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有關西芹的知識大全

西芹要怎麼清洗才幹淨 西芹要如何清洗才幹淨
  • 西芹要怎麼清洗才幹淨 西芹要如何清洗才幹淨

  • 1、芹菜買回來後,摘掉葉子,切去根部,將芹菜切成長段,先用清水下衝洗乾淨泥土,再放入盆中,加入少許食鹽,放入芹菜段用手翻拌均勻,使食鹽融化,然後浸泡10分鐘。因為鹽能有效地殺菌殺蟲,分解農藥殘留的作用,因此我們通過浸泡從而去除芹菜中的農藥殘留。浸泡好後,再放入清水中清洗乾淨,最...
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西芹炒豬肚條的做法 西芹炒豬肚條的做法介紹
  • 西芹炒豬肚條的做法 西芹炒豬肚條的做法介紹

  • 1、材料:西芹150克、豬肚100克、紅蘿蔔、姜各少許、花生油20克、鹽10克、味精8克、白糖2克、濕生粉、麻油各少許。2、西芹去表皮切條,豬肚煮熟切條,紅蘿蔔切條,薑切片。3、燒鍋放花生油,下入薑片、西芹、紅蘿蔔片、鹽炒至入味。4、加入肚條、味精、白糖,用大火爆炒,再用濕生粉打...
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西芹炒百合怎麼做好吃 西芹炒百合如何做好吃
  • 西芹炒百合怎麼做好吃 西芹炒百合如何做好吃

  • 1、主料:西芹150克,百合(幹)200克,鹽2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,澱粉(豌豆)5克。2、西芹洗淨,切成3釐米見方的菱形塊;3、百合洗淨,掰成小瓣;4、把西芹、百合放入沸水湯鍋,燙至剛熟時撈起;5、炒鍋放在火上,下油加熱至五成油温,下西芹、下百合,烹調料,快速翻炒至勻,放入味精勾...
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西芹菜如何保鮮儲存 西芹怎麼保存
  • 西芹菜如何保鮮儲存 西芹怎麼保存

  • 1、烹調前不要放置過久,一般儲存不超過2天。將西芹放進裝一點水的水盆裏,然後放入冰箱裏保存,可保存很長時間。這是一種很有用的存儲的方法,大家不妨試試,以免直接放入冰箱會有腐爛或者是保存不新鮮的情況出現。芹菜的食用方法也是比較多的,如果是需要用開水燙的話最好燙好以後...
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吃西芹有什麼好處 吃西芹有哪些好處
  • 吃西芹有什麼好處 吃西芹有哪些好處

  • 1、吃西芹有清熱解毒、鎮靜安神、養血補虛、利尿消腫的好處。西芹營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質。2、清熱解毒:西芹有清熱解毒的功效,秋季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩,適量食用西芹可幫助緩解肝火過旺、皮膚粗糙等症。3、鎮靜...
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如何做百合炒西芹 西芹炒百合做法
  • 如何做百合炒西芹 西芹炒百合做法

  • 西芹炒百合做法:1、準備西芹3根,百合1個,少許枸杞。首先把鮮百合按照上文的做法去除苦味,然後把西芹洗淨切成片備用。2、鍋中加入少許油,油熱後,放入西芹片和百合瓣進行快速不斷地翻炒幾下,放入少許鹽調味,再翻炒幾下,使鹽味更勻。3、最後盛出來放少許事先泡好的枸杞就可以了。...
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西芹餃子餡怎麼做好吃 西芹餃子餡的做法
  • 西芹餃子餡怎麼做好吃 西芹餃子餡的做法

  • 1、先準備好芹菜、豬肉、還有一些調味料,將芹菜葉子去掉,將芹菜杆放在水中洗淨,葉子也做湯,芹菜杆撈出控水切段。2、鍋中加入足量清水,燒開後,將芹菜段放入鍋中,加入一些食鹽和食用油,焯水處理。焯水後等芹菜涼下來了,將芹菜切成碎末,再用手將芹菜中的水分擠掉。3、豬肉...
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西芹腰果蝦仁常見的簡單做法 西芹腰果蝦仁怎麼做
  • 西芹腰果蝦仁常見的簡單做法 西芹腰果蝦仁怎麼做

  • 1、原料:鮮蝦500克、西芹200克、腰果、葱姜適量。調料:鹽、雞精、糖,料酒、蛋清、澱粉各適量。2、鮮蝦去殼去蝦線,放入盆中,加入少量的食用鹼,抓洗至蝦仁變白,放置流水下衝洗;3、吸乾蝦仁上的水份,放入碗中,加鹽、雞精、料酒,少許悼蛋清,抓勻,加入澱粉,抓勻。放入少許色拉油拌勻,放入冰...
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吃西芹和什麼不能一起吃
  • 吃西芹和什麼不能一起吃

