羊肝與什麼不能一起吃

羊肝不宜與維生素C含量較高的食物或藥物一起食用，因為維生素C會促使鐵的吸收增加，而羊肝富含鐵質，過多的鐵攝入可能會對身體健康造成負面影響。因此，最好避免羊肝與柑橘、檸檬、草莓等維生素C含量較高的水果一起食用。此外，羊肝還不宜與高咖啡因食物或飲料一起食用，因為咖啡因可能會影響鐵的吸收。