泡法 脆嫩可口風味獨特.
  • 地溜子泡法 脆嫩可口風味獨特.

  • 1、地溜兒4斤,白糖1斤相剋食物,陳醋(酸度2度)3斤,蒜10頭相剋食物,姜(根據愛好)0.5斤,鹽2茶匙(約4克)2、地溜兒用水泡二十分,用刷子洗淨上邊的泥沙,淘洗乾淨。陰乾兩天。3、蒜撥皮洗淨。姜洗淨切片。4、玻璃容器洗乾淨,高温消毒。晾乾的地溜兒放在盆中,加入蒜,薑片。加入白糖、鹽。倒入醋,...
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山楂製作方法 酸甜可口無添加劑零失敗
  • 山楂製作方法 酸甜可口無添加劑零失敗

  • 1、首先我們做山楂糕準備的材料是:山楂,冰糖和白糖,還有半個檸檬。先將山楂用水洗乾淨,而這個水一定要是鹽水,然後再將山楂切成兩半,將裏面的籽兒去掉,鍋中加入少量的水,然後切好的山楂,放入鍋裏,這個時候再將檸檬汁加入幾滴。一起攪拌,用中火煮,大約煮上15分鐘。2、煮的時候有鏟子攪...
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怎麼製作酸辣可口的涼拌粉絲 涼拌粉絲的做法
  • 怎麼製作酸辣可口的涼拌粉絲 涼拌粉絲的做法

  • 1、用料:粉絲;配料:姜、葱、蒜、青紅椒;調料:鹽、糖、味精、米醋、紅油。2、做法:用開水將粉絲泡脹發,備用;3、把姜、葱、青紅椒均切絲,蒜剁茸;4、將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裏,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱絲。...
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如何製作香濃可口的牛奶玉米汁 怎麼製作香濃可口的牛奶玉米汁
  • 如何製作香濃可口的牛奶玉米汁 怎麼製作香濃可口的牛奶玉米汁

  • 1、食材:牛奶250毫升,玉米粒130克,小米30克,水1200毫升,糖25克。2、準備好所有食材並且洗乾淨。3、將洗乾淨的玉米和小米放入破壁機中。4、隨後加入牛奶。5、再加入適量清水,水位在1000~1200毫升之間。6、加入適量白糖,啟動破壁機,調至香濃豆漿模式。7、程序自動結束,將牛奶玉米汁...
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幹豇豆紅燒肉的做法 簡單可口下飯家常菜
  • 幹豇豆紅燒肉的做法 簡單可口下飯家常菜

  • 1、先燒開水把幹豆角焯後撈出用清水幾遍,用手攥幹。把食材都切好,五花肉切成四方塊狀,幹川椒用刀在中間劈開。2、和紅燒肉做法一樣熬糖色,先倒入適量的白糖在裏面,小火炒糖色。直接把肉放入鍋裏,翻炒幾下後,再倒入適量的料酒去腥。倒入適量的醬油和老抽。把準備好的葱姜和小川椒...
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可口咖喱牛腩飯的做法
  • 可口咖喱牛腩飯的做法

  • 材料:-牛腩500克-洋葱1個-姜塊1塊-大蒜2瓣-幹辣椒2根-可口咖喱醬適量-醬油適量-清水適量-鹽適量-白胡椒粉適量-植物油適量-米飯適量步驟:1.將牛腩切成塊狀,洗淨後用紙巾擦乾水分備用。2.洋葱、姜和大蒜切碎備用。3.在鍋中熱油,放入洋葱、姜、大蒜和幹辣椒炒香,再加入可口咖...
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糯米蒸五花肉 香糯可口超美味
  • 糯米蒸五花肉 香糯可口超美味

  • 1、醃肉。五花肉切稍厚一點的大片,放入花雕酒、生抽、老抽、蠔油拌勻後醃漬一個小時左右。2、處理糯米。糯米提前一天浸泡,取1/3的糯米用料理機打碎,打碎的糯米倒入肉片中拌勻。3、鋪盤。一個土豆去皮切滾刀塊,鋪在盤子底部,醃漬後的肉片兩面沾滿糯米,平鋪在盤子中。4、蒸肉。...
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香蕉牛油果奶昔  營養健康又可口
  • 香蕉牛油果奶昔 營養健康又可口

  • 牛油果是一款非常營養的水果,在熱帶等地區廣泛種植。牛油果可以即食,或者製作菜餚、水果罐頭。今天向大家介紹牛油果奶昔的做法,幾招教會你如何製作出夏日健康飲品。隨着人們生活的提高,吃的食物也越來越追求營養又綠色的食物。香蕉牛油果奶昔富含了水果的維生素,在做法上也比...
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如何做沙茶牛肉醬 香辣可口沙茶牛肉醬做法步驟
  • 如何做沙茶牛肉醬 香辣可口沙茶牛肉醬做法步驟