  • 吃西芹時應避免搭配豆腐一起食用,因為豆腐中含有大量的胰蛋白酶,而西芹中含有的一種物質會影響胰蛋白酶的活性,從而降低蛋白質的消化吸收效果。因此,最好將西芹單獨食用或搭配其他食材一起進食。...
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白果西芹怎麼做 家常白果西芹的做法
  • 白果西芹怎麼做 家常白果西芹的做法

  • 1、用料:白果80克、西芹250克、紅椒15克、鹽4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、葱薑末適量。2、西芹洗淨斜切成段,紅椒切片,白果放入開水鍋中炒燙3分鐘撈出。3、西芹放入開水鍋中炒燙2分鐘,立即撈入冰水中降温。4、起油鍋,爆香葱薑末,放入西芹與白果,加鹽、白糖,快速翻炒1分鐘,最後...
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西芹涼拌怎麼做好吃 涼拌西芹做法介紹
  • 西芹涼拌怎麼做好吃 涼拌西芹做法介紹

  • 1、主料:西芹適量。2、輔料:乾紅辣椒適量、蒜適量、熟芝麻適量。3、配料:鹽適量、糖適量、高湯精適量、生抽適量、香油適量。4、西芹洗淨,斜刀切段,蒜切末;5、鍋內燒水,略加些鹽,水開後倒入西芹,略燙一下;6、燙好的西芹,撈出放入大碗內,用冷水過一下;7、把冷水中的西芹撈出,放入鹽、糖...
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百合怎麼做才好吃 西芹炒百合的方法
  • 百合怎麼做才好吃 西芹炒百合的方法

  • 1、材料:蘭州百合4個,西芹200g,瘦肉200g,生抽適量,生粉適量。2、製作步驟:西芹,百合,瘦肉。瘦肉切薄片用生粉,生抽拌勻,西芹切小段,百合洗淨,熱油鍋放調味的瘦肉炒熟(可蓋上鍋蓋燜煮下),放百合,西芹一起炒,快速炒一分鐘左右,淋點生抽調味即可。...
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爆炒西芹腰果步驟 爆炒西芹腰果的做法
  • 爆炒西芹腰果步驟 爆炒西芹腰果的做法

  • 1、食材:西芹適量、生腰果適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量、大蒜適量、油適量。2、西芹洗淨去筋,斜切成小段,放開水裏焯過撈出。3、油燒至6-7成熱,放入腰果炸至微黃撈出備用。4、炸過腰果的鍋倒掉一點油,再放蒜子爆香倒入焯過水的西芹翻炒下,加鹽、料酒再翻炒幾下。5、倒入炸...
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家常西芹蝦仁怎麼做 家常怎樣做西芹蝦仁
  • 家常西芹蝦仁怎麼做 家常怎樣做西芹蝦仁

  • 1、用料:蝦500克、西芹300克、鹽半勺、味精少許、白酒少許、大料1顆、葱段一個、姜一塊2、生抽半勺。3、薑切片,葱花切沫。4、大蝦洗淨,去皮去蝦線,去掉蝦頭蝦尾處理乾淨,剝成蝦仁。當然直接買蝦仁更簡單一點。5、處理好的蝦仁用白酒拌均,加薑片醃製10分鐘。酒精可去除蝦的腥味...
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西芹蝦仁粥如何做 西芹蝦仁粥做法分享
  • 西芹蝦仁粥如何做 西芹蝦仁粥做法分享

  • 1、主料:蝦仁200克、西芹200克、大米150克。2、輔料:食鹽5克、雞精適量。3、西芹、蝦仁洗淨,西芹切丁備用。4、大米洗淨,米與水按照1:10比例放入壓力煲中。5、西芹和蝦仁放入壓力煲中。6、轉動飛梭旋鈕至煮粥功能。7、加入適量食鹽調味,盛出裝碗即可。...
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西芹豬肉怎麼做 做西芹豬肉竅門
  • 西芹豬肉怎麼做 做西芹豬肉竅門

  • 1、西芹300克、豬肉50克、鹽3克、味素,五香粉各2克、食用油10克、水澱粉適量。2、方法:西芹洗淨,斜刀切片。豬肉切片備用。葱洗淨切絲,姜洗淨切絲。3、鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開放入肉片煸炒。4、肉片變色,放入葱,姜爆香,放入西芹煸炒。放入鹽煸炒,放入味素,水澱粉勾芡,出...
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西芹百合怎麼做好吃 怎麼做西芹炒百合
  • 西芹百合怎麼做好吃 怎麼做西芹炒百合

  • 1、材料:西芹200克、鮮百合140克(幹百合也行)、枸杞10粒、鹽適量、雞精少量、油2大匙(約30毫升)。2、做法:鮮百合去老皮和蒂,拆散洗淨,西芹去老筋,洗淨,斜切成片,枸杞用水泡發,瀝乾待用;西芹放入沸水中焯,撈出迅速放入冰水中,瀝乾待用;炒鍋燒熱,放入油,燒至5成熱,放入西芹快速翻炒。加...
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西芹腰果炒蝦仁的做法 營養與美味並重的經典家常菜
  • 西芹腰果炒蝦仁的做法 營養與美味並重的經典家常菜