  • 1、食材:牛絞肉250公克;薑末10公克;蒜末10公克;辣椒末10公克;2、水500㏄;沙茶醬1又1/2大匙;醬油1大匙。3、取鍋燒熱後倒入3大匙油,加入薑末、蒜末、辣椒末爆香。4、將作法1放入牛絞肉炒至顏色變白後,放入沙茶醬炒香。5、將作法2加入醬油拌炒後,加水煮至入味即可。...
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豆沙銅鑼燒的做法 鬆軟細膩酸甜可口
  • 豆沙銅鑼燒的做法 鬆軟細膩酸甜可口

  • 1、雞蛋4個磕入一個盆中。2、加入60g細砂糖攪拌均勻。3、加20克蜂蜜攪拌均勻。4、加入80克牛奶攪拌均勻。5、加入15克色拉油攪拌均勻。6、低粉和泡打粉混合過篩入雞蛋糊中。7、攪拌成均勻細膩的麪糊,放冰箱冷藏十幾分鍾,再拿出來做銅鑼燒。8、不粘鍋燒熱,舀入一小勺麪糊,麪糊...
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可口的酥肉製作方法與配料教程 可口的酥肉製作方法與配料
  • 可口的酥肉製作方法與配料教程 可口的酥肉製作方法與配料

  • 1、食材:裏脊肉500克、雞蛋4個、紅薯澱粉200克、花椒10顆、鹽10克。2、裏脊肉切片:首先我們需要將裏脊肉清洗乾淨,並將其切成厚度為2-3毫米的薄片。3、醃製:將切好的裏脊肉片放入碗中,加入鹽、花椒粉醃製一下。4、製作掛糊:在紅薯澱粉中加入4克鹽,並加入花椒粉5克,打入四個雞蛋,攪...
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香菇青菜的家常做法 簡單做法鮮香可口
  • 香菇青菜的家常做法 簡單做法鮮香可口

  • 1、小油菜擇洗乾淨,控水備用;香菇用温水泡發,去蒂,擠幹水分,切成小丁備用。2、炒鍋燒熱,倒入油燒熱,放入小油菜,加一點兒鹽,千萬別放多了,一會兒還有香菇汁呢,炒熟後盛出。3、炒鍋再次燒熱,放入油燒至五成熱,放入香菇丁,勤翻炒,但不用怕幹鍋而放水,香菇會慢慢炒出水分的,然後加鹽、醬油、...
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怎樣挑選好吃的羊角酥 這樣挑選的瓜香甜又可口
  • 怎樣挑選好吃的羊角酥 這樣挑選的瓜香甜又可口

  • 1、羊角酥香瓜產於安徽省淮南市。瓜呈羊角形,瓜皮白綠色,瓜肉綠色,果肉橙紅色,汁液含量大。酥瓜含糖量高,嫩瓜無苦味,果實長30釐米,果實粗10釐米,單瓜重1-2公斤,酥脆可口,清熱解暑,是炎夏解暑的好產品。酥瓜果營養豐富,口感酥脆、酥脆、香甜。人體每天所需的熱量、蛋白質、維生素、礦...
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蝦仁怎樣做可口好吃又簡單
  • 蝦仁怎樣做可口好吃又簡單

  • 功效:蝦仁富含優質蛋白質、低脂肪、高營養,對於提供人體所需的氨基酸、促進肌肉生長、增強免疫力等有很好的作用。此外,蝦仁中富含磷、鈣等礦物質,有助於維持骨骼健康。材料:-300克新鮮的蝦仁-適量鹽-適量胡椒粉-適量澱粉-適量生薑粉-適量葱花-適量蒜末-適量料酒-適量食用油做...
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買黃瓜怎麼挑新鮮的 如何挑選到鮮嫩可口的黃瓜
  • 買黃瓜怎麼挑新鮮的 如何挑選到鮮嫩可口的黃瓜

  • 1、分品種:黃瓜常見的品種有刺黃瓜、鞭黃瓜、短黃瓜、小黃瓜,它們的口感並不相同,其中以刺黃瓜的肉質最為脆嫩,品質最佳。因此,挑選黃瓜時最好選購刺黃瓜。這種黃瓜的瓜體呈棒狀帶有縱陵,嫩瓜表面有突起的黑瘤,瘤上着生刺毛,瓜瓤小,種子少,肉質脆嫩,品質佳,生熟食均可。2、看瓜剌:帶刺...
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