  • 1、食材:蝦、西芹、腰果、鹽巴、雞精、蒜頭。2、蝦去頭、去殼待用;3、西芹去皮切小細段;4、起鍋下油,油温4-5成熱時,下入腰果炸至淡黃色撈起待用;5、將鍋內油倒出留小部分,下入蒜頭炸黃,依次下入蝦仁、芹菜再翻炒,下入少量鹽巴、雞精,起鍋前放入腰果翻炒即可。...
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西芹炒多久才算熟 西芹要炒多久
  • 西芹炒多久才算熟 西芹要炒多久

  • 1、西芹炒5~8分鐘才算熟。西芹是一種非常容易熟的蔬菜,直接炒制西芹時,大火炒制5~8分鐘左右就會熟。可以通過觀察西芹的顏色判斷西芹是否炒熟,生西芹為淡綠色,而熟了的西芹顏色則是比之前的淡綠色要深一些,當綠色變深,就證明西芹已經炒熟。2、西芹:西芹,傘形目傘形科芹菜屬植物。...
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椒香西芹素雞怎麼做 椒香西芹素雞的做法
  • 椒香西芹素雞怎麼做 椒香西芹素雞的做法

  • 1、西芹200克,素雞300克、粉絲1把,紅辣椒2個、食鹽4克,雞精少許,花椒1小把,香油幾滴,植物油10克。2、西芹洗淨,切段,素雞切丁。3、粉絲加温水泡軟,鍋中加水,放入粉絲煮透,撈出。4、鍋中另加水放入西芹焯水撈出,將素雞和粉絲放入大碗中。5、再放上西芹和紅辣椒,鍋中放入植物油,下花椒炸...
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西芹百合的做法步驟是什麼 西芹應該怎麼處理
  • 西芹百合的做法步驟是什麼 西芹應該怎麼處理

  • 1、西芹切去根部的白色老根及上端的葉子,用清水沖洗乾淨,再用去皮刀將西芹外側的筋皮去掉,接着斜刀切成薄片。2、新鮮百合用清水沖洗乾淨,再剝去外層帶有黃斑的瓣,取裏面潔白乾淨的嫩瓣拆散。3、鍋中放入適量熱水,大火燒沸後將西芹片和新鮮百合瓣放入,並迅速取出瀝乾水分,放入冷...
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西芹煮水的功效
  • 西芹煮水的功效

  • 西芹煮水有以下幾個功效:1.利尿排毒:西芹具有利尿作用,可以促進尿液的排出,幫助人體排除多餘的水分和廢物,有助於清潔腎臟和整個泌尿系統。2.降低血壓:西芹中含有豐富的鉀元素,可以幫助平衡體內的電解質,減少對血壓的負面影響。此外,西芹中的一種化合物叫芹菜素,具有擴張血管的效果...
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西芹炒蝦仁的家常做法 怎麼做西芹炒蝦仁
  • 西芹炒蝦仁的家常做法 怎麼做西芹炒蝦仁

  • 1、主料:西芹150克、蝦仁150克。2、配料:泡發黑木耳3朵、蒜2瓣、胡蘿蔔。3、調料:紹酒、鹽、食用油、水澱粉、香油、雞精。4、蝦去頭尾,剝去殼,用牙籤從第三節處將腸線輕輕挑開拉出洗淨5、蝦仁用紹酒和鹽醃製15分鐘,然後入熱水鍋中焯燙變色即可撈出6、西芹用刮刀將表面筋膜撕去...
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海米西芹怎麼做 海米西芹怎麼做介紹
  • 海米西芹怎麼做 海米西芹怎麼做介紹

  • 1、準備海米、西芹及調味品適量。2、首先將西芹切片,鍋中放水燒開後加入一勺鹽,將西芹放入開水中,焯2分鐘然後放入冷水中過涼;3、然後把海米放入水中焯1分鐘後過涼,然後與西芹拌在一起,加入適量的鹽與香油即可食用。...
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西芹不能和什麼一起吃 哪些食物不能和西芹一起吃
  • 西芹不能和什麼一起吃 哪些食物不能和西芹一起吃

  • 1、西芹+兔肉:這兩種食物分開吃會各有特色,但是如果一起吃會引起脱髮,不利於我們毛髮的生長。2、西芹+螃蟹:一起吃會影響營養物質的吸收,不利於將兩種食物的作用發揮起來。3、西芹+河蟹:一起吃會影響營養物質的吸收,不利於將兩種食物的作用發揮起來。4、西芹+黃豆:降低食物內營養...
